樂平市：“江南菜鄉”大棚之變

從竹木型到鋼架型

走進位于鎮橋鎮百樂村的花正紅蔬菜種植基地，就看見菜農們正在忙著采摘蔬菜。鋼架大棚內，黃瓜、茄子、西紅柿……琳瑯滿目。一輛輛貨車停在大棚外，等待裝車發運。百樂村是當地頗有名氣的蔬菜專業村，全村共有500多戶人家，冬暖式大棚、鋼架大棚合計近200個，蔬菜種植面積1500多畝。

上世紀80年代，隨著“分田到戶”政策開始實施，蘊藏在樂平農民身上的種菜熱情得到空前釋放。最初的大棚，是幾個竹木拱棚，自此樂平蔬菜種植有了大棚，有了秋延后的辣椒、茄子、西葫蘆等反季蔬菜。這些蔬菜打破季節常規，趕在元旦、春節期間上市，讓菜農們收入大增。

此后，樂平市引進新技術、新模式，建設溫室大棚，大力發展設施蔬菜，該市蔬菜產業不斷升級。冬暖式標準大棚的廣泛應用，讓樂平市在保持常規蔬菜產銷兩旺的同時，反季節蔬菜的發展勢頭持續向好。該市蔬菜種植收入每年每畝從8000元提升到2萬多元。

從傳統型到智慧型

在位于后港鎮的蔬菜基地，一排排鋼架大棚整齊排列。這是一個無公害蔬菜基地，棚內蔬菜旁擺放著監測儀，土壤的溫度、濕度一目了然。偌大的科技大棚僅需兩名技術人員在中控室監看大棚里的各項數據。

“以前種菜靠天吃飯，收入少，人也辛苦。現在智能大棚引進了更多高科技，更加注重綠色、生態，人手少了，收入卻更高了。”基地技術員華小卓說。從下種到收獲，蔬菜基地只施農家肥，采用防蟲網、誘蟲燈等無公害防治手段，實行節能灌溉，種出的蔬菜環保綠色無公害，品質更優良。

蔬菜種植，灌溉水源很重要。近年來，樂平市從嚴落實河長制工作，加速推進水環境治理，退出一批有污染的企業和一批有農業面源污染的養殖場。通過開展“清河行動”以及流域生態綜合治理，當地水質得到明顯改善，蔬菜質量明顯提升。

“發展設施蔬菜大棚產業，不但有財政獎補，政府還提供貼息貸款，水電路等基礎設施也全部由政府統一投資建設，并有技術員全程指導，幫我們跑銷路。去年我種了10多畝蔬菜，利潤達20萬元。”鎮橋鎮百樂村村民黃道勝說道。嘗到甜頭后，在政府的幫助下他又建了一個蔬菜大棚，他把智慧設備搬進大棚，包括價格不菲的自動氣象站。即便在千里之外，黃道勝只要打開手機APP，就能輕松掌握蔬菜生長情況。

從粗放型到精細化

如今，越來越多樂平菜農加入發展設施蔬菜產業行列。數據顯示，2020年底，該市蔬菜種植面積超16萬畝，其中高標準設施蔬菜面積達5萬畝，蔬菜總產量達160萬噸、總產值達26億元。

在樂港鎮謝家村蔬菜種植基地，國家示范合作社——樂平市民望蔬菜產銷專業合作社理事長謝冬華帶著技術骨干，在新開辟的綠色無公害蔬菜基地測土配方。“傳統的溫室大棚已經不能滿足現代農業的發展需求，智能溫室大棚將成為現代農業發展的重點。”謝冬華說，該合作社將引進蔬菜冷鏈、包裝、加工生產線，新建標準化蔬菜農藥殘留檢測室、蔬菜冷藏保鮮庫、保鮮配送車輛，實現蔬菜產品從基地到群眾餐桌的無公害標準化對接。由于品種新、質量好、無公害，當地菜農種植的蔬菜在市場上供不應求，全村僅蔬菜種植年收入超5萬元的農戶就有200多戶。

依托高科技，樂平市發揮農業產業化龍頭企業輻射帶動作用，通過發展設施蔬菜產業，把“土特產”做成了“品牌菜”，形成了集生態農業、休閑觀光、采摘品嘗以及農業科技為一體的綜合發展態勢。