茹鮮古麗·阿不都拉
(吐魯番市高昌區亞爾鎮農技推廣站 新疆吐魯番 838000)
近年來,果銹病在新疆吐魯番葡萄上的發生一年比一年重,產量損失越來越大。葡萄果銹病不同于葡萄銹病,其主要發生在葡萄果實上,形成條狀或不規則銹斑,銹斑僅在果皮表面發生,致使果實表皮形成木質化組織,表皮細胞木栓化,造成銹果,嚴重時果粒開裂,種子外露[1]。果皮和銹連在一起,不僅抹不掉,導致葡萄顏值下降,還極其影響果品質量,給果業生產造成嚴重威脅。嚴重發生果銹病的葡萄園,往往導致大面積減產甚至顆粒無收,直接影響果農的豐產增收。
果銹病在葡萄的各生育期及各個部位均可發生,特別是在葡萄果皮發生最為普遍,造成損失也最大。葡萄果銹病與其它病害防治方法一樣,也應以預防為主,發病后再進行防控的效果不佳,但農戶往往是在發病后才想起用藥。因此,掌握好葡萄果銹病的發生規律,及時預報并指導防控,直接關乎果銹病的防治效果。
葡萄果銹病不是病菌類病害,屬于生理性病害,導致果銹出現的原因很多,如氣候適宜、管理粗放、修剪不當、病蟲危害、品種本身特性等原因,均有利于葡萄銹病發生。吐魯番地區葡萄果銹病發生原因主要有以下幾點:
(1)無核白葡萄出現果銹病的果粒往往偏黃,果皮黃化的果實意味著含糖量高,推斷果銹病的發生與果實含糖量有一定的關系。
(2)施氮肥過多,果實易產生果銹病。
(3)高溫、多雨和花期低溫是誘發果銹的主要因素。
(4)農藥、化肥、生長調節劑、助劑等使用不當,會影響細胞的正常分裂分化,容易誘發果銹病。如在實踐經驗中,兩次用藥間隔期太短也可能會導致果銹嚴重發生。
(5)果粒膨大不足,易產生果銹。
發病初期應適當清除老葉、病葉,既可減少田間菌源,又有利于通風透光,降低葡萄園濕度;減氮增鈣,在成熟后期減少或不施氮肥,并增加鈣肥,可顯著抑制果銹產生。
幼果發病初期噴殺菌劑可防治果銹病,每隔7~10 d噴藥1次,共噴2~3次。藥劑可選用40%吡唑嘧菌酯乳油1500~2000倍液,或30%戊唑醇乳油2000~2500倍液,或10%世高1500~2000倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液。用藥時間宜在清晨或傍晚天氣較為潤濕時噴霧,可以提高藥效;注意膨果期禁止使用波爾多液、石硫合劑、有機硫等農藥。
從果銹病發生的監測調查情況來看,收獲期越靠后、果銹發生量越多。因此,當田間已有果銹發生時,及時采收可在一定程度上控制果銹病。
葡萄掛果后要注意掌握最佳套袋時間和方法,選擇通透性好的紙袋。果實采收后要加強果園管理,注重肥水管理,保持植株長勢,增強抗病力。秋末和冬季結合修剪后,清掃干凈葡萄園,徹底清除病枝落葉,集中深埋處理,防止病源傳播;葡萄埋墩前施足優質有機底肥,防止缺水缺肥,注重通風透光,降低園區濕度。