基于產品包裝設計崗位導向的“三位一體”應用型人才培養模式改革

萬 菁

（湖南科技職業學院，湖南 長沙 410004）

1 以滿足產品包裝設計的崗位需求的職業技能分析

1.1 市場調研專員

市場調研是產品開發過程中的預備職能，要在市場中展開豐富的調查，有目的地收集市場信息以及具有類比性的產品資料，它包括資料的收集、整理和分析3 個具體階段。這部分工作是后續產品生產以及產品銷售工作順利展開的前提條件。只有在充分地進行了市場調研的情況之下，才能更好地了解消費者的需求，使得產品的包裝設計更符合他們的審美口味，進而有效提升大眾對于產品的接受度。但是從現實的情況來看，這也是在實際進行產品包裝設計相關工作的過程中比較容易忽視的一個問題[1]。

1.2 設計分析專員

設計分析師主要進行產品的研發工作，以市場調研的實際數據為基礎，進行有效的資料分析，之后結合綜合性因素開展產品設計，對于涉及產品的圖形、色彩進行初步的構想，對于外宣的文字、材料進行有效的整合。設計分析崗位的工作是在市場調研崗位工作的基礎之上展開的，工作人員要能夠充分分析前期市場調研工作開展過程中所獲取的資料，為后續設計工作的正式展開做好技術儲備。

1.3 設計深化專員

設計深化專員這項工作具有一定的專業性，要對產品的綜合性能進行構思，并且通過一系列手法表現各種創意，對設計對象進行多層次的開發，對于各種創意進行綜合考量，設定初期設計方案。設計深化人員在實際開展工作的過程中，要能夠以前兩個崗位工作人員的工作成果為依托，并根據相關的資料落實產品包裝設計的相關工作。這部分工作的開展要能夠體現較強的依據性，避免天馬行空式的盲目設計，如此才能最大限度地保證設計工作開展的有效性[2]。

1.4 設計推廣專員

設計推廣是產品設計的重要考量階段，初步結合設計方案進行印刷，提請客戶進行實際選擇，并且結合客戶的實際反饋，對于出現質疑的實際因素進行及時的調整。并且選出最優的設計方案。針對設計方案之中的不合理之處，要聯系相關工作人員進行調整，并且對于相關設計方案的可行性進行分析，確保設計方案能夠真正地落到實處。

1.5 設計管理崗位

設計管理主要包括兩個方面：一是進行市場追蹤，結合市場變化了解消費者觀念的變化；二是信息反饋，即把產品銷售情況客觀反映回來，設計師以此作為依據對出現的問題進行深入修改和完善，這也是產品包裝設計工作開展過程中十分重要的一個組成部分。相關的設計方案在投放到市場之后，方案是否合理，最終的效能檢驗不能依靠設計者，需要依靠產品的消費者。因此，這部分工作的開展也是促使設計人員能夠有針對性地對設計方案進行調整的重要依據，只有在持續不斷地完善以及改進設計方案的前提之下，產品包裝才能有更高的消費者接受度[3]。

包裝設計是一個科學、嚴謹和復雜的系統作業，以上5 個部分工作在實際開展的過程中環環相扣，相互依托，缺一不可。根據以上需求展開人才培養方案，在突出專業理論知識的同時，建立以職業為導向、以項目為驅動的教學模式，打造“教、學、做”三位一體的包裝設計專業人才培養模式，才能使得所培養的人才更好地適應企業以及市場的需要，同時為所培養人才的未來發展打下堅實的基礎。

2 教學模式改革方案

2.1 改革的目標

“教、學、做”三位一體的包裝設計專業人才培養模式的目標是：堅持“以產促學、以學促研、以研促產”三位一體的培養模式，從學生實踐能力出發，重點培養學生產品包裝設計業務處理能力、產品包裝設計專業軟件運用與服務能力、產品包裝設計實踐應用能力和創新創業能力的四大能力。以全新的創新理念為出發點，以產品包裝設計能力提升為突破口，突破傳統教學觀念的束縛，建立適應產品包裝設計教育特點的課程體系，指導教學工作的開展。

在實際進行課程改革的實踐過程中，要培養能夠適應企業以及市場發展需要的人才為主要目標，改變以往過度重視理論教育的培育模式，在校期間要能夠多為學生創設一些參與實踐的機會，重視實踐性人才的培養。

2.2 改革的方向

突破學科體系的系統性、完整性和邏輯性的限制，按照產品包裝設計崗位（群）的實際工作規范，以及相關技術要求下的作業流程，有效地進行實踐情況的結合，構建產品包裝設計模塊的實際教學。教學內容的設定一方面要能夠體現綜合性的特征，使學生能夠整體了解產品包裝設計的流程以及不同崗位之間的內在聯系；另一方面要能夠根據不同崗位設計教學培訓的實際內容。學習的方向要符合工作開展的實際需要，有針對性設計學習內容，幫助學生建立明確的崗位方向，真正將學生培養成一專多能的應用型人才。

根據課程目標的需要，產品包裝設計能力的相關訓練要根據各教學模塊對于不同崗位的技能設定，以及按職業能力培養的需要，有針對性地開展實際教學，設計不同的職業能力訓練項目。以課程教學目標為依托，提升人才培養活動開展的針對性。由于每一部分教學內容都對應明確的教學目標，因此，教師在實際設計教學活動以及教學內容的過程中也要能夠始終圍繞教學目標，實現整體教學有效性的提升。

以能力訓練項目為驅動,在實際教學工作的開展過程中，要能夠真正將教學與做有機地融為一體，教學活動的開展要能夠體現三者之間的邏輯關系，通過教來促進學生的學，在學的基礎之上，讓學生掌握的理論知識指導他們的實踐，且在實踐中逐漸發現自身的不足，有針對性地加以改進，實現學生各方面能力的螺旋式提升，真正將學生培養成市場需要的高素質人才。

產品包裝設計課程考核以平時能力訓練項目和課程綜合訓練項目的完成情況為主，并且有效地結合學員的實際學習態度，對學習過程中學員的思想意識、主觀性考核進行評價。在實際考核的過程中，要打破以往單純依據理論考核成績判斷學生各方面能力的限制，將學生平時的課堂學習表現、理論知識掌握情況的考核以及對于學生的實踐能力發展情況的考核有機地結合到一起，使得評價的結果能夠真正體現學生各方面能力的發展情況，讓學生認識到自己的不足，并充分利用評價結果來引導學生對自身的缺點進行改進，不斷對學生各方面的能力進行有效的提升優化，為學生整體專業素養的提升提供進步的實際路徑，為能力素養的進步打下良好的基礎。

2.3 改革的內容

基于產品包裝設計工作過程的三位一體教學模式，其核心理念是“教學過程對接生產過程，課程對接崗位”，因此，對于產品包裝設計崗位來講，課程教學必須做到6 個組成內容：以產品包裝設計崗位活動為主，開展市場調研；結合產品包裝設計崗位，以崗位能力需求分析為依據；以產品包裝設計崗位任務為訓練項目；以真實的產品包裝設計活動實例為訓練素材；以產品包裝設計項目教學為平臺實現“教學做”的緊密結合；以形成性考核為產品包裝設計課程考核的主要方式。

通過將知識學習與實踐學習相結合、理性教育與感性教育相結合、形象記憶與情感陶冶相統一，發揮美育融入專業課程在提高包裝設計專業學生的職業素養方面的潛在作用。尤其是對于現代職業型人才的培育來說，單純對于學生的職業素養進行培育已經很難滿足市場對于人才的要求，學生在具備較強設計能力的基礎之上，同時還需要具備較高的市場敏感度、較高的職業道德素養、較高的學習能力以及較高的實踐能力。由于應用型人才在離開學校之后多數需要進入到一線生產領域，因此，對于人才的培育也需要更多地考慮企業的實際情況，加強校企聯動，為學生后續高質量的就業打下良好的基礎。

為滿足職業的技能需求，提升學生職業素養與專業技能，突破學科的系統性、單一性和傳統性的限制，將崗位需求與專業課程進行有效融通，理論與實踐相結合、生產與教學相融合，改革基于產品包裝設計崗位導向的“三位一體”應用型人才培養模式，完善包裝設計人才培養方案和課程體系等，立足高職院校包裝設計專業，培養具有高素質的應用型包裝設計人才。

3 結語

在設計應用型人才的培養過程中，應進行嚴密的課程體系設計，切實培養學生具有實際的市場洞察和分析能力。在對市場信息進行有效把握的基礎之上開展設計活動，在設計的過程中，要有效把控產品的實際參數，要具備展開設計、調整和溝通的實際能力，把市場研發作為一項完備的體系進行有效的推進，為市場開發作出崗位應有的貢獻。