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茶文化在大學生思政教育中的作用與實現路徑

2021-12-11 21:04:43李劍書喬建芬
福建茶葉 2021年12期
關鍵詞:大學生教育教學

李劍書,喬建芬

(山西鐵道職業技術學院,山西 太原 030013)

中國傳統茶文化內容極其豐富,具有道德熏陶和提升審美情感的價值。隨著“大思政”理念的不斷深入,在高校大學生思政教學中可以引入悠遠深厚的傳統茶文化,將茶文化與高校大學生思政教學課程內容相結合,拓寬高校大學生思政教學內容,并將茶文化與高校大學生現代學徒制實踐教學相融合,較好地培養學生的道德素養和職業素質,傳承工匠精神,提升高校大學生思政教育水平。

1 茶文化與高校思政及現代學徒制的關聯

中國茶文化是人們在生產、制作和使用茶的過程中,以茶為載體傳遞出來的各種思想情感,具有悠遠深厚的價值內核。主要體現為以下幾個方面:(1)注重高尚品德和健全人格的塑造。品茶之人講究茶德、茶道及茶人精神,品茶之人的恬淡雅致和高風亮節也意寓著高尚品德的茶人精神,流露出以茶為伴、隨遇而安的豁達人格,在潛移默化中塑造茶人高尚的道德品質和倫理精神。(2)追求真善美的價值取向。茶葉自有真香真色真味,擁有自身獨特的審美文化。從茶的自然本性來看,具有清純淡雅的天然之美;從茶的外觀來看,用茶葉浸泡而成的茶水有著清澈芬香的口感;從品茶的環境來看,茶文化講究靜謐雅致的自然環境之美,追求對人心性的錘煉和品質的滋養。(3)注重人與自然、人與人之間的和諧。中國茶文化以“和”作為其精神內核,融入了儒家、釋家、道家三家的哲學思想,在“擇器、擇茶、擇水、煎法、飲法”的“茶說五步”之中,體現出人與自然、人與人之間的和諧,也體現出中國人客來敬茶、以茶示禮的風俗禮節。(4)倡導廉潔的社會道德風尚。中國傳統茶文化講究以茶養廉、以廉育德,集中了中國茶道精神的深厚蘊涵。

茶文化與高校大學生思政工作有著一定的耦合性,能夠讓大學生在潛移默化中接受茶文化的熏陶,提高大學生的思想品德和道德情操。具體表現為以下方面的作用:(1)培育和踐行社會主義核心價值觀。在茶文化與高校大學生思政教學相融合的過程中,能夠充分發揮傳統茶文化的怡情養志功能,培養學生的愛國情懷,提升大學生的民族自信心和自豪感,幫助大學生將社會主義核心價值觀內化于心、外化于形。(2)弘揚中華民族優秀傳統文化。茶文化融匯有豐富的民族思想、文化內涵和情感,將傳統茶文化與高校大學生思政教學相融合有利于弘揚中華民族的優秀傳統文化,傳承中華民族優秀傳統文化基因,引導大學生堅守中華文化立場,拓展大學生對傳統文化認識的廣度和深度。(3)提升大學生的思想道德和人文素養。通過豐富多樣的茶文化思政教學活動,能夠吸引更多的大學生參與到茶文化社團、茶藝表演等活動之中,讓大學生在學習茶文化時能夠內外兼修,體驗到茶文化的獨特魅力和美學功能,營造出健康向上、格調高雅的校園文化氛圍,提升大學生的審美情趣和道德修養,增強大學生的人文素養和綜合素質。

現代學徒制模式主要是通過師徒之間傳授技能的方式,讓徒弟能夠在自主實踐中學習和體悟課程相關的知識內容和技能,在師傅的點撥和指導下對專業知識和技能進行融會貫通的理解。也可以采用學徒與師傅共同完成某一項工作或任務的方式,在師傅與徒弟相互溝通的過程中達到言傳身教的教學效果。在現代學徒制模式中融入茶文化元素,能夠較好地豐富專業教育內容,更好地優化專業教育實踐活動。

2 高校思政教育存在的問題分析

2.1 基于茶文化學徒制的思政教學觀念淡薄

多數教師和學生對于茶文化學徒制的思政教學缺乏全面深入的了解,對于茶文化學徒制的思政教學概念缺乏正確的認知,多數學生不了解工匠精神的概念及內涵,對于工匠精神培育對其所學專業、未來從事崗位是否有幫助還不夠明確。由此可見,當前高校基于茶文化學徒制的思政教學觀念還較為淡薄,沒有將茶文化與現代學徒制教學模式相鏈接,思政教學中對于學生工匠精神的培養尚存在空缺,導致學生無法真切地體會工匠精神。

2.2 對工匠精神的培育和引導方法不足

高校關于工匠精神的培育和引導是對工匠精神知、情、意、行相統一的過程,當前高校對于培養學生工匠精神的重視明顯不足,對工匠精神的宣傳、培育和引導方法較為單一,沒有營造出愛崗敬業、追求卓越、精益求精的教育氛圍,缺乏對工匠精神的培育和引導,無法讓學生在思政課程學習中體會工匠精神和道德品質,無法通過現代學徒制模式準確把握工匠精神的內涵特質,不利于學生職業價值觀念和職業道德素養的內化。

2.3 思政教育隊伍建設滯后

基于茶文化學徒制的思政教育離不開教師隊伍的重要支撐。然而,當前高校思政教育隊伍建設相對滯后,一些教師和教育教學管理人員對茶文化學徒制的思政教學缺乏深入透徹的理解,沒有真正在教學實踐中將傳統茶文化與思政教學相融合,缺乏茶文化學徒制思政教育的深入思考,無法為學生提供專業性和針對性的指導,難以起到榜樣示范的作用。

3 基于茶文化學徒制的大學生思政教育實現路徑

3.1 強化基于茶文化學徒制的思政教育觀念

茶文化內蘊有“清、敬、廉、禮、和、美、真”等價值理念,對于當代大學生思想塑造和價值觀生成有重要作用。由于大學生通常都具有獨立判斷意識和客觀全面的思維理念和價值意識,為了更好地提升高校大學生思政教育效果,要樹立“茶文化學徒制”的思政教學思維和理念,為高校大學生思政教學提供新的思路。

在基于茶文化學徒制的大學生思政教育之中,不能采用簡單的“拿來”和“疊加”思維,應當結合高校大學生思政教學活動的特點和實施狀態,進行大學生思政教學活動的優化和創新,要從整合的、總體的視角進行教學活動設計,充分深入地挖掘傳統茶文化的價值理念和文化內涵,將茶文化與現代學徒制教學模式相整合,結合高校大學生思政教學課程內容和具體活動,探索基于茶文化學徒制為導向的大學生思政教學模式,在茶文化與現代學徒制的融合與滲透教學之中,增進學生對高校思政教學內容的理解和體悟,深層次地把握茶文化在思政教學中的獨特價值。

3.2 挖掘茶文化中的工匠精神

工匠精神是時代所提倡的一種精神,也是一種愛崗敬業、精益求精、專注創新的工作態度和理念,體現出工作者的職業素養、職業價值、職業道德和職業能力。

基于茶文化學徒制的大學生思政教學要深入挖掘傳統茶文化中的工匠精神,將其注入到大學生思政教學之中,增進大學生對茶文化的認知和理解,提高思政教學的效果。從茶葉的種植生產活動中來看,原有的粗放式種植管理方式逐漸被精細化的種植模式所取代,茶農要在茶葉種植生產過程中轉變傳統觀念,樹立精細化的理念和思想,在茶葉種植生產活動中采用最新、最科學的種植和管理手段,加工生產出優質的茶產品。從茶葉的加工過程來看,要考慮不同的茶葉品種選擇適宜的加工工藝和流程,在不同茶葉的加工工藝操作之中,需要依賴老師傅們長年累月積淀而成的經驗,尤其是茶葉加工的火候把握方面,要做到不偏不倚,方能有最佳的口感。從茶器的制作來看,要根據不同的茶葉品種選擇對應的茶器,匠人們需要在實踐中不斷鉆研,精益求精,才能打磨出器型周正、古樸典雅、精美優良的茶器。

3.3 優化基于茶文化學徒制的思政教學方法

在當代大學生思政教學之中,要將茶文化與現代學徒制教學模式相結合,要在思政教學中融入和滲透茶文化中的工匠精神,在現代學徒制教學模式下產生對學生的激勵作用,讓學生感受到師父的高超技藝和高尚的工匠品格,在學習和未來的工作中產生一種責任意識,以精益求精、嚴謹認真的態度對待每一件事,并汲取茶文化中的專注創新精神,努力成為未來崗位的新工匠。

3.4 豐富茶文化思政教學活動

在大學生思政教育活動之中,要結合茶文化創設豐富多樣的教學活動,如:茶文化活動周、茶藝表演、茶詩鑒賞、茶藝培訓、茶基地參觀等,使學生在多樣化的茶文化思政教學中獲得情感的熏陶,通過泡茶、品茶、話茶等活動提升大學生的思想境界,在“話茶”交流、“茶與人生”討論、“茶謠”分享等活動中不斷“活化”思政教學內容,引領學生深入品讀茶文化的深厚意蘊。

3.5 加強思政教育隊伍建設

要增強高校大學生思政教育力量,積極探索“雙師型”教師隊伍的建設路徑,培養基礎知識扎實、理論水平厚實、研究能力較強的師資力量,能夠深入研讀中國傳統茶文化內涵,在教學實踐中進行茶文化與思政教學的融合,實現對大學生工匠精神和責任感的有效引導。

綜上所述,在現代學徒制大學生人才的培育過程中,要不斷創新大學生思政教育方式和內容,深入挖掘和提取中國傳統茶文化的思想內涵和精神,基于茶文化現代學徒制的導向開展大學生思政教學活動,引領大學生汲取茶文化中的工匠精神,培育大學生精益求精、專注創新的職業精神和品質,增進大學生對職業崗位的深入理解,提高大學生的職業素養和道德素養。

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