茶文化下大學(xué)生物教育中滲透生態(tài)文明教育路徑思考

海 娜，王蘇樂

（1.烏蘭察布廣播電視大學(xué)，內(nèi)蒙古 烏蘭察布 012000；2.烏蘭察布市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理中心，內(nèi)蒙古 烏蘭察布 012000）

1 生態(tài)文明教育相關(guān)內(nèi)涵解析

生態(tài)文明教育主要指的是教育者采取有效措施對(duì)受教育者進(jìn)行思想與行為上的引領(lǐng)，使其形成一種尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的人生態(tài)度。生態(tài)文明教育從內(nèi)容上包含三大板塊：節(jié)約教育、環(huán)保教育與國情教育。生態(tài)文明教育有著深厚的內(nèi)涵，生態(tài)文明教育有利于促進(jìn)整個(gè)社會(huì)生態(tài)文明建設(shè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)人類、社會(huì)、自然的健康可持續(xù)發(fā)展，對(duì)社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建具有重要的價(jià)值意義。

2 茶文化下大學(xué)生物教育中滲透生態(tài)文明教育的意義

大學(xué)生物教育是大學(xué)生更全面、更系統(tǒng)、更細(xì)致認(rèn)識(shí)大自然、生物等方面知識(shí)的有效途徑。與傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式、發(fā)展理念不同，現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求遵循可持續(xù)發(fā)展理念，做到“既要金山銀山，又要綠水青山”。在大學(xué)生物教育教學(xué)過程中加強(qiáng)對(duì)青年大學(xué)生的生態(tài)文明教育不僅有利于引導(dǎo)學(xué)生樹立保護(hù)大自然環(huán)境意識(shí)，更是深化素質(zhì)教育教學(xué)改革，促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展的重要基礎(chǔ)。中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。中國茶文化是人們?cè)陲嫴杌顒?dòng)中形成的一種特殊文化，包含茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶詩、茶藝以及茶故事等等。豐富多彩的茶文化不但豐富了中華兒女的精神生活，更是為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國夢(mèng)創(chuàng)造了條件。除此以外，為了更好的保護(hù)我們賴以生存的地球環(huán)境，我國政府不僅加大了在環(huán)境保護(hù)、環(huán)境治理等工作中的投資力度，同時(shí)也越來越重視生態(tài)文明建設(shè)，并且將生態(tài)學(xué)思想、理念、原理、原則與方法融入現(xiàn)代全民性教育中。

青年大學(xué)生在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)過程中發(fā)揮著無可替代的作用。生態(tài)文明教育不僅關(guān)乎現(xiàn)代人的根本利益，同時(shí)也與后代的切身利益息息相關(guān)。為了響應(yīng)國家對(duì)生態(tài)文明建設(shè)的號(hào)召，國內(nèi)越來越多的院校開展了多種形式的生態(tài)文明教育工作，并取得了很多可喜可賀的成果。與其他國家的茶文化不同，中國茶文化往往還蘊(yùn)含了茶精神等哲學(xué)內(nèi)容。像日本、英國等國家的茶文化，其更偏重于茶道文化，所以這些國家的茶文化在育人方面的作用有待提升。當(dāng)然，中國茶葉之所以在國際上具有無與倫比的地位，除了因?yàn)橹袊兴那Ф嗄甑牟栉幕酝猓€因?yàn)橹袊枞~口感好，并沒有受到污染。因此，對(duì)于我們而言，在茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況愈演愈烈的當(dāng)下，要想保證中國茶葉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，就必須保證茶葉的質(zhì)量。大學(xué)生物教育正處于教育教學(xué)改革的關(guān)鍵階段，而在生態(tài)文明建設(shè)的當(dāng)下，教師必須要學(xué)會(huì)將生態(tài)文明教育滲透到大學(xué)生物教育教學(xué)工作當(dāng)中，引導(dǎo)學(xué)生樹立保護(hù)環(huán)境、愛護(hù)環(huán)境的意識(shí)，這樣才能為大學(xué)生物教育賦予全新的內(nèi)涵，并促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

3 茶文化下大學(xué)生物教育中滲透生態(tài)文明教育現(xiàn)狀

青年大學(xué)生是國家的未來和民族的希望，但就目前的情況來看，仍然有很大一部分生物類專業(yè)學(xué)生的生態(tài)文明意識(shí)，沒有做到尊重大自然、愛護(hù)大自然，與素質(zhì)教育、生態(tài)文明教育目標(biāo)不相符合。在這種情況下，國內(nèi)大學(xué)院校要轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)觀念，不僅要從多個(gè)方面加強(qiáng)大學(xué)生物教育教學(xué)工作，更要將生態(tài)文明教育、茶文化教育滲透到生物教育工作當(dāng)中，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的“人生觀、價(jià)值觀和世界觀”，保障學(xué)生身心健康發(fā)展。從整體上來看，茶文化下大學(xué)生物教育中滲透生態(tài)文明教育過程中存在的問題有：

3.1 沒有應(yīng)用好中國茶文化

生態(tài)文明教育作為青年大學(xué)生一生中順應(yīng)自然的人性的教育，已經(jīng)發(fā)展成為全社會(huì)自覺形成的一種人生態(tài)度。對(duì)于大學(xué)生而言，素質(zhì)教育應(yīng)該陪伴他們一生，生態(tài)文明教育應(yīng)該也成為終身教育，使學(xué)生無論是在校園內(nèi)還是步入社會(huì)以后，都能有較高的環(huán)境保護(hù)、生物保護(hù)的意識(shí)和觀念。由于受到傳統(tǒng)應(yīng)試教育的影響，當(dāng)代大學(xué)生更重視教育的功利性，而生態(tài)文明教育是可以喚起現(xiàn)代人教育價(jià)值觀的徹底改變。提高學(xué)生生態(tài)意識(shí)、塑造現(xiàn)代生態(tài)文明都離不開生態(tài)文明教育，而現(xiàn)代生態(tài)文明教育在很大程度上要依賴于生態(tài)學(xué)，從而更好的傳播生態(tài)知識(shí)和生態(tài)文化、提高青年大學(xué)生的生態(tài)意識(shí)及生態(tài)素養(yǎng)、塑造生態(tài)文明的教育。茶葉不僅是一種純天然的大自然產(chǎn)物，更是中國茶文化的載體。正如前面所闡述的那樣，茶文化應(yīng)用到生態(tài)文明教育在大學(xué)生物教育的滲透過程中不僅可以增加其內(nèi)涵，同時(shí)還有利于傳承和發(fā)展茶文化。但實(shí)際上，大學(xué)生物教育滲透生態(tài)文明教育過程中并沒有應(yīng)用好中國茶文化，導(dǎo)致其滲透效果不盡人意。

3.2 忽視了對(duì)學(xué)生生態(tài)文明意識(shí)的培養(yǎng)

生態(tài)文明教育的主要目標(biāo)應(yīng)該是在教授學(xué)生生態(tài)保護(hù)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生生態(tài)文明意識(shí)和觀念，并引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的生態(tài)保護(hù)習(xí)慣。隨著公眾對(duì)環(huán)境危機(jī)認(rèn)識(shí)的不斷加強(qiáng)，生態(tài)文明教育逐漸走出生態(tài)學(xué)專業(yè)圈囿，并置身公眾舞臺(tái)。從目前的情況來看，公眾愈發(fā)清醒地認(rèn)識(shí)到生態(tài)問題背后所隱藏的其實(shí)是人的價(jià)值取向問題。也就是說，生態(tài)文明教育不僅能夠讓青年大學(xué)生更系統(tǒng)、更全面的認(rèn)識(shí)生態(tài)系統(tǒng)，而且還有利于他們樹立正確生態(tài)價(jià)值觀和塑造美好的生態(tài)情感。然而，當(dāng)前多數(shù)大學(xué)在生物教育中滲透的生態(tài)文明教育忽視了對(duì)學(xué)生生態(tài)文明意識(shí)的培養(yǎng)，致使很多學(xué)生并沒有真正做到熱愛大自然，所以并沒有自覺養(yǎng)成愛護(hù)環(huán)境，維護(hù)生態(tài)平衡的習(xí)慣。

4 茶文化下大學(xué)生物教育中滲透生態(tài)文明教育的路徑

茶文化背景下，在大學(xué)生物教育中滲透生態(tài)文明教育既符合可持續(xù)發(fā)展理念的根本訴求，同時(shí)也可以賦予大學(xué)生物教育教學(xué)全新的內(nèi)涵。生態(tài)文明建設(shè)雖然已經(jīng)取得了一系列的成果，但與我們?cè)O(shè)立的目標(biāo)相比還存在較大的差距。生態(tài)文明教育是一項(xiàng)需要長期堅(jiān)持的教育活動(dòng)，雖然可能在短期內(nèi)并不能看到成效，但隨著時(shí)間的推移，生態(tài)文明教育的作用和價(jià)值將會(huì)顯露出來。對(duì)于學(xué)校而言，其不僅要提高對(duì)生態(tài)文明教育的認(rèn)識(shí)，更要將生態(tài)文明教育滲透到其它專業(yè)學(xué)科課堂教育中，擴(kuò)大生態(tài)文明教育的影響力。與此同時(shí)，還要利用好中國茶文化，延伸生態(tài)文明教育的深度和廣度，為學(xué)生創(chuàng)造更優(yōu)越的生物教育、生態(tài)文明教育、茶文化教育條件，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

4.1 加強(qiáng)對(duì)茶文化的應(yīng)用

大學(xué)生物教育中滲透生態(tài)文明教育不僅是促進(jìn)人與大自然和諧相處的重要基礎(chǔ)，更是發(fā)揮環(huán)境育人作用的有效手段。對(duì)于各類院校而言，其要重視生態(tài)校園建設(shè)，既要加強(qiáng)對(duì)物質(zhì)條件的配置，同時(shí)還要關(guān)注環(huán)境育人的作用，并堅(jiān)定不移地將生態(tài)文明教育當(dāng)成是人才培養(yǎng)的主線，全面培養(yǎng)青年大學(xué)生生態(tài)文明理念與素養(yǎng)。對(duì)于大學(xué)生物教師而言，他們不但要學(xué)會(huì)從教學(xué)內(nèi)容中挖掘生態(tài)文明教育的資源，更應(yīng)該根據(jù)學(xué)生未來發(fā)展需要將生態(tài)文明教育作為核心素養(yǎng)的重要組成部分，培養(yǎng)青年大學(xué)生對(duì)于生態(tài)文明建設(shè)的主體意識(shí)、基礎(chǔ)知識(shí)和基本能力。在這個(gè)過程中，要加強(qiáng)對(duì)茶文化的應(yīng)用，讓茶文化成為引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)生物專業(yè)知識(shí)過程中注重對(duì)人類生存與發(fā)展這一宏觀問題的認(rèn)識(shí)和思考的載體和媒介，同時(shí)讓他們能夠自覺承擔(dān)起新時(shí)代賦予給他們的社會(huì)責(zé)任與使命，成為生態(tài)文明建設(shè)的主力軍。只有這樣，我國生態(tài)文明教育在大學(xué)生物教育中的滲透效果才能不斷提升。

4.2 重視對(duì)學(xué)生生態(tài)文明意識(shí)的培養(yǎng)

思想決定行為，只有當(dāng)學(xué)生有保護(hù)環(huán)境、熱愛大自然的意識(shí)和觀念，他們才會(huì)用實(shí)際行動(dòng)來保護(hù)他們賴以生存的地球環(huán)境。大學(xué)生物教育所涉及到的內(nèi)容比較多，不僅對(duì)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)設(shè)施有較高的要求，還要求學(xué)生有較高的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。對(duì)于大學(xué)生物教師而言，他們要利用課上時(shí)間加強(qiáng)對(duì)學(xué)生生態(tài)文明意識(shí)的培養(yǎng)，并為學(xué)生樹立良好的學(xué)習(xí)榜樣。保護(hù)生態(tài)環(huán)境人人有責(zé)，青年大學(xué)生既要認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)文化知識(shí)，同時(shí)還要做到與大自然和諧相處。只有當(dāng)學(xué)生形成正確的生態(tài)文明意識(shí)，他們才會(huì)轉(zhuǎn)變自己的思想和行為，才會(huì)在學(xué)習(xí)以及未來工作中盡可能地保護(hù)生態(tài)環(huán)境。當(dāng)然，學(xué)校也可以通過開展形形色色的生態(tài)文明教育課外活動(dòng)來培養(yǎng)學(xué)生生態(tài)文明保護(hù)意識(shí)，一方面可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)生態(tài)文明教育模式的不足，另一方面也可以豐富學(xué)生精神文化生活，使他們更加快樂、健康地成長。

大學(xué)作為人才培養(yǎng)的主要場(chǎng)所，其不僅要加強(qiáng)專業(yè)課程教育，更要將生態(tài)文明教育融入其中，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，切實(shí)發(fā)揮教書與育人的雙重功效。從當(dāng)前茶文化下大學(xué)生物教育中滲透生態(tài)文明教育現(xiàn)狀來看，茶文化下大學(xué)生物教育中滲透生態(tài)文明教育過程中存在著一些問題，這些問題的存在不利于生態(tài)文明教育工作的順利開展。為提高生態(tài)文明教育的實(shí)效性，就必須針對(duì)上述存在的問題制定行之有效的解決路徑。