探析天水市朝陽(yáng)村蘋(píng)果樹(shù)病害現(xiàn)狀與解決對(duì)策

裴國(guó)平，溫宏昌，王學(xué)峰，雷建明，張令杰，柴金保

1.天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，甘肅 天水 741001

2.天水市麥積區(qū)甘泉鎮(zhèn)朝陽(yáng)村駐村幫扶工作隊(duì)，甘肅 天水 741023

3.天水市衛(wèi)生健康委 綜合執(zhí)法監(jiān)督局，甘肅 天水 741002

4.天水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，甘肅 天水 741003

5.天水市麥積區(qū)甘泉鎮(zhèn)朝陽(yáng)村，甘肅 天水 741023

天水市朝陽(yáng)村位于麥積區(qū)甘泉鎮(zhèn)東北部，屬東柯河流域，距鎮(zhèn)政府約5km，轄4個(gè)自然村9個(gè)村民小組，556戶2341人。年降水量500mm，年平均氣溫11℃，無(wú)霜期179d，海拔1080m[1]。2019年5月至6月期間筆者多次前往蘋(píng)果病害最嚴(yán)重的大坪與何家梁進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查，通過(guò)走訪詢問(wèn)、實(shí)地拍照、錄像、文字記錄等方式詳細(xì)記錄了蘋(píng)果樹(shù)病害的現(xiàn)狀，多方面了解發(fā)病的前后原因，積極請(qǐng)教天水市果樹(shù)所的專(zhuān)家，分析病害成因及防治辦法，探討了解決朝陽(yáng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題，給出了解決對(duì)策。旨在為調(diào)整當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，保障農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入，穩(wěn)步推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)，完成全面建成小康社會(huì)目標(biāo)。

一、朝陽(yáng)村蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)概況

（一）蘋(píng)果種植是當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)

朝陽(yáng)村下轄賈莊、柳家坪、徐家灣、尹家店子4個(gè)自然村，總耕地面積297.33hm2。20世紀(jì)70年代，村民開(kāi)始栽植蘋(píng)果樹(shù)，現(xiàn)全村支柱產(chǎn)業(yè)為“花牛”系列的紅蘋(píng)果，栽植品種主要有首紅和天汪1號(hào)，掛果面積約253.3hm2，占總耕地面積的85%，全村蘋(píng)果收益年均超過(guò)1500萬(wàn)元，僅蘋(píng)果一項(xiàng)人均年收入約7500元以上，蘋(píng)果是當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的“搖錢(qián)樹(shù)”，是群眾脫貧奔小康的決定性保障。

（二）果樹(shù)病害爆發(fā)突然

2015年，在政府部門(mén)的主導(dǎo)下，徐家灣、尹家店子西南山坡G30高速公路以上開(kāi)始栽植側(cè)柏，主要栽在田塊邊上，且和蘋(píng)果樹(shù)交替栽植。2017年，果農(nóng)發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果樹(shù)感染黃色不明病害，2018年開(kāi)始大量爆發(fā)，2019年受害面積已經(jīng)達(dá)到33.3hm2左右，其中感病嚴(yán)重造成絕收的面積達(dá)到13.3hm2左右，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)到150萬(wàn)元以上，2020年感病果園60多hm2，經(jīng)濟(jì)損失超過(guò)500萬(wàn)元。

（三）脫貧攻堅(jiān)壓力陡增

朝陽(yáng)村2013年建檔立卡貧困戶為240戶，走訪得知，大部分家庭在2015年已經(jīng)脫貧。但經(jīng)過(guò)2018年的“倒春寒”，蘋(píng)果大幅度減產(chǎn)，果農(nóng)收入急劇下降，原本已經(jīng)脫貧的群眾重新進(jìn)入了貧困人口的序列，因產(chǎn)業(yè)收入不穩(wěn)造成返貧的情況已經(jīng)在朝陽(yáng)村持續(xù)發(fā)生，加之2020年蘋(píng)果病害的大面積發(fā)生，徐家灣、尹家店子會(huì)有更多的貧困戶和貧困人口產(chǎn)生，脫貧攻堅(jiān)的壓力持續(xù)加大，組織相關(guān)專(zhuān)家對(duì)蘋(píng)果病害進(jìn)行鑒定、防治、補(bǔ)救等及時(shí)止損措施迫在眉睫。

二、朝陽(yáng)村蘋(píng)果病害現(xiàn)狀

（一）病害發(fā)生區(qū)域特征明顯

病害主要發(fā)生在徐家灣、尹家店子西南山坡G30高速公路以上栽植側(cè)柏的果園，重點(diǎn)區(qū)域?yàn)榇笃号c何家梁，賈莊與柳家坪目前發(fā)病果樹(shù)基本沒(méi)有。

（二）果樹(shù)發(fā)病部位集中

蘋(píng)果花謝后，初葉期病害開(kāi)始出現(xiàn)，所有發(fā)病果園均為蘋(píng)果樹(shù)的葉片，目測(cè)枝條、主干、幼果上沒(méi)有病害浸染跡象。發(fā)病嚴(yán)重的果園果樹(shù)上不可見(jiàn)蘋(píng)果，蘋(píng)果已經(jīng)全部凋零。

（三）病害特征明顯

病葉出現(xiàn)大量黃斑，黃斑周?chē)始t色，黃斑多時(shí)可連片，部分黃斑中心呈紅色有發(fā)干的情況，葉脈與葉肉均發(fā)生，病斑沒(méi)有穿孔，葉片背面有白色絨毛，葉厚且發(fā)硬，老葉多于新葉，嚴(yán)重時(shí)整株呈黃色或黃綠色，樹(shù)下已出現(xiàn)大量落葉。

（四）側(cè)柏栽植地塊尤為嚴(yán)重

發(fā)病嚴(yán)重果園，側(cè)柏和果樹(shù)交替栽植，用手扒開(kāi)側(cè)柏可以看到，側(cè)柏小枝有黃褐色小疙瘩，直徑1cm左右，可以確定不是柏籽，果農(nóng)認(rèn)為這個(gè)疙瘩是病菌的“窩”。

（五）普通藥劑防治效果有限

經(jīng)咨詢蘋(píng)果樹(shù)研究專(zhuān)家得知，上述病害為蘋(píng)果黃銹病、落葉病與褐斑病混合發(fā)生造成的。建議果農(nóng)使用代森錳鋅、腈菌唑、戊咪甲環(huán)唑、苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇等進(jìn)行防治，由于農(nóng)戶各自為政，缺少群防意識(shí)，防治效果不明顯，發(fā)病果園病害依然嚴(yán)重，果樹(shù)病害癥狀沒(méi)有得到緩解。

（六）發(fā)病果園落葉大量出現(xiàn)

發(fā)病嚴(yán)重的果園，蘋(píng)果樹(shù)下面“金黃”一片，枝頭樹(shù)葉稀疏，6月是果樹(shù)來(lái)年花芽形成分化的關(guān)鍵時(shí)期，樹(shù)葉的凋落使得合成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的器官減少，導(dǎo)致花芽分化營(yíng)養(yǎng)不夠，進(jìn)而連鎖到次年花少、花弱、結(jié)果少、結(jié)果不協(xié)調(diào)，直接造成減產(chǎn)。

（七）果農(nóng)種植信心受挫嚴(yán)重

果農(nóng)在經(jīng)過(guò)數(shù)次藥劑防治無(wú)效下，很多發(fā)病嚴(yán)重的果園已經(jīng)放棄管理，任由病害四處蔓延發(fā)展。

三、病害解決辦法與朝陽(yáng)村產(chǎn)業(yè)建議

（一）焚燒染病枝葉，重新栽植綠化樹(shù)種

對(duì)已經(jīng)嚴(yán)重感病且防治無(wú)效的果樹(shù)，應(yīng)及時(shí)焚燒或者深埋其病葉病枝等，對(duì)側(cè)柏整株，包括內(nèi)部小枝進(jìn)行高濃度藥劑防治，或者全樹(shù)噴1-2度石硫合劑數(shù)次[2]。鏟除側(cè)柏，在蘋(píng)果園區(qū)5km以內(nèi)不宜栽種側(cè)柏、松樹(shù)、檜柏、杉樹(shù)等，如有建議移植或鏟除。為實(shí)現(xiàn)山川綠化，可在田間地頭栽植冬青類(lèi)等常年綠色植物，這個(gè)過(guò)程需要專(zhuān)家論證，并對(duì)可能出現(xiàn)影響果樹(shù)生長(zhǎng)的情況進(jìn)行評(píng)估。

（二）加大培訓(xùn)力度，對(duì)癥下藥群防群治

盡快邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)技部門(mén)，組織相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜遥皶r(shí)鑒定蘋(píng)果病害，開(kāi)展多種形式的病害防治講座，發(fā)放宣傳資料，印制統(tǒng)一的病害防治日期掛歷等。根據(jù)具體病害，相關(guān)部門(mén)應(yīng)有針對(duì)性地引進(jìn)并推廣一批目前國(guó)內(nèi)高效、低毒、廣譜的防控藥劑，前期政府補(bǔ)貼為果農(nóng)免費(fèi)發(fā)放，規(guī)定統(tǒng)一時(shí)間進(jìn)行防治，或者政府利用機(jī)械作業(yè)進(jìn)行群防群治。

（三）培養(yǎng)蘋(píng)果能手

充分利用村辦的夜校、講習(xí)所、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等資源，培養(yǎng)出一批“土專(zhuān)家”“果秀才”等種植能手，帶動(dòng)和發(fā)展全村果農(nóng)對(duì)病害的精準(zhǔn)識(shí)別、精準(zhǔn)防治等科學(xué)栽種知識(shí)。

（四）引進(jìn)果樹(shù)新品種，開(kāi)展藥劑防治試驗(yàn)

開(kāi)展試驗(yàn)示范，引進(jìn)抗病性強(qiáng)、耐貯藏、市場(chǎng)效益高的富士系列品種，對(duì)已經(jīng)嚴(yán)重感病的果樹(shù)進(jìn)行嫁接試驗(yàn)，讓嫁接成功的果樹(shù)盡早產(chǎn)生效益[3]。農(nóng)技與科技部門(mén)盡早開(kāi)展藥劑防治的相關(guān)試驗(yàn)工作，針對(duì)不同病害或者混合發(fā)生的病害，篩選出最佳防治藥物、最佳防治劑量與最佳防治時(shí)間，對(duì)風(fēng)傳病害，建立群防、群控、群治的一系列措施與辦法。

（五）積極引導(dǎo)開(kāi)展果樹(shù)保險(xiǎn)工作

保險(xiǎn)公司應(yīng)設(shè)立多種險(xiǎn)種，如：自然災(zāi)害險(xiǎn)、病蟲(chóng)害險(xiǎn)、果品價(jià)格險(xiǎn)等，多選擇滿足廣大參險(xiǎn)果農(nóng)的需求，同時(shí)，政府對(duì)建檔立卡貧困戶發(fā)放定向資金補(bǔ)助或政府全額代繳、對(duì)貧困村的非貧困戶采取優(yōu)惠保費(fèi)的形式倡導(dǎo)并鼓勵(lì)大家積極參加蘋(píng)果樹(shù)保險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)旱澇保收，讓收益常在，讓貧困成為歷史。

（六）完善農(nóng)業(yè)項(xiàng)目問(wèn)診環(huán)節(jié)

建立農(nóng)業(yè)項(xiàng)目上馬評(píng)估機(jī)制，杜絕未經(jīng)評(píng)估、盲目草率、沒(méi)有前瞻性的項(xiàng)目落地。經(jīng)查詢資料得知，蘋(píng)果很多病害的病菌寄主就是松衫科與柏科，在蘋(píng)果地種側(cè)柏，并且二者交替栽植，這顯然是不科學(xué)也不正確的做法。

（七）多環(huán)節(jié)做好產(chǎn)銷(xiāo)

政府層面推介蘋(píng)果銷(xiāo)路，利用名人代言、現(xiàn)代傳媒工具、展銷(xiāo)會(huì)等平臺(tái)，積極打造“朝陽(yáng)”蘋(píng)果品牌，廣泛邀請(qǐng)收購(gòu)商，建立蘋(píng)果貯藏庫(kù)，完善冷鏈物流，培育和壯大互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)，做到“產(chǎn)-購(gòu)-銷(xiāo)”和諧統(tǒng)一的良好發(fā)展局面，打破豐年果賤魔咒，實(shí)現(xiàn)“政府-果商-果農(nóng)”三方共贏。

（八）多元化培育支柱產(chǎn)業(yè)

根據(jù)朝陽(yáng)村的地理與交通優(yōu)勢(shì)，培育和發(fā)展農(nóng)家樂(lè)、溫泉康養(yǎng)、度假村、養(yǎng)老社區(qū)以及文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等，形成多元化產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)百花齊放。