打造特色園區，實現規模經營

丁長虹

摘要：隨著現代農業向高、精、尖、新發展，向區域化、規模化、標準化發展，以及市場需求的變化，新興特色產業方興未艾，產業化結構調整勢在必行。泉眼嶺鄉緊緊圍繞縣委、縣政府“產業轉型升級、農民增收富裕、生態持續向好”的農業現代化發展思路。堅持以“科教興農、技術先行”為己任。以“為民服務、增收致富”為宗旨，以 “農業增效、農民增收、農村穩定”為目標，發揮“黨建引領，組織帶動，能人示范，科教興農”的帶動作用，實施“一村一品”“一鄉一業”規模經營的格局，將特色產業優勢做大做強，能人效應逐漸放大，畫出一條“黨建+合作社+產業興村、產業富民之路”。

關鍵詞：特色產業;增收致富;規模經營

1 自然情況

泉眼嶺鄉地處吉林省梨樹縣中部，喇小線中段，西臨榆樹臺鎮。東面與金山鄉接壤，南面與萬發鎮交界，北面與遼河農墾區相連。下轄9個行政村，79個村民小組，全鄉22415口人，5674戶，幅員面積11.2km2，耕地6554hm2，其中玉米種植面積6200hm2，經濟作物800hm2。這里土地肥沃，交通便利。是重要的商品糧基地之一，農業以種植業為主，畜牧業為輔。

2 基地創建

重點打造常青村“薤白+馬鈴薯”基地、蔣機房村“辣椒”基地和西泉村“香瓜甜”基地。基地建設為特色產業發展指引了方向，為農民增收致富創出了一條新路，為樹立”一村一品”提供了借鑒，成為一道靚麗的風景線。

2.1 壯大薤白+馬鈴薯基地建設

在產業化調整上常青村始終走在全鄉的前列，常青村位榆小線公路沿線。西面與榆樹臺鎮接壤，東面與泉眼嶺鄉東洼子村比鄰。全村幅員面積6.9km2，耕地面積479hm2，人口2240人，交通便利，水源充足。由于人多地少，多年來，常青村在董一武書記帶領下，著力調整產業結構，走特色經濟種植之路，各家庭院都蓋上了大棚、溫室。棚膜經濟及特色經濟發展迅猛。常青村由于地理優勢，距離榆樹臺鎮不到1km，榆樹臺鎮就具有中心市場和大型集市，南面通往梨樹、四平北面通往孤家子、雙遼可謂四通八達。加上人多地少條件限制，常青村每個人承包田分到0.14hm2，種植大玉米根本就沒有效益，近年來，常青村農民靠發展特色經濟增加自家收入，種植蔬菜經驗豐富，蔬菜種植面積不斷增加，品種不斷豐富，特色產業占全村播種面積的一半以上可以說占半壁江山。近幾年，隨著市場經濟發展及供求關系調整，特色無公害產業異軍突起。常青村瞄準薤白與馬鈴薯種植市場，打造薤白+馬鈴薯種植模式基地，采取薤白、馬鈴薯復種的形式，帶動農民增收致富。截止目前常青村馬鈴薯面積200多hm2、薤白100多hm2。主要分布在常青村2、3、5、6社。成立了梨樹縣通途農民專業合作社、泉眼嶺鄉曲國安馬鈴薯專業合作社及梨樹縣長發薤白農民專業合作社。產品遠銷到內蒙東部，遼北地區，吉林全境及北京、韓國等地。藥用薤白銷售到四川、陜西等地。薤白種植效益頗豐。薤白的實用價值是鮮品5～6元/kg，產量為750kg/667m2，按平均價5.5元/kg計算，產值4125元/667m2，如果當年不起，來年7月份做種用，產量650kg/667m2，市場種子價格為16元/kg，產值為10400元。頭一茬種馬鈴薯。馬鈴薯總成本大約

2000元/667m2，可收3000～4000kg/667m2，批發價最低在1.2元/kg，純收入平均在5000元/667m2左右。而當地玉米產值僅為600～700元/667m2。可見種植薤白的效益是種植玉米的5～8倍。隨著規模的擴大，輻射帶動其他周邊鄉鎮擴大種植。進一步擴大常青村陸地蔬菜種植面積，打造常青村蔬菜示范園和綠色生產基地，建立蔬菜質量安全監測平臺、蔬菜園科技展示平臺、產品銷售平臺創建放心菜工程基地，建設一批設施蔬菜標準化示范園區、露地蔬菜規模化示范園區等，改造或推廣應用溫室大棚、水肥一體化、機械卷簾等設施裝備，組織開展名優新品種、機械化示范，應用生態栽培和綠色防控技術，推進標準化生產。建設一批蔬菜集約化育苗基地，提高集約化育苗水平，將常青村特色產業向縱深發展，建立蔬菜深加工企業，打算建設10萬m2醬菜廠，加工薤白罐頭及腌制產品，打造自己品牌占領市場。吸收剩余勞動力到廠子務工，增加農民收入。延長產業鏈條，拓展發展空間。

2.2 壯大“甜瓜”基地建設

扶持和壯大西泉村甜瓜基地，西泉村種植甜瓜歷史悠久。目前主要集中在西泉村4、5、6社。種植面積

140余hm2，120余戶。甜瓜產量在4～5萬kg/hm2左右，按照目前市場價格平均5～6元/kg。去掉成本可剩8萬余元。下茬可以種白菜，還可以剩3萬元。可見種植甜瓜的效益也非常可觀。建設和打造集約化甜瓜生產基地，以西泉村甜瓜基地為依托，進一步拓展和延伸種植規模，推動甜瓜大面積種植。建設一批優質甜瓜高產高效示范基地，推廣甜瓜集中連片種植、化肥農藥減量使用、病蟲害綠色防控、節水控膜降耗等標準化綠色高產高效技術模式。提升甜瓜產品品質，培育知名品牌。

2.3 壯大辣椒基地建設

蔣機房村泉盛農牧業專業合作社法人許偉2018年返鄉創業，瞄準市場，在產業結構調整上下功夫，在帶動農民增收致富上做文章，經過反復的市場調研和多方咨詢，2020年在山東引進優質線椒品種，在蔣機房村4、5社集中連片種植100hm2左右線椒每公頃產量在

4～5萬kg/hm2，保底價在1.6元/kg。去掉成本收入可達300萬元以上。并且與洮南市宏鉅有限公司簽訂訂單回收合同，減少了種植風險。效益是玉米的5～6倍。線椒種植前景廣闊，中國的辣椒在國際上出口，并且東北氣候適宜，種植辣椒無論在口感上還是品質上都好于南方，另外辣椒市場行情看好，市場價格波動不大，是產業化調整的好項目。合作社一方面通過土地流轉付給農戶每年10000元/hm2的土地流轉資金，另一方吸納貧困群眾及農民150余人在合作社務工獲得勞動報酬，人均每月增收2000元以上。另外，有兩戶貧困戶在合作社長期打工，增加了困難家庭收入。進一步擴大種植規模，提升生產基礎條件，強化示范帶動作用，在優質辣椒適宜區擴建一批示范基地，向別的村和鄉鎮輻射，推廣辣椒集中連片種植和統防統治。支持農民專業合作社等新型農業經營主體推廣應用辣椒生產、加工、烘干、專倉收儲加工成辣椒面或者辣椒油等產品，打成自己獨立包裝，利用現代化先進節水灌溉、噴灌、現代植保、綠色防控等技術，提高辣椒生產的質量和數量，推進優質專用辣椒規模化、標準化生產和產業化發展，延伸辣椒產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈。下一步泉盛農牧業農民專業合作社將計劃在2022年流轉土地300hm2，同時建成20棟蔬菜大棚，增加蔬菜品種，大力發展集安全、優質、營養為一體的綠色蔬菜，同時，將擴大用工規模，力爭帶動貧困群眾及農民200余人就業。

2.4 打造優質食用菌建設園區

建設一批具有規模、質量純正、管理水平高、產品質量好的優質標準化食用菌示范基地。進一步提高生產能力和科技水平，利用機械化作業配置食用菌基料、搞好病菌防控、提高接菌烘干設備水平，支持食用菌菌種、菌棒工廠化生產，提高生產工藝水平。支持擴大食用菌出口，開發和引進新品種，改造和引進生產設備，加強信息化平臺、質量檢測體系、品牌打造及冷鏈物流建設等。目前泉眼嶺鄉食用菌生產規模較大的有兩大企業，一是常青村梨樹縣卓越家庭農場的黑木耳基地。梨樹縣卓越家庭農場位于泉眼嶺鄉西部常青村，成立于2015年1月14日，2015年1月在工商注冊，注冊資本金50萬元，2016年正式啟動開始運作，2016年擴建廠房和生產車間。占地面積2700m2，2016年流轉土地6.67hm2。2017年注冊了“豐合春”的商標。理事長泉眼嶺鄉常青村二社曲明豐。農場本著“信譽至上、服務于民”為宗旨，以“現代科技、先進模式”為依托，以“富鄉裕民、產業扶貧”為己任。大力宣傳黑土地保護科普知識，推廣食用菌黑木耳先進栽培技術，起到了保護土壤、增加有機質、減少環境污染等綜合效果，取得了較好的生態效益和社會效益。梨樹縣卓越家庭農場總投資500萬元，農場主營木耳產業，現有員工20人，其中技術人員3人，安置農村剩余勞動力14人，其中女性4人。企業日產食用菌棒1萬袋，年生產約50萬袋，生產的食用菌品種主要有木耳、平菇、榆黃蘑等。每年總收入約50萬元，人均增收3000元。家庭農場同時探索經營模式，發揮帶動作用。農場采取“基地+農戶”經營模式，以農場現有種植基地為基礎，2017年又擴建800m2的廠房生產菌棒，與農戶簽訂回收合同，為農民搭建增收致富平臺，達到讓農民在自家門口創業致富的目標，發揮了帶貧致富的先鋒模范作用，從而帶動常青村及周邊村屯特色農業的開發建設。打造科技聯盟，強化技術指導。農場自成立以來，與吉林大學食用菌研究所建立了指導和合作關系，聘請吉林大學的劉曉龍教授為農戶做技術指導，對農場無污染木耳菌袋的培育和種植給予了全程的技術指導，為周邊種植戶提供優質木耳菌袋，使其從源頭保證優質黑木耳的品質，進一步拓展木耳種植項目輻射空間和產業鏈。二是西泉村7社梨樹縣泉眼嶺鄉金鑫家庭農場，該農場成立于2019年7月，注冊資金60萬元，主要食用菌品種是平菇，目前擁有廠房6處，占地面積25000m2，擁有員工15人，其中技術人員2人，安置農村剩余勞動力15人，企業日產平菇1500kg，每年總收入約45萬元，人均增收2500元。帶動周邊農戶大力發展平菇生產。

2.5 打造藥材件黑色園區

打造南泉村、蔣機房村及常青村藥材基地。擴大種植五味子、蒼術、板藍根等藥材種植面積，簽訂回收合同。增加了農民收入。形成一批重要中藥材產業集聚區。提升苗種繁育能力，推動融合發展，支持中藥材龍頭企業采取“公司+基地+農戶”“公司+合作社+農戶”等形式，建立企業與農戶之間緊密的聯結機制。發展中藥材衍生產業，支持藥食同源中藥材產業化發展。

特色基地建設為泉眼嶺鄉描繪了產業化結構調整的藍圖，拓寬了增收渠道，延長了產業鏈條。是農民增收致富的必然選擇，為產業化調整創出新路，為農民增收致富促進農業特色發展做出貢獻，特色基地建設促進土地流轉集中經營，為農業高產高效了奠定基礎。下一步我們將繼續擴大基地面積，增加基地投入，向基地申請建設高標準農田，爭取各項惠農政策，鋪設滴灌設施，修建田間道路，實施現代化高科技管控技術。同時，為基地邀請業內專家搞好科技培訓和產前、產中、產后指導，幫助申請綠色食品標識，將特色產業做大做強。充分發揮合作社龍頭帶動作用和能人先鋒模范作用，引導農民發展特色產業，使特色產業向集約化、特色化、專業化、區域化發展。