陸詩瑋
摘要:張家港市深入推廣以秸稈機械化還田為主體,秸稈能源化、飼料化、肥料化、基料化、工業化等為輔的“1+X”秸稈綜合利用模式,全面開展秸稈綜合利用工作。2020年,張家港市完成麥秸稈還田10549.73hm2,稻秸稈還田15117.53hm2,共計25667.27hm2,稻麥秸稈機械化還田率97%;全年收貯本地秸稈5280t,收貯秸稈面積419.1hm2。
關鍵詞:秸稈;機械化還田;收儲;飼料化;基料化
張家港市位于江蘇省東南部,是長江三角區的一塊綠洲。張家港市共分為八鎮兩區:楊舍鎮、金港鎮、錦豐鎮、樂余鎮、鳳凰鎮、南豐鎮、大新鎮、塘橋鎮、常陰沙現代農業示范園區、雙山島旅游度假區。2020年,張家港市耕地與園地總面積為33634hm2公頃,其中水稻面積16080hm2,小麥面積10830hm2,玉米面積133hm2公頃,它們三者都是張家港市秸稈的最主要來源。
近年來,張家港市一直推行著“金山銀山就是綠水青山”的科學理念,深入推廣以秸稈機械化還田為主體,秸稈能源化、飼料化、肥料化、基料化、工業化等為輔的“1+X”秸稈綜合利用模式,通過各部門團結協作、全市上下共同努力,使全年農作物秸稈多種形式利用工作取得了新的成績。2020年,全市完成麥秸稈還田10549.73hm2,稻秸稈還田15117.53hm2,共計25667.27hm2,稻麥秸稈機械化還田率97%;全年共收貯本地秸稈5280t,收貯秸稈面積419.1hm2。本文從秸稈機械化還田和五化利用兩個方面出發,深入分析了張家港市秸稈綜合利用的現狀,為推動張家港市農業可持續發展提供了有力支撐。
1 實踐
1.1 全面推廣秸稈機械化還田模式,即收即還,實現農作物秸稈綜合利用小循環
秸稈機械化還田是以大型機械為基礎,粉碎農業生產廢棄的秸稈,并將其還田的一種作業方式。由于農作物秸稈中含有大量的氮、磷、鉀等微量元素,通過科學的方式將秸稈還田,可以大幅度提升農田的肥力,增加土壤中氮、磷、鉀等微量元素的含量,同時降低農作物對于農田的損耗。
為了更好的推廣秸稈機械化還田,張家港市制定了相關的作業技術路線和作業標準。
夏季麥秸稈還田共分為兩個流程。第一步由聯合收割機適當留茬收獲小麥并將麥秸稈切碎勻拋。第二步施基肥即增施氮肥。第三步實施過程中,一部分田塊直接放水泡田,一部分田塊先進行旋耕機旱作還田,后放水泡田。第四步秸稈還田機埋茬整地,最后在沉淀1~2d后進行機插秧。
秋季稻秸稈還田流程相對單一。第一步由聯合收割機適當留茬收獲水稻,并將水稻秸稈切碎均勻拋撒。第二步進行大中拖旋耕還田。第三步由播種施肥鎮壓一體機作業。最后進行機械開溝。
2020年三夏農忙作業期間張家港市共投入大中拖677臺套,大型秸稈還田機800余臺套。全年共完成麥秸稈還田10549.73hm2,稻秸稈還田15117.53hm2,共計25667.27hm2,稻麥秸稈機械化還田率97%,遠超省級52%的任務目標。
1.2 持續推進農作物秸稈收儲“五化”利用,鼓勵企業收儲消納秸稈存量
秸稈“五化”利用是指秸稈肥料化、飼料化、燃料化、基料化以及原料化。其中秸稈肥料化、燃料化以及原料化與張家港市的農業發展實際情況不相符合,張家港市目前秸稈“五化”利用主要以秸稈飼料化以及基料化為主。
為加快推進全市農作物秸稈綜合利用工作,支持秸稈收貯體系建設,自2018年起,張家港市啟動了農作物秸稈綜合利用引導資金項目。2020年5月,張家港市農業農村局、財政局聯合制定下發了《關于申報2020年農作物秸稈綜合利用引導資金項目的通知》(張農發〔2020〕55號),引導全市符合收貯、利用本市秸稈的企業或合作社等主體,開展秸稈“五化”利用。2020年,張家港市共有2家企業符合要求,分別為江蘇梁豐食品集團和江蘇榮德利農牧科技有限公司。2020年共收貯秸稈419.1hm2,利用本地秸稈5279.68t,其中小麥秸稈1278.1t,稻秸稈4001.58t。
1.2.1 秸稈飼料化
農作物光合作用的產物有一半以上存在于秸稈中,秸稈是一種粗飼料,含有豐富的纖維素、半纖維素、木質素等粗纖維,這種粗纖維可以被牛羊等反芻動物吸收利用。張家港市梁豐食品集團有限公司,正是利用秸稈的這一營養特性,多年收儲小麥玉米秸稈,用于奶牛的青貯飼料。其秸稈利用工藝技術路線如下:小麥(玉米)種植→收割粉碎→貯存于青貯窖→微貯發酵→青貯飼料→奶牛食用。
1.2.2秸稈基料化
發酵床養豬技術是基于控制糞便排放與污染的一種新型生態養豬模式,它利用墊料的吸附和微生物的分解能力,降解、消化養豬過程中產生的排泄物,實現糞尿的減量化,零排放。榮德利公司運用打捆稻麥、玉米秸稈為底層墊料,進一步降低了發酵床制作的成本和難度,同時也提高了養殖效益。
2 討論
2.1 不足
張家港市雖然在秸稈綜合利用方面取得了一些成績,但是仍然存在一些問題。
2.1.1 農戶對秸稈綜合利用認識不高
秸稈綜合利用工作經過多年的驗證,已證明其有效性,但還需加強科學宣傳,從農戶的傳統觀念入手,防止秸稈焚燒現象再度死灰復燃。
2.1.2 是綜合利用企業少
張家港市曾經有幾家秸稈加工企業,但由于近年來秸稈收購運輸成本高、產品銷售不佳以及安全生產整改投入大等問題,大部分企業都處于關停狀態。
2.1.3 是秸稈收貯成本高
由于秸稈體積大、重量輕、運輸距離遠,“五化”利用對秸稈要求也較高,致使秸稈收儲企業無法獨立,必須依靠財政補貼才能保持運行。
2.2 經驗
(1)自2014年以市政府名義印發市級農作物秸稈綜合利用意見以來,相關政策已執行6年。張家港市成立了市秸稈綜合利用工作領導小組,每年制定《秸稈綜合利用實施方案》,并由市政府蓋章報省廳備案。全市開展秸稈禁燒工作,由綜合利用助推秸稈禁燒、由禁燒倒逼秸稈綜合利用。歷年來,張家港市無大面積過火現象。
(2)張家港市將秸稈綜合利用資金納入市、鎮兩級財政預算,分別設立市級秸稈機械化還田作業補助基金和秸稈收儲利用引導資金。同時提高秸稈機械化還田作業補助標準,為提高秸稈機械化還田和商品化利用水平提供了有力保障。
(3)張家港市利用廣播、報紙、微信公眾號等媒體,采用廣播、橫幅、標語、致農民朋友的一封信等手段,在村組村落、田間地頭進行全方位宣傳,營造秸稈還田、秸稈禁燒的良好氛圍。在全市召開農機現場會,推廣宣傳稻麥周年生產技術路線,提高技術到位率。
(4)張家港市將秸稈綜合利用情況納入全市率先基本實現農業農村現代化先進鎮(區)考核指標,因秸稈禁燒等方面受到上級通報或造成嚴重影響的酌情扣分,直至取消先進鎮評選資格。對秸稈機械化還田作業補助和秸稈綜合利用引導的申領,實行自愿申報、第三方審核、市級抽查、網上公示等程序,主動公開秸稈綜合利用相關信息,自覺接受社會監督,切實提高群眾政策知曉率,確保涉農補貼公開、公平、公正。
2.3 設想
2.3.1 推進秸稈機械化還田
秸稈機械化還田是目前綜合利用最直接、最有效的途徑。要充分利用農機購置補貼、犁耕深翻等政策,加大機藝、機信融合力度,提高農田宜機化建設標準,推廣完善稻麥周年生產機械化技術路線,確保秸稈機械化還田作業質量。
2.3.2 推進秸稈五化利用
按照“麥秸稈以還田為主、稻秸稈鼓勵商品化利用”的思路,推進農作物秸稈收獲、打捆、運輸、貯存、利用等環節的全程機械化作業,不斷提高秸稈多種利用產業化水平。重點支持秸稈飼料化加工、養殖發酵床墊料、有機肥或基質生產等秸稈飼料化、基料化、肥料化利用技術和項目。鼓勵有條件的鎮(區)、企業建立和完善秸稈聯合收割、撿拾打捆、貯存運供等秸稈收貯利用體系。
參考文獻
[1] 張紅云.關于秸稈綜合利用的思考[J].河南農業.2021(4):12-13.