——記《人人健康》創刊人王全慶、張玉蘭"/>
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回首歲月,《人人健康》已經走過了近40 個春秋,出版了近600 期雜志。無疑地,這中間凝聚著每一個辦刊人的辛勤和汗水,而我們更應該感謝的是創刊時前輩的奉獻和執著,讓大眾能夠有這樣一個了解健康科學知識的平臺。
雖然幾經人事變遷,當年辦刊的前輩們如今多已退休,且分散各地,不易聯絡,但今日我們有幸采訪到了《人人健康》創刊時的王全慶老站長(原防疫站站長)和張玉蘭主編。兩位老師雖然年事已高,尤其是王全慶老師已經90歲高齡,但仍然精神矍鑠,神采奕奕,思路清晰,十分健談。我們不禁好奇,兩位老師平時有哪些養生保健之法呢?
酒可傷身,這是大多數人的共識,而想要完全避免酒精的傷害,答案只有一個:不喝酒。
王全慶老師說,他從年輕時就不飲酒,到現在也是滴酒不沾。倒不是因為不喜歡,而是天生酒精過敏,身體的自然選擇無意中幫他阻擋了這方面的傷害。
王老師年輕時在醫院病房工作,后來因為體質不錯被調到手術室。手術室嚴格要求無菌狀態,向來進出手術室的工作人員都要經過洗手、消毒等一系列程序,然而將酒精消毒液涂在手上后不久,他就發現雙手出現了嚴重的過敏。在了解了自己的“特殊體質”后,他始終不敢飲酒。
但在酒文化盛行的國度,吃飯時喝點兒酒已經成為聚餐的標配,想要獨善其身不是一件容易的事。盡管王老師一直謹小慎微,對酒精“退避三舍”,但在結婚典禮上,面對大學同學的輪番勸酒他終于承受不住,被硬灌下一杯。結果他因為過敏引起全身蕁麻疹,一個禮拜沒能出門。自此,他再也不碰酒。
這里也給我們一個啟示:不要盲目勸酒。畢竟每個人的體質不同,代謝酒精的能力存在差異,對一些酒量小的人來說,一兩酒就能讓身體承受不住,對于酒精過敏的人,一滴酒也可能引起嚴重的傷害。因此,不要以自己的標準來衡量他人,當對方婉拒時,要理解其難處,不必拿“不給面子”來“綁架”對方。
抽煙同喝酒一樣,對身體百害而無一利。學習過大量健康衛生知識的王老師心里自然清楚這一點,所以從年輕時就養成了不抽煙的好習慣。除了1962 年下鄉時,由于和老鄉同吃同住同勞動,他推拒不了老鄉勸煙的熱情,曾經抽過一段時間“煙鍋子”,但在返家后便立即戒掉了煙癮。家中有老人和未成年的孩子,不應該讓他們承受二手煙的危害。
也許是近朱者赤,潛移默化,也許是言傳身教的結果,王老師的幾個孩子也不抽煙、不喝酒,他的幾個兄弟都安安穩穩地過了80 歲,家族也中沒有人得過類似腫瘤、癌癥的大病。
好的心態是身體健康的保障,良好的心態意味著更積極的生活態度、更健康的生活方式以及更好的免疫力。
“人好,性格好,心態好”,是張玉蘭老師對王老師這位老同事的評價。他在當防疫站站長時管理著三四百人,工作之中難免會出現齟齬,但卻從不見他發火,哪怕有人拍桌子叫罵,他也仍然平靜以對。面對同事出現的問題總是耐心地去開導、解決,能讓就多謙讓些。
在防疫站工作時,王老師曾經因為“安裝電話”事件被當時的老站長誤解,甚至告狀到上級。但他并不生氣,而是平靜地向上級耐心解釋如此分配站內電話的原因:“我是從工作出發,不為私利,這樣分配電話能夠更好地提高工作效率,在面對疫情、食物中毒等突發狀況時能夠更好地傳達任務。”真誠的態度最終獲得了上級領導的支持。
王老師興趣愛好廣泛,平時在家還喜歡看書、報紙,下棋也是高手,曾經在防疫站舉辦的下期比賽中取得了全站第二的好成績。
“他交誼舞跳得很好?!睆堄裉m老師向我們提示王老師的愛好,“前兩年還碰到他和老伴一起跳舞?!蓖趵蠋熁卮鸬溃骸按_實是這樣,而且我覺得我身體好和跳舞有很大的關系。”因為原先的住所離體育館很近,每天早晨6 點到8 點他都會帶著老伴一起去跳舞,活動身心。后來又搬到兒童公園附近,跳舞的場地就更大了。此外,社區舉辦的舞會和歌唱比賽他也會積極參加。
除了跳舞,他還喜歡打乒乓球,他清晰地回憶起自己在18 歲的時候獲得了乒乓球冠軍的榮譽。這種對運動的熱愛他一直持續到現在,每天早上10 點,他都會帶著老伴一起到樓下的小區遛彎。
他年輕時喜歡旅游,到如今,全國各地的風景名勝基本上都跑遍了。
同樣的,張玉蘭老師也是一位旅游愛好者,曾經和家人遠赴新疆游玩,雖然旅途很累人,但也很開心。她還向我們提起了之前想去貴州旅游的規劃,不過如今因為疫情的原因只好暫時擱置。雖然不能旅游,張老師平時還是會去公園散步遛彎,有時還會和朋友們一起跳廣場舞。
事實上,興趣愛好也是養生的一大秘訣,越是上了年紀就越要有所愛好、有所追求、有所作為,這樣才能越活越充實,越活越有滋味,才能長壽。
飲食和健康有著莫大的關系,所謂“病從口入”,許多疾病都是由飲食不當引起的,而合理的飲食習慣有利于身體健康,甚至可以對疾病起到治療的作用。
王老師不喜歡吃大魚大肉,只在過年過節的時候適當吃一些。他也不挑食,因此體態良好,沒有超重,血壓血脂也都正常。平時會看“養生堂”一類的健康養生節目,說起“健康的五架馬車”也能侃侃而談。
王老師還有自己的一些小習慣,每天早晨都會喝一杯牛奶,中午飯后會按時午休一會兒,睡眠質量也極好,按他自己的說法是“倒頭就睡”,從不會失眠。這可能也是老前輩神采奕奕的原因之一吧。

王全慶老師

張玉蘭老師