深圳百年盛世營(yíng)銷(xiāo)管理咨詢(xún)有限公司 趙一灃
根據(jù)目前零售發(fā)展現(xiàn)狀,可以預(yù)知農(nóng)資行業(yè)未來(lái)的業(yè)態(tài)是這樣的:沒(méi)有經(jīng)銷(xiāo)商和零售商的區(qū)別,有些經(jīng)銷(xiāo)商要去做零售商的事,有些零售商也會(huì)去干經(jīng)銷(xiāo)商的活,所以,未來(lái)農(nóng)資行業(yè)業(yè)態(tài)將是批零一體化。
為什么是批零一體化?這是由商業(yè)環(huán)境和認(rèn)知決定的:只做批發(fā)的人,不接地氣,不知道消費(fèi)者在想什么;只做零售的人也接不了資源,無(wú)法提升銷(xiāo)量,這兩種情況都是不現(xiàn)實(shí)的。所以,批發(fā)商和零售商都往流通商方向發(fā)展,實(shí)現(xiàn)批零一體化,這個(gè)未來(lái)是可以預(yù)知到的。
那么批零一體化依靠什么競(jìng)爭(zhēng)?在商業(yè)中,競(jìng)爭(zhēng)是一個(gè)永恒的主題。有人說(shuō),我們應(yīng)該找到一條不和別人競(jìng)爭(zhēng)的道路,這幾乎不可能,就算找到這樣一條路,也只是暫時(shí)的,競(jìng)爭(zhēng)是永遠(yuǎn)的狀態(tài)。批零一體化的比拼領(lǐng)域有以下三個(gè)方面:第一,比拼認(rèn)知。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比拼的根本永遠(yuǎn)是認(rèn)知。未來(lái),你每賺的一分錢(qián),都是你認(rèn)知的變現(xiàn);你每虧的一分錢(qián),都是你認(rèn)知的缺陷。第二,比拼資源。做企業(yè)做生意,不是把自己逼到極致,而是要把資源發(fā)揮到極致,要去學(xué)會(huì)整合身邊的資源。第三,比拼信任。商業(yè)和營(yíng)銷(xiāo)做到最后比拼的就是信任,要想盡辦法找到客戶(hù)信任的根源在何處,并把這個(gè)根源發(fā)揚(yáng)廣大。如果客戶(hù)和用戶(hù)信任你,那么你說(shuō)什么都是對(duì)的;如果客戶(hù)和用戶(hù)不信任你,那么你說(shuō)什么都是謊言。所以要比拼信任。
既然未來(lái)業(yè)態(tài)如此,那么零售商具體怎樣做好批零一體化,活得更高級(jí)呢?筆者建議可走以下六條路。
如今,大多數(shù)都是有店零售商的業(yè)態(tài),所以要做O2O模式很難,碰到的最大問(wèn)題就是到了固定時(shí)間要打烊。但有了互聯(lián)網(wǎng),就可以利用微信、抖音、快手等線(xiàn)上工具,讓門(mén)店24 小時(shí)接單,打破傳統(tǒng)固定上下班模式。
門(mén)店24 小時(shí)營(yíng)業(yè)和每天工作12 小時(shí)的銷(xiāo)售額有很大不同。讓門(mén)店不打烊非常重要的一個(gè)方法就是要利用現(xiàn)代工具。工具的宿命就是使用它、依賴(lài)它、更新它。它不是來(lái)淘汰我們的,而是用來(lái)方便我們的,所以一定要學(xué)會(huì)使用工具。
微信這個(gè)工具該如何使用?傳統(tǒng)認(rèn)知就是加好友、發(fā)消息、發(fā)朋友圈等。但如果你是個(gè)做生意的人,是個(gè)做零售店的人,就要對(duì)微信有商業(yè)認(rèn)知:第一,它是一個(gè)24 小時(shí)營(yíng)業(yè)的門(mén)店。客戶(hù)有了你的微信,就相當(dāng)于你的店鋪24 小時(shí)營(yíng)業(yè),客戶(hù)可以隨時(shí)下單。第二,它是一個(gè)超出地域的業(yè)務(wù)群。以前零售店所輻射的客戶(hù)就是一個(gè)小圈,但是如果微信朋友圈變大,那么超出原來(lái)送貨范圍以外的客戶(hù)也會(huì)來(lái)下單。第三,它是一個(gè)立體傳播的客戶(hù)圈。你可以將客戶(hù)成果展示在微信群里讓更多人看到,這樣零售店的成果可以傳播給所有的客戶(hù)。這就是微信的商業(yè)認(rèn)知用法。
零售商如今不僅要賣(mài)產(chǎn)品,還要賣(mài)種植方案。有些零售商不會(huì)賣(mài)沒(méi)關(guān)系,可以邀請(qǐng)土專(zhuān)家、請(qǐng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)技專(zhuān)家?guī)兔ψ觯纾悍N苗、植保、土肥、管理、技術(shù)服務(wù)等。實(shí)際上,人們?nèi)ニ幍旰腿ピ\所的感覺(jué)完全不同。去藥店時(shí),大多數(shù)是店員推薦什么,就不買(mǎi)什么。比如感冒時(shí)去藥店買(mǎi)藥,店員一般會(huì)推薦各類(lèi)藥物,但實(shí)際上大多數(shù)人只想買(mǎi)999 感冒沖劑。因此,一般是顧客來(lái)買(mǎi)產(chǎn)品,最終決定權(quán)是在顧客手里。但到了診所,決定權(quán)就在醫(yī)生那里,醫(yī)生讓買(mǎi)什么就買(mǎi)什么,讓用什么藥就用什么藥。所以,零售商應(yīng)該努力讓自己成為“診所”一樣的存在,才能掌握決定權(quán)。
如果一個(gè)人是全能型的,那他是個(gè)什么人呢?他會(huì)是一個(gè)“仆人”,打掃衛(wèi)生、干家務(wù)等什么活都能干。但專(zhuān)家不一樣,只干精一件事,如醫(yī)生看病、律師打官司等。所以零售商應(yīng)成為專(zhuān)家一樣的存在,只精于1-2 個(gè)作物,提供1-2 個(gè)作物全程的解決方案。如果一個(gè)零售店什么都想做,最終很可能變成一個(gè)雜貨鋪,而不是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的服務(wù)門(mén)店。一個(gè)想要成功的零售商應(yīng)以當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)作物做支撐,只做這一兩個(gè)作物的全程解決方案,這比做一個(gè)全能的“仆人”收獲得更多,活得更高級(jí)。
這涵蓋三個(gè)方面的內(nèi)容:一是自己開(kāi)直營(yíng)店。直營(yíng)店會(huì)使店鋪管理變得簡(jiǎn)單。基本上,這種模式做大到100-200家才會(huì)碰到瓶頸,所以經(jīng)營(yíng)范圍在這個(gè)范圍內(nèi)的直營(yíng)模式是沒(méi)問(wèn)題的。二是跟別人聯(lián)盟。一家零售店可以和其他人聯(lián)合起來(lái),共同做一個(gè)零售商聯(lián)號(hào)。三是加入其他連鎖,經(jīng)銷(xiāo)商、廠(chǎng)家、零售商創(chuàng)立的連鎖或聯(lián)盟均可加入。以上三種方式可以讓很多工作變得簡(jiǎn)便,使資源得到整合。筆者認(rèn)為我國(guó)未來(lái)的農(nóng)資零售商一定會(huì)擺脫單打獨(dú)斗的狀態(tài),走上從單打到團(tuán)體道路。至于這條路怎么走,誰(shuí)先把它走出來(lái),只是時(shí)間問(wèn)題,但未來(lái)一定會(huì)走這條路。
一是流轉(zhuǎn)土地,現(xiàn)在很多零售商都這樣做。一些零售商有農(nóng)資經(jīng)驗(yàn)和農(nóng)資渠道,在流轉(zhuǎn)土地時(shí)有一定優(yōu)勢(shì)。二是在農(nóng)資方面有支柱的零售商,可以建立農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社。三是打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,零售商可以建立一個(gè)小范圍區(qū)域性平臺(tái)。現(xiàn)在有很多零售商在這些方面都初具規(guī)模,他們不僅有一定的流轉(zhuǎn)土地,還建立了專(zhuān)業(yè)合作社,先收購(gòu)合作社農(nóng)戶(hù)的農(nóng)產(chǎn)品再銷(xiāo)出去。實(shí)際上,廠(chǎng)家和經(jīng)銷(xiāo)商都很難做到這些,但零售商可以做到。當(dāng)這種模式具備一定規(guī)模,零售商就擁有了更多的資本和話(huà)語(yǔ)權(quán)。
這條路的具體做法是:整合有實(shí)力的上游資源,整合有合力的下游資源,成為一級(jí)代理商。對(duì)一個(gè)零售商來(lái)講,與一些有實(shí)力的廠(chǎng)家直接合作,直接拿貨,就相當(dāng)于一步登天。如果不能“向下去入地”,那么“向上去登天”也是好的,這樣做,零售商可以活得更高級(jí)。
當(dāng)然,這些路都不是普通的零售商可以走出來(lái)的,但是能走出來(lái)的一定會(huì)是成功的。在可預(yù)知的批零一體化的未來(lái)中,零售商可以選擇上述其中一條路去走,為自己贏得未來(lái)的勝算。