淺析山西黃連木價值研究與發展建議

□劉 勁

（山西省林業科學研究院 山西 太原 030012）

黃連木（Pistacia chinensisBunge）為漆樹科，屬落葉喬木，高可達到25 m[1]。由于黃連木在我國的自然分布很廣，而且果實及種子的含油量高，同時抗性及適應性也較強，因此是現階段作為生物質能源來利用較為理想的樹種。黃連木具有較高的觀賞價值、藥用價值和商品價值，在山西天然分布，野生資源較為豐富。目前針對其資源地理分布、生物學特性、栽培管理技術、開發利用等方面已有較多的研究，但對于黃連木的利用仍很少。加強相關資源的研究和利用，可以轉變山西的能源產業發展方式，通過生態林業與民生林業的協同發展，改善山西脆弱的生態環境，實現富民強省。按照“生態建設產業化，產業發展生態化”的產業建設總體思路，強化特色經濟林產業建設，為維護山西及國家的生態及糧油安全，促進全面建成小康社會作出積極的貢獻[2]。

1 黃連木的分布范圍

《山西樹木志》記載黃連木生于海拔1 400 m 以下的山地陽坡及半陽坡的雜木中。但根據實際調查發現，黃連木多集中在海拔400～800 m 范圍內，多為自然散生分布。由于黃連木多生于干瘠山坡，生長緩慢，古樹相對較少，目前統計到的古樹在運城市垣曲縣較多，其次是陽泉市平定縣，晉城市沁水縣、澤州縣和陽城縣等，樹齡從500～1 200 年不等，樹高為6～23 m，直徑為200～990 cm。黃連木古樹中有不少屬于移栽的孤立木。

2 黃連木的利用價值

研究人員對黃連木觀賞、生態、加工、藥用、用材、蜜源和飼料等方面的價值均作了一些研究，發現其用途廣泛，經濟價值很高。

2.1 觀賞及生態價值

黃連木樹姿優美，樹葉會隨季節呈現色彩差異，早春嫩葉和雄花序呈紫紅色，入秋后葉片轉為深紅色。果實為紅色或藍綠色。黃連木可以作為觀賞樹種，用于庭院、道路及山林的風景美化，也可以作為四旁及荒山造林的樹種。

黃連木具有主根發達、萌芽能力強、抗病能力強等特性，是優良的生態造林樹種，適合大面積種植，成林后具有保持水土、調節小氣候、防風固土、抗污染等生態功能[4]。研究發現，黃連木對二氧化硫和煙塵也具有較強的抗性，還可以用于工礦區綠化。

2.2 加工價值

黃連木是一種木本油料樹種，其果實內有較高的含油率，其中果實的含油率為29.6%～38.6%，果肉的含油率為40.4%～64.5%，種仁的含油率為44.8%～56.0%。種子出油率為20.0%～30.0%，為不干性油，提取油的碘值為95.8，皂化值為192，酸值為4，所含的脂肪酸主要由二十碳鏈以下的直鏈脂肪酸組成。研究表明，黃連木種子油中含有7 種脂肪酸，可用于制成肥皂、潤滑油等產品。由于具有較高的含油量和品質，黃連木成為了生產生物柴油的良好原材料。在山西省晉城市陽城縣一帶，當地農民經過壓榨，將黃連木作為食用油，用于烹調及油炸等。黃連木的鮮葉中含有0.12%的芳香油，可作茶、保健食品的添加劑或香薰劑等。樹皮含鞣質4.2%，葉含鞣質10.8%，果含鞣質5.4%，都可提取用于制作栲膠和染料。

2.3 藥用價值

黃連木也是一種很重要的藥用植物。樹皮和葉子可以入藥，替代黃柏皮使用，成藥可用于治療痢疾、瘡癤、風濕病和霍亂等；種子油可治療牛皮癬；葉上所寄生的蟲癭，中醫稱為“五倍子”，入藥后用于治療久痢脫肛、刀傷出血、肺虛咳嗽等；使用其枝、葉、根等熬制出的溶液可用于防治蚜蟲、螟蟲等水稻害蟲，是良好的天然農藥制劑。

2.4 木材價值

黃連木的材質堅硬細密，其心材為淡黃色，富有光澤。在加工時，木材容易干燥，但不易開裂，具有較高的抗壓耐腐性，同時油漆和膠黏性也較好，是建筑和家具的優良材料，可以制作玩具、文具、工藝品、裝修飾品等。

2.5 蜜源和飼料

黃連木花期在3—4 月，花先葉開放，胸花成總狀花序，因此花粉的量較多，含蜜量也大，是春季較重要的蜜源植物。榨取油脂后的種子形成渣粕，含有大量蛋白質和粗纖維，是良好的飼料。黃連木作為阿月渾子（商品名稱“開心果”）的砧木嫁接使用后，能夠增強接穗的抗逆性，提高產量。

3 山西黃連木的研究情況

研究人員在黃連木適生的河南、北京、河北、甘肅、山東、安徽、江蘇等省市，針對其生物學特性、資源調查、遺傳多樣性、生長耗水、抗逆性、優良單株選擇、快速繁殖、嫁接技術、栽培管理、油提取等多個方面開展了深入研究。山西開展黃連木的相關研究仍很少，目前僅從組織結構、群落特性及林下植物多樣性等方面開展了研究。

3.1 組織結構方面

趙猛等對山西黃連木次生韌皮部的解剖結構開展研究發現，黃連木韌皮部的具功能和無功能分界明顯，射線細胞在無功能韌皮部整齊縱向排列，乳汁道無分枝，次生韌皮部內分布有大量的韌皮纖維，該結果為黃連木的系統進化提供了參考依據。

3.2 群落特性及林下植物多樣性方面

高曉琳通過調查發現，天然黃連木群落特點是以混交林為主，純林較少。通過對伴生樹種和林下樹種進行調查發現，伴生及林下樹種有栓皮櫟、合歡、欒樹、構樹、側柏、核桃、榆樹、楊樹、花椒、臭椿、桃樹、皂莢、荊條、酸棗、繡線菊等。天然更新的主要方式是萌生。

4 建議

4.1 加強資源調查及良種選育

山西分布有黃連木種質資源，形成了寶貴的天然基因庫。目前針對黃連木樹種開展的全面種質資源調查工作較少，因此查清黃連木樹種種質資源地理分布、群體信息、生長情況等成為當務之急。通過進一步開展黃連木種質資源收集、保護與利用等研究及試驗，為山西特色經濟林資源的保存和利用提供有效的技術支持。

在翔實掌握黃連木資源的分布、種類、數量、質量、保護、管理和利用狀況，建立山西林木種質資源信息庫的基礎上，對全省的黃連木資源進行區類劃分。開展資源收集、保存工作，建立規范的資源圃、良種圃和采種圃，為有效地開展黃連木保護奠定基礎。通過相關繁育技術的試驗研究，擴大良種規模，促進山西林業的良種化、規?；?，實現黃連木資源的可持續開發利用，從而推進特色經濟林產業創新，促進山西林業協調發展。

4.2 開展栽培管理研究

黃連木作為能源樹種，其結實產量的多少關系到能源林造林的成敗及產生經濟效益的多少。果樹的產量與樹體結構、土肥水管理、病蟲害防治等關系密切。黃連木具有大小年的特性，不能穩定提供能源生產的原料，良好的肥水管理有利于克服大小年的產生。黃連木喜光，在陰坡或遮陰較大的地方會生長不良，結果量下降，因此研究出合適的樹形修剪方法是促進樹體生長的關鍵。

在調查中發現，黃連木雌雄異株，少有雌雄同株，而且花期與幼果容易產生較重的病蟲害，造成雌雄搭配和果實成熟困難。因此，對于生長結實規律、育苗技術及豐產管理措施等的研究具有重要意義。

4.3 造林及開發利用

為了落實國家對于木本糧油等特色經濟林產業和標準化示范園建設的相關扶持政策，需要對黃連木開展一系列研究，強化其在資源保護、退耕還林、良種繁育、技術示范、病蟲害防治、質量安全等項目建設中的作用。對山西省級特色經濟林標準化示范園、科研單位、龍頭企業、專業合作社和種植大戶等給予重點扶持，通過扶持黃連木產業發展，充分調動林農和社會組織的積極性。

黃連木具有較高的觀賞、生態、加工、藥用、用材、蜜源和飼料價值，但山西省的研究及開發利用程度較低，關于其有效成分、造林效果等方面的研究仍是空白。需要進一步加強對黃林木資源的綜合利用，物盡其用，促進林業產業發展。

5 展望

黃連木的生命力強，對環境要求較低，作為生物質能源樹種，不僅能顯著增加地區林業資源，還能為生產清潔能源提供原料，綜合利用價值非常高。山西省地處丘陵山區，經濟林是大部分農村特別是山區農村脫貧致富的重要產業。經濟林產業是集生態、經濟、社會效益為一體的富民產業。黃連木在山西具有廣闊的發展前景，是進一步實現生態文明與物質文明的有效載體。