廣元黃茶產業發展分析與思考

侯春霞 胡堯 石保旭

摘要：近年來，廣元市圍繞特色興茶，堅持規劃引領、科技夯基、“標標結合”、主體培育和品牌營銷，打造了“廣元黃茶”地理標志證明商標品牌，走出了一條差異化、特色化的茶產業發展新路。文章探討了“廣元黃茶”的發展概況和產業發展的主要做法，分析了存在的主要問題，并從基地建設管理、產品加工、品牌營銷和品牌管理4個方面對廣元黃茶產業未來的發展進行了思考和建議。

關鍵詞：廣元黃茶;特色化;產業發展

Analysis and Thinking on the Development of

'Guangyuan Huangcha' Industry

HOU Chunxia1， HU Yao1， SHI Baoxu2， XU Jinhua2， XIA Feng1， LIU Fang1

1. Guangyuan City Agriculture and Rural Affairs Bureau， Guangyuan 628017， China;

2. Wangcang County Agriculture and Rural Affairs Bureau， Wangcang 628299， China

Abstract： In recent years， Guangyuan City has focused on the characteristics of tea， insisted on the planning guidance，

technology-based， 'standard and standard combination'， the main cultivation and brand marketing， and created a

'Guangyuan Huangcha' geographical indication certification trademark brand， which is a different， characteristic new

road of tea industry development. This paper discussed the general situation of the development of 'Guangyuan

Huangcha' and the main methods of industrial development， analyzed the main existing problems and thought，

suggested the future development of 'Guangyuan Huangcha' industry from the four aspects： base construction and

management， product processing， brand marketing and trademark management.

Keywords： Guangyuan Huangcha， characteristic， industrial development

廣元市地處秦嶺南麓，生態環境良好，氣候舒適宜人，有近3 000年的種茶歷史，在發展名優、高香、有機茶葉方面的生態優勢明顯，所產茶葉具有形美、香高、味濃、耐泡的特點。近年來，廣元市圍繞“特色興茶”，走差異化、特色化發展道路，堅持打造廣元黃茶地理標志證明商標品牌，在日趨激烈的茶葉市場競爭中走出了一條廣元茶產業發展新路。

一、廣元黃茶發展概況

2010年，廣元市引進中國農業科學院茶葉研究所選育的自然葉色黃化茶樹新品種中黃1號、中黃2號在旺蒼縣試種并取得成功。2013年，市政府把以廣元境內種植的中黃1號、中黃2號茶樹品種鮮嫩春梢為原料，經攤放、殺青、理條、做形、干燥等工藝加工制成的綠茶產品命名為“廣元黃茶”。2021年，中黃1號、中黃2號在廣元種植面積超過2 730 hm2，投產茶園333 hm2（包括2021年初投產的200 hm2），廣元黃茶產量達到20 t，綜合產值超過4億元。

二、廣元黃茶產業發展的主要做法

1. 堅持規劃引領

一是統一品牌。為統一打造市級茶葉區域公用品牌，2013年市政府授權廣元市經濟作物管理站作為申報主體開展商標注冊工作，2014年廣元黃茶成功注冊為地理標志證明商標。……