不同栽培密度對(duì)宛椒506主要農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及病害發(fā)生的影響

鄭明燕，高小峰，源朝政，李金玲，王 虹，周曉靜，賈毛毛，崔 炯，張立瑞，范長(zhǎng)有

(南陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，河南 南陽(yáng) 473000)

合理密植是辣椒獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要因素之一[1～3]。前人做了很多密度對(duì)不同品種產(chǎn)量植物學(xué)性狀及病害發(fā)生的影響試驗(yàn)[4～7]，但由于所處的地理位置、生態(tài)環(huán)境及辣椒不同品種特征特性不一樣，試驗(yàn)結(jié)果也不盡相同。宛椒506是我院科研團(tuán)隊(duì)歷時(shí)11 a潛心研究而選育出的一個(gè)品質(zhì)優(yōu)良、抗逆性強(qiáng)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的鮮食辣椒品種，該品種于2016年通過河南省農(nóng)作物品種鑒定，2018年獲國(guó)家非主要農(nóng)作物品種登記，編號(hào)為GPD辣椒(2018)410102，但良種和良法配套才能發(fā)揮品種最大的潛力，文章旨在明確不同栽培密度對(duì)宛椒506主要農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及病害發(fā)生的關(guān)系，確定其種植的最佳密度，為宛椒506的高效種植和生產(chǎn)上大面積推廣應(yīng)用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試?yán)苯菲贩N為宛椒506，該品種為南陽(yáng)市農(nóng)科院自主選育。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

位于南陽(yáng)市農(nóng)科院潦河試驗(yàn)基地。地勢(shì)平坦，前作一致，排灌方便，中等肥力水平，耕層土壤含有機(jī)質(zhì)23.56 g·kg-1，速效氮119 mg·kg-1，速效磷22.3 mg·kg-1，速效鉀154 mg·kg-1，pH值7.2。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)設(shè)置4個(gè)處理，株距分別為25 cm、30 cm、35 cm、40 cm，采用隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)處理3次重復(fù)。按1.1 m包溝起壟，壟面寬80 cm，壟高20 cm，小區(qū)面積2.2 m×5 m，每壟種植2行，單株定植，四周設(shè)保護(hù)行。

采用穴盤基質(zhì)育苗，2020年3月8日播種，4月28日移栽，露地栽培，田間管理同大田常規(guī)管理。移栽后注意及時(shí)查苗補(bǔ)苗，防止缺苗斷壟，辣椒生長(zhǎng)初期注意控制水分，防止徒長(zhǎng)，辣椒生長(zhǎng)旺盛期結(jié)合中耕培土，追施氮磷鉀復(fù)合肥(15-15-15)10-15 kg，進(jìn)入盛果期，要注意高溫和多雨等不利天氣的影響，及時(shí)防治病蟲害。適時(shí)采收。

1.3.2 調(diào)查方法 在生育期每個(gè)處理取10株，測(cè)定株高、開展度和莖粗(子葉處)。每次采收時(shí)，每個(gè)處理各取10個(gè)單果，測(cè)定果實(shí)縱徑、橫徑、果肉厚度和單果質(zhì)量，農(nóng)藝性狀調(diào)查及標(biāo)準(zhǔn)參照辣椒種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)[8]進(jìn)行。收獲時(shí)按小區(qū)分批次采收并計(jì)算產(chǎn)量。在宛椒506座果中期進(jìn)行病害調(diào)查，采用直接計(jì)數(shù)法，調(diào)查小區(qū)內(nèi)全部辣椒植株，統(tǒng)計(jì)每個(gè)小區(qū)各類病害植株數(shù)，最終3個(gè)小區(qū)發(fā)病率的平均值即為這個(gè)處理的發(fā)病率。

發(fā)病率=發(fā)病植株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100%。

1.3.3 數(shù)據(jù)分析 采用Excel(2016版)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析與計(jì)算。采用DPS軟件進(jìn)行顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同栽培密度對(duì)宛椒506主要農(nóng)藝性狀的影響

由表1可見，隨著栽培密度的增加，宛椒506植株的莖粗、單果質(zhì)量和果實(shí)縱徑呈逐漸降低的趨勢(shì)，植株的株高在66.2～70.2 cm 植株的開展度為59.2～65.9 cm，果實(shí)的橫徑為3.30～3.35 cm，縱徑為17.31～18.09 cm，果肉厚度為0.34～0.36 cm，各處理間差異均不顯著。

表1 不同栽培密度對(duì)宛椒506主要農(nóng)藝性狀的影響

2.2 不同栽培密度對(duì)宛椒506產(chǎn)量的影響

由表2可見，宛椒506的前期產(chǎn)量，隨著栽培密度的增加而增加，其中株距25 cm的折合667m2產(chǎn)量最大，達(dá)到703.4 kg·667m-2,分別比30 cm、35 cm、40 cm高出7.4%、9.4%、12.6%，各處理間差異不顯著。而在小區(qū)總產(chǎn)量上，株距35 cm的產(chǎn)量最高，為3 529 kg·667m-2，分別比25 cm、30 cm和40 cm高出20.5%、5.8%、11.3%。其中株距35 cm與25 cm差異顯著，與其它處理間差異不顯著。

表2 不同栽培密度對(duì)宛椒506產(chǎn)量的影響

2.3 不同栽培密度對(duì)宛椒506病害發(fā)生的影響

由表3可知，栽培密度對(duì)宛椒506病害發(fā)后的影響有一定的差異。病害發(fā)生隨著栽培密度的增大而整體呈升高趨勢(shì)，不同處理間的發(fā)病率在5.13%～7.14%,其中株距40 cm與25 cm差異顯著，與其它處理間差異不顯著。

表3 不同栽培密度對(duì)宛椒506病害發(fā)生的影響

3 結(jié)論與討論

不同的栽培密度對(duì)宛椒506農(nóng)藝性狀，產(chǎn)量及病害的發(fā)生均有不同程度的影響，其農(nóng)藝性狀中的莖粗、單果質(zhì)量、果實(shí)縱徑，隨著栽培密度的增大而呈逐漸減少的趨勢(shì)，其余各性狀無明顯差異，辣椒的生長(zhǎng)發(fā)育與栽培密度之間有復(fù)雜的關(guān)系，相近的植株之間莖葉、根系等的相互作用會(huì)對(duì)其地上地下微環(huán)境產(chǎn)生影響從而對(duì)辣椒的生長(zhǎng)發(fā)育也產(chǎn)生一定的影響[9]；在產(chǎn)量指標(biāo)中株距為25 cm時(shí)，宛椒506前期產(chǎn)量最高，為703.4 kg·667m-2,而總產(chǎn)量以株距35 cm最高，為3 529 kg·667m-2，這與崔聰聰?shù)萚10]露地辣椒產(chǎn)量隨穴距的增加呈現(xiàn)先增加后減少的趨勢(shì)的試驗(yàn)結(jié)論相一致，說明當(dāng)種植密度過高時(shí)，因辣椒生長(zhǎng)后期枝葉過密則植株通風(fēng)透光性較差，可能造成根系對(duì)水肥的競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致水肥缺乏，同時(shí)植株蒸騰光能利用率較低，二氧化碳得不到及時(shí)有效的補(bǔ)充，光合作用降低，影響有機(jī)物質(zhì)的合成和積累，因此辣椒產(chǎn)量也低，落花落果嚴(yán)重，辣椒早衰比較明顯，商品果率較低，嚴(yán)重影響中后期產(chǎn)量[11]，這也說明了為什么總產(chǎn)量以株距35cm最高的原因；在病害的發(fā)生方面，隨著栽培密度的增大而整體呈升高趨勢(shì)，其中株距40 cm與25 cm差異顯著，25 cm、30 cm和35 cm處理間差異不顯著。栽培密度為35 cm的病害發(fā)生率最低，為5.56%。說明栽培密度過密時(shí)，通風(fēng)透光差容易對(duì)病菌的滋生、傳播及流行創(chuàng)造有利的條件，宛椒506前期25 cm時(shí)產(chǎn)量最高而總產(chǎn)量以株距35 cm最高也與中后期病病害的發(fā)生一定的關(guān)系。

作物的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)離不開合理密植[12]。不同栽培密度，對(duì)宛椒506產(chǎn)量和病害發(fā)生的影響較大，應(yīng)合理密植，增加通風(fēng)透光，增強(qiáng)光合作用，降低病蟲害的發(fā)生，提高辣椒質(zhì)量。通過以上試驗(yàn)的數(shù)據(jù)表明，因35 cm和40 cm時(shí)兩者病害的發(fā)生差異不顯著，考慮產(chǎn)量等其它指標(biāo)，得出宛椒506在株距35 cm時(shí)，綜合性狀表現(xiàn)好，建議在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。另外產(chǎn)量除了受栽培密度的影響外，還受到不同地區(qū)的氣候條件、土壤肥力、當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)水平等諸多因素的影響，因此在實(shí)際生產(chǎn)中要根據(jù)不同生態(tài)條件的具體情況對(duì)各種栽培措施進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整與優(yōu)化[13]。