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茶文化視閾下經管類跨專業綜合實訓平臺建設路徑探析

2021-12-17 14:38:57
福建茶葉 2021年3期
關鍵詞:實訓建設教學

(許昌職業技術學院,河南 許昌 461000)

在高等院校經管專業教學中,為充分將跨專業綜合實訓平臺建設的相關工作落實,還需要提升對平臺建設工作的重要認識和認知,結合學校在辦學和發展過程中的實際特征,全面優化學生在跨專業綜合實訓平臺學習和發展中的方式。在經管類跨專業綜合實訓平臺建設與發展中,還要與優秀傳統文化之間有機結合,比如優秀茶文化、茶道精神、茶葉制作工藝等,通過對這些優秀傳統文化的挖掘,也能培養學生在綜合實訓平臺中的綜合能力,增強學生對優秀傳統文化的認知和理解。經管類跨專業綜合實訓平臺建設工作與茶文化之間融合,也可以豐富學生的思想政治意識、文化素養,不斷將培養創新型人才工作落實到位,從而促進學生的全面發展,基于茶文化的綜合實訓平臺建設工作,也是豐富學生學習知識面的有效方式。目前還存在經管類跨專業綜合實訓平臺建設方式和實踐方式單一的問題,這對提升學生學習的積極性和主動性也會產生不利影響。在經管類專業教學中,綜合實訓所包含的內容,不僅體現在文科知識方面,還包含很多與理科知識和專業有關的教育內容,這就需要通過二者學科之間有效交流、交叉等形式,實現對學生的有效培養。

1 經管類跨專業綜合實訓平臺建設問題

1.1 缺乏完善的實訓場景

在高校經管類跨專業人才培養過程中,需要加強綜合實訓平臺建設工作,并通過教學跨專業融合、發展等形式,提升人才培養效果。目前經管類跨專業綜合實訓平臺建設工作,還存在缺乏完善的實訓場景的問題。雖然很多高校通過跨專業綜合實訓平臺建設的方式,增強教學水平和教學效果。但是還存在部分高校經管類跨專業綜合實訓平臺建設不完善的問題,而且沒有通過與銀行、供應商之間進行有效業務交流等形式,讓跨專業綜合實訓平臺建設的更好的符合真實的市場環境。

1.2 學生實訓方式單一化

目前經管類專業綜合實訓平臺建設工作,還是重視單個專業和單個軟件的建設工作,沒有結合跨專業教學的實際,加強各個專業之間的有效融合和互動教學,并且出現明顯的專業建設問題。在具體實踐的過程中,還存在實訓內容機械化、單一化的問題,學生只能根據書本和教材的內容進行實訓和學習。并且還會通過按部就班的操作方式來得到想要的實驗,進而造成這種教學模式和實訓方法,不僅不利于訓練學生的思維能力,還會導致其課程教學效果不理想。從而影響對創新型人才的全面培養,降低學校在教學和育人等方面的發展水平。

2 經管類跨專業綜合實訓平臺建設價值

2.1 優化傳統實訓教學模式

建設經管類跨專業綜合實訓平臺,不僅可以滿足對創新型人才培養的相關需求,還能達到推動經管類跨專業人才培養效果提升的目標。同時,加強經管類跨專業綜合實訓平臺建設工作,也是優化經管類傳統實現教學模式的必然方式。在跨專業綜合實訓平臺建設工作中,學校可以采用以教師為主導、以學生為主體的管理模式,提升學生在綜合實訓學習過程中的水平,還會以現代企業經營為核心,加強對學生職業能力和綜合能力的培養,這種多專業參與,立體式的跨專業綜合實訓平臺建設工作,還能突出學生在課堂學習過程中的主體地位。使學生既是學習者,又能是經營者和組織者,不斷將教師在教學的策劃協調者、指引者作用發揮出來,進而也能增強學生對于知識的理解和認知能力,真正實現以學生為中心的教育目的。除此之外,在跨專業綜合實訓平臺建設的考核方面,還會更加注重對學生綜合實踐能力的考察,以及在實踐過程中學習的實際情況。

2.2 發揮仿真企業平臺優勢

在建設經管類綜合實訓平臺的過程中,需要結合跨專業建設的相關要求和特征,充分發揮仿真企業平臺的作用和優勢,達到資源高效利用的教育目的。而且也可以結合將企業班進校園的設計理念,為學生營造一個仿真的社會環境和實現環境。通過建設經管類跨專業綜合實訓平臺,也能讓學生在真實商業社會環境的學習和實踐操作中,了解具體的業務流程、軟件操作系統以及實際業務案例等,還可以通過對大量高仿真實訓材料分析等形式,加強對學生綜合能力、實踐能力的全面培養。在實訓平臺建設中,也會通過虛擬仿真紙幣、業務單據、帳薄等資源,增強學生對企業各種資質材料和崗位工作內容的了解。

3 經管類跨專業綜合實訓平臺建設策略

3.1 明確平臺建設目標

在明確平臺建設目標的過程中,還要優化虛擬仿真系統,充分將學生帶入到企業的仿真和學習環境中,增強學生對產品和整個工作過程的有效了解,這樣也能幫助學生認識到,整個市場環境和企業運作流程,從而真正達到文理學科融合、跨專業教學融合的發展目的,提升人才培養質量和效果。經管類專業在教學中,還要樹立知行合一的現代人才培養目標,通過建設跨專業綜合實訓課程等形式,普及與傳播茶文化知識內容,增強學生對于跨專業中的茶文化學習認知和理解。在跨專業綜合實訓平臺中,可以融入茶葉的分類、品質、定價等相關知識內容,也可以結合茶文化中的保健功能、文化屬性等知識,增強學生對于茶文化的理解。同時,可以通過實訓平臺開展與茶文化有關的各類活動,比如茶話會、茶會、茶博會等,讓學生通過網絡平臺交流、互動等形式,實現對茶文化的有效開展。在分析和探究茶文化期間,還要注重對茶文化美學理念的融入和表達,比如茶文化不僅可以帶給人們嗅覺、味覺等方面的感官體驗,還能通過觸覺的形式提升感官體驗的效果,所以在學習茶文化和傳承查文化中,需要提升學生對茶文化中美感的體驗與感知,強化審美趣味和文化水平,進而才能讓茶文化在學生群體中進行有效普及。在綜合實訓平臺中有效實施和開展綜合實訓課程有關的教學內容,這樣也能開闊學生學習的視野,不斷發展學生的綜合能力。

3.2 優化平臺功能模塊

跨專業綜合實訓平臺建設需要優化平臺功能模塊,而且在平臺功能模塊中,跨專業的教學內容和場景,需要貼近學生的社會實際和工作實際,還可以通過建立虛擬企業工作平臺的方式,加強對學生跨專業學習能力和實踐能力的培養。網絡平臺也在很大程度上改變學生的生活、社會交往方式,在優化跨專業綜合實訓平臺功能模塊的過程中,可以結合網絡媒體,讓茶文化高效傳播,這樣也能提升茶文化在網絡媒體傳播中的魅力。學校可以設計針對茶文化直播、短視頻、線上課程的功能模塊,要求學生通過下載、視頻學習、觀看直播等形式,了解跨專業綜合實訓平臺中的茶文化內容,這樣也能推動茶文化的網絡推廣和傳遞。在設計虛擬企業的過程中,還要結合綜合性企業的實際情況,合理分工公司崗位和業務,要求學生在虛擬化的學習和發展中,通過交流、協作、信息管理、服務等形式,增強學生的實際能力和實踐能力。在實訓期間,還要轉變傳統教學模式,讓學生成為仿真市場環境的創設者,并通過與其他仿真企業之間進行有效互動、業務交流等形式,不斷將學生在學習過程中的主體地位激發出來,從而實現綜合實訓的預期目標。為培養學生對于茶文化的價值觀念,還需要強化學生在茶文化傳播過程中的道德品質素養,要求學生在實習實訓期間正確傳遞茶文化,對于惡意傳播虛假信息的學生給予處罰,這樣也能強化茶文化在跨專業綜合實訓平臺發展中的普及度和知識水平。這種方式也能提升學生自覺傳播和學習茶文化的意識,讓學生積極主動的參與的跨專業的茶文化學習和資源分享中。

3.3 豐富實訓仿真環境

在豐富實訓仿真環境的過程中,經管類跨專業綜合實訓平臺的建設工作,還要加強對學生個人文化素養的培養,通過,反正環境對學生進行有效的素養的熏陶和培養。例如,在提升學生個人文化素養的過程中,可以結合茶文化本身雅俗共賞的特色,加強傳化魅力的有效傳播和推廣。同時,也可以為學生營造一種茶文化學習、傳播、推廣的實現方式環境。這樣也有利于讓更多學生愛上茶文化,提升對茶文化學習的積極性。除此之外,教師也可以通過跨專業的綜合實訓平臺,為學生分享品類豐富的茶文化書籍和影視作品,讓學生通過平臺下載、學習等形式,提升學生的文化意識,這樣也能促進茶文化展學生綜合實訓平臺中的有效傳播,提升學生學習的效果。茶文化在綜合實訓平臺中的傳播工作,也可以增強學生的思想政治意識、道德修養。并且在茶文化的熏陶下,有效規范自身的行為和學習意識,促進學生在跨專業學習和生活過程中的全面發展。

在經管類跨專業綜合實訓平臺建設中,學校可以結合教學的專業背景,加強文理跨專業綜合實訓平臺的建設,所建設的綜合實踐平臺,不僅需要面向經管專業學生,還要通過共享和高度開放的形式滲透到機械專業、材料專業、工程專業的實踐教學中。

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