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茶文化視閾下經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺建設路徑探析

2021-12-17 14:38:57
福建茶葉 2021年3期
關鍵詞:實訓建設教學

(許昌職業(yè)技術學院,河南 許昌 461000)

在高等院校經管專業(yè)教學中,為充分將跨專業(yè)綜合實訓平臺建設的相關工作落實,還需要提升對平臺建設工作的重要認識和認知,結合學校在辦學和發(fā)展過程中的實際特征,全面優(yōu)化學生在跨專業(yè)綜合實訓平臺學習和發(fā)展中的方式。在經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺建設與發(fā)展中,還要與優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之間有機結合,比如優(yōu)秀茶文化、茶道精神、茶葉制作工藝等,通過對這些優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的挖掘,也能培養(yǎng)學生在綜合實訓平臺中的綜合能力,增強學生對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認知和理解。經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺建設工作與茶文化之間融合,也可以豐富學生的思想政治意識、文化素養(yǎng),不斷將培養(yǎng)創(chuàng)新型人才工作落實到位,從而促進學生的全面發(fā)展,基于茶文化的綜合實訓平臺建設工作,也是豐富學生學習知識面的有效方式。目前還存在經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺建設方式和實踐方式單一的問題,這對提升學生學習的積極性和主動性也會產生不利影響。在經管類專業(yè)教學中,綜合實訓所包含的內容,不僅體現(xiàn)在文科知識方面,還包含很多與理科知識和專業(yè)有關的教育內容,這就需要通過二者學科之間有效交流、交叉等形式,實現(xiàn)對學生的有效培養(yǎng)。

1 經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺建設問題

1.1 缺乏完善的實訓場景

在高校經管類跨專業(yè)人才培養(yǎng)過程中,需要加強綜合實訓平臺建設工作,并通過教學跨專業(yè)融合、發(fā)展等形式,提升人才培養(yǎng)效果。目前經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺建設工作,還存在缺乏完善的實訓場景的問題。雖然很多高校通過跨專業(yè)綜合實訓平臺建設的方式,增強教學水平和教學效果。但是還存在部分高校經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺建設不完善的問題,而且沒有通過與銀行、供應商之間進行有效業(yè)務交流等形式,讓跨專業(yè)綜合實訓平臺建設的更好的符合真實的市場環(huán)境。

1.2 學生實訓方式單一化

目前經管類專業(yè)綜合實訓平臺建設工作,還是重視單個專業(yè)和單個軟件的建設工作,沒有結合跨專業(yè)教學的實際,加強各個專業(yè)之間的有效融合和互動教學,并且出現(xiàn)明顯的專業(yè)建設問題。在具體實踐的過程中,還存在實訓內容機械化、單一化的問題,學生只能根據書本和教材的內容進行實訓和學習。并且還會通過按部就班的操作方式來得到想要的實驗,進而造成這種教學模式和實訓方法,不僅不利于訓練學生的思維能力,還會導致其課程教學效果不理想。從而影響對創(chuàng)新型人才的全面培養(yǎng),降低學校在教學和育人等方面的發(fā)展水平。

2 經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺建設價值

2.1 優(yōu)化傳統(tǒng)實訓教學模式

建設經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺,不僅可以滿足對創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的相關需求,還能達到推動經管類跨專業(yè)人才培養(yǎng)效果提升的目標。同時,加強經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺建設工作,也是優(yōu)化經管類傳統(tǒng)實現(xiàn)教學模式的必然方式。在跨專業(yè)綜合實訓平臺建設工作中,學校可以采用以教師為主導、以學生為主體的管理模式,提升學生在綜合實訓學習過程中的水平,還會以現(xiàn)代企業(yè)經營為核心,加強對學生職業(yè)能力和綜合能力的培養(yǎng),這種多專業(yè)參與,立體式的跨專業(yè)綜合實訓平臺建設工作,還能突出學生在課堂學習過程中的主體地位。使學生既是學習者,又能是經營者和組織者,不斷將教師在教學的策劃協(xié)調者、指引者作用發(fā)揮出來,進而也能增強學生對于知識的理解和認知能力,真正實現(xiàn)以學生為中心的教育目的。除此之外,在跨專業(yè)綜合實訓平臺建設的考核方面,還會更加注重對學生綜合實踐能力的考察,以及在實踐過程中學習的實際情況。

2.2 發(fā)揮仿真企業(yè)平臺優(yōu)勢

在建設經管類綜合實訓平臺的過程中,需要結合跨專業(yè)建設的相關要求和特征,充分發(fā)揮仿真企業(yè)平臺的作用和優(yōu)勢,達到資源高效利用的教育目的。而且也可以結合將企業(yè)班進校園的設計理念,為學生營造一個仿真的社會環(huán)境和實現(xiàn)環(huán)境。通過建設經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺,也能讓學生在真實商業(yè)社會環(huán)境的學習和實踐操作中,了解具體的業(yè)務流程、軟件操作系統(tǒng)以及實際業(yè)務案例等,還可以通過對大量高仿真實訓材料分析等形式,加強對學生綜合能力、實踐能力的全面培養(yǎng)。在實訓平臺建設中,也會通過虛擬仿真紙幣、業(yè)務單據、帳薄等資源,增強學生對企業(yè)各種資質材料和崗位工作內容的了解。

3 經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺建設策略

3.1 明確平臺建設目標

在明確平臺建設目標的過程中,還要優(yōu)化虛擬仿真系統(tǒng),充分將學生帶入到企業(yè)的仿真和學習環(huán)境中,增強學生對產品和整個工作過程的有效了解,這樣也能幫助學生認識到,整個市場環(huán)境和企業(yè)運作流程,從而真正達到文理學科融合、跨專業(yè)教學融合的發(fā)展目的,提升人才培養(yǎng)質量和效果。經管類專業(yè)在教學中,還要樹立知行合一的現(xiàn)代人才培養(yǎng)目標,通過建設跨專業(yè)綜合實訓課程等形式,普及與傳播茶文化知識內容,增強學生對于跨專業(yè)中的茶文化學習認知和理解。在跨專業(yè)綜合實訓平臺中,可以融入茶葉的分類、品質、定價等相關知識內容,也可以結合茶文化中的保健功能、文化屬性等知識,增強學生對于茶文化的理解。同時,可以通過實訓平臺開展與茶文化有關的各類活動,比如茶話會、茶會、茶博會等,讓學生通過網絡平臺交流、互動等形式,實現(xiàn)對茶文化的有效開展。在分析和探究茶文化期間,還要注重對茶文化美學理念的融入和表達,比如茶文化不僅可以帶給人們嗅覺、味覺等方面的感官體驗,還能通過觸覺的形式提升感官體驗的效果,所以在學習茶文化和傳承查文化中,需要提升學生對茶文化中美感的體驗與感知,強化審美趣味和文化水平,進而才能讓茶文化在學生群體中進行有效普及。在綜合實訓平臺中有效實施和開展綜合實訓課程有關的教學內容,這樣也能開闊學生學習的視野,不斷發(fā)展學生的綜合能力。

3.2 優(yōu)化平臺功能模塊

跨專業(yè)綜合實訓平臺建設需要優(yōu)化平臺功能模塊,而且在平臺功能模塊中,跨專業(yè)的教學內容和場景,需要貼近學生的社會實際和工作實際,還可以通過建立虛擬企業(yè)工作平臺的方式,加強對學生跨專業(yè)學習能力和實踐能力的培養(yǎng)。網絡平臺也在很大程度上改變學生的生活、社會交往方式,在優(yōu)化跨專業(yè)綜合實訓平臺功能模塊的過程中,可以結合網絡媒體,讓茶文化高效傳播,這樣也能提升茶文化在網絡媒體傳播中的魅力。學校可以設計針對茶文化直播、短視頻、線上課程的功能模塊,要求學生通過下載、視頻學習、觀看直播等形式,了解跨專業(yè)綜合實訓平臺中的茶文化內容,這樣也能推動茶文化的網絡推廣和傳遞。在設計虛擬企業(yè)的過程中,還要結合綜合性企業(yè)的實際情況,合理分工公司崗位和業(yè)務,要求學生在虛擬化的學習和發(fā)展中,通過交流、協(xié)作、信息管理、服務等形式,增強學生的實際能力和實踐能力。在實訓期間,還要轉變傳統(tǒng)教學模式,讓學生成為仿真市場環(huán)境的創(chuàng)設者,并通過與其他仿真企業(yè)之間進行有效互動、業(yè)務交流等形式,不斷將學生在學習過程中的主體地位激發(fā)出來,從而實現(xiàn)綜合實訓的預期目標。為培養(yǎng)學生對于茶文化的價值觀念,還需要強化學生在茶文化傳播過程中的道德品質素養(yǎng),要求學生在實習實訓期間正確傳遞茶文化,對于惡意傳播虛假信息的學生給予處罰,這樣也能強化茶文化在跨專業(yè)綜合實訓平臺發(fā)展中的普及度和知識水平。這種方式也能提升學生自覺傳播和學習茶文化的意識,讓學生積極主動的參與的跨專業(yè)的茶文化學習和資源分享中。

3.3 豐富實訓仿真環(huán)境

在豐富實訓仿真環(huán)境的過程中,經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺的建設工作,還要加強對學生個人文化素養(yǎng)的培養(yǎng),通過,反正環(huán)境對學生進行有效的素養(yǎng)的熏陶和培養(yǎng)。例如,在提升學生個人文化素養(yǎng)的過程中,可以結合茶文化本身雅俗共賞的特色,加強傳化魅力的有效傳播和推廣。同時,也可以為學生營造一種茶文化學習、傳播、推廣的實現(xiàn)方式環(huán)境。這樣也有利于讓更多學生愛上茶文化,提升對茶文化學習的積極性。除此之外,教師也可以通過跨專業(yè)的綜合實訓平臺,為學生分享品類豐富的茶文化書籍和影視作品,讓學生通過平臺下載、學習等形式,提升學生的文化意識,這樣也能促進茶文化展學生綜合實訓平臺中的有效傳播,提升學生學習的效果。茶文化在綜合實訓平臺中的傳播工作,也可以增強學生的思想政治意識、道德修養(yǎng)。并且在茶文化的熏陶下,有效規(guī)范自身的行為和學習意識,促進學生在跨專業(yè)學習和生活過程中的全面發(fā)展。

在經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺建設中,學校可以結合教學的專業(yè)背景,加強文理跨專業(yè)綜合實訓平臺的建設,所建設的綜合實踐平臺,不僅需要面向經管專業(yè)學生,還要通過共享和高度開放的形式滲透到機械專業(yè)、材料專業(yè)、工程專業(yè)的實踐教學中。

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