李晨晨
摘 要:近年來,四川省雅安市漢源縣依托其優質的康養資源,結合傳統旅游產業,打造了優質的鄉村康養旅游目的地,豐富了四川地區養老產品和服務的市場供給。基于此,本文探討了漢源縣鄉村康養旅游產業創新模式和路徑,希望能為其他地區鄉村康養旅游發展提供參考意見。
關鍵詞:鄉村旅游;康養旅游;漢源縣
中圖分類號:F592.7;F719 文獻標識碼:A
隨著人們生活節奏的加快和工作壓力的加大,我國亞健康狀態的人群也呈現出令人擔憂的增長趨勢。發展康養旅游、建設康養旅游目的地能夠讓人們擁抱大自然,達到延年益壽的目的。因此,本文針對如何創新漢源縣的鄉村康養旅游模式,以符合人們當下需求進行了探討。
目前,國內對康養旅游的概念還沒有明確統一的定義,2016年1月,原國家旅游局頒布了《國家康養旅游示范基地標準》文件,將康養旅游定義為“通過養顏健體、營養膳食、修心養性、關愛環境等各種手段,使人在身體、心智和精神上都能達到自然和諧的優良狀態的各種旅游活動的總和”。王趙[1]認為康養旅游是一種建立在自然生態環境、人文環境、文化環境基礎上,結合觀賞、休閑、康體、游樂等形式,以達到延年益壽、強身健體、修身養性、醫療、復健等目的的旅游活動。任宣羽[2]提出康養旅游是以良好的物質條件為基礎,以旅游的形式促進游客身心健康,提升游客滿意度,達到以度假為目的的專項度假旅游。李永文[3]認為從經濟學的角度看,把健康旅游看成一項產業,健康旅游的概念要關注到產業要素、時空界限、消費市場、行為動機、經濟效益以及基礎設施等。李泰興[4]提出中醫旅游作為新業態,可以融合健康旅游、醫養結合、文化旅游、特色產業、溫泉旅游、觀光旅游、遺產旅游、鄉村旅游、工業旅游等多種新業態,是融合度很高的新興業態。李喬興[5]綜合分析了國內外健康旅游的研究現狀,認為國內研究還處在初級階段,偏重健康旅游的概念特征、資源開發的發展模式及政策建議等研究,仍然是為了旅游資源開發服務的。
(一)國外鄉村康養旅游發展現狀
國外鄉村康養旅游產業由市場引導從資源依托到產業導入,逐步發展為以具備核心競爭力與獨特賣點的康養產品為核心。國際康養旅游業的發展已初具規模,在很多國家都形成了具有核心競爭力和獨特賣點的產品,如日本的溫泉養生、印度的阿育吠陀和瑜伽養生等。
國外的康養旅游興起于16世紀,主要以優勢資源驅動發展,以溫泉資源開發為主。20世紀中葉,以產品類型特色化驅動特色產業開發為主,以滿足旅行者放松和平衡生活狀態為驅動力。目前為格局形成階段,各大康養圣地以綜合功能開發為主,以追求高品質康養旅游度假目的地、康養項目升級換代為主要驅動力。
(二)國內康養旅游發展現狀
我國康養旅游的發展速度和增長速度都很快,在旅游市場中具有極大活力。與健康和養生相關的旅游活動符合人們當下追求健康的需求,這種旅游方式也日益受到市場的青睞。不足之處在于康養旅游在各地區仍然處于實踐探索起步階段,暫時沒有較為成熟的模式可借鑒[6]。
國內康養旅游的發展分為三個階段,第一階段為自由發展期,以健康養生訴求催生相關資源開發為主要發展形式;第二階段為國家政策布局階段,國家發布一系列促進康養旅游發展的政策;第三階段為市場主導階段,以主題康養度假發展功能綜合開發為主要發展形式,老齡化人口增多及國民健康意識崛起是康養旅游發展的驅動力(見表1)。
鄉村康養旅游的發展不同于普通的鄉村旅游和休閑農業,鄉村康養旅游應依托農村良好的生態環境、氣候條件以及天然資源,開展休養、健身、康體等活動,以達到心理和生理健康的康養目的。
(一)漢源縣康養旅游發展目標
漢源作為攀西陽光第一城,康養旅游資源豐富,密集度高,資源組合性好,大地景觀優美,地貌變化多樣,為發展康養旅游奠定了較好的資源基礎。同時成渝地區康養旅游市場需求逐年增加,成為西南地區康養旅游發展的客源市場,漢源康養旅游發展具有重要的市場機遇。因此,漢源縣把康養旅游產業作為增長型長期發展戰略目標,要做大做強康養旅游產業,建設西南知名的康養旅游目的地,把康養旅游產業培育成推動地區產業轉型、鄉村振興和改善民生的戰略支柱產業。
(二)漢源縣康養旅游發展策略
要吸收國際先進經驗,立足漢源發展實際,以市場需求為導向,以康養旅游產業發展為基礎,以漢源康養旅游資源為依托,樹立全域康養理念,建立“康養+”的產品體系,培育完整的康養旅游“產業鏈”,致力于把漢源建成西南知名的康養旅游目的地。
1.建立全域康養的發展新模式
漢源具備全域康養的空間,漢源應依托康養旅游資源和文化資源,以全域旅游理念為指導,積極探索全域康養的發展模式,轉型和升級漢源旅游產業,把旅游產業培育成推動漢源產業轉型、鄉村振興和改善民生的戰略支柱產業。
(1)全域評估
全域康養應以漢源全縣為場地空間,以康養旅游資源為出發點,對漢源縣全域康養旅游資源進行評價,明確各類型康養旅游資源的等級、集聚度和組合度,結合資源的可達性和開發條件,科學地評估全縣康養旅游資源開發的時序。
(2)梯度推進
全域康養并不是全面開花,而是依托康養旅游資源,面向客源市場,明確市場定位,建立康養品牌,以大渡河流域、道路交通通道、景區景點和特色小鎮為抓手,以八大類康養旅游為著力點,梯度推進,實現漢源康養旅游發展的新突破。
2.建立以“康養+”為主題的產品融合體系
(1)創新“康養度假”產品體系,豐富康養旅游產品內涵
