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“資源的開發利用”比較分析
——新舊人教版教材對比

2021-12-22 08:27:02劉建葫
數理化解題研究 2021年36期
關鍵詞:新課標化學理念

劉建葫

(廣東省深圳市龍華高級中學教育集團高中部 518000)

資源的開發利用是當今世界面臨的重要課題,也是“化學的價值”的主要應用體現.新教材從“金屬礦物資源的開發利用”、“海水資源的開發利用”和“煤、石油和天然氣資源的綜合利用”三個方面引導學生從化學的視角看待和解決實際問題,使學生體會“化學對人類文明和社會發展的促進作用”.該節內容,一方面,通過不同價態元素的轉化與分離、提純,培養學生的粒子觀、元素觀和變化觀;另一方面,化工生產涉及的物質的富集、循環利用、節約成本、安全高效、綠色環保等技術思想,能夠完整體現自然界物質提取的一般流程和方法,有利于學生建立方法模型,形成從原料到產品的一般思路和方法,有利于學生逐步建立解決較為復雜的真實化學問題的思維框.也是新課標理念“能運用已有知識和方法,分析化學過程對自然可能帶來的影響” 的落實體現.

一、新舊版教材內容對比分析

新舊版教材的內容,見表1.

表1

1.章引言比較

化學教材內容的選取體現了新課標的教育理念.通過表2比較可以看出:新老教材強調“化學…發揮著重要的作用”,新老教材在在“結合實例,讓學生認識到化學的價值”的理念是一脈相承的.但新教材對待自然資源從綜合利用到資源的合理、有效和可持續利用的變化,強化向學生傳遞資源的回收和可持續性利用的意識,無疑是更加貼近當今社會發展潮流.也是建設美麗家園體現化學價值的重要體現.新教材引言中還出現了“環保、健康、安全”,更是落實新課標中“科學態度和社會責任”直接體現.

表2

2.內容比較(見表3)

表3

(1)相同點.本節內容都選擇了“金屬礦物的開發利用、海水資源的開發利用和煤、石油和天然氣綜合利用”,來體現本節主題:利用化學變化可以改變原有物質的組成和結構,合成新物質,使之具有更加優異的性能;讓學生認識到“物質轉化的價值→化學反應中物質變化的價值→化學反應的價值→化學的價值”;同時也是對學生按“元素單質→氧化物→酸/堿→鹽”順序認知物質的變化的一個重要補充和體現,有利于學生完善物質變化知識結構;同時也是從價態視角認識物質變化的重要應用.

(2)不同點.雖然新舊教材在該在教學內容深度與主要元素及其化合物的選取上一致,但新教材更加側重學科知識的實際應用價值,而舊教材更加側重學科知識的豐富與拓展.新教材更加重視STSE理念的滲透,更加重視學生職業生涯教育,更加重視化學史與學習方法指導的學習.第一,新教材的內容編排更加規范、合理.把舊教材中第二節內容(煤、石油和天然氣綜合利用)合并到本節,更加符合本節資源的開發利用的主題,歸類更加規范,編排更加合理.第二,新教材很好地體現了新課標的理念.首先突出了真實情景的設計,滲透中華優秀傳統文化和我國在化學方面貢獻”的理念.新教材選取了真實情境中的應用實例,選取的生活實例更具時代性,關注當前社會熱門話題和社會發展.其次,體現了新課標“倡導真實情景創設…. 激發學生學習興趣”的理念.演示實驗4-1鋁熱反應實驗的刪除,可以看出新教材對實驗安排更加優化,減少了單純的現象觀察性實驗;刪除了“海帶提碘實驗”,換成了“海水提溴流程”工廠生產圖片;這正是依托于新課標“重視開展素養為本的教學”中“倡導真實情景創設…. 激發學生學習興趣”的理念,增加了真實情景創設下的探究實驗,也是對“證據推理和模型認識”核心素養的加強.

把老教材文字敘述的思考交流:開發海底金屬資源、回收舊鋼材、鋁制品,換成圖片形式的思考交流:生產1mol鋁的能耗與回收鋁制品;以及增加圖片8-7石油化工產品的運用及其投入產出示意圖,也體現了新課標“倡導真實情景創設…. 激發學生學習興趣”的理念,以非常直觀和詳實的數據比較呈現,非常有助于學生樹立資源綜合和可持續性利用的意識.

二、新舊人教版“資源的開發利用”變化對教學的思考

1.充分利用教材中的素材,進行情景、問題和課堂的整體設計,落實新課標理念

在新課標理念指導下,理解教材編寫變化的意圖.教學中要充分利用教材中的素材,通過課堂優化設計,把課標中的化學核心素養分散落實到各個環節.同時,通過利用教材圖片和習題,逐步完成對學生單一能力的培養過渡到:把學生以前學習的知識,根據工藝生產要求進行整合,解決工業生產實際問題.滲透工業生產中目標元素的提取、反應條件的控制、產品的分離和提純、資源的綜合利用和實際生產中成本的控制(工藝優化)等觀點.從而落實了新課標中“能主動運用所學的化學知識和方法解決生產、生活中簡單的化學問題”的要求,也是“引導學生從化學的視角看待和解決實際問題”和“通過討論與化學密切相關的有爭議的社會性議題,促進學生辯證地看待問題,培養學生參與社會決策的意識.”等課標理念的落實.

2.樹立用教材,而不是教教材意識

在教學中,利用教材,通過教學過程的優化設計和知識的有機整合,把“化學知識、化學思維、化學觀念、核心素養”隨風潛入夜,潤物細無聲的滲透,而不是標簽化、泛華、虛化.可設置問題,通過問題引導學生分析討論,由此可以潛移默化的讓學生感受到“結構決定性質”這一化學核心思想.

總之,新教材還有很多值得探究和思考的地方,希望通過系統的學習,在教學過程中能更好地落實新課程理念.

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