遼西地區設施溫室果樹桃栽培存在的主要問題與解決措施對策

張作果

摘要：近年遼西地區設施溫室果樹桃栽培面積逐年擴大，而其經濟效益并未實現全面提升。調查中發現，造成這種狀況的一個重要原因就是各地栽培技術水平不一，影響了果品質量的提高。現將遼西地區設施溫室果樹桃栽培存在的主要問題及解決措施對策分析論述以下，以供參考。

關鍵詞：遼西地區;設施溫室;果樹;桃;問題;措施對策

中圖分類號：S436.621;S662.1

隨著科學技術進步和農業生產的發展，設施農業新技術的開發應用，對傳統農業生產起著提高農業生產效率、增加農民收入、改進農產品質量的作用。設施溫室果樹桃栽培是利用溫室、塑料大棚或其它設施，通過人為調控果樹桃生長發育的環境因子進行以促進桃早、延遲、避雨等為目的的一種特殊生產栽培形式。設施溫室果樹桃栽培是人工調控果樹的生態環境，避免自然災害，打破果樹生產的地域界限，實現水果周年生產的高科技措施。為進一步發展設施溫室果樹桃生產，現將遼西地區設施溫室果樹桃栽培存在的問題和解決措施對策論述以下，供各地在生產中參考。

1遼西地區設施溫室果樹桃栽培存在的主要問題

1.1低溫需求量不足

落葉果樹只有滿足低溫需求量才能順利通過自然休眠，如果低溫需求量不足，必然引起發育障礙，即使條件適宜，也不能適期萌發或萌發不整齊，引起花器官畸形或嚴重敗育。在生產中往往對桃樹低溫需求量估計不準，扣棚升溫時期不當，而導致低產或絕收。

1.2溫度調控不當

在設施桃生產中，由于扣棚至開花期，升溫時間短，導致桃無花粉或花粉極少，造成減產或絕收。在徐水縣，有桃農在花期管理中，溫度高達33℃，從而造成大量落花。高陽縣有些果農在花期降溫時，扒開距地面1米處的棚膜，冷風直吹桃花，造成有花無果。

1.3放松采果后管理

采果后樹體營養消耗較大，且正當果樹生長旺盛的春夏之際，如果管理不當容易出現徒長，形成大量無效枝條，導致樹冠郁閉，花芽形成不充實，花芽節位高，以致影響下年的產量。

1.4花果期管理不當

設施桃因其早熟，淡季供應價格高，因而有些果農不注意疏果，出現了結果過多、果個小、品質差的現象，造成高產低效。

1.5施肥不當

扣棚前施入了未腐熟的雞糞、人糞尿。扣棚后，這些雞糞、人糞尿在棚內腐熟，放出大量氨氣，引起桃花中毒。有的果農在追肥時采用了集中穴施化肥的方法，由于大量使用碳酸氫銨或尿素，造成爛根，使葉、梢、果氨氣中毒。

1.6噴藥濃度過高

因棚內溫、濕度較高，在密閉生長條件下，葉子較嫩，噴藥時如仍按露地濃度，極易造成藥害。

2遼西地區設施果樹解決對策與措施

2.1滿足設施溫室桃的低溫需求

桃樹的低溫需求量以7.2℃以下低溫計算，一般品種為1200～6000小時。在自然條件下，桃樹通過休眠的時間是12月中旬至1月中旬，如采用人工強迫休眠方法，可使之盡早休眠。方法是于11月初覆膜蓋草苫，并保持全天通風，草苫要晝蓋夜揭，可提前降到7.2℃以下。栽植桃樹時，宜選用低溫需求量為600～800小時的品種，于11月底至12月初即可通過休眠，可提前1個月升溫催芽，在暖冬年份尤為適宜。

2.2合理控制溫、濕度

隨溫度的升高，桃性器官的發育速度加快，導致花粉敗育趨勢增加，因此設施桃在催芽期要逐步升溫，一般時間為40～50天。第一周，白天5℃～15℃，夜間不低于5℃。第二周和第三周，白天16℃～18℃，夜間7℃～10℃。第四周白天18℃～20℃，夜間7℃～10℃。第5周以后白天18℃～23℃，夜間7℃～10℃。花期最高溫度不宜超過25℃，最低不低于5℃，最適溫度22℃～23℃，晝夜溫差控制在10℃以內。如需通風降溫可在棚膜頂部放風，切忌在底部及距地面1米處通風降溫。棚內地面覆膜可使濕度控制在40%以下，且提高地溫2℃，還可保持土壤水分。如不覆蓋地膜，棚內濕度可達90%以上，易引起徒長及病害的發生。

2.3加強露地生長階段的管理

果實采收后，所有側枝在基部留1對葉芽，其余剪除。修剪1周后，每畝施50公斤尿素，澆一遍透水，約10天后可長出新梢，每剪口部位只留1個芽，其余抹去或扭梢，并按原樹形整枝。此間，每隔10天噴施一次0.5%磷酸二氫鉀液，到7月上旬形成較理想的再生樹冠后，控水、控氮、增施磷鉀肥。7月上旬噴PP333濃度300毫克/升，如長勢仍旺，間隔15天再噴500毫克/升的PP333。采用這種修剪加噴PP333控制的方式，能較好地控制樹高、樹冠，又可形成大量飽滿花芽。

2.4花果期管理

在花期除放蜂傳粉外還可進行人工授粉，即在花期每天上午8～11點用毛筆蘸花粉直接點到花的柱頭上，隨開花隨點，至少點2～3遍。在花芽膨大期疏花芽，疏除瘦弱花、過密花、晚開花，枝條基部花及每節雙花芽的可去一個。疏果一般在生理落果后即花后3周左右進行，去除病果、畸形果、小果，留果形端正的果。一般長果枝留3～4個果，中果枝留2～3個果，短果枝留1個果，長放修剪也可采用“以花定果”，每15厘米左右留1個果，使葉果比保持在30∶1為宜。疏果可分兩次進行，當幼果發育到蠶豆大小時疏一次，10天后再進行第二次定果，即完成疏果工作。

2.5果實成熟期的管理

將樹上生長強旺的徒長枝、過密枝剪除，影響果實著色的葉片可摘除;及時清掃或沖洗棚膜，增加透光量;地面覆銀色反光膜，去除近地面無果的枝條;室內后墻及兩側懸掛反光膜;加大晝夜溫差，提高果實含糖量，促果著色。

2.6加強肥水管理

9月中下旬畝施充分腐熟的雞糞3000公斤，灌水后深翻入地。桃樹對氮、磷、鉀的吸收比例為10∶2～4∶6～16，可根據桃果產量，推算出氮、磷、鉀的用量。追肥在萌芽前，主要以氮肥為主，地面撒施后灌水、壓膜。坐果后當桃長至棗大小時灌小水，施肥以鉀肥為主，配合氮磷肥，此后如土壤不十分干燥，可不再灌水施肥。

2.7適期適量用藥

設施栽培桃，因其空間密閉，病蟲傳播少，因此在芽膨大期（露白期）噴3～5波美度石硫合劑，可殺死介殼蟲類、蚜蟲及紅蜘蛛等。在生長期，如有蚜蟲可噴施吡蟲啉，濃度應比露地低，要在下午噴施，以防溫度高造成藥害，或用煙霧劑熏蒸。棚內禁用高毒、高殘留農藥，應使用低毒、低殘留農藥，如大生、吡蟲啉、代森錳鋅等低毒性農藥及其他生物農藥。

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