大豆種植技術(shù)及田間管理方法

欒鵬悅

摘? ? 要：大豆作為我國重要的農(nóng)作物之一，其產(chǎn)量近年來大幅增長，這與種植技術(shù)、田間管理方法的革新與發(fā)展有著直接關(guān)系。圍繞大豆種植展開探究，通過對地塊選擇、整地治地、品種選擇、種子選擇、播種準(zhǔn)備及種植方式展開分析，探討了大豆種植技術(shù)及田間管理方法，為相關(guān)種植工作和提供參考和指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：大豆種植;種植技術(shù);田間管理;管理方法

文章編號：1005-2690（2021）20-0027-02? ? ? ?中國圖書分類號：S565.1? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

大豆在我國有悠久的種植歷史，其作為一種油料作物，富含多種營養(yǎng)成分，深受人們的喜愛，同時(shí)它也是一種十分重要的工業(yè)原料。我國大豆的產(chǎn)量逐年遞增，不僅能夠滿足國內(nèi)需求，還能出口到多個(gè)國家。隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們對于大豆品質(zhì)、產(chǎn)量有了更高的要求，需要從大豆的種植與管理入手，革新種植技術(shù)、改進(jìn)管理方法，打造全新的生態(tài)型種植產(chǎn)業(yè)，滿足人們生活需求和企業(yè)生產(chǎn)需求。

1? ?大豆種植技術(shù)

合理應(yīng)用種植技術(shù)能夠使大豆種植效益最大化，為種植企業(yè)帶來更高的收益，相關(guān)部門及人員要嚴(yán)格遵守種植流程，合理應(yīng)用種植技術(shù)，具體如下。

1.1? ?地塊選擇

大豆種植地塊的選擇十分重要，其關(guān)乎大豆的產(chǎn)量，需要從優(yōu)選擇。在進(jìn)行地塊選擇時(shí)要了解大豆的特性，無論是迎茬種植還是重茬種植都會影響大豆的產(chǎn)量，因?yàn)榇蠖垢禃a(chǎn)生一種分泌物，這種分泌物會對種植的大豆苗株產(chǎn)生毒害，導(dǎo)致苗株壞死或患病，減少大豆的產(chǎn)量。但大豆苗株的適應(yīng)性較強(qiáng)，對于前茬作物并無特殊要求，一般地塊都可以種植大豆。通常情況下，為保證大豆的質(zhì)量和產(chǎn)量，通常要選取黏壤土、沙壤土，為大豆生長提供絕佳的環(huán)境，確保其健康生長。

1.2? ?整地治地

待地塊選擇結(jié)束后需要對地塊進(jìn)行整治，通常使用工具進(jìn)行深松或平翻工作，加快土壤內(nèi)空氣流動，促進(jìn)大豆苗株茁壯生長。通過科學(xué)的整地，可以有效提升大豆苗株的出苗率，這是大豆種植技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

根據(jù)季節(jié)環(huán)境合理整地[1]。比如春種的大豆通常采用平翻的方式進(jìn)行整地，一方面可以將農(nóng)家肥與病蟲卵翻埋于土壤中，另一方面可以加快土壤熱化，為大豆生長創(chuàng)設(shè)良好的土壤環(huán)境。在一些相對干旱的地區(qū)則需要適度深松土壤，保證土壤內(nèi)空氣流動的同時(shí)，減少水分流失，提升地塊的抗旱能力。

1.3? ?品種選擇

隨著大豆種植技術(shù)的革新，市面上的大豆品種琳瑯滿目，品種的選擇也成為大豆種植技術(shù)的一大關(guān)鍵，其直接決定大豆的種植產(chǎn)量和質(zhì)量，選擇良好的大豆品種能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙重增益[2]。

在品種的選擇過程中，應(yīng)充分考慮大豆品種生育期、大豆種植地?zé)o霜期及種植地的實(shí)際情況等多種因素。對于土壤肥沃的種植地，通常選擇粒大飽滿且植株莖稈健康粗壯的品種，這樣一來，土壤能夠滿足植株生長的養(yǎng)分需求，從而保證大豆的產(chǎn)量。對于相對貧瘠的地區(qū)，應(yīng)選擇植株高且枝干較細(xì)的品種，并且植株的結(jié)莢性要強(qiáng)，這樣能夠最大化保證大豆產(chǎn)量。總之，品種的選擇要科學(xué)合理、實(shí)事求是。

1.4? ?種子選擇

大豆種子的選擇是種植技術(shù)的一大關(guān)鍵，亦是出苗率、出苗齊的一個(gè)重要保證。通常情況下，為保證種子選擇的質(zhì)量和效率，通常采用機(jī)械的方式進(jìn)行除雜，除去病種、壞種，以提升種子的純度。

目前，此方面機(jī)械除雜率達(dá)98%，能夠最大化保證種子的純度。待種子篩選完畢后，需要進(jìn)行包衣處理，通常使用根瘤菌進(jìn)行攪拌包衣，能夠最大化保護(hù)種子不受病蟲侵害，保證種子出苗率，全面提高產(chǎn)能。相關(guān)人員要做好種子的選擇工作，并使用相關(guān)設(shè)備進(jìn)行處理，從根本上提高種子的質(zhì)量和成活率，從而為后續(xù)種植產(chǎn)量與質(zhì)量提供保障。

1.5? ?播種準(zhǔn)備

播種前的準(zhǔn)備工作必不可少，其能夠有效提升大豆種子的出苗率。大豆是一種喜水農(nóng)作物，對水的依賴性較強(qiáng)，尤其是萌芽階段需要超過自身150%的水分，一些干旱地區(qū)對水的需求更大。因此，必須做好灌溉工作，根據(jù)地區(qū)實(shí)際情況合理控制灌水時(shí)間、頻率、用量，確保種子能夠順利發(fā)芽。除此之外，還要對種植地做好除草工作，通過合理噴灑除草劑或人工處理的方式，避免雜草消耗土壤養(yǎng)分。

1.6? ?種植方式

大豆種植方式要合理，否則會使其產(chǎn)量大打折扣。通常情況下，種植方式有精播種、雙條播、密植等，每一種種植方式都各有優(yōu)劣，產(chǎn)量也各有千秋。比如，密植是現(xiàn)階段大豆種植較為普遍的種植方式，必須確保植株間距約0.5 m，實(shí)現(xiàn)資源高效利用的同時(shí)提高其產(chǎn)量。相關(guān)企業(yè)及人員在進(jìn)行苗株種植方式的選擇時(shí)要嚴(yán)格按照苗株特點(diǎn)、土壤條件進(jìn)行選擇，以保證苗株種植效益的最大化。有的地方適合密植，有的地方則適合雙條播，應(yīng)具體結(jié)合地域特點(diǎn)進(jìn)行種植工作，也可以多種方式綜合進(jìn)行，打造現(xiàn)代化種植基地。

2? ?田間管理方法

大豆種植完畢后需要做好后續(xù)的管理，其與種植技術(shù)同等重要，對大豆的產(chǎn)量、產(chǎn)能會產(chǎn)生直接影響，相關(guān)人員要嚴(yán)格按照制度、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施管理，具體如下。2.1? ?補(bǔ)苗

補(bǔ)苗工作是田間管理的重點(diǎn)工作，因?yàn)闊o論前期準(zhǔn)備工作多充分，都會存在一些苗株壞死的現(xiàn)象，此時(shí)需要及時(shí)補(bǔ)種。通常情況下，待苗株全部種植完畢，7～10 d后便需要由專業(yè)的技術(shù)人員對區(qū)域內(nèi)苗株的生長狀態(tài)進(jìn)行檢查，對部分壞死苗株做好標(biāo)記，統(tǒng)計(jì)完畢后統(tǒng)一安排補(bǔ)苗。在補(bǔ)苗過程中要及時(shí)清理雜苗，并選擇根部帶土的苗株，較原來深埋一些，以確保補(bǔ)苗的成活率[3]。補(bǔ)苗工作完成后需要做好標(biāo)記，后續(xù)還需要再次檢查，以確保補(bǔ)苗實(shí)效性。通過補(bǔ)苗能及時(shí)彌補(bǔ)壞死苗株對大豆產(chǎn)量的影響，保證大豆產(chǎn)量和質(zhì)量。補(bǔ)苗工作要細(xì)致、全面，對區(qū)域內(nèi)所有存在問題的苗株進(jìn)行補(bǔ)充，如若某一區(qū)域病苗較多，需做好記錄工作，后續(xù)作以分析調(diào)查，及時(shí)分析病苗多的原因，為后續(xù)管理工作提供參考和依據(jù)。

2.2? ?間苗

間苗工作與補(bǔ)苗工作幾乎是同時(shí)進(jìn)行，其主要處理雜苗、病苗、密苗，保證苗株生長間距科學(xué)合理，為大豆的產(chǎn)量與質(zhì)量提供重要保障。雖然在前期種植階段就已經(jīng)處理好苗株的間距，但在后續(xù)生長過程中，大豆受多種因素的影響，苗株間距可能會發(fā)生變化，影響部分苗株的光照及養(yǎng)分吸收，致使大豆的產(chǎn)量與質(zhì)量受到影響。為此，相關(guān)工作人員應(yīng)積極做好后續(xù)的田間巡視工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗株的問題，調(diào)整苗株間隔，及時(shí)清除過密的部分，對過稀的部分要及時(shí)補(bǔ)苗，確保苗株效率最大化。同時(shí)要遵循除劣保優(yōu)的原則，盡可能地保留品相好的苗株，除掉品相較差的苗株，以保證整體效益。間苗工作必須嚴(yán)謹(jǐn)，按照相關(guān)制度和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，不能憑借主觀意識，應(yīng)講究科學(xué)。

2.3? ?除草培土

除草培土工作是大豆苗株管理的重要工作，根據(jù)苗株種植時(shí)間的長短合理安排控制除草和培土的頻率。

苗株發(fā)育初期是大豆發(fā)育最佳時(shí)期，要做好除草培土工作，提升大豆苗株的養(yǎng)分吸收能力。一般會在苗株葉子展開前進(jìn)行中耕，深度控制在20 cm左右，培土深度控制在15 cm左右，可以有效提升苗株的養(yǎng)分吸收能力，提高其成活率。在此之后要加強(qiáng)田間的除草培土工作，及時(shí)清除苗株附近的雜草，為苗株生長提供充足養(yǎng)分[4]。大豆的發(fā)育后期苗株枝干較粗，養(yǎng)分消耗量較快，周邊的雜草也生長較快，再加上環(huán)境的影響，需要進(jìn)一步加強(qiáng)除草與培土工作，為大豆產(chǎn)量與產(chǎn)能提供有效保障。

2.4? ?病蟲害防治

病蟲害的防治是苗株生長田間管理的一大關(guān)鍵，很多時(shí)候就是由于病蟲害防治處理不及時(shí)，導(dǎo)致苗株患病壞死，影響大豆產(chǎn)量。相關(guān)部門及工作人員應(yīng)對病蟲害防治工作予以高度重視，積極做好基層調(diào)研工作，由專業(yè)的技術(shù)人員組織實(shí)施病蟲害防治。通常情況下，多采用噴灑藥物的方式進(jìn)行防治，能夠及時(shí)處理病蟲害，但這種方式對環(huán)境的破壞相對嚴(yán)重。為此，可以對病蟲害的成因進(jìn)行深度分析，研究抗病蟲害的品種，從根源上起到防治的作用。但目前絕大多數(shù)種植戶的病蟲害防治仍以噴灑藥物為主，這主要是由于藥物帶來的直接效益較高。但一些地區(qū)的病蟲害防治依然面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn)，相關(guān)部門及人員應(yīng)加大病蟲害防治方面的研究，找到防治效果佳、經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益并重的防治方法，全面提升田間管理質(zhì)效，促進(jìn)大豆產(chǎn)量和質(zhì)量全面提升。

3? ?結(jié)語

針對當(dāng)前人們及企業(yè)對于大豆產(chǎn)量與質(zhì)量的實(shí)際需求，相關(guān)人員應(yīng)予以高度重視，積極革新技術(shù)、改進(jìn)管理，從種植技術(shù)入手，牢把每一層技術(shù)關(guān)，為大豆種植提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障，確保其產(chǎn)量和產(chǎn)能。同時(shí)還要改進(jìn)田間管理作業(yè)，要求相關(guān)人員嚴(yán)格按照要求進(jìn)行補(bǔ)苗、間苗、除草、培土工作，保證大豆苗株茁壯生長，保障大豆的質(zhì)量和產(chǎn)量，為市場提供優(yōu)質(zhì)大豆，滿足人們生活和企業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際需求。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉淼.簡述大豆種植技術(shù)及田間管理方法[J].新農(nóng)村（黑龍江），2018（33）：96.

[2]薛守政.大豆田間管理栽培技術(shù)探究[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2018（1）：149，69.

[3]韓淑艷.大豆種植技術(shù)及田間管理方法[J].農(nóng)家參謀，2020（10）：87.

[4]高穎.大豆的田間管理技術(shù)[J].現(xiàn)代畜牧科技，2017（4）：69.