諸城市田園綜合體的發(fā)展研究

郭一婕

（山東理工大學(xué)，山東 淄博 255049）

1.諸城市田園綜合體的發(fā)展特點(diǎn)

諸城市位于山東省中東部，是山東半島重要的交通樞紐。諸城市年平均氣溫12℃，年均降水量776毫米。盛產(chǎn)蘋果、板栗、小麥、玉米、花生等農(nóng)作物，為全國商品糧基地之一。區(qū)位和資源特點(diǎn)為田園綜合體的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，使得諸城市的田園綜合體發(fā)展呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：

1.1 諸城市的田園綜合體以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)。諸城市的田園綜合體基本都是以農(nóng)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)，在農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上發(fā)展第二、三產(chǎn)業(yè)。縱觀全市田園綜合體，園區(qū)內(nèi)多規(guī)劃建有農(nóng)作物采摘區(qū)，且種植面積占整個(gè)田園綜合體的比重較大。園區(qū)內(nèi)生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品，并衍生加工相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品。例如位于皇華鎮(zhèn)的華山榛業(yè)田園綜合體，主要生產(chǎn)榛子，并加工大鍋炒榛子、榛子油、榛子粉等榛子系列產(chǎn)品。位于南湖區(qū)的永輝農(nóng)場，種植蘋果、柿子等，加工蘋果干、柿子餅等綠色產(chǎn)品。

1.2 諸城市的田園綜合體在發(fā)展過程中，在產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也具備社會(huì)效益和生態(tài)效益。近年來，諸城市田園綜合體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平逐步提高，通過一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，形成有效產(chǎn)業(yè)鏈條。田園綜合體的發(fā)展通過土地的利用，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)，幫助農(nóng)民增收具有重要的作用。田園綜合體的發(fā)展又促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，對(duì)于人居環(huán)境提升具有一定的促進(jìn)作用。例如華山榛業(yè)田園綜合體，該園區(qū)因地制宜大面積種植榛子，依托特有的梯田景觀，規(guī)劃建設(shè)生態(tài)木屋、觀光景觀帶等休閑娛樂設(shè)施，打造休閑、娛樂、觀光為一體的旅游景點(diǎn)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，增加新業(yè)態(tài)，并生產(chǎn)榛子仁、榛子乳、榛子油等榛子系列產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。園區(qū)通過土地流轉(zhuǎn)，使得周邊農(nóng)戶獲得土地收益，并吸收農(nóng)民入園打工，拉動(dòng)就業(yè)，增加農(nóng)民收入。具有很高的社會(huì)效益。大面積種植的榛子，覆蓋山體，對(duì)于保護(hù)水土具有重要的意義，因此具備較高的生態(tài)效益。

2.諸城市田園綜合體的典型代表

目前，諸城市發(fā)展較為成熟的田園綜合體主要有常山永輝農(nóng)場、竹山生態(tài)谷、華山榛業(yè)田園綜合體等。在本文中作簡要介紹。

2.1 常山永輝農(nóng)場位于諸城市南湖區(qū)常山腳下，臨近市區(qū)，交通便利。占地面積600畝，有木屋14棟，其中度假木屋3棟，游客服務(wù)中心，餐飲木屋10棟。年可接待10萬人進(jìn)行休閑、采摘、度假，同時(shí)帶動(dòng)周邊農(nóng)民300名就業(yè)，

園區(qū)以休閑農(nóng)業(yè)、觀光旅游、有機(jī)采摘為發(fā)展方向，集生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游觀光、休閑采摘、科普教育、農(nóng)耕文化和農(nóng)家樂食宿為一體。園區(qū)內(nèi)配套設(shè)施齊全，可接待餐飲、團(tuán)建、研學(xué)等活動(dòng)。主要生產(chǎn)蘋果、梨、杏等水果，黑豬、雞蛋、鴨蛋等農(nóng)副產(chǎn)品。

2.2 竹山生態(tài)谷位于諸城市林家村鎮(zhèn)，占地2萬畝，植被覆蓋率達(dá)97%。生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。是集休閑、觀光、健身、度假、游樂和民俗于一體的田園綜合體。園區(qū)以生態(tài)保護(hù)為前提，將整個(gè)園區(qū)分為“藥王谷養(yǎng)生區(qū)、森林養(yǎng)生養(yǎng)老區(qū)、溫泉療養(yǎng)區(qū)、文化養(yǎng)生區(qū)、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)、休閑度假區(qū)”六個(gè)板塊。具有山野觀光、森林康養(yǎng)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、運(yùn)動(dòng)游樂、房車露營、民俗文化、溫泉度假等功能。

2.3 華山榛業(yè)田園綜合體位于諸城市皇華鎮(zhèn)，規(guī)劃占地1.9萬畝。園區(qū)以榛子產(chǎn)業(yè)為核心發(fā)展方向。園區(qū)分為綜合服務(wù)接待區(qū)、農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意區(qū)、農(nóng)耕懷舊體驗(yàn)區(qū)、加工倉儲(chǔ)物流區(qū)、山水休閑度假區(qū)5個(gè)板塊。已開發(fā)產(chǎn)品有大果榛子、榛子油、榛子粉、榛子露等。形成集“榛子研究、榛苗繁育、基地種植、產(chǎn)品精深加工、線下線上銷售、休閑旅游”為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

3.諸城市田園綜合體普遍存在的問題

3.1 規(guī)劃管理滯后，發(fā)展觀念轉(zhuǎn)變緩慢，主導(dǎo)意識(shí)不強(qiáng)。就諸城市目前的情況來看，有較為成熟的田園綜合體，初具規(guī)模。但是其他田園綜合體大多數(shù)發(fā)展不夠成熟，無論是餐飲、休閑娛樂還是農(nóng)副產(chǎn)品的銷售，各要素相互之間的結(jié)合不緊密，模式單一。就餐飲來說，大多數(shù)還屬于單一的“農(nóng)家樂”飯店形式，零星分散，不成規(guī)模，不成特色。小園區(qū)局限于采摘和銷售，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類型單一，缺乏專業(yè)規(guī)劃，地域環(huán)境和文化內(nèi)涵的挖掘不夠，創(chuàng)新不足。

3.2 發(fā)展層次偏低。現(xiàn)有的旅游景點(diǎn)較為分散，難以形成規(guī)模優(yōu)勢。再加上缺乏統(tǒng)一營銷推介，線上線下服務(wù)對(duì)接能力不強(qiáng)，僅僅處于資源開發(fā)初級(jí)階段，除了幾個(gè)規(guī)模較大的田園綜合體體外，其他田園綜合體的發(fā)展規(guī)模和檔次難以有大的突破。

3.3 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱。旅游六大要素（吃、住、行、游、購、娛）及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不協(xié)調(diào),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)僅僅處在資源開發(fā)的初級(jí)階段。當(dāng)前除了幾個(gè)已成規(guī)模的園區(qū)外，其他園區(qū)的基礎(chǔ)配套設(shè)施還比較薄弱，尤其是道路的建設(shè)、水電暖的供應(yīng)跟不上，甚至有些園區(qū)沒有達(dá)標(biāo)的公共衛(wèi)生廁所，餐飲環(huán)境差，旅游體驗(yàn)差。這些問題的存在，制約著招商引資。

3.4 缺乏專業(yè)人才。就目前來看，諸城市田園綜合體的服務(wù)人員沒有接受專門的訓(xùn)練，僅處于簡單的粗放式接待。同時(shí)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的專業(yè)人才嚴(yán)重不足，缺乏與旅游相關(guān)的導(dǎo)游、規(guī)劃、營銷、電子商務(wù)及會(huì)展人才。人才的缺乏直接導(dǎo)致了服務(wù)質(zhì)量的不高，一定程度上阻礙了園區(qū)的發(fā)展。

4.諸城市田園綜合體發(fā)展的建議

4.1 通過合理開發(fā)推進(jìn)景點(diǎn)質(zhì)量的提升。高標(biāo)準(zhǔn)高起點(diǎn)，做好現(xiàn)有田園綜合體的規(guī)劃。相關(guān)部門對(duì)田園綜合體的規(guī)劃建設(shè)工作嚴(yán)格把關(guān)，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)論證，將園區(qū)挖掘出各自的特色和優(yōu)勢，因地制宜實(shí)施開發(fā)。使得園區(qū)與園區(qū)之間特色區(qū)分鮮明，避免雷同。同時(shí)注重園區(qū)之間的聯(lián)動(dòng)性，形成規(guī)模發(fā)展。

4.2 提供豐富的旅游體驗(yàn)。各田園綜合體要深入挖掘自身特色，避免千篇一律，例如：可以通過研學(xué)旅行提供豐富的旅游體驗(yàn)，注重與高校、旅行社、企業(yè)等展開合作，要因地制宜深入挖掘歷史內(nèi)涵發(fā)展文化旅游。

4.3 加大宣傳推介力度。相關(guān)部門可對(duì)全市田園綜合體進(jìn)行串線規(guī)劃，通過舉辦推介活動(dòng)，將全市的田園綜合體向外界宣傳，擴(kuò)大宣傳面。作為園區(qū)自身，也要注重加強(qiáng)宣傳，可以通過自媒體，建立自己的微信公眾號(hào)、小程序等手段，擴(kuò)大宣傳效果。推出采摘節(jié)、自行車環(huán)行等活動(dòng)，吸引公眾參與。例如常山永輝農(nóng)場的農(nóng)民豐收節(jié)、華山榛業(yè)田園綜合體的榛子采摘節(jié)等。

4.4 加大投入，完善配套設(shè)施建設(shè)。要完善景區(qū)配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。特別是停車場、道路、游客接待中心、旅游廁所、購物中心等公共設(shè)施，形成業(yè)態(tài)豐富、功能完善的特色化片區(qū)。滿足人“衣、食、住、行、游、購”的全部需求。

4.5 加強(qiáng)人才培養(yǎng)。吸納農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、食品加工等相關(guān)專業(yè)人才加入，為田園綜合體發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。政府部門為園區(qū)提供員工深造學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。園區(qū)要注重管理層素質(zhì)的提升，在員工招聘過程中應(yīng)提高相應(yīng)待遇，吸引高素質(zhì)人才加入。例如每個(gè)園區(qū)都應(yīng)該至少具備一個(gè)講說員導(dǎo)游，能夠較好地將園區(qū)介紹給參觀者。同時(shí)還要有農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)的相關(guān)人才，對(duì)園區(qū)的發(fā)展做好規(guī)劃。