水稻種植機械化技術與農(nóng)藝結合思考

羅宗德

（賀州市農(nóng)機技術推廣站，廣西賀州 542899）

0 引言

2020年，廣西全區(qū)水稻在種植、管理以及收獲等工作開展過程，已經(jīng)初步完成機械化的升級與改造，水稻耕、種、收機械化水平也超過80%，栽植機械化水平超過50%，整地機械化超過90%，極大促進了水稻種植機械化的發(fā)展。為持續(xù)提高當?shù)厮緳C械化種植面積，需要結合機械化技術類型，合理選擇農(nóng)藝技術，配合農(nóng)藝技術應用，保證播種和管理更加科學。因此，有必要結合當?shù)貦C械化技術使用現(xiàn)狀，探索機械化種植和農(nóng)藝技術的融合路徑。

1 水稻種植機械化和農(nóng)藝技術結合的應用價值

1.1 解決機械化播種難題

將農(nóng)藝技術和水稻種植機械化相關技術融合應用，能夠解決水稻機械化種植環(huán)節(jié)存在的育秧、插秧以及病害防治等各類難題。廣西賀州市重點推廣機械育秧和插秧機，開展標準化田間播種，找出適合當?shù)厮静シN的成套設備，能夠?qū)崿F(xiàn)水稻秧苗的規(guī)模化培育，打造標準化的育秧場，建設育秧中心，使得育秧過程機械化。在此過程，配合農(nóng)藝技術，做好育秧期間的各項管理，預防苗期病蟲害問題的發(fā)生。

1.2 優(yōu)化水稻機械化生產(chǎn)過程

自治區(qū)針對水稻機械化育插秧，成立技術專家小組，對于水稻生產(chǎn)全程機械化展開技術指導，并且在各市、縣成立技術指導小組，將技術人才優(yōu)勢發(fā)揮出來，為水稻生產(chǎn)提供相關技術咨詢服務。讓農(nóng)民在機械化種植的過程中配合農(nóng)機和農(nóng)藝等技術，加強水稻機械化種植技術培訓，為水稻育插秧、田間管理等環(huán)節(jié)提供支持，實現(xiàn)水稻全程機械化生產(chǎn)[1]。

1.3 提高水稻種植產(chǎn)量

在機械化種植期間，重點利用防災減災機械及設備，結合區(qū)域水稻生產(chǎn)目標，和氣象部門共同建立災害預警工作機制，為水稻生產(chǎn)期間自然災害以及病蟲害相關預防及時提供預警信息。在水稻機械化種植期間，既可利用大型機械以及植保機械，對于病蟲害問題進行機械化防治，還可利用節(jié)水灌溉以及排澇設備，和農(nóng)藝管理相互結合，有效提高水稻對于自然災害的抵抗能力，為當?shù)厮镜呢S收增產(chǎn)奠定了良好基礎。

2 水稻種植機械化和農(nóng)藝技術結合的路徑

2.1 工廠化育秧和農(nóng)藝的結合

水稻的工廠化育秧能夠?qū)崿F(xiàn)標準化生產(chǎn)，為水稻育苗的機械化順利開展提供技術保障，還有助于種糧大戶、家庭農(nóng)場以及合作社各主體的發(fā)展，保證插秧機使用過程精準插秧，降低由于插秧密度過大發(fā)生的病蟲害問題。工廠化育秧主要是在暗室內(nèi)對水稻種子集中催芽，出芽率高于90%，對春季“倒春寒”氣候應對效果較好，確保出芽率，為水稻播種搶農(nóng)時。

育秧利用專用基質(zhì)泥，育出秧苗抗逆性強，并且秧塊質(zhì)量在3 kg以內(nèi)，有助于降低人力勞動強度，基質(zhì)pH處于4.5～6.0之間，含水率不高于10%，空隙率約60%～65%，對秧苗生長十分有利，并且秧苗根系發(fā)達，在機械化插秧過程中不會對秧苗造成損傷，插秧之后可快速返青和分蘗。利用無紡布對于育秧環(huán)節(jié)進行集中管理，將催芽完成的秧苗按照需求向大田中進行移栽，使用無紡布覆蓋，灌溉潔凈水保濕，選擇靠近插秧田的地塊作為育秧田，能夠控制搬運期間對于秧塊而造成的損傷。

工廠化育秧無紡布技術的應用與農(nóng)藝技術的結合主要體現(xiàn)在水稻催芽過程中，利用催芽室進行疊盤破胸以及催芽，需要將催芽時間控制在48 h內(nèi)，催芽分為兩個階段：第一，高溫破胸，此階段運用農(nóng)藝技術能夠加速種子破胸率，并且破胸整齊。由于此階段種子表現(xiàn)出的呼吸作用相對較弱，自身發(fā)熱量少，為提高其破胸速度，需控制環(huán)境溫度在30～32℃之間，最高不可高于33℃。第二，適溫催芽，當水稻種子完全破胸露白以后，此時種子的呼吸作用會不斷增強，處于氧化酶作用之下，種子內(nèi)脂肪、淀粉以及有機物等可快速轉(zhuǎn)化，為根芽生長提供養(yǎng)分。由于種子根部以及不完全葉的生長速度加快，增加了芽內(nèi)干物質(zhì)的積累量，此時需要控制好溫度，對于根系生長速度加以控制，使芽快速生長，保持環(huán)境溫度在25～28℃之間[2]。

對比于傳統(tǒng)的分散式育秧，工廠化育秧工序少，利于育秧過程的管理，利用無紡布即可完成覆蓋、控溫和管理各項工作。待水稻幼苗長至三葉期，將無紡布揭除，對于田間水位合理管理。利用農(nóng)藝技術，確保苗床土濕潤，能夠滿足秧苗生長即可。對比傳統(tǒng)覆膜育苗，需要大量人力進行頻繁通風與揭膜，能夠降低人力勞動，降低田間管理消耗的工時，適應機械化生產(chǎn)，節(jié)約種植成本。

2.2 機械化插秧和農(nóng)藝的結合

2.2.1 應用優(yōu)勢。使用機械化插秧種植技術，具有如下幾方面優(yōu)勢：第一，不但省時，而且省力，可減輕農(nóng)民田間勞作強度；第二，水稻插秧密度合理，賀州市在水稻插秧機械化的應用過程中通常插秧行間距控制在30 cm×14 cm，每畝稻田保苗量在1.5萬株左右；第三，使用寬窄行插植方式，擁有良好的通風以及透氣性能，有助于病蟲害問題的控制；第四，由于每畝插秧數(shù)量增加，因此，產(chǎn)量能夠提高15%左右；第五，水稻種植過程中使用統(tǒng)一化育種和插秧模式，對于田間的病蟲害管理十分有利，可完成水稻的規(guī)?；a(chǎn)[3]。

2.2.2 應用流程。利用機械化插秧，和農(nóng)藝技術的結合，主要體現(xiàn)在如下方面：

第一，在整地環(huán)節(jié)，保證田間地塊平整，水層適中，旋耕之后施入有機肥料以及無機肥料適量，使水層保持穩(wěn)定3天，防治病蟲以及草害。插秧之前3天，將水放干，刮平田面，控制營養(yǎng)土內(nèi)含水量，到插秧前一天保持水層2 cm，為插秧機順利行走提供良好保障，還可預防秧苗出現(xiàn)倒伏問題，使插秧質(zhì)量以及效率更高。插秧之前，保證秧塊的床土含水量在40%，將秧苗起盤，之后卷起，置于運輸車內(nèi)，堆放層數(shù)在3層以內(nèi)，保證秧苗隨起隨插，防止受到烈日照射，對秧苗造成損傷，結合插秧機型號將樣板切成不同規(guī)格，通常可切成長度58 cm，寬度28 cm為宜。

第二，插秧作業(yè)，插秧之前調(diào)試插秧機，保證各部件能夠靈活運轉(zhuǎn)，并且沒有卡頓現(xiàn)象，使用潤滑油轉(zhuǎn)動進行潤滑。裝苗之前，先將空箱向?qū)к壱欢艘苿?，之后將秧苗裝入其中，以免插秧過程出現(xiàn)“漏秧”問題。與此同時，按照具體需求，對每穴苗株的數(shù)量以及株距等進行設定，裝苗過程保證秧箱和秧塊貼合緊密，并且不發(fā)生“拱起”現(xiàn)象，保證接頭位置對齊，沒有間隙。為保證秧塊能夠順利下滑，還可以適當?shù)臑⑺畬ρ硐溥M行濕潤。合理規(guī)劃插栽過程行走路線。插秧機行走過程應保證路線為直線，并且接行的寬窄度應該一致。機械化插秧過程為保證質(zhì)量，應該控制漏插率低于5%，傷秧率低于4%，翻倒率低于3%，插秧深度處于1.0～3.0 cm之間。

第三，田間管理，按照機械化插秧水稻實際生長規(guī)律，對于田間肥水做好管理工作，加速秧苗的生長以及分蘗，提高其成穗率。為促使秧苗快速分蘗，可將促蘗肥，有機肥、無機肥配合使用，插栽之后7天，即可施加分蘗肥，插栽之后15天，可再次施加分蘗肥，保證肥效和分蘗同步進行，抑制無效分蘗發(fā)生。當田間分蘗苗數(shù)超過80%，可排水曬田，改善田間的透光條件。合理灌水，插栽之后以淺水護田，栽插7天進行間歇灌溉，分蘗期利用淺水勤灌，加速根系發(fā)育，在水稻葉齡期應該及時曬田，遵循“勤曬”和“輕曬”等原則。在水稻拔節(jié)期，使用淺水層，持續(xù)15天左右，間歇灌溉。在水稻揚花期，仍然保持淺水灌溉。水稻灌漿期，應該干濕交替管理。在除草方面，水稻返青期使用除草劑，藥劑使用之后保持田間水層7天，注意不可超過苗心位置，以免受到藥害。在肥料的管理方面，主要可結合地塊特點合理選擇，如：中等肥力的地塊，應該使用復合肥，最好是高氮低鉀類型肥料，還可按照土壤營養(yǎng)成分分析結果，使用營養(yǎng)肥。若地塊當中鋅元素的含量不足，施肥時，可選擇硫酸鋅，和復合肥之間的比例控制在1：3即可，在水稻移栽之后15天，即可施加復合肥料，在壯稈期還可適當追肥，孕穗末期還可使用復合肥追肥[4]。

3 結語

廣西賀州市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要以水稻種植為主，隨著機械化種植技術的推廣，對于水稻育秧、插秧、田間管理等方面機械化技術的發(fā)展，結合當?shù)刂饕N植農(nóng)業(yè)技術的使用方法，對于農(nóng)藝技術合理應用，解決傳統(tǒng)水稻種植機械化的應用和農(nóng)藝應用存在的不匹配問題，促使當?shù)厮井a(chǎn)量不斷提高，擴大機械化的覆蓋率。