設施蔬菜病蟲害綠色防治技術

戴云霞

（蘇州市相城區北橋街道農村工作辦公室，江蘇蘇州 215144）

設施蔬菜是通過相關技術設備、設施為蔬菜種植和生長創造良好的環境，通過滿足生長發育條件來保證蔬菜的一年四季供應［1］。相較于傳統的蔬菜種植方式而言，設施蔬菜較大程度上克服了蔬菜種植中的一些自然因素，使蔬菜生長周期和生長時間得以改變，從而豐富了“菜籃子”和蔬菜產品的市場供應。在當前的設施蔬菜產業發展中，產業主體仍然遵循傳統以噴施農藥為主的病蟲害防治方式，雖然達到了防治的目的，但也影響了蔬菜的品質和蔬菜生長的天然環境。基于此，有必要將綠色、環保、安全的病蟲害防治理念和技術引入到設施蔬菜產業的發展中，通過綠色防控技術的應用，來提高病蟲害防治的效果，并降低病蟲害防治對蔬菜生長環境的影響。

1 優勢

1.1 對生態環境的污染少

化學農藥雖然可以達到防治病蟲害的目的，但也容易對土壤、大氣等環境因素造成污染，進而破壞設施蔬菜產業可持續發展的生態環境基礎。綠色病蟲害防治技術是通過土壤改良、科學施肥、物理防治等非農藥類技術措施防止病蟲害的滋生和蔓延，從而達到防治病蟲害的效果。相較于以噴施農藥為主的病蟲害防治技術，綠色防治技術對生態環境的污染明顯偏少，其能夠為設施蔬菜產業的可持續發展提供良好的自然環境條件［2］。

1.2 有效提高蔬菜品質

隨著蔬菜產品供應狀況的不斷改善及人們健康觀念的提高，消費者越來越傾向于選擇食用綠色、天然、無公害的蔬菜產品［3］。在設施蔬菜種植過程中，綠色病蟲害防治技術可通過改善蔬菜生長的土壤、營養供給、生物環境等方式來抑制甚至消除病蟲害的滋生，使蔬菜在良好的環境下實現綠色、天然生長，進而達到優質的蔬菜標準。與噴施農藥的蔬菜相比，使用綠色防治技術的蔬菜由于沒有受到化學藥物的作用，能夠自然性地生長和成熟，在外形、大小、果實飽滿度、口感等品質方面都有明顯的優勢，能夠為消費者提供良好的蔬菜食用體驗。

2 綠色病蟲害防治技術

2.1 農業防治技術

農業類病蟲害防治技術是通過改善設施蔬菜生長的土壤、溫度、濕度等自然條件來作用于蔬菜的生長過程，在降低病蟲害滋生的同時，增強蔬菜抗病蟲害的能力。綠色防治技術主張輪作倒茬，并在播種前進行深耕細作，這樣可以改良土壤結構，加厚耕作層，改善土壤的通透性，使土壤的保水保肥性得以提高，進而促進土壤中有機質的分解，提高土壤肥力，保證蔬菜養分吸收效果，增強蔬菜病蟲害抵抗力。綠色防治技術提倡做好蔬菜種植中的棚內溫、濕度調控，采用滴灌、漫灌等灌溉技術進行精細化灌溉，保證棚內的濕度條件適宜，同時要通過悶棚的方式在短期內創造高溫的條件，以抑制病害和消滅蟲害，一般悶棚的時間宜保持15 d 以上，土壤的溫度達到70 ℃左右為宜［4］。除了以上措施外，農業類防治技術還包括栽培過程中的生長管理工作，即在種植前，對棚內的作物殘體、雜草等進行清理，確保土壤的平整，并在充分澆灌后，覆蓋地膜，保證蔬菜生長環境的質量；在栽培中，要通過整枝打岔、疏花疏果等技術作業來為蔬菜植株營造良好的生長環境，使其在生長中增強抗病能力。

2.2 物理防治技術

物理防治技術是通過一些物理性措施對蟲害進行誘殺，消除或者抑制各類害蟲對蔬菜的啃食。目前，使用較多的物理防治技術是燈光誘殺、性信息素誘殺、黃板誘殺等［5］。燈光誘殺是在蔬菜大棚內懸掛太陽能殺蟲燈、頻振式殺蟲燈等殺蟲燈，利用害蟲趨光的生理習性高效誘殺害蟲，降低棚內害蟲的數量。性信息素誘殺是在完成蔬菜定植后，在棚內安裝甜菜夜蛾、斜紋夜蛾性信息素誘捕器，以此來誘殺害蟲。黃板誘殺是在蟲害高發階段，在棚內均勻插置黃板，對蚜蟲、煙粉虱等趨于黃色的害蟲進行誘殺。

2.3 生物防治技術

生物防治技術是根據生物鏈的原理和規律，使用害蟲天敵或者生物抑制劑對害蟲進行控制，達到控制害蟲的效果。在害蟲天敵技術應用中，種植人員會根據具體的害蟲，選擇相應的天敵生物進行抑制和消殺。例如，對于煙粉虱、白粉虱等害蟲，可以在棚內釋放一定數量的麗蚜小蜂進行防治；對于蚜蟲，可以利用瓢蟲、草蛉等進行防治；對于薊馬類害蟲，可以利用小花蝽進行防治。還可以根據害蟲的類型和生長的狀況選擇相應的生物類藥劑進行噴施，以達到防治的效果。例如，對于菜青蟲、煙粉虱等害蟲，可以使用苦參堿、蘇云金桿菌等生物藥劑進行防治；對于霜霉病、灰霉病等病害，可以使用多抗霉素、春雷霉素等藥劑進行防治。

3 應用中需要注意的問題

3.1 更新病蟲害防治理念

受傳統蔬菜種植思想和行為習慣的影響，設施蔬菜經營主體往往更傾向于選擇使用見效快的化學類農藥防治病蟲害，對綠色防治技術的認知和應用表現出漠視甚至抵觸的態度［6］。因此，在綠色病蟲害防治技術應用的初期，基層農業部門、村委會等相關主體應當開展技術宣傳活動，通過化學類農藥技術和綠色病蟲害防治技術在病蟲害防治結果和設施蔬菜種植效益方面進行橫向對比，以此來引導經營主體重視綠色病蟲害防治技術。同時，基層農業部門要安排專門的技術人員深入設施蔬菜種植現場，手把手、面對面講授綠色病蟲害防治技術的應用方法，使種植人員能夠真正掌握防治技術的應用方法，解決因為不懂技術而造成的抵制綠色病蟲害防治技術使用的情況。

3.2 靈活選擇綠色防治技術

在設施蔬菜種植過程中，可供選擇和使用的綠色病蟲害防治技術的類型和方法較多，但使用效果會因病蟲害的類型不同產生差異。因此，在實際的病蟲害防治工作中，經營主體要在做好病蟲害狀況實地調查的基礎上，科學、靈活地選擇綠色防治技術。在實地調查中，除了通過肉眼觀察病蟲害情況以外，還要借助一些技術性手段提高調查的精準性，避免疏忽一些細微的病蟲害問題。例如，經營主體在實地調查中可以使用病蟲害測報燈的方式，對病蟲害發生的類型、集中區域等進行精準確定，從而提高病蟲害信息掌握的準確性。此外，在防治技術選擇方面，要避免使用單一措施，通過多種措施的搭配、綜合使用，來確保防治的綜合效果。例如，在前期的種植過程中，可以根據情況應用生物防治技術和物理防治技術，來保證蔬菜的正常生長和質量。

3.3 及時更換相關設施設備

綠色病蟲害防治技術雖然在防治設施蔬菜病蟲害方面效果明顯，但是，其主要是借助相應的技術設施和設備進行的。因此，對于經營主體來說，定期檢查、更換和調整相關設施設備就成為防治技術應用的關鍵。例如，經營主體要定期對棚內懸掛的頻振式殺蟲燈、太陽能殺蟲燈、性信息素誘捕器等設施、設備進行檢查和更換，避免這些設備出現故障問題，導致無法誘殺害蟲。同時，在這些設備安裝過程中，應當按照設備說明書中明確的方法和標準進行安裝，避免因安裝距離過遠或高度不當等原因而導致無法誘殺害蟲。

4 結語

設施蔬菜病蟲害直接影響到蔬菜的生長狀況和最終的產業經營效益。相較于傳統的化學防治而言，綠色病蟲害防治技術更多地遵循了蔬菜種植和生長的規律，避免對生長環境造成破壞，具有明顯的優勢和效果。通過研究發現，目前設施蔬菜種植過程中選擇使用的綠色病蟲害防治技術主要有農業類防治技術、物理類防治技術、生物類防治技術等。要想真正發揮這些技術防治病蟲害的作用和優勢，還需要相關主體在更新病蟲害防治理念的同時，靈活選擇綠色防治技術，及時更換相關設施設備。