周 軍
(重慶市潼南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會,重慶潼南 402660)
受地理位置、經(jīng)濟條件及人口素質(zhì)等方面的限制,我國部分農(nóng)村地區(qū)在發(fā)展農(nóng)業(yè)種植業(yè)時依然以傳統(tǒng)種植技術(shù)為主,農(nóng)作物產(chǎn)量較低,效益也相對較差。基于此,在政策的指導下,各級職能部門可以引導當?shù)剞r(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)積極主動地尋求社會資源。依托綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),在提高農(nóng)作物質(zhì)量和產(chǎn)量的同時,主動學習現(xiàn)代化農(nóng)用機械設(shè)備的使用方法,并將先進的農(nóng)技推廣出去,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)化循環(huán)發(fā)展,為整個經(jīng)濟市場的繁榮穩(wěn)定提供可靠的保障。
在綠色環(huán)保理念的引導下,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是以生物循環(huán)為基礎(chǔ),在遵循生態(tài)環(huán)境發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上,開發(fā)并應用有助于環(huán)境保護的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在倡導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準化的同時,致力于推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的綜合效益,促進實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品安全、生態(tài)安全及資源安全等目標,進而為人類社會進步的可持續(xù)化增添動力。隨著人們環(huán)保意識及生活水平的不斷提升,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)既符合當代人對高端生活品質(zhì)的追求,也與時代高效低耗、環(huán)保健康的發(fā)展特點環(huán)環(huán)相扣,推廣和應用高水平的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)本身具有跨時代的意義[1]。
隨著我國市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展及人們生活水平的日益提高,現(xiàn)代人對于食品安全的重視也日益攀升。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,為了提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì),種植者往往會使用大量的化肥、農(nóng)藥,如果農(nóng)作物中殘留的農(nóng)藥含量過高,會對人們的生命安全和健康造成嚴重影響,甚至引發(fā)嚴重的社會恐慌問題。基于此,推廣并應用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),不僅符合農(nóng)作物生長和發(fā)展的規(guī)律,而且可以將糧食、水果等農(nóng)作物健康、低能耗和高效環(huán)保的優(yōu)勢凸顯出來,既保障了作物的健康安全,又能讓人們對食品安全產(chǎn)生一定的信賴。
科學技術(shù)的進步也提高了我國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平,但部分企業(yè)或者個體農(nóng)戶為了追求短期的經(jīng)濟效益,在進行實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時,使用一些低效、速成的不良肥料或禁用農(nóng)藥,使環(huán)境污染問題日益加劇。基于此,在有效應用和推廣綠色種植技術(shù)的情況下,利用市場經(jīng)濟的機制提升綠色農(nóng)產(chǎn)品的價值,引導各方農(nóng)業(yè)主體主動減少甚至杜絕農(nóng)藥或不良肥料的使用。在改善環(huán)境問題的同時,也可以進一步提升水資源、肥料和土地資源的利用效率。隨著高效能農(nóng)業(yè)技術(shù)的廣泛推廣,還可以對農(nóng)村一些未開發(fā)的資源進行合理搭配和循環(huán)利用,這樣不僅可以增加當?shù)剞r(nóng)戶的經(jīng)濟效益,而且可以促進地區(qū)經(jīng)濟的循環(huán)和進一步發(fā)展。
隨著信息化時代的到來,人們獲取信息的渠道越來越便捷,對于食品的安全需求和質(zhì)量要求也越來越高。作為保障食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié),農(nóng)作物的生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的加工深受人們的關(guān)注。例如,每年3·15 晚會都會曝光一些不良的加工企業(yè)或者是不法分子為了獲取短期效益,對食品進行違規(guī)操作的問題。各農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在對農(nóng)產(chǎn)品進行加工的同時,應積極選用利用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)生產(chǎn)的農(nóng)作物,使農(nóng)作物種植、生產(chǎn)、加工和銷售流程透明化和科學化。消費者在購買相應產(chǎn)品時也能做到心中有數(shù),保障消費者知情權(quán)。這樣一來,不僅會增強社會的誠信度,也會為新經(jīng)濟的增長及新產(chǎn)業(yè)的開發(fā)帶來一定的活力和信心。
相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在超市的農(nóng)貿(mào)區(qū)域,大多數(shù)消費人群選購的商品都是高價格、無污染的綠色食品或農(nóng)產(chǎn)品加工商品。在這一消費趨勢下,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中增加更多的經(jīng)濟投入,用于推廣和應用綠色種植技術(shù),同時還可以敦促相關(guān)單位對相應的技術(shù)進行及時有效的開發(fā)和升級。在確保農(nóng)作物質(zhì)量和產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,還可以對相應的技術(shù)加工產(chǎn)業(yè)和生物工程產(chǎn)業(yè)提供一定的技術(shù)基礎(chǔ),不僅刺激了市場消費,同時帶動了各地區(qū)經(jīng)濟的可持續(xù)化發(fā)展[2]。
對于務農(nóng)人員及相應的技術(shù)開發(fā)人員來講,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)提出的時間相對較短且發(fā)展緩慢,屬于一種新興的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。一些大型農(nóng)業(yè)企業(yè)和先進的農(nóng)業(yè)合作社會應用該技術(shù),一些小規(guī)模企業(yè)及個體農(nóng)業(yè)種植很少能接觸到該類技術(shù)及理念,因此該技術(shù)在基層的實施相對困難。鑒于此,我國政府等相關(guān)部門必須要出臺一系列的引導和扶持政策,積極鼓勵企業(yè)投入資源用于綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的開發(fā)及種植運用中,使人們能夠意識到使用該類技術(shù)的優(yōu)勢;同時,政府應對選擇利用該種植方式的合作社、企業(yè)和農(nóng)戶給予一定的物質(zhì)或精神獎勵,使其主動、積極有效的帶動、普及基層綠色農(nóng)業(yè)制技術(shù)復制和宣傳工作。
隨著新媒體行業(yè)的有序發(fā)展,政府各職能部門可以依托媒體對相應的綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)進行積極宣傳和推廣,使人們能夠意識到發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)是市場和需求的必然趨勢,并在此基礎(chǔ)上利用政府資金補貼、技術(shù)扶持來推動綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時,在宣傳和食用過程中,應加強普通群眾對綠色產(chǎn)品和綠色種植技術(shù)的分辨能力,在一定程度上帶動相關(guān)產(chǎn)品的市場需求,以便于實現(xiàn)循環(huán)發(fā)展[3]。除此之外,各地區(qū)的基層管理部門需要對農(nóng)戶和合作社進行綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的宣傳和科普工作,通過定期組織授課、推廣教授技術(shù)等形式使其能夠?qū)r(nóng)業(yè)種植應用產(chǎn)生一定的認知,及時掌握相應的種植技術(shù),了解綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的行業(yè)和市場需求趨勢,以便于在基層生成推廣網(wǎng)絡,優(yōu)化綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的宣傳和推廣速度。
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在我國起步較晚,為了進一步為人們科普相應知識,我國相關(guān)職能部門應根據(jù)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀并參考國外的成功經(jīng)驗,加強對農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的科研投入,促使我國綠色種植技術(shù)更加可靠且成熟。除此之外,我國農(nóng)業(yè)科技部門還可以通過派遣合作團隊及建立友誼的形式,吸收國外發(fā)達國家綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的經(jīng)驗,在少走彎路的同時,將先進的管理經(jīng)驗、推廣經(jīng)驗甚至技術(shù)開發(fā)經(jīng)驗融入中國特色,以便于推動我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展和進步[4]。
有關(guān)部門已經(jīng)認識到大力推廣基層綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的重要價值,也在具體落實執(zhí)行的過程中加倍努力,但是由于農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟欠發(fā)達、部分農(nóng)戶受教育水平相對較低、技術(shù)成本高及應用難度大等因素,部分農(nóng)戶會選擇規(guī)避這類產(chǎn)品,甚至在實際種植中依然違規(guī)應用一些危害較大的農(nóng)藥。根據(jù)我國農(nóng)村的現(xiàn)狀,各地區(qū)需要進一步推廣綠色農(nóng)業(yè),建立完善的質(zhì)量監(jiān)管體系[5]。要定期或非定期地對農(nóng)戶違規(guī)使用種植技術(shù)進行必要的懲罰,使其可以意識到應用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的重要意義,并加強學習能力。另外,市場監(jiān)管體系應該發(fā)揮主導作用,杜絕任何劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品或銷售品進入市場。既要維護更加權(quán)威的綠色農(nóng)業(yè)市場形象,也需要使這些農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)作物保持良好的競爭力,從而促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的循環(huán)發(fā)展。
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣和應用,不僅有利于提高農(nóng)業(yè)資源的利用效率,還能夠保障食品安全和消費者的合法權(quán)益,進而推動經(jīng)濟的可持續(xù)化進步。在具體的落實工作中,我國的農(nóng)業(yè)職能部門應充分利用國家制定的方針政策,加大政策的扶持力度,并落實宣傳和推廣機制。除此之外,農(nóng)業(yè)技術(shù)管理部門也要進一步借鑒國外發(fā)達國家推廣和應用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的成功經(jīng)驗,建立相應的質(zhì)量監(jiān)管體系,使綠色發(fā)展成為我國農(nóng)業(yè)種植的主流方向,從而進一步促進整個農(nóng)業(yè)市場的和諧進步。