夏漢炎
(通州區平潮鎮綜合服務中心,江蘇南通 226300)
水稻紋枯病由立枯絲核菌侵染引起,是水稻主要病害之一[1]。在一定的環境下(包括高溫高濕、菌核數量6 萬例以上、過量施用氮肥或使用氮肥時間不合理等),水稻紋枯病病菌以菌核、孢子等形態,通過澆灌等方式在土壤、田間雜草及水稻秧苗中傳播,逐漸感染水稻的葉鞘、葉片、莖稈及穗頸部等部位,導致葉片枯竭死亡,嚴重影響水稻的正常生長和生長質量,具有受災范圍廣、影響程度深、擴散速度快等特點,受災區域集中在浙江省、江蘇省、福建省、廣東省、湖南省及湖北省等地區[2-4]。
水稻紋枯病作為為害水稻的三大病害之一,于1910年在日本首次發現,后來相繼在菲律賓、美國、斯里蘭卡等國家發現。植物病理學家魏京超于1934年首次在我國發現,主要分布在華南地區的高溫高濕地區,發病后導致水稻出現米粒不飽滿、倒伏等現象,嚴重影響水稻的產量和質量,成為我國南方地區影響最嚴重的水稻病害之一[5-6]。有研究報道,水稻紋枯病病菌通過一種立枯絲核菌(Rhizoctonia solani)毒素(RS 毒素)侵染水稻組織部分,其侵染過程大致包括菌核或菌絲在土壤或田間草叢中越冬、幼菌絲并逐漸產生菌絲體、相關酶分泌并開始入侵植物、產生菌核導致各種癥狀及重新循環開始等5 個階段[7-8]。目前,水稻紋枯病的防治主要通過農業防治、生物防治及化學防治等方法。其中,生物防治是目前相對先進和高效的防治方法,是現階段防治水稻紋枯病的重要手段,具有廣闊的應用前景;化學防治污染較大,對環境具有明顯的破壞,并且病菌抗藥性日益增強,加上目前尚未發現免疫或高抗品種,使得水稻紋枯病的防治工作越來越難。
田間管理是防治水稻紋枯病最基本的農業防治手段[4]。根據各地各稻區的生產特點,優化水稻生長環境,可顯著降低紋枯病病菌的侵染。目前,農業防治水稻紋枯病主要從減少菌源、加強栽培管理、選用良種及合理密植4 個方面展開。
菌核是造成水稻持續發生紋枯病的主要傳染源。因此,在夏季或來年肥田的時候,注水打撈病原體,并且妥善運輸和處理,可有效減少病原體數量,預防水稻紋枯病的發生與流行[9]。另外,清理田間地頭雜草和已經發病的稻株殘體對遏制紋枯病病菌的傳播也非常重要[10]。
灌溉上要做到淺水勤灌,切勿使用深水長期灌溉,以促進水稻健壯生長,提高水稻抗紋枯病能力[11]。施肥上要根據不同地區和稻區的特點,結合土壤性質、肥力、水稻品種及生長條件,科學用肥[12]。
選用抗病水稻品種是防治水稻紋枯病最為經濟、可靠、環保的途徑。近年來,國內外學者根據各地稻區的生產特點,篩選具有高抗病、高產、優質、熟期適中、分蘗能力適中且株型緊湊等性狀的水稻品種工作已取得階段性成果[13]。
水稻合理密植能夠增加水稻產量和防治水稻紋枯病的傳播。科研人員可根據水稻葉片、株型的特點,合理規劃水稻的種植密度,防止空氣相對濕度過高,遏制水稻紋枯病病菌的發生[14]。
生物防治水稻紋枯病技術是一種相對先進和高效的防治方法,是現階段我國防治水稻紋枯病的重要手段。目前,針對水稻紋枯病的特點,國內外學者提出拮抗微生物技術、基因工程技術、生物制劑技術等生物防治方式,有效地遏制了水稻紋枯病對水稻的侵害。
真菌(青霉屬、鐮孢屬、木霉屬)和細菌(假單胞桿菌屬、芽孢桿菌屬)對水稻紋枯病病原體具有一定的拮抗作用。王艷麗等發現哈茨木霉菌株TC3和NP3對水稻紋枯病均有一定的防治效果,最高防效分別為77.56%和83.08%[15]。劉世怡等從稻田土、田水、稻株和菌核上分離到156 株細菌對水稻紋枯病具有拮抗作用[16]。
基因工程是通過改變水稻基因來改變其抗病性能,有效提高水稻對紋枯病的免疫能力。MOLLA 等發現轉草酸氧化酶基因水稻植株對水稻紋枯病的抗性明顯增強[17]。SRIPRIYA 等發現煙草滲透蛋白ap24 和水稻幾丁質酶基因chi11 組合表達可產生高水平的滲透蛋白和幾丁質酶蛋白,從而降低水稻紋枯病的病害指數,達到抗水稻紋枯能力增強的效果[18]。
通過對次生代謝物質的轉化而制作的生物制劑在一定程度上可以防治水稻紋枯病,不同的生物制劑具有不同的作用方式。伏榮桃等在對水稻紋枯病發生與防治技術的闡述中提出,用井岡霉素或活芽孢桿菌能有效地防治水稻紋枯病[19]。馬世萍等在探討水稻紋枯病生物防治方法時提出,粗霉素能夠減少紋枯病菌核,抑制菌絲生成,從而有效地遏制水稻紋枯病的發生;三木質素可降低紋枯病的發生率,從而保障水稻的正常生長[2]。
稻鴨共養也能夠減輕紋枯病的侵害,并且適合大面積推廣和應用。研究表明,共同養殖水稻和鴨子不僅能夠控制害蟲和雜草,并且能夠使水稻紋枯病平均病蔸率、平均病株率及病情指數均控制在較低水平[20-21]。
目前,化學藥劑防治仍然是水稻紋枯病防治最重要的手段之一。常使用種子消毒和噴藥保護2 種方式來防治水稻紋枯病。市場上防治水稻紋枯病的殺菌農藥有很多,包括已唑醇、井岡·己唑醇、井岡·蠟芽菌及戊唑醇等,均對水稻紋枯病的防治具有良好效果。但是,隨著化學藥劑的長期使用,水稻紋枯病病菌產生了抗藥性,導致一些常用的方法無法滿足人們對水稻紋枯病的防控要求。因此,篩選出效果好、成本低、環境安全的新型高效殺菌劑或者殺菌劑組合對水稻紋枯病的防治、農業增效具有十分重要的現實意義。汪愛娟等進行了優化組合藥劑防治水稻重大病蟲害技術的研究,得出優化組合用藥技術的利用可有效控制水稻紋枯病,可減少防治次數和化學農藥使用量,促進了水稻生長[22]。孟琳試驗出苯醚甲環唑和丙環唑按照2 ∶1 或1 ∶1 的比例復配后,對水稻紋枯病具有顯著的抑制效果,表現為加和作用[23]。農倩等分析了內生細菌B196 菌株與井岡霉素混配對水稻紋枯病的防治作用,發現內生細菌B196 與井岡霉素混配后對水稻紋枯病的防治效果要遠遠高于單獨使用,并提出了具體措施[24]。
目前,水稻紋枯病的防治工作已經取得了良好的成績,但隨著水稻紋枯病日益嚴重,許多傳統的防治方式難以達到理想的效果:1)雖然篩選出了一批抗水稻紋枯病的品種,但是高抗水稻紋枯病的品種還未發掘;2)分離到許多拮抗微生物,但是在紋枯病大面積發生時,防效較慢,無法及時防控;3)試驗了組合殺菌劑,但是在更有效、更環保、更安全方面比較欠缺,還具有較大的發展空間。因此,在防治水稻紋枯病的問題上,除了加強高抗品種的發掘和培育,還應根據當地稻區的特點,科學合理地開發和利用新型防治技術。