關于古籍修復中油污的處理辦法

唐明玉

在中華數千年的歷史長河中，無數紙質文獻典籍流失、缺損，對于當代文化界來說，是一種不可估量的損失。想必古人也十分痛心，故而晉代以前就出現了最原始的修復手法——“裱褙”，但由于晉以前的裱褙技術并不完善，可以推測當時在古舊字畫的裝裱保護技法上，應當是較少地對其進行清洗工作的，等到了“宋時范曄始能裝背”[1]148，始有了清洗——修復——裝裱/裝幀這么一個流程。此外，唐代的張彥遠還明確的提出了使用皂莢水來清洗古籍的辦法[1]150，在古籍字畫的修復工作當中，清洗便成為了修復工作的流程之一。

一、古籍產生油漬污損的原因

自紙張被發明以來，紙張就作為傳統書寫記事材料，被廣泛應用于各種場合，如政治歷史等的記錄，也有諸如黃歷、話本等市井常用書籍，所以其使用收藏既有士大夫階級的珍而重之，也有寒門落魄家族的隨意對待。除去自然災害、戰亂等導致古籍殘損、污染的因素外，還有一些污損是人們在日常生活中不正確的閱讀習慣導致的，這種隨意的對待就會逐漸產生各種污損，比如油漬、水漬、蟲鼠噬咬等等。其中油漬污損的情況多因古人的不良閱讀習慣所導致，如隨手將翻閱之后的書籍放置在灶房等易污染油污處、在進食的時候看書、手上有油污未洗凈就直接翻閱書籍等。就筆者所接觸并修復過的有油漬污損的古籍而言，大多是由這幾種因素所導致的，其中又以民間收藏為主，尤其以農村舊式家庭收藏居多，藏品多為家族的譜系圖或風水黃歷、話本小品等書籍為主；除此之外，還有一些印泥暈染的油污、圓珠筆等筆跡油漬、鉛印走油等情況都會使得古籍出現油跡污損。古人有“……及油污，譬之雜毒入心，不能去也”[2]253的定論，由于油漬污損難以除盡，可結合多種方法除之。

二、古籍去油污的意義和目的

塵埃、油、水等臟污對古籍的侵染損害是非常大的，而通常受到油污損害的古籍都會出現顏色暗沉、紙張老化，并且在油污部位的紙張明顯有發硬甚至是酥脆的現象，甚至在一定的條件下還會成為霉菌、蟲卵等有害物質生長繁殖的溫床，進而誘發霉變和蟲害。由此可見，油漬損害大大降低了古籍的壽命，所以為了延長古籍壽命、避免書葉因酥脆掉落而遺失，從而達到利于保存、使用的目的，都必須在修復工作當中對存有油污損害的古籍進行去除油污的工序，待修復完成后再將其進行妥善保存。

三、去除油污的方法

1.物理熱燙法。熱燙法又稱熨燙法[3]92,94，一般多用于去除油斑、蠟斑等小面積污損。其常規操作手法是，在待去油污的書葉上下各墊一張濾紙，上面用熱熨斗進行反復熨燙，利用熨斗所產生的熱量將紙張纖維中的油污融化，直至濾紙將融化的油跡吸附干凈，但是在熨燙的過程中要注意根據書葉的實際情況，及時移動或更換濾紙，以免吸附到濾紙上的油污又重新污染書葉，對古籍造成二次污染。如若修復對象的紙張纖維糟朽脆弱，筆者建議可以使用非蒸汽的電熨斗。

有的古籍會由于保存不當、自然災害等各種原因而導致出現紙張纖維的絮化或者脆化現象，此時若是有水汽洇過去，即便隔著一層棉紙，脆弱的書葉也會被含有水汽的棉紙帶起，從而不利于下一步的修復工作，甚至還會對古籍造成難以逆轉的損傷。但這類電熨斗的缺陷在于溫度較蒸汽熨斗低，較難溶解紙張纖維中的油漬，所以修復工作者在選用熨斗的時候，需根據古籍紙張的性質來決定。同時，由于熨燙的動作是反復擠壓，所以為避免濾紙在吸附油污之后會將書葉連帶起來，在選擇濾紙的時候，可以選擇一些表面較為粗糙且吸水性較強的棉紙，例如毛邊紙、文昌紙等[4]100。

如果在沒有熨斗的情況下必須要對古籍進行去除油污的操作，筆者建議可以利用灌滿開水的圓潤玻璃瓶或其他導熱性能良好的容器來作為熨斗的替代品，但工作人員在操作過程當中一定要注意做好防漏水和人員防燙的措施。

2.化學擦拭法。此法同物理熱燙法一樣，比較適用于小面積的油污去除，但由于此法使用了化學試劑，所以在去除油污之后必須要用清水進行反復清洗，直至化學殘留最大程度地去除干凈為止，而其通常使用的化學試劑有苯、汽油、乙醚、甲苯、乙酸乙酯（即醋酸乙酯）、四氯化碳等有機溶劑，都是可以直接使用棉簽或棉球進行蘸取擦拭的。此外，也可以使用2：1的丙酮與乙醚溶劑進行反復擦拭來去除油污[5]87，但是這種方法對于圓珠筆等筆跡油污而言，雖能去油卻不能去除筆跡色素殘留，還需使用其他去污類試劑對其進行二次清潔方能將污漬去除干凈。但是針對因植物油所污染的古籍，就需要使用清潔效果更強的吡啶以及“四氯化碳和醚1：1、四氯化碳和三氯甲烷1：1、苯和醚1：1”[3]193，這種進行了嚴格調配的混合溶劑，才能作為有效的有機溶劑來使用。由于吡啶具有強毒性且難以降解，人體在吸入后會產生不適反應，所以在實際修復工作當中，即便通過測驗確定了古籍油污的性質，選擇使用吡啶作為有機溶劑還是具有一定的危險性；同樣，作為易燃易爆品的乙酸乙酯對保存和操作的要求都極嚴，難以完全保證文獻收藏單位藏品的安全和工作人員的生命安全；至于四氯化碳，是相對吡啶和乙酸乙酯而言比較好的一種有機溶劑，但須注意不可使其遭遇明火和高溫，否則會產生強致癌性氣體，嚴重危害工作人員的健康[6]。所以筆者是不建議將這三種有機溶劑作為常用的去除古籍油污的化學試劑備選項的，如必須使用這些有機溶劑來去除古籍上的油污，也必須即用即買、少量采購、嚴格操作和保存。至于苯和汽油等有機溶劑是目前在古籍去油污工作當中使用得最多的化學試劑，也是最容易被接受的，尤其是汽油，在當今文獻修復工作當中，不僅可以用作中文古籍去油污的有效有機溶劑，而且在西文古籍的去油污工作當中使用得更加頻繁。

通常在實際工作當中，為保證有機溶劑不會對古籍字跡等造成二次損傷，是不建議直接使用有機溶劑在書葉正面對油污進行溶解操作的，而是需要將書葉正面朝下放置在預備好的濾紙上（為更好地吸附油污，建議將綿紙的粗糙面朝上與書葉相合），再使用蘸取了有機溶劑的棉球或棉簽對油污處進行適當力度的擦拭、輕按操作，當油污被溶解之后，其正面的油污會被濾紙吸附，其背面的油污則會被棉球帶離，所以此法也同樣需要經常更換濾紙和棉球[3]92,94,192。但不論使用何種有機溶劑，都需要根據所修復古籍上的油污的性質來確定，且所選用溶劑不能對書葉字跡造成諸如脫墨、暈色之類的損傷，所以在實際修復工作當中，一定要做針對性的實驗才能將其使用在待修復古籍上。如在選用有機溶劑時可以采用“溶滴擠壓試驗”[4]100，即將滴有有機溶劑的棉紙按壓在古籍上有油漬污損的部分（建議盡量選用有字跡的部分），并進行大力按壓的實驗，通過觀察此棉紙上有無字跡脫墨等現象來判定所選用的有機溶劑是否可用，有條件的，還應當對清洗之后的樣紙做纖維檢測（包括強渡、拉力等），若發現該試劑在進行了反復去除化學殘留清洗之后對紙張損害較大，應當及時更換試劑。

3.有機溶劑清洗法。古籍書葉的清洗，通常是指使用溫度適宜的清水進行清洗，主要有浸泡法、刷洗法兩種，前者一般適用于臟污面積較大或整本書都需要清洗的情況，后者一般適用于臟污面積較小的書籍，而針對有油漬污損的古籍，則需要根據古籍具體破損和臟污情況來決定使用哪一種方法清洗。但不論使用何種方法，都必須在清水里面添加適當的有機溶劑來溶解書葉上的油漬。筆者建議，在有油污古籍的護葉或掉落的碎片上進行該有機溶劑去油污效果的實驗，即通過對空白護葉進行正常有機溶劑清洗工作，以確定對象古籍能夠承受該有機溶劑的最大清洗程度是多少、事后又需要多少清水來去除該有機溶劑的殘留物，避免因清洗過度或未洗凈殘留的有機溶劑而對紙張產生二次傷害。需要注意的是，這種方法比較適用于紙張狀況良好的古籍，對于紙質脆弱的古籍則不建議使用。再則，在此法不能全力去除油污的情況下，切忌勉強為之，可配合化學擦拭法、物理熨燙法等方法共同使用。一般來說，油污面積大且嚴重的，可先擦拭或熨燙，再進行有機溶劑清洗工序，這樣既能減少清洗的次數，也避免了過度清水清洗的情況（例如先用有機溶劑清洗后再進行擦拭的，不僅需要等書葉干燥后進行，還需要再次通過清水清洗來去除化學試劑的殘留物，既浪費時間，又造成了過度清洗的狀況）。

傳統的有機溶劑是食用堿，它能與油污產生皂化反應[6]，從而對油污進行溶解，但由于堿性水解之后會中和生成酸，所以使用食用堿作為有機溶劑的時候，一定要對其與水的比例嚴格控制，通常所用的堿與水的比例為2.5：100。但是對于油污特別嚴重的古籍而言，這個比例的堿水溶液的清洗力度并不夠，這個時候就需要增加食用堿的含量，但也須將比例控制在4：100之內[4]96，否則堿性水解之后的酸會對古籍造成酸化損害，得不償失。同理，使用皂莢水或通過提取其胰皂質所制成的清洗液也能有效去除古籍上的油跡污損，并且皂莢還具有抑菌殺蟲的作用[7]158，能夠在一定的程度上對紙張起到保護作用，但也同樣需要使用清水進行二次清洗。

除傳統有機溶劑外，還有許多比較“現代化”的有機溶劑，例如氨水、十二烷基硫酸鈉、石油精等，但是氨水是一種溫度越高水解速度越快的有機溶劑，其分解后會產生有害氣體且易爆，而根據古籍的臟污程度，有時會使用一定溫度的水溶液對其進行燙洗，以便將書葉纖維中的灰塵等臟污除去，所以筆者是不建議使用氨水來給古籍“洗澡”的。同時，筆者結合前輩以及自身在實際工作中的經驗，發現大面積或整本書都需要去油污的情況，多半會選擇使用洗潔精的水溶液來作為有機溶劑，而洗潔精主要成分就是無毒且易溶于水的十二烷基硫酸鈉，其具有較強的去油污能力且對紙張的傷害較小，所以它在一些字畫清洗工作中也較為常用。建議使用質量分數為1.2%[8]30的水溶液進行浸泡清洗，使用十二烷基硫酸鈉對油污古籍進行清洗之后的“紙張白度明顯上升、pH值上升；紙張的撕裂度、耐折度和抗張強度有所下降；清洗后油漬紅外光譜特征峰減弱，油漬明顯變淺，基本達到了油漬的清洗要求”[8]29。通過南京博物院和南京工業大學的一項“模擬油漬清洗”的實驗結果，可以得知使用十二烷基硫酸鈉對油污古籍的清理效果和具體的使用比例，通過實驗數據和筆者親測，證明了十二烷基硫酸鈉的可用性。至于石油精，可以說是一種比較特殊的有機溶劑，因為它雖然不溶于水，但是卻可以溶于汽油、苯等有機溶劑，其通常是不會對紙張的性質和字跡產生直接損害的，所以可直接將書葉浸于石油精中，以達到去除古籍上的油污的目的。因此，使用石油精作為有機溶劑對書葉進行漂洗的方法，也被稱之為“浸除法”[3]193，但需要注意的是，石油精一定不能接觸明火，不能置于高溫環境之中，必須嚴格密封，避免發生泄露、燃燒等情況。

就筆者的實踐經驗而言，熱燙法和十二烷基硫酸鈉溶液清洗法能夠有效應對大多數古籍的一般油污損害，而油污嚴重的則需要使用化學擦拭法或加大清洗法。雖然古籍遭受油污的污染情況并不少見，但是修復工作者選擇去除古籍油污的方法和試劑必須嚴格根據所修復古籍的紙張特性來決定，盡可能降低一些化學試劑在修復過程中對紙張纖維產生的不可逆的損害。同時，由于油污難以從紙張纖維當中除盡，所以在清除古籍油污的過程當中也不可“吹毛求疵”，進而對古籍紙張造成過度的損害。