段少科
(渭南市臨渭區教學研究室 陜西渭南 714000)
我國《普通高中化學課程標準(2017年版)》中,科學探究與創新意識是高中化學核心素養的五個方面之一。培養科學探究與創新意識,對學生化學的學習十分重要。作為一門實驗與應用型學科,初中化學是啟蒙學科,是高中、大學階段化學相關課程的基礎。初中化學教學中如何培養學生的科學探究與創新意識,成為初中化學教研工作者和廣大化學教師亟待思考的問題。在培養學生的核心素養和科學探究與創新意識的過程中,教師需要改變學生的學習方式,調動學生的主觀能動性,讓學生積極、主動參與到學習活動中。筆者結合自己的教學實踐,淺談自己的點滴做法。
蘇霍姆林斯基說過,我在自己的實際工作中始終把握住兩套教學大綱:第一套大綱是指學生必須熟記和保持在記憶里的材料;第二套大綱是指課外閱讀和其他的資料來源。學生的學習越困難,他在學習中遇到的似乎無法克服的障礙越多,他就應當更多地閱讀。[1]
教師在化學授課前可以搜集、整理一些與教學內容相關的化學資料,如化學家的小故事、化學發展簡史、知識卡片、生活中的化學知識等,推薦給學生閱讀,激發學生的學習興趣。比如,在初三學生開始學習化學后,教師可以有計劃地推薦學生閱讀化學簡史系列文章,如《化學的開端——火的使用》《陶器》《瓷器》《煉丹術》《煉金術》……再如,酸堿鹽教學中涉及的物質在工農業生產、科學技術和日常生活中都有廣泛的用途,與人類的生存和發展都有密切的聯系,內容貼近學生生活。教師在教學酸、堿與指示劑作用時,課前可以給學生推薦趣味資料——神奇的牽牛花,知識卡片——酸堿指示劑的發現等。教學生活中常見的鹽時,教師可以讓學生閱讀趣味故事——寶貴的鹽,知識卡片——食鹽的生產和生理作用,小蘇打、蘇打、大蘇打有何區別等。學生通過閱讀可以激發學習的熱情,增強好奇心、思維活躍性,培養科學探究和創新意識。
教師精心備課,設計每節課的“學習設計”。“學習設計”不是傳統意義上的教學設計,它力求凸顯學生的主體地位,在設計時要突出“五化”,即教學內容目標化、目標問題化、問題研討化、研討練習化、練習應用化。其中內容包括學生上課時使用的學具——助學清單和檢測清單。[2]
教師備課時要認真研讀課程標準、教學參考、教材等,把握好每一節課的學習重難點,認真備課,以“問題驅動”的方式呈現學習目標,設計高品質的助學清單。助學清單中任務呈現、問題設置要層次化,可以從基礎性任務到挑戰性任務,再到創造性任務一步步逐漸提升。
以人教版九年級化學第六單元課題3“二氧化碳和一氧化碳”第一課時“二氧化碳”為例,助學清單可以這樣設計:
★助學清單
【活動一】解釋現象,歸納性質
閱讀課本P117~P119前半部分,找出二氧化碳的其它性質,小組交流后寫在導學清單上。
物理性質:________________________________
化學性質:________________________________
【活動二】 探究紫色石蕊溶液為什么變為紅色?
進行猜想:
(1)________________________________
(2)________________________________
(3)________________________________
依據老師提供的實驗儀器和藥品,小組交流:如何對猜想進行實驗設計?
進行實驗,觀察現象,分析原因。
【活動三】 檢驗二氧化碳
實驗桌上正放了一瓶無色無味的氣體,如何檢驗該氣體是二氧化碳?
實驗步驟:________________________________
實驗現象:________________________________
結 論:________________________________
【活動四】 討論二氧化碳的功與過
閱讀課本P119后半部分~P121前半部分,找一找二氧化碳的功與過,并小組交流。
課堂檢測題要少而精,有梯度。部分問題可以有挑戰性、開放性。
課堂是教學的主陣地,深度學習是培養學生核心素養的重要途徑。教師都希望學生在課堂上的學習狀態是:全身心地投入、充滿好奇地專注、困惑時不折不撓地鉆研、解惑時會心地微笑。同時,教師也希望學生表現出較強的獨立性、批判性,并具有合作精神。這樣的課堂學習表現是教育工作者的共同追求,也正是學生進行深度學習的表現。在課堂上,教師可以引導學生進行深度地學習。
按照課前“學習設計”的預設,教師上課時教學過程可以分為“激趣導課——合作探究——檢測鞏固——課堂小結”四部分。
教師積極引導學生圍繞核心問題,讓學生利用助學清單自學、討論、探究,動手實驗(或觀看微視頻),帶著問題讀書,勾畫重點語句,討論、交流疑難問題,深入思考,深度學習。然后,學生借助檢測清單鞏固訓練、診斷反饋,查漏補缺、注重實效。
教師巡視、傾聽、指導、答疑,其目的在于引導每一位學生在學習中一步步地思考問題。這樣,學生在學習中一步步地從思考問題、討論交流、深度學習,到慢慢地自行發現問題、分析問題,以及采用共同探討、持續探索等方式來解決問題。學生學有所思、思有所獲,漸漸增強了科學探究和創新意識,并形成創造性的成果。
“努力使學生自己去發現興趣的源泉,讓他們在這個發現的過程中體驗到自己的勞動和成就——這件事本身就是興趣的最重要的源泉之一。”因此,教師可以根據教學內容鼓勵學生進行多彩的課外實踐活動。活動主題可以是課本上的、生活中的,也可以是教師提供的。[3]
學生可以獨自或與同學一起,也可以在教師的引導下進行深度思考,制定合理的探究方案,進行深度的思考與探究。這樣,學生在大膽質疑、設計方案、尋求真理的過程中培養了探索精神。
教師應鼓勵學生自主探究,做出猜想與假設,大膽進行動手操作,實驗探究等。在探究過程中學生增強了科學探究和創新意識,形成創造性的成果,如自制酸堿指示劑、鮮花變色、制作“葉脈書簽”等。再如家庭小實驗:探究蠟燭能否代替紅磷成為測定空氣中氧氣含量的藥品。在學生完成實驗后,教師可以從以下幾點引導學生繼續實驗和思考:
1.繼續實驗
蠟燭的根數多少、蠟燭的高低或碟子里的水量多少,對實驗結論有無影響?
2.網上查閱資料,想一想
(1)蠟燭熄滅時,玻璃杯中的氧氣消耗完了嗎?
(2)水會吸收二氧化碳嗎?如果加入一些其它藥品,那么它們能否吸收二氧化碳?哪些藥品可以呢?
(3)在該實驗條件不變的情況下,木炭、硫粉、鎂條、鐵絲等能否代替紅磷成為測定空氣中氧氣含量的藥品呢?并說明理由。
3.思考
(1)測定空氣中氧氣的含量,藥品的選擇原則是什么?
(2)除了燃燒法,還可以用什么方法測定空氣中氧氣的含量?
在這些課外實驗的探究中,學生進一步反思了教材上的實驗和相關知識內容,對裝置代替、藥品選擇、實驗“異象”、化學小制作等進行了持續、深入地思考,感知了化學的魅力,加深了對化學知識的運用和理解。在此過程中,學生也漸漸提升了自己的科學探究與創新意識。
學生應走向大自然、走向生活、走向社會,進行一些課外實踐活動。如學習了“酸和堿的中和反應”后,教師可以布置這樣的實踐活動:同學們在網上搜集松花蛋的制作方法,和父母一起試著做一做。
學生也可以去當地的博物館、科技館、化工廠、養殖(種植)場等地方參觀,調查一些感興趣的化學問題,體驗生產、生活中的化學現象,感受化學與社會、科技、生產和生活的密切關系,進一步培養學生的科學探究和創新意識。
“長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海。”在今后的初中化學教學中,教師在培養學生的科學探究與創新意識方面,還需學中做、做中思、思中行,不斷地摸索、優化,讓自己的教學更有魅力,讓學生的學習更加有趣,大家一起努力吧!