遵化肉雞產業全鏈發展 聯農帶農成效明顯

近年來，遵化市把肉雞養殖加工作為推進現代農業、鄉村振興的重要抓手，創新扶持政策，培育鏈主企業，拉長產業鏈條，促進聯農帶農，初步形成了集標準化原料基地、集約化加工鏈條、網絡化服務體系、品牌化營銷渠道于一體發展格局。2020年，全市肉雞產業全產業鏈產值31.5億元，標準化養殖基地2.5萬畝，肉雞養殖總量4800萬只；肉雞產業加工業產值21.5億元，加工企業數量82個；中國馳名商標1個，河北省著名商標2個；帶動肉雞養殖加工從業人員8600人，參與全產業鏈農民年人均純收入90000元。

鏈主帶動提供有力支撐

近年來，在鏈主企業河北美客多食品集團股份有限公司帶動下，建成河北省肉雞產業集群、河北省肉雞聯合體，涵蓋從種雞繁育、肉雞養殖、屠宰分割、熟食制作到養殖設備、畜禽飼料以及冷鏈物流、商貿流通等領域，實現一二三產有機融合。在種雞養殖上，擁有3個種雞養殖基地，年產種蛋3000萬枚。在標準化養殖上，擁有機械化肉雞養殖場8個，采用國家技術示范體系，年出欄肉雞3000萬只。在屠宰分割上，年屠宰3000萬只，生產雞產品8萬噸；在熟食制品上，建有12條生產線，年產參雞湯、調理品等5萬噸。在飼料生產上，建有現代化飼料生產線，年可生產濃縮料、配合飼料等12萬噸；在養殖設備制造上，年可提供10萬套自動化設備。所有這些，都為肉雞全產業鏈發展提供了有力支撐。

打造全產業鏈運行機制

遵化市政府成立肉雞全產業鏈領導小組，根據全產業鏈發展思路、目標、任務，協調各部門、地區的關系，以保證全產業鏈健康、快速發展；產業鏈內部以鏈主企業為主體，帶動其他龍頭企業、農民合作社、家庭農場，參與產業深度融合，實現全產業鏈提升。在運行機制上，由鏈主企業采用五統一方式，向產業鏈其他企業統一提供雞雛、飼料和獸藥，統一技術指導，統一回購成雞，并在肉雞屠宰時，拿出純利潤10%，作為農戶的二次分紅，保證農戶收益，最大限度優農、惠農，使全產業鏈內所有參與者實現多贏。

1.培育鏈主企業。將河北美客多食品集團股份有限公司作為鏈主企業，集中資源，做大做強，形成以美客多為核心、集6個上下游企業（家禽育種、長城種禽、德泰禽業、優邦養殖、長城飼料、央廚熟食），6個肉雞養殖專業合作社和4個家庭養殖場為一體的全產業鏈，養殖規模和加工能力在河北省同行業名列前茅。

2.推進鏈條融合。全產業鏈肉雞綜合總產值達31.5億元，其中，第一產業產值9.55億元，占總產值30.3%，第二產業產值21.5億元，占總產值68.3%，第三產業產值0.45億元，占總產值1.4%。依托肉雞產業鏈，延伸食品、飲料、飼料，以及冷鏈物流、旅游服務等產業鏈條，顯著提升經濟效益。

3.構建聯結機制。市政府立足本地資源優勢，因勢利導，積極鼓勵產業鏈建立以“基地建設+加工企業”穩定的購銷關系和以“協議或合同為保障”的合理的利益分配機制，將經營主體與農戶形成緊密的利益共同體，每年可為農民增收2億元。

4.鼓勵科技創新。引導產業鏈內主導企業與中國農業科學院、中國農業大學、河北農業大學、北京市農科院等科研院所的聯系，建立實驗基地、教學基地、實訓基地、中試基地等。組建以企業為主體、市場為導向、產學研相結合的農業科技創新聯盟，實現科技成果轉化。

5.強化人才支撐。落實引進高層次創新創業人才的各項政策，鼓勵大學生、返鄉農民工、復員轉業軍人等到產業鏈創業就業，大力發展職業教育培訓，訂單式培訓，強化企業人才培養，完善人才創新集聚環境。

凝煉全鏈建設典型經驗

1.重點培育鏈主企業，是做大做強全產業鏈的基礎。遵化市把河北美客多食品集團股份有限公司作為鏈主企業，進行重點培育、重點扶持。而該公司也不負眾望，勇敢承擔重任，充當產業排頭兵。多年來，該集團從產業鏈初端、末端，到產業鏈上下游企業，合作社、家庭農場、養殖農戶，充分發揮帶動作用，成為全產業鏈的核心。

2.推進一二三產深度融合，是做大做強產業鏈的關鍵。工作中，著眼于一二三產協調發展，同步推進。在養殖上，推進標準化養殖、綠色養殖，不斷擴大規模；在產品精深化加工上，擴大屠宰和熟食生產能力；在冷鏈物流、電商銷售上，提升信息化平臺建設，完善肉雞鮮活農產品、特色農業產品和冷鏈物流體系，實現了三產深度融合。

3.打造特色優勢品牌，是做大做強產業鏈的抓手。

充分發揮美客多全國馳名商標這一優勢，擴大優質產品認證范圍，提升品牌影響力和競爭力，推進有機食品、綠色食品認定。加強產品品牌維護，創新品牌推廣模式，大力推進綠色有機產品認證。被評為河北省首屆農產品十大品牌。

4.推進創新驅動，是做大做強產業鏈的保證。產業鏈企業與中國農業科學院、中國農業大學、北京市農林科學院、加快肉雞種禽品種研發、養殖技術推廣、肉雞副產品研發，先后取得了5項省級科學技術成果，獲得發明專利、實用新型專利32項，有力地支持了產業鏈的發展。