胡宗云,張 健,王建軍,孫述好,劉新迪,胡彩霞,楊培民
(1.遼寧省淡水水產科學研究院,遼寧 遼陽111000;2.丹東市漁業發展服務中心,遼寧 丹東118017;3.東港市長山鎮漁業良種場有限公司,遼寧 丹東118300;4.威海海洋職業學院,山東 榮成264315)
刀鱭(Coilia nasus)俗稱刀魚、鳳尾魚,主要分布于我國的黃渤海、東海及各通海江河和附屬湖泊內,在國外常見于朝鮮和日本海域。遼寧地區的刀鱭主要分布在遼河、鴨綠江和大洋河等水域,其中以大洋河刀鱭資源狀況最佳。刀鱭“出水即死”,應激反應強烈,人工繁殖難度較大。2020-2021年,筆者開展了基于野生親本的刀鱭人工繁殖試驗,取得了一定的進展,現將試驗總結如下。
大洋河刀鱭繁殖期集中在6月下旬至7月中旬,采用流刺網在其產卵場采捕親魚。雌性親本挑選腹部膨大、輕壓腹部有卵流出的個體,成熟的卵彼此分離、呈翡翠色。雄性親本挑選輕壓腹部有精液流出,且符合“精液遇水即散”要求的個體。
把刀鱭的卵擠入干凈無水的容器后,按雌雄1∶(2~3)的比例擠入精液,用手或羽毛將精卵攪拌10~15秒,加入2~3倍體積的河水后繼續攪拌5~10秒。親魚采捕和人工授精在船上進行,將4~5尾親魚的受精卵(1.5萬~3萬粒)匯集在1個裝有4~5升河水的水花苗袋內,打入氧氣后集中運至孵化場。
受精卵的孵化和苗種培育在車間內進行。采用微流水充氣孵化,孵化水需經150目篩絹過濾使用,溢水口用60目篩絹包裹。孵化水溫在25~28℃時,孵化期為1~2天。剛孵出的仔魚接近透明,常懸浮在水中。6~7日齡時投喂經200目篩絹過濾后的輪蟲進行開口;培育至15日齡時,除投喂輪蟲外,可增加一定比例的枝角類、橈足類浮游動物;培育至30日齡時,苗種長至2.5~3.5厘米,此時可以分池室內培育或戶外下塘培育。2020年和2021年的繁殖試驗結果見表1。兩年捕獲成熟雌性親魚142尾,獲得受精卵106萬粒,孵化得到水花苗種39萬尾,培育得到夏花苗種(全長3厘米左右)32.75萬尾。

表1 2020年和2021年大洋河刀鱭人工繁殖試驗結果
通過近幾年的調查發現,大洋河刀鱭的產卵期主要集中在6月底至7月中旬,產卵時間主要集中在18:00-21:00。由于刀鱭群體性腺發育不同步,每次捕獲成熟親魚尤其是成熟雌性親本數量較少,可以通過試捕的方法來確定集中產卵的時間以減少勞動量和降低對野生刀鱭資源的破壞。通過優化孵化和苗種培育工藝,使孵化率、夏花苗種出苗率分別由2020年的30.76%、83.75%提高至2021年的46.31%、84.21%。通過兩年的刀鱭繁殖試驗,筆者初步掌握了基于野生親本的刀鱭苗種繁殖方法,但在刀鱭的成魚養殖、越冬管理和全人工繁殖多個技術領域仍有待突破。盡管如此,在遼寧地區刀鱭資源養護關鍵技術研發領域進行了有益探索,并為后續研發相關配套技術提供了技術支撐。
