“稻田高位池”稻漁綜合種養內循環生態養殖新模式建設初探

蔣芳，龍祥平，韋先超，梁勤，黃劼，段平

（1.四川省水產學校，四川 成都611730；2.成都市利騰種植合作社，四川 成都611530）

為全面貫徹落實黨的十九大和四川省委省政府建設現代農業“10＋3”產業體系和大力建設“魚米之鄉”的決策部署，以農民增收、漁業增效和鄉村振興為目標，通過典型帶動、示范引領、技術集成、政策扶持，找到一條適合四川省“魚米之鄉”建設的稻漁綜合種養增收新模式尤為迫切，全面提升四川省稻漁綜合種養發展水平，從而實現“一水多用、一地多收、穩糧增效、稻漁雙贏”的綜合效益。

一、項目來源

2020年4月，四川省水產學校依托四川省科技廳農業科技成果轉化項目在成都市邛崍高埂街道光明村，將稻漁綜合種養與新型改良高位池有機結合，與成都市利騰種植合作社共建100畝“稻田高位池”稻漁綜合種養內循環生態養殖基地。該模式使高位池和稻田形成一個良性的內循環體系，在稻田旁配備圓形養殖池，利用圓形養殖池水體旋轉流動的向心力作用，將水產養殖的糞污收集到池底中心，通過水流的帶動，排放入稻田，作為水稻生長的生物肥料，在水循環系統中設置蓄水溝，利用循環區的水體，種植水上蔬菜，解決曬田期間和小春期間的水循環凈化，凈化處理后利用水泵回到養殖池中供魚類生長，以達到生態綜合內循環種養。

二、技術方案

1.稻田選擇

在成都市邛崍高埂街道光明村水稻種植基地，選擇100畝水稻田，按照10～15畝稻田配備1個循環圓形養殖高位池，用于養殖鱸魚、黃顙魚等名優魚品種。

2.高位池建設

100畝稻田共建8個高位池，高位池直徑30米、深2.5米，載水深2.2米、載水1 500米3，池子為鍋底形狀，坡比為1∶30。養殖池的水位面高與地面高差1.5米。高位池骨架由角鋼管焊接而成，池壁和池塘底部由帆布做成，池底預埋2根直徑為200毫米的PVC管與稻田連接，1根為排污管，1根為水位平衡管。養殖池配備1臺0.75千瓦水車式增氧機，和1臺換水量為100米3/時的水泵，水泵和增氧機對向排布，水流按照一個方向旋轉。

3.田間工程

稻田離養殖池旁開挖兩條循環水溝，長約300米，并在水溝上搭建大棚種植蔬菜，用于凈化后水體的收集和收水稻期養殖尾水的處理，用隔水板將稻田的水體分開，使養殖池的糞便能更好地分布于稻田。

4.其他輔助設施設備

(1)進排水系統：PVC管材。進水系統位于養殖設施上端，圓形池與池壁成30～40度角，排水系統位于底部，設計水流量應大于進水管流量。根據養殖系統的數量設計支排水管和總排水管，總排水管與稻田相連，每個高位養殖池分別連接15～20畝稻田。

(2)抽水系統：低揚程、大流量抽水泵，功率750～2 500瓦，流量50～150米3/時，管徑10～20厘米。

(3)增氧系統：羅茨微孔曝氣增氧設施，推水氣提式微孔增氧機。

(4)電力保障系統：三相電備用發電機組，自動切換系統。

(5)智能監控系統：水質在線監測、增氧機自動啟閉等智能化設施。

三、基地建設布置

本技術對稻田內循環水處理系統進行優化設計，養殖糞污通過改良后的高位池高效沉淀后進入二級沉淀池，通過管網輸送到稻田分級消納后，在水循環系統中設置蓄水溝，集中收集稻田循環后的水體，種植水上蔬菜，解決曬田期間和小春期間的水循環凈化，利用微生態制劑(如硝化細菌、光合細菌、小球藻等)調水，凈化處理后泵回到養殖池中供魚生長，達到生態綜合內循環種養。稻田高位池建設基地模式見圖1。

圖1 稻田高位池建設基地模式

四、經濟、社會及生態效益

1.經濟效益

本建設基地100畝，總投資100萬元，配套8個高位養殖池，有機水稻平均畝產量600千克，年產水稻60 000千克，年產名優魚40 000千克，年總產值約152萬元。年可實現利潤52萬元，平均畝利潤5 200元(表1)。

表1 稻田高位池內循環基地2020年經濟效益分析

2.生態效益

在稻田旁配置一定的水產養殖高位池設施，不占用或部分占用現有稻田養殖面積，達到了政府穩糧增收的目的。將水產養殖的糞污收集到池底中心，通過水流的帶動排放入稻田，作為水稻生長的有機肥料。水產養殖的糞污提供了水稻生長的大部分營養需求，可減少化肥用量40%以上，水稻種植期內減少農藥的使用量達40%。養殖尾水經水處理系統處理后回用于高位池，可實現養殖水體種養結合內循環，本模式生態效益顯著。

3.社會效益

本建設基地由公司＋集體＋農戶進行生產經營，從根本上解決農村土地撂荒問題，促進農業增產增效、農民持續增收。示范基地2020年新增就業40余人，帶動近20余名農戶增收，由產業發展帶動附近農民就業，對推動鄉村振興戰略的實施具有重要意義。

五、討論分析

1.科學解決了農業面源污染，實現了循環農業

近年來隨著《中共中央國務院加快推進生態文明建設的意見》推出，農業環境保護得到政府前所未有的重視。水稻種植業污染物排放主要來自農業種植過程中化肥和農藥的過度施用。水產養殖業農業污染主要問題在于飼料和添加劑的使用，以及各種養殖動物的排泄物。本模式新型稻田高位池稻漁綜合種養內循環技術將水稻種植與水產養殖有機結合，構建稻－漁共生互促系統，具有穩糧、促漁、提質、增效、生態等多方面功能，能有效解決水稻種植和水產養殖帶來的農業面源污染問題。

2.全面提升經濟效益，實現穩糧增收目標

經過示范建設結果表明：新型稻田高位池模式平均畝產值達到15 200元，是全省稻蝦綜合種養平均畝產值6 000元的2.53倍，是單種水稻2 800元的5.43倍；平均畝利潤達到5 200元，是稻蝦綜合種養2 200元的2.36倍，是單種水稻292元(2019年四川省農業統計)的17.8倍，經濟效益提升非常顯著。

本新型稻田高位池內循環稻漁綜合種養技術把水稻生產放在第一位，充分利用內循環水產養殖設施拓展水產養殖空間、保障糧食安全，在養殖面積占比低于10%的條件下，本模式不僅不影響水稻生產，而且解決了稻田撂荒閑置和“非糧化”“非農化”等突出的農村問題，大大調動了農民種稻積極性，促進糧食穩產，是提高糧食生產效益、保障糧食安全的有效途徑。

3.漁業高質量發展新模式推廣價值明顯

本模式改良傳統漁業養殖項目以漁業養殖為主、生態環境保護為輔的模式，遵循“以種定養”“以養促種”的種養循環理念，實現糧食生產、水產養殖與環境保護共同發展，確保持續產出質量安全、生態環保的農產品、水產品。本模式切實符合國家和地方現代農業發展大政方針和政策，技術上可行，經濟效益顯著，生態效益明顯，社會效益良好，具有良好的推廣價值。