文 許 丹

陶行知先生說:“教育的根本意義是生活之變化。生活無時不變,即生活無時不含有教育的意義。”幼兒在園一日生活的各個環(huán)節(jié)有無數(shù)的教育時機(jī),教師只有基于幼兒的興趣出發(fā),引申活動主題,發(fā)現(xiàn)有價值的課程,才能讓幼兒在快樂中學(xué)習(xí)和探索。
這天,自然角里特別熱鬧。隆隆、悅悅幾名幼兒對正在著認(rèn)知區(qū)里的大蒜進(jìn)行討論。
原來,幼兒正在討論關(guān)于種植大蒜的知識,大蒜是如何長出來的?大蒜種在土里還是水里?有的幼兒想把大蒜種在土里,因?yàn)橛變簣@的種植園里種的黃瓜和番茄,都被種在土里。
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》(以下簡稱《綱要》)中指出:“要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒親自參加探究活動,使他們感受探究過程和方式。”課程來源于生活,教師要經(jīng)常帶領(lǐng)幼兒接觸大自然,激發(fā)幼兒對身邊事物的好奇心和探究的欲望,體會大自然的神奇。討論后,師幼決定開展班本主題活動“大蒜的秘密”,讓幼兒認(rèn)識大蒜,了解大蒜的生長,萌發(fā)熱愛大自然的情感。
通過前期的查找資料和討論,幼兒知道了兩種種植方式——土培和水培。大蒜究竟是種在水里還是土里的?兩種種植方式都可以嗎?用什么方式長得好,長得快?帶著這些疑問,幼兒決定,按照預(yù)測試一試。
上午區(qū)角游戲時間,教師看到隆隆和妙妙在爭辯。隆隆說:“你看這個奶粉罐子,可以種大蒜嗎?”妙妙說:“它下面沒有漏水的洞洞。”隆隆說:“教師們一起來試試吧。”說完,幼兒行動起來,并在奶粉罐上寫上名字。
《綱要》中明確要求:“幼兒園應(yīng)為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環(huán)境,滿足他們多方面發(fā)展的需求,使他們在快樂的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。”在班本主題活動實(shí)施過程中,為幼兒提供支持性的環(huán)境和探究性的材料,能激發(fā)幼兒持續(xù)性的探究興趣,開發(fā)幼兒智力,促進(jìn)幼兒個性發(fā)展。
幼兒迫不及待地想把大蒜種在花盆中,按照自己的意愿,幼兒組建了三個種蒜小分隊(duì)——土培隊(duì)、水培隊(duì)、沙培隊(duì)。
負(fù)責(zé)土培的小隊(duì)員經(jīng)過一番討論,開始行動。有的幼兒說:“種植大蒜要先把它的‘衣服’剝掉,然后才能種植。”有的幼兒信誓旦旦:“種植大蒜不用剝掉它的‘衣服’也可以種植。”幼兒開始種植大蒜,在種植的過程中又發(fā)現(xiàn)了新問題:大蒜要全部埋入土里,還是只埋一半呢?是一瓣一瓣來種,還是整頭蒜一起種?
師幼一同在網(wǎng)上查找了許多有關(guān)大蒜種植的圖片,了解了只要大蒜的根埋到土中即可,整頭蒜或者一瓣一瓣的蒜,都可以種植。
水培隊(duì)的幼兒速度非常快,一會兒就完成了。這時,有名幼兒提出:“水太少了,沒有碰到大蒜的須呀!”幼兒經(jīng)過討論,認(rèn)為:水不能多也不能少,正好沒過根部就可以了!
沙培組的幼兒來到幼兒園里的沙池,快速地用小鏟子將沙子鏟到種植花盆——“奶粉罐”里,接著,將帶來的大蒜頭小心翼翼地種植在“花盆”里。
《3~6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出:“大班幼兒在科學(xué)探究中,能察覺到動植物的外形特征、習(xí)性與生存環(huán)境的適應(yīng)關(guān)系。”
在漫長的等待過程中,幼兒絲毫沒有忘記大蒜,每天都給大蒜澆水,對它說話。幼兒產(chǎn)生了新疑問:大蒜長到多高才能收割?
幼兒查閱資料后發(fā)現(xiàn),大蒜漲到20 厘米高就可以收割。怎樣才能準(zhǔn)確知道大蒜的生長高度?如何測量?幼兒對測量方式有很多想法。有的幼兒覺得可以用直尺來測量,有的幼兒覺得可以用區(qū)角里的積木測量,有的幼兒覺得可以用美工區(qū)的麻繩和絲帶測量。到底哪種方式比較合適?幼兒決定嘗試所有的測量方式。
幼兒在測量、記錄過程中又發(fā)現(xiàn)了問題。有的幼兒說:“有的大蒜看起來比教師種的要小很多,為什么測量后高度比教師的還高?”經(jīng)過教師的仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)測量方式出現(xiàn)了問題:他們從花盆的底部測量,把整體高度算入大蒜的生長高度。
為此,教師規(guī)定了測量的正確方式:測量工具的底部對準(zhǔn)蒜葉的最底部;測量工具要垂直。
在一次又一次的測量后,幼兒發(fā)現(xiàn)了許多關(guān)于大蒜的有趣現(xiàn)象,但始終有一個問題困擾著幼兒:水培一直比土培長得高。水培的小葉子長得又高又快;土培的小葉子長得慢。
基于這個問題,教師設(shè)計了調(diào)查問卷,充分利用家長資源,讓幼兒和父母一起查閱資料,了解大蒜種植的差異,最后得出結(jié)論:水中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì);水培大蒜根部成長空間大,根部長得比土培快,吸收光照和營養(yǎng)的速度快;在給土培大蒜松土?xí)r是會不小心損壞大蒜的根部。
從尋找測量工具、初步嘗試測量,到掌握測量方式以及動手制作可愛的“蒜寶寶”等一系列過程中,幼兒一直動手嘗試,并表現(xiàn)出強(qiáng)烈的好奇心和探索的欲。
《綱要》中指出:“要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒感受科學(xué)探究的過程與方式,體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。”
在“大蒜的秘密”主題活動中,幼兒的動手能力更強(qiáng)了,解決問題的能力逐步提升,生活經(jīng)驗(yàn)也更豐富了。
一分耕耘,一分收獲。蒜苗長高后,幼兒通過詢問成人、查找資料,學(xué)會收割蒜苗。
在種植大蒜過程中,幼兒表現(xiàn)出濃厚興趣,培養(yǎng)了照顧植物的責(zé)任感。幼兒經(jīng)常來自然角觀察大蒜。整個觀察過程中,幼兒發(fā)現(xiàn)了許多問題,通過調(diào)查、交流、相互討論、解決問題等一系列環(huán)節(jié),幼兒知道了植物生長的規(guī)律,收獲了豐富的知識與經(jīng)驗(yàn)。
教師要以幼兒發(fā)展為本,珍視幼兒游戲和生活的獨(dú)特價值,創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境,最大限度地支持和滿足幼兒游戲的需要,讓幼兒在與大自然和社會的直接接觸中,獲得有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和受益終生的學(xué)習(xí)品質(zhì)。基于幼兒的經(jīng)驗(yàn),教師追隨幼兒的興趣和腳步,和幼兒共同學(xué)習(xí)成長。
有一天,教師偶然間聽到了這樣的對話:“除了大蒜,我還想量一量其他植物。”“這個黃瓜苗真高,它會有多高?”“我們量一量吧。”一段新故事在悄悄孕育著。
