第十屆花博會廣東“粵芳園”的植物應用特色

梁冠威 吳斌

隨著風景園林理論不斷發展，造園理念和技術手段日趨豐富，現代風景園林造園的技術、材料、學科拓展及地域融合等方面也面臨著不斷的創新和延伸。為展現地域植物融合特點，進一步提高造園質量和景觀效果，第十屆中國花卉博覽會（以下簡稱“花博會”）廣東展園“粵芳園”（圖1）的營建，基于嶺南與項目地氣候、水文土壤條件的調研分析，在凸顯嶺南植物特色的基礎上，因地制宜引入舉辦地上海所屬華東區域的部分本土植物，采用華南與華東地帶性植物融合的配植模式，實現展園的植物多樣性及景觀多樣性，充分彰顯嶺南園林文化所具備的開放、包容和創新特點。粵芳園在此屆花博會上備受好評，獲得“省區市室外展園特等獎”。

圖1 第十屆中國花博會粵芳園航拍

1 粵滬的氣候、水文及植物分布特征

廣東地處低緯，面臨南海，屬熱帶、亞熱帶季風氣候，氣溫較高，年平均氣溫18～26℃，個別地區極端高溫可達42℃。夏長冬短，高溫高濕，降水充沛；夏季多雨、多臺風，秋季干旱嚴重，冬季少雨，冬春有冷空氣侵襲。因地跨中亞熱帶、南亞熱帶及北熱帶分界線，南粵植物種類繁多，生長茂盛，自然資源豐富，分布熱帶雨林、季雨林和南亞熱帶季風常綠闊葉林等地帶性植被，自然植被富于過渡性，中部廣州為南亞熱帶季風常綠闊葉林。秋冬季珠三角水系咸潮嚴重，自然分布耐鹽植物。

上海屬北亞熱帶濕潤季風氣候，四季分明，日照充分，雨量充沛。氣候溫和濕潤，春秋較短，冬暖夏涼。年平均氣溫15～22℃，冬春季平均氣溫約4℃，夏秋季平均氣溫約28℃，冬季較溫暖。夏季水溫高，冬季低。地勢低平，河湖眾多，水網密布，氣候溫和濕潤，與太湖流域相連成片，自然條件得天獨厚。沿海水域鹽度南、北高，中間低，冬季是枯水期，枯水季鹽度大。上海自然植被的類型為中亞熱帶—北亞熱帶過渡地帶，為亞熱帶常綠闊葉林、落葉混交林[1～4]。

通過對比分析可知，兩地的氣候帶都具有過渡性特點，全年平均氣溫相近，但廣東夏季氣溫較高，上海地區冬春季氣溫較低。花博會粵芳園需要選擇抗寒性強、分布范圍較廣、適應華南與華東氣候和水文條件的植物種類，方能保障園內植物的良好生長及可持續的景觀特色。深入調查發現，華南區域常見的榕樹Ficus microcarpa在中亞熱帶中部以南地區可以大面積種植，冬季無需人工養護即可安全過冬。榕樹種植北界地區為中亞熱帶與北亞熱帶過渡地區，其一般原生長于村邊或山林中，喜暖熱多雨氣候及酸性土壤，分布于廣東、福建、浙江南部等省份[5]。榕樹枝葉茂盛，應用于粵芳園，既能體現“粵味”植物特色，同時又能適應主辦地的氣候特點。

2 華南、華東植物融合模式的功能和意義

華南地區植物造景以常綠闊葉林景觀為主，比較注重熱帶風光，通常選用冠幅濃密、四季常青的木本植物，配以各類灌木、竹類、藤本及蕨類植物，組成多層次的熱帶人工植物群落景觀，喜用棕擱科植物營造南亞熱帶景觀。一般比較少搭配落葉樹種，季相景觀變化不明顯。另外，植物配植風格不拘形式，崇尚自然。華東地區的植物造景以大型喬木景觀居多，注重色彩搭配、質感的變化與生態效應，植物景觀季相變化豐富。配植手法較為精致，但是用于表現色彩的植物種類較為單一。

項目采用華南與華東植物融合配植模式，除凸顯兩地植物造景特色外，注重突出3方面的園林植物景觀功能。其一，選用兩地較具亮點的骨干植物撐起園圃整體園林景觀主體效果和特色，發揮其“畫龍點睛”的作用；其二，重點突出冠幅濃密常青的嶺南園林植物特色，將株型、葉型、色彩等方面較為協調的植物種類融合配植，使各個景觀區域的觀賞面、天際線銜接順暢和諧，植物姿態、線條、色調的過渡唯美柔和，不給人以突兀之感；其三，布局采用障景手法，用植物分割和圍蔽空間，形成多元化景觀節點區域，體現嶺南園林靈活多變、迂回曲折的視覺層次感，增加園林空間與游客的互動，通過一系列變化讓游客感受到藝術美的特點[6～8]。

華南、華東植物融合配植模式的應用，其現實意義也較為突出，一方面，賦予異地展出的廣東粵芳園更多“粵味”風景園林植物特色，使得園圃別具一格；另一方面，這種造園模式能夠提高各個園林要素之間的關聯度，并將景觀與人連接在一起，以提高游客的視覺感受[9]；第三，以植物交融模式造景，種類豐富多變，觀賞效果絢麗多彩，較為規模化地應用植物，可降低后期維護成本，增強生態系統的穩定性，更好地發揮植物綠化的生態價值[10]。

3 植物融合模式下的粵芳園特色

3.1 總體突出地域特點

粵芳園在造園過程中，充分遵守地域性原則，通過分析粵滬兩地不同的氣候條件、文化背景、植物種類等因素，優先根據選用植物的高度、冠幅、形態、季相變化、顏色等觀賞特性，做好景觀規劃和植物布局，以嶺南園林的傳統造園手法，強化地形豎向塑造，為植物的展示提供更有層次、更豐富的空間載體，實現空間多變、移步換景、流暢而驚喜的視覺畫面切換。植物景觀營造則注重自然美和藝術美，充分考慮各種植物之間的協調融合，如多品種的選擇、不同植物的組合、平面和立面的構圖，色彩、季相及意境創造[11]。同時，應用英石、漁網、蠔殼和船板等常見的南粵地區本土文化生活元素，制作成墻面景觀構筑物，配合墻面立體綠化形式和豐富多彩的顏色搭配，在視覺效果上充分體現嶺南文化特色和熱帶、亞熱帶植物風情（圖2）。

圖2 嶺南文化特色的蠔殼墻及立體綠化

3.2 植物配置顯示豐富的季相變化

按照植物的季相演替和不同花期的特點營造園林時序景觀。合理配置常綠、落葉植物以及觀花植物[12]，隨著時間和季節的變化，呈現出具有差異性的季相景觀特點。園內植物橫向配植注重科學合理的空間結構搭建，以喬灌木為骨干，多年生草本為主體，一二年生草花為填充；并根據植物之間的搭配特點，灌木層選用觀賞性植物，以片為單位配植色帶、色塊，地被層注重彩葉種類和草坪的搭配運用，使其景觀呈現較多變化。同時通過列植、叢植、群植，整體上將規則式與自然式結合，突出景觀的簡潔靈活、豐富多變，運用不同外形、色彩、質感的適生花園植物營造多樣空間。植物景觀的豎向設計則充分考慮植株高度與外形輪廓的觀賞聚焦，通過布局具有不同觀賞特征的植株打造高低錯落、層次豐富、變化多樣的植物立面景觀。

3.3 改良項目地土壤以適宜植物生長

項目地位于我國最大的河口沖積島，長江入海口的上海崇明島，是長江攜帶泥沙沉積而成的灘涂，在成陸過程中受到海水的侵蝕，土壤類型為濱海鹽土，土壤容重高，區域內土壤鹽堿化程度也相對偏高，有機質含量低，氮、磷素等營養物質嚴重匱乏。這些條件均不利于項目植物的生長。種植土是園林植物生長的關鍵所在，必須保證土質肥沃疏松，透氣性和排水性良好[13]。針對性采取土壤改良措施，方能讓粵芳園的植物景觀達到預期效果。結合此次造園綠化植物生理特性和當地土質的特點，采取了以下主要措施進行土壤改良，為植物創造生長良好條件，有效提高植物種植成活率及生長勢：1）灑施硫酸亞鐵等酸性物質，采用化學改良劑的方式，降低鹽堿土的硬度和鹽度，降低pH值，使土壤疏松透氣利于根系發育；2）增施礦物性化肥、有機肥及綠礬，補充土壤中N、P、K、Fe 等元素的含量，以增加種植土壤肥力；3）施用混拌大量營養基質土，進一步優化土壤物理結構，調整樹穴土壤的酸堿度，改良透氣性和土壤肥力，促進植物根系生長和對養分的吸收。

3.4 兼容性原則選用主要植物

為確保“植物融合模式”得以有效應用，并兼顧美觀和實用性，粵芳園選用了華南、華東地區的主要喬灌木植物，其中喬木19 種，灌木或藤本狀灌木22種（表1）。

表1 選用的主要植物信息

3.5 針對性的種植養護技術措施

華南、華東兩地的地理氣候和水文條件在季節以及某些植物的生長特性等方面有一定的共性交集，這為粵芳園在華南、華東植物融合配植模式下的景觀建造奠定了可行性的造園基礎。充分發揮這些優勢，選擇適宜的種植季節，篩選好適應性較強的造景植物之后，項目在實施過程中主要把控土壤理化性狀改良、確保土質肥沃、保障種植土厚度等重要環節，同時重點關注樹穴疏水透氣、根部深耕淺種，種植前后枝葉合理修剪，以及病蟲害預防、抗風防寒技術處理、澆水方式及頻率等一系列技術措施，以保障樹木移植成活及生長良好。

華東雨水充沛，除水生植物外，要確保植物根部疏水透氣性好、不水浸。項目采取深耕淺種，并結合地形適當抬高根部的種植方式。同時，苗木一律選用容器假植苗，在運輸前噴灑抑制蒸騰劑，并用遮陽網防止枝葉過度曝曬和風干。苗木到達現場后枝干一般不作強修剪，只對尾梢部分嫩枝葉稍加處理，確保樹形。另外，針對性采取防寒技術措施，從廣東調運的棕櫚科植物除了采取專屬的種植和養護技術外，在上海冬季較冷的時段采取有效的防寒防凍措施：先噴施植物專用防凍液，再用透明薄膜包裹防止樹體枝葉受低溫侵害，每隔7～10日揭開薄膜半天以避免樹木受焗傷萎縮。進入秋季，給樹體補充充足的養分，使其組織充實，營養豐富，同時入冬前合理施用越冬肥，增強植株抵抗力。

4 交融模式下粵芳園的植物景觀特征

4.1 以廣東榕樹作為園區主景樹，突出主題特色

為突出粵芳園的特色并加強對游客的吸引度，在展園入口處采用自然式種植方式配植了造型榕樹、銀海棗、霸王棕、華盛頓葵、蘇鐵、雞蛋花Plumeria rubra‘Acutifolia’等主景樹。微地形上的造型榕樹與下層豐富的花海交錯融合，形成精致的綠色屏障，同時分隔空間。入口廣場兩側的棕櫚科植物群，高低錯落，具有視覺導向性，能夠在遠距離上對參觀者產生吸引力，展現熱烈的南國風情，體現亞熱帶嶺南植物風貌（圖3）。

圖3 粵芳園主入口

4.2 營造出多層次及立體化的園林植物景觀

為確保園林景觀更具層次感，結合園圃區域的地形地勢、構筑物，選用喬木、灌木、地被、草本、藤本、水生、懸掛類、蔭生類（氣生蘭、蕨類）、竹類等多樣化的植物，與山、水、石、園林建筑結合，打造多種搭配、多層次、立體化園景組合模式與植物類別。于生態蔭棚中打造“雨霧探秘”，配植了鹿角蕨Platycerium wallichii、峨眉耳蕨Polystichum caruifolium、鐵角蕨Asplenium trichomanes、香水塔花Billbergia pyramidalis、松蘿鳳梨Tillandsia usneoides、金頂鳳梨Guzmania dissitiflora、風鈴豬籠草Nepenthes campanulata、巖生忍冬Lonicera rupicola、鐵皮石斛Dendrobium catenatum、蝴蝶石斛Dendrobium phalaenopsis、果香蘭Cymbidiumsuavissimum、冬鳳蘭Cymbidium dayanum、大花線柱蘭Zeuxine grandis、紫紋兜蘭Paphiopedilum purpuratum、卡特蘭Cattleya labiata等蕨類、蘭花等蔭生花卉植物，與枯藤、腐木、苔蘚糅合于其中，配以噴霧營造溫度、濕度、光線都合適的小氣候，體現出粵芳園“花好粵園”的多彩景觀，展現出極具熱帶雨林特色的植物生境（圖4～6）。

圖4 生態蔭棚熱帶雨林特色效果

圖5 “大榕樹下，連理人家”主題花境

圖6 “花好粵園”主題花境

4.3 植物與英石搭配應用，突出嶺南特色

粵芳園在塑造山地地形的同時融入廣東英石，并襯以適應巖石環境、顏色相對較為淡雅的植物種類，使之呈現出較為和諧的顏色布局，營造一山水畫風格的景象。體量較大的英石周邊，配植上海本土的榆樹、紅楓作為骨架樹種，撐起綠色天際線，中層則種植具有廣東地區鄉土情懷的雞蛋花，帶出陣陣鄉情，體現南粵大地蔥籠秀茂以及奇花異卉的姿彩（圖7）。體量較小的英石，則配植花葉良姜Alpinia vittata、五彩蘇Coleus scutellarioides、細葉美女櫻Glandularia tenera等色彩亮麗、肌理豐富的草本花卉，以形成形態、色彩、質感上的對比。石縫間則點植或片植色彩亮麗的山茶Camellia japonica、南天竹Nandina domestica、木芙蓉Hibiscus mutabilis、茶梅Camellia sasanqua、鼠尾草Salvia japonica、虎耳草Saxifraga stolonifera等植物，為灰調巖石增添一絲鮮活的氣氛。水景則通過搭配應用花葉蘆竹Arundo donax‘Versicolor’、風車草Cyperus involucratus、水燭Typha angustifolia、菖蒲Acorus calamus、睡蓮Nymphaea tetragona、澤瀉Alisma plantago-aquatica、美人蕉Canna indica、水蔥Schoenoplectus tabernaemontani、千屈菜Lythrum salicaria、水竹芋Thalia dealbata、梭魚草Pontederia cordata等豐富的水生植物，展現出水生植物區域的多樣性，體現出廣東嶺南水鄉的獨特畫面（圖8）。

圖7 疊石流水、“百花映粵”節點

圖8 水生植物群落

5 討論

粵芳園基于對兩地氣候、水文、土壤、植被環境等因素的調研分析，充分考慮氣候因素和“粵味”特色兩者之間的平衡，因地制宜選用適宜植物種類，同時采取專項種植措施，盡可能展現豐富的植物景觀，融合配植模式既呼應了園博會百花綻放的花卉展示需求，又體現了科學造園、因時因地造園的理念。本案的嘗試，最終實現了華南、華東兩地植物的創新性融合呈現，取得了較好的景觀及文化展示效果。當然，仍存在諸多不足，還有較大的提升空間，有待將來不斷實踐、創新及優化。

注：本文圖片均為作者拍攝