李雙梅 孫亞林 明安淮 徐順文黃新芳 王直新 柯衛東
陽新湖蒿為湖北省黃石市陽新縣特產,產地環境優越,栽培歷史悠久,是國家農產品地理標志產品。陽新湖蒿主要種植在黃石市陽新縣所轄行政區域內,西至王英鎮,東至富池鎮長江江灘,北至大冶湖入長江口,南至洋港鎮田畈村。地理坐標為:東經114°43′~115°30′,北緯29°30′~30°09′,東北橫距76.5 km,南北縱距71.5 km,海拔8.7~85.0 m。地域保護總面積為2667 hm2。陽新湖蒿香味濃郁、脆嫩可口、風味獨特,深受人們喜愛。
由于陽新湖蒿栽培歷史悠久,機械混雜和生物學混雜導致部分地區品種種性退化,出現品種純度降低、抗病性減弱、香味變淡、產量和品質下降等問題,影響了湖蒿產業的可持續發展,因此,開展陽新湖蒿提純復壯工作尤為重要。經過多年試驗研究和生產實踐,武漢地區參照無性繁殖作物提純復壯方法,結合陽新湖蒿特征特性,總結出一套陽新湖蒿“三圃制”提純復壯技術。
青梗、柳葉蒿。莖粗0.74cm,葉長17.2 cm、寬15.0 cm。嫩莖綠色。葉正面綠色。裂片回數1回,裂片邊緣淺鋸齒;頂端裂片寬條形,長寬比2.86~6.30,平均4.86,尖端銳尖。香味濃郁。
3月下旬,在原產地純度較高的湖蒿大田,按照陽新湖蒿典型特征,如莖色、莖粗、葉形、葉色、葉裂片回數及葉裂片形狀等性狀,選擇與陽新湖蒿典型特征一致且沒有病蟲為害的優良單株80~100個,并按株編號。
單個株行區面積不宜小于3 m2,株行間須采取物理隔離或空間隔離,空間隔離距離宜3~5 m。將優良單株種莖剪成插條,按編號順序扦插于株行圃,扦插宜在3月下旬至4月中旬進行。在植株地上部分旺盛生長期和收獲期,分別觀察記錄株高、莖粗、莖色、葉色、葉形、葉片大小、葉裂片回數及葉裂片形狀等性狀。根據觀察結果,淘汰與原品種典型性狀不一致的株行,入選株行圃數量8~10個即可,用作株系圃評價。
單個株系區面積不宜小于33 m2,株系間須采取物理隔離或空間隔離,空間隔離距離宜3~5 m。從入選株行中選擇優良單株,剪成插條扦插于株系圃,扦插時期宜為7月下旬至8月中旬。在植株地上部分旺盛生長期和收獲期,分別觀察記錄株高、莖粗、莖色、葉色、葉形、葉片大小、葉裂片回數及葉裂片形狀等性狀。根據觀察結果,淘汰與原品種典型性狀不一致的株系,進一步選擇2~3個優良株系用作原種繁殖。


單個良種區面積不宜小于67 m2,良種圃面積與生產田面積比宜為1∶(8~10)。品種間隔宜大于10 m。扦插時期宜為3月下旬至4月中旬。從入選株系中選擇符合原種質量標準的優良單株,混合種植在良種圃。在良種繁育期間,進行2~3次拔除劣株、雜株及可疑株(包括地下部分),同時防止機械混雜和生物學混雜。
宜選擇土壤肥沃、地勢平整、排灌便利、富含有機質且近3 a未種植過蔞蒿、無野蔞蒿生長的田塊。定植前15 d深耕20~25 cm。每667 m2施用生物有機肥300~400 kg、復合肥(N-P2O5-K2O=15-15-15)40 kg和硫酸鉀10 kg,翻耕耙平。
剪除湖蒿植株地上部莖稈未木質化的幼嫩部分和基部老化部分,去除葉片,將剩余莖稈剪成長12~15 cm的插條。插條用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液進行噴霧消毒。扦插株距20 cm,行距30 cm。準備好的插條應于當日扦插完畢。
扦插后,及時灌透水,保持土壤濕潤。扦插后15 d,每667 m2施復合肥(N-P2O5-K2O=15-15-15)20 kg,后期視植株長勢適當追肥,注意防止徒長。
主要病蟲害有白絹病、灰霉病、蚜蟲、玉米螟等。應堅持“預防為主、綜合防治”的原則,優先采用農業和物理防治措施,配合使用化學防治措施。農業防治方面,可與非菊科蔬菜進行2~3 a輪作,采用抗病品種和無病種苗,做好田園清潔,及時清除田邊和田內雜草以及感病植株。加強管理,適時栽培,合理灌溉和施肥。物理防治方面,可選用頻振式殺蟲燈、黑光燈等誘殺玉米螟,用黃板誘殺蚜蟲,于田間鋪掛銀灰膜驅避蚜蟲等。化學防治方面,白絹病發病初期可用240 g/L噻呋酰胺懸浮劑1500倍液噴霧防治;灰霉病發病初期可用70%咯菌腈懸浮劑2500~4500倍液噴霧防治;蚜蟲可用3%啶蟲脒乳油2000~2500倍液噴霧防治;玉米螟可用6000 IU/μL蘇云金桿菌懸浮劑防治,每667 m2用300~400 mL對水30~45 kg噴霧。田間雜草結合中耕人工拔除。