慢綜藝《向往的生活》中的家庭元素

劉 平

（作者單位：廣東技術師范大學）

作為國內首檔觀察類慢綜藝節目，《向往的生活》打造了一個充斥著濃烈家庭元素的烏托邦家庭——蘑菇屋，著重展現這個家庭里人與人之間的溫情關系。

1 主持人符號化的家庭成員模式

《向往的生活》主持人（Microphone Controller，MC）黃磊、何炅、大華、彭昱暢、張子楓、張藝興，每個人身上都攜帶著因年齡、性格特點不同而被賦予的家庭成員符號，“父親”“母親”“兒女”三類不同的身份符號組成了中國典型的家庭成員模式。這種各司其職的角色設定不僅使節目的生活意味更加飽滿，而且提升了收視效果[1]。《向往的生活》開播六季，幾乎每一季的MC都有所變動，第一季是黃磊、何炅、劉憲華，第二季加了“弟弟”彭昱暢，第三季少了劉憲華，多了“妹妹”張子楓，第五季多了“哥哥”張藝興。一直不變的固定MC只有黃磊、何炅兩位大家長，“兒女離家歸家、家長始終在家”，這樣的人際變動同樣符合現代人的家庭生活常態。

1.1 “雙親”的默契

年輕時的黃磊英俊瀟灑、風流不羈，是一個有著一頭長發的美男子，而邁入中年的黃磊多了成熟穩重，身上有一股大智若愚的氣質，是一個在娛樂圈浸染多年的演技派演員，現實生活里的受眾見證了他從年輕時玉樹臨風的男孩到如今成熟穩重的父親的轉變。被人稱為“神算子”“老狐貍”的他在《向往的生活》負責解決難題，一言不合就扔拖鞋，帶領嘉賓們智斗節目組。他在節目組中實際上承擔的是中國傳統家庭關系中的“父親”形象，在節目中上得廳堂、下得廚房的好父親身份設定滿足了受眾對心中好父親形象的期許。被稱為“不老男神”的何炅是湖南衛視的著名主持人，曾留下多個有名的救場場面，智商情商雙高的他在娛樂圈有著重要地位，圈內圈外都稱呼他“何老師”，一聲聲“何老師”是對他的尊重和肯定。他的主持風格是非常親切的，待人十分熱情，因此在娛樂圈有著超強人脈的何炅在節目中更多地起著接待嘉賓的作用，更像傳統家庭關系中的“母親”形象。同時，黃磊和何炅還是現實生活中多年的好友，彼此了解對方，有著心照不宣的默契。

1.2 “兒女”的陪伴

作為新生代偶像的劉憲華從小在國外長大，由于不同國家文化的差異，他在節目中創造了一系列笑料，第一季中他報菜名的迷之口音讓人啼笑皆非，還留下了一系列諸如“男人不能說不”“你愛我嗎”的名句。剛開始，觀眾看見感情外放的劉憲華有些不適應，因為自古以來中國提倡的是內斂含蓄，而不是劉憲華的直率大膽。但是相處久了，觀眾很容易喜歡這個單純可愛的“熊孩子”，尤其是當受眾看見與平時判若兩人，因拉著小提琴閃閃發光的劉憲華，“我崽出息了”這類的自豪感會油然而生。彭昱暢剛開始加入《向往的生活》第二季給人留下的印象是一個很害羞、有點憨的帥小子，如果說這一季的他還有點放不開的話，那么到了第三季的他可以說是放飛了自我。獲得“彭一碗”稱號的他從實力派青年演員變成了下飯神器的“彭發胖”，觀眾們紛紛直呼太真實了：這不就是看見好吃的管不住嘴吃多了的我嗎？懶得洗臉刮胡子、懶得換衣服的他卻有著一顆愛勞動的心，不怕臟活累活，永遠沖在干活的第一線。

張子楓加入《向往的生活》第三季時還是一個高中生，她和黃磊、彭昱暢都曾合作拍過戲，一個是父女組合，一個是兄妹搭檔，她的出現補上了家庭里“女兒”身份的缺失。作為家中最小的妹妹，她乖巧可愛、做事勤快，而且從小就演戲，有著“國民妹妹”的稱號，是蘑菇屋的團寵。張藝興作為第五季新的固定MC是近年來非常受歡迎的藝人，有著超強人氣的他與黃磊是舊相識，兩人在《極限挑戰》《向往的生活》里一直以師徒相稱，可以說是黃磊這個“父親”看著張藝興從“小綿羊”一步步成長為“小狐貍”的，而在舞臺上活力四射的他在節目里給人呈現的是努力認真、有趣可愛的暖心哥哥形象。

蘑菇屋中固定MC的身份定位符合中國傳統家庭的成員構成：父親、母親、兒女。通過這樣的方式，節目形成了穩定的人物結構，每個人在自身的位置上各司其職，潛移默化中給觀眾留下了凝聚力十足的“家庭”印象[2]。在蘑菇屋里，家庭成員的身份搭配寄托了受眾對美好家庭生活的向往，從而產生代入感，給受眾帶來屬于家庭的幸福感。

2 “日出而出，日落而息”的家庭生活模式

隨著《向往的生活》爆火，越來越多的慢綜藝出現在熒幕上，但是真正能夠做到像《向往的生活》一樣慢下來享受生活的綜藝卻寥寥無幾。如同樣打著慢綜藝口號的《中餐廳》就沒有《向往的生活》那般輕松愜意，同時參加過這兩檔節目的嘉賓黃曉明都忍不住吐槽《中餐廳》太累，而《向往的生活》太幸福，沒有參加過這么輕松的節目。

2.1 回歸自然的需求

隨著時代的發展，人們的生活節奏日益加快，一不留神就會有與時代脫軌的錯覺。為了不被時代淘汰，大部分人不得不花費更多的時間在工作上，這在都市快節奏的生活模式下屢見不鮮。2016年《職場人生活狀態調查報告》顯示，生活在城市的居民希望遠離喧囂，避開擁擠的人流，他們希望能夠呼吸自然的空氣，傾聽自己內心的聲音[3]。而《向往的生活》抓住了觀眾逃離城市、回歸自然的愿望，一處小院、一院牲畜、幾畝良田、三五好友是節目組為受眾打造的自然烏托邦，受眾會將內心對自然生活的渴望寄托到節目中，這也是《向往的生活》自開播以來好評不斷的重要原因。

《向往的生活》六季的拍攝地依次是北京郊區鄉村、浙江桐廬小鎮、湖南湘西苗寨、云南西雙版納、湖南常德桃花源、海南沙漁塘村，都是風景秀麗的村莊。節目沒有任何固定的節目流程編排，它注重展現的是嘉賓們真實的生活場景。嘉賓們隨遇而安，想做什么都可以，與“日出而作，日落而息”的節奏緊密契合。在蘑菇屋早上起床后，可以像黃老師一樣出去晨跑，也可以像岳云鵬、陳赫那樣睡懶覺。MC和嘉賓們在蘑菇屋里過著“日出而作，日落而息”的生活，白天在農村干農活，晚上和家人、好友一起吃飯、聊天，停下腳步歇一歇，遠離城市的繁雜喧鬧，回歸自然、放松身心。這是很簡單卻又是很多受眾求而不得的向往生活：在遠離城市喧囂的一個村莊里，有一個干凈舒服的小屋，在那里可以放下手機，與動物嬉戲玩鬧，與自然親密接觸，隨時可以呼吸新鮮空氣，享受怡然自得的悠閑時光。在快綜藝霸屏的今天，這種細水長流帶有家庭生活氣息的慢綜藝更深得人心。

2.2 好友相聚的愜意

節目里的嘉賓們主要是為一日三餐忙碌著，因為在蘑菇屋要遵循等價交換的生存法則，嘉賓就簡簡單單為了吃什么而一起勞動，這種為了食物而勞動的純粹會讓擺在自己面前的美食更有味道。嘉賓們掰玉米、插秧、搬香蕉、種樹、捕魚等，這些都是大多數生活在城市里的人很難接觸到的活動。農活給嘉賓帶來汗水的同時也帶來了許多歡聲笑語，而且很多農活都是一個人完成不了的，需要嘉賓們通力協作，在無形中也增強了“家人們”的凝聚力和向心力。在這種回歸自然的勞動氛圍中，人與人之間的交往也純粹了許多。

當然，除去農活時光外，嘉賓們也會有很多的休閑時光，如品咖啡、泡茶看書、唱歌釣魚、逛集市等，將嘉賓們私底下家常的那一面展現出來。當夜幕降臨時，干完農活的嘉賓洗去汗水后會去幫“黃小廚”打下手，在一家人的齊心協力下，豐盛的晚宴很快出現在蘑菇屋的飯桌上。飯后，嘉賓們有時會玩游戲，如“開還是關”“是這個嗎？”“抓幾只”和成語接龍等經典游戲，很簡單的游戲卻能給嘉賓帶來發自內心的笑容，讓觀眾因為游戲而捧腹大笑。

更多時候，嘉賓們會在飯后聊天，尤其是當有一定人生閱歷的嘉賓出現時，他們與兩位“家長”聊天會讓人受益匪淺，這些時間的見證者用娓娓道來的語氣將過去的時光呈現出來，輕描淡寫的背后隱藏的是豐富的人生閱歷。例如，黃磊老師在和周迅的閑聊中說道：“人都要經歷全都相信是真的，然后發現全是假的，后來發現有真有假，最后無所謂真假的過程。”何炅說“別用5%的負面評價，去否定自己100%的努力。”宋丹丹說“不是你自己親身經歷的事，不要輕易發表見解和言論。”受眾通過“以鏡觀我”的方式接收節目中呈現的間接經驗，對照自我，在節目中找到屬于自己的文化符號，形成情感共鳴，進而完善自我認同[4]。

《向往的生活》能夠觸動觀眾的點就在于它建造了一個受眾向往的“日出而作，日落而息”的家庭生活模式，他們在農家小院里過著自給自足的生活，不時接待遠道而來的好友，在這個被時光遺忘的地方，怡然自得地度過每一天。

3 溫暖動人的家庭情感模式

《向往的生活》深入挖掘嘉賓們在蘑菇屋這個家里做飯、吃飯、聊天等生活情景下的亮點，再現了角色之間的溫情互動，體現了家庭情感的閃光點，觸及了受眾內心深處關于家庭情感最柔軟的地方。

3.1 家常便飯的情感烙印

嘉賓們在忙碌過后最期待的事就是節目海報上宣傳的“回家吃飯嘍！”，人們心中向往的生活少不了美味可口的飯菜，一日三餐，幸福就是如此簡單。固定MC黃磊的廚藝是節目的一大看點，他的十八般廚藝讓人眼花繚亂，尤其是在第一季里做的佛跳墻讓人直呼長見識，而更多時候飯桌上是各種各樣的家常便飯，都是用簡單的食材做出極佳的味道。從在集市采買甚至是在菜園子里親自采摘、備菜到下鍋，嘉賓和MC為呈現出誠意滿滿的一桌好菜親力親為，每一道菜都是大家共同努力的結果。家常便飯雖然簡單，卻充滿了回憶和美好的味道，一些簡單的食物因為濃縮了記憶背后的情感，只嘗一口就讓人熱淚盈眶。

來做客的嘉賓都對蘑菇屋的飯菜印象深刻，不止一個人說過蘑菇屋的飯菜有一種家的味道，楊穎稱贊黃磊做的紅燒肉有媽媽的味道，戚薇吃到五香熏魚流淚不止，因為和外公生前做這道菜的味道相同。這是對蘑菇屋飯菜最高的稱譽，因為最好吃的飯菜永遠是家里的味道，思念的情感能夠讓飯菜變得獨一無二。炸醬面、涼面、餃子、清炒時蔬等一系列家常飯菜經常在飯桌上出現，很多時候人們追求的不是滿漢全席，而是最動人的家常便飯，因為最樸實的勞動、最動情的記憶、最真摯的情感都隱藏在了家常便飯里。人們對家的記憶有很大一部分是對家人所做飯菜的記憶，柴米油鹽醬醋茶所代表的生活溫馨平凡，這些會讓受眾覺得他們與節目之間的距離不再遙遠，家常便飯的味道是節目組帶給受眾的情感烙印。

3.2 多線情感的共鳴

《向往的生活》的一大亮點是嘉賓們自然流露出的友情、親情、愛情、師生情等情感，如宋丹丹和巴圖的母子情、李冰冰和任泉的友情、海清和黃磊的師徒情等。節目捕捉到受眾對情感的期待，滿足受眾對各種情感的期待，讓受眾為之感動，引發受眾共鳴。節目中MC和嘉賓們嬉笑打鬧時的溫情畫面，一方面滿足了觀眾對于藝人日常的窺視欲，另一方面可以讓觀眾從嘉賓的人際交往中品味多種情感的韻味，感受歲月的沉淀。通過節目中茶余飯后舒緩的、懷舊式的聊天回憶，牽引和展示了親情、友情、愛情等元素，補償了受眾對交流、對話、懷舊、心動等情感的渴望，這讓身處現實焦慮中的觀眾能夠很自然地與節目中的人物和情境產生情感共鳴[5]。在蘑菇屋里，大家都成了一家人，情感如潺潺清泉滋潤嘉賓和觀眾的心。

在筷子兄弟來到蘑菇屋做客時，大家在吃完晚飯后聊家常，肖央無意間隨口提了一句今天就是他的生日，當時大家也沒什么特別表示，只是碰茶、干杯、敬不惑之年。轉場后，大家在室內玩起了經典的是否題游戲，當大家猜出謎底是生日蛋糕的時候，恰好是零點，大家手捧蛋糕給肖央送上了生日快樂。一切都是這么巧嗎？不，在鏡頭的記錄下，我們看見何老師尋求節目組幫忙，拿出為數不多的經費，專門從長沙送來了生日蛋糕，何老師時不時注意時間把握游戲節奏，以猜謎的形式在零點時刻為他送上祝福和蛋糕。《向往的生活》圍繞著“人情”展開，喚起觀眾的情感共鳴[6]。正如后期字幕所寫：世界上沒有那么多巧合，多的只是那些看似隨意的良苦用心。蘑菇屋不僅僅是一個地方，還是一個有愛的家，在這里家人的溫暖觸手可及，即便素不相識，風塵仆仆而來，依舊不會覺得有太多的陌生感。

4 結語

作為國內首檔慢綜藝，《向往的生活》所蘊含的家庭元素是值得肯定和借鑒的，制作者將充滿濃濃人情味的家庭元素融入其中，通過鏡頭將家庭的溫暖傳遞給觀眾。無論是固定MC典型的中國家庭成員模式和“日出而作、日落而息”的生活模式，還是節目中飽含的家庭情感，都滿足了觀眾對“家庭”“愛意”“溫暖”等感性元素的向往。