鄉寧紫砂工藝創新性設計

伊 寶 張雅晴

山西大學科學技術史研究所

鄉寧紫砂工藝歷史源遠流長，被稱為“紅砂文化”。早在春秋戰國時期，制陶業迅速發展，出現了古代陶瓷；秦漢時期，鄉寧地區的紅砂陶瓷繁榮興盛；明清時期，更是得到了統治階級的喜愛，被列為貢品，達到了鼎盛階段。之后，鄉寧紫砂受外部環境的紛擾幾度衰敗，但是到了中華人民共和國成立之后，為了響應國家積極發展輕工業的號召，鄉寧紫砂作為臨汾地區重點發展的對象又一次受到了廣泛關注。1974年，鄉寧的第一家紫砂車間組建完成。1977年，鄉寧紫砂廠正式成立。隨后，開啟了鄉寧紫砂近三十年的輝煌時期。王致明、王樹生、李秋萍等人都是這一輝煌時期著名的鄉寧紫砂工藝的領頭人和手藝人。20世紀七八十年代的鄉寧紫砂響徹全國甚至走向世界，鄉寧紫砂更是在這一時期達到了輝煌，有著“南宜興、北鄉寧”的美譽，成為鄉寧乃至山西面向全國的一張名片。可惜好景不長，鄉寧紫砂行業由于山西整體“煤化轉型”等原因開始逐漸走向沒落。2008年鄉寧最后一家紫砂廠宣布停業，為鄉寧紫砂畫上了句號。現如今，青年企業家王建華等人接過鄉寧紫砂發展的接力棒，毅然決然地投身于傳承、發展、振興鄉寧紫砂的事業當中，不僅深入挖掘其材料優勢，包括對燒制技術和紫砂產品造型進行了迭代，同時還創立了國內最大的單體紫砂產品生產車間，共有大師以及設計師 10余人。

一、鄉寧紫砂工藝的思想探析

紫砂作為人們生活中必不可少的器物深深影響著人們的起居生活，經過數百年的演變逐漸形成了特有的紫砂文化，其中蘊含著豐富的中華文化和傳承性民族精神，已是我國優秀傳統民族文化不可分割的一部分。中國科學院原院長路甬祥在《中國傳統工藝全集》的總序中曾談道：“傳統工藝的現代價值同樣不容忽視。作為中華民族固有文化重要組成部分的傳統工藝，既是彌足珍貴的科學遺產，又是技術基因的載體。”歷史悠久的紫砂傳統工藝所傳達的并非只是紫砂器物給人們帶來的便利和使用價值，更多的則是體現出紫砂工藝是中國古今物質與精神文明的完美融合，表達出傳統工藝藝術與科學的跨界結合，構建出紫砂藝術獨特的、具有深遠意義的文化價值。

自古中國傳統工藝思想主張“道體器用”，即以道為體（主體），以器為用（現象），對于工藝造物，古人常以“器用”相稱，便是把它理解為一種現象性的存在。而“以器為用”中的“用”主要指的是“以人為依”的作用或功用。古人在《易經》中就提出：“形而上者謂之道，形而下者謂之器。”中國的傳統工藝思想也表明，現實中具體事物的體用關系表現為實體和作用的關系。而紫砂作為一種“美”的具體表達形式，是按照“美”所規劃設計出的一種藝術工藝，是“造物者”與“物”進行的一場對話和思想溝通。因此通過紫砂工藝不難看出人文思想的折射以及工藝與科學交融的豐富內涵。

任何傳統手工藝都不能擺脫滿足日常生活的需要，只有在限定的情況和一定的衡量標準下，才可能具有更強的生命力和持續發展的長久性，紫砂工藝也不例外。“用”是“器”的發展前提和基礎，只有具有實用價值，器物才會具有最基本的價值。而“美”和“精致”是依附于“用”存在的，“文”與“質”的統一和諧是造物應遵循的原則之一。并不是說裝飾的“美”完全沒有意義，不同的器物有各自不同的美的形式，而器物之美往往多是由其自身用途衍生而來的。

張道一曾說過：“對實用性和鑒賞性的兩種工藝品強分尊卑，以后者為‘高級’，這樣就會形成一種偏見，違離道本，不僅損傷了工藝美術事業的正常發展，對人民的物質生活和精神生活也將造成不利的影響。”但是現實是人們往往狹隘地認為藝術品僅適合于收藏并不實用，而我們日常所需的日用品則相反，只有實用的使用價值而沒有藝術收藏價值。日用品與藝術收藏品二者之間仿佛有不可逾越的鴻溝，兼具二者性質的器物也越來越少了。而紫砂這類傳統手工藝品卻很好地結合了這二者，“實”與“美”并蓄，在具有極高的使用價值的同時，也表現出可被收藏的藝術之感，古樸端莊，大氣精美。

二、鄉寧紫砂的工藝剖解

對于鄉寧紫砂壺的創作而言，一件作品的內在文化屬性尤為重要，這一屬性是被創作者所賦予的，而不同創作者受當時的社會及地理環境影響，在創作時無意或有意識地塑造出屬于自身時代色彩的紫砂作品。而由于科技迅速發展，人類進入互聯網時代，創作者不再拘泥于一隅，可以擁有更為廣闊的視野，接收到世界前沿的造型設計構思，便捷地查閱古代流傳下來的文獻資料，紫砂創作的思維開始拓展，創作題材無窮無盡。

（一）鄉寧紫砂《云紋壺》

云紋紫砂壺，顧名思義，壺身上或流把等處刻繪有中國傳統“祥云”紋樣，象征“吉祥如意”，因此而得名。《云紋壺》容量為320毫升，素雅端莊，平淡中品線韻之妙，通體設計更能平順地釋放茶香。《云紋壺》在設計和制作上遵循了紫砂本源的特征，質樸大氣，紋樣素做，將泥料本身的質感發揮到極致。紫砂紋樣并非越繁重華麗越好，而是需要選擇出最能夠彰顯主題的裝飾手法，要以足夠簡潔大氣為佳，以此搭配和凸顯紫砂材質本源的特征。同時一改傳統的祥云紫砂壺壺身以圓為基調，創新性地使壺身圓潤之余凹陷幾處，摒棄傳統壺身的圓潤笨拙之感，整個壺身搭配祥云裝飾，顯得厚而不重，轉折之處有圓潤亦有棱角弧度，既耐看又實用，剛柔并濟，彰顯出鄉寧《云紋壺》獨有的靈動之美。

（二）鄉寧紫砂《菱花提梁壺》

鄉寧地區出產的《菱花提梁壺》，整體形狀渾然天成，菱花線條由壺底逐漸向壺中心延伸三分之一。鄉寧秉承紫砂壺紋樣素做原則，紋飾少而精，恰到好處，一改其他地區傳統厚重鋪滿壺體整部的菱花紋飾做法，僅壺底花瓣幾許和壺蓋處突出的荷花心蕊寥寥幾筆，卻使壺正視、俯視皆為盛開的菱花，整體壺身渾圓，靈動而不厚重，飽含充沛的生命力，表達出創作者寓意清水出芙蓉，出淤泥而不染，形象秀雅出塵。而流順提梁圓滑彎曲向上，絲毫不見棱角轉折之處，和壺身的圓潤和紋飾的順暢兩相照應，古樸典雅。此外，鄉寧紫砂《菱花提梁壺》的提梁處在造型上消除了一般傳統“提梁壺把”的居高臨下可能給壺底足帶來的壓迫感，其恰到好處的距離和圓潤弧度，使得整個壺更添空靈之感。

圖1 鄉寧紫砂《云紋壺》

圖2 鄉寧紫砂《菱花提梁壺》

現如今市面上能看到的鄉寧紫砂工藝制品樣式繁多，不僅僅局限于紫砂壺制品。在訪談原鄉寧紫砂廠的第六任廠長王樹生時，談及鄉寧紫砂的獨特之處，總結為兩點：原材料優秀及產品質美價廉。首先，在原料方面，20世紀八九十年代王樹生廠長就帶領考察人員采集并對比實驗鄉寧本地的原料土質，歷經半年多時間對比發現，鄉寧本地土質礦物質含量豐富，可塑性極高，甚至百姓家打井、挖煤等開采出的土壤也都有這樣的特性，真可謂鄉寧遍地皆為“富貴土”。其次，在質量和價格方面，早在20世紀80年代鄉寧紫砂就在北京展覽會展出，除設計創新樣式功底與其他紫砂手工業發達地區相比有所欠缺外，質量方面得到參展地區一致好評，甚至價格更為低廉，尤其是鄉寧的紫砂餐具制品全國出名。鄉寧制作出的紫砂茶具能夠保持茶葉原本的色、香、味不變，隔夜不餿，長期使用也不生異味與茶苔，而將酒放入其中密封12小時，口感更加醇香綿密，用所制鍋具烹制肉類滋味蘊蓄不散，深受山西乃至全國人民的歡迎，甚至出口海外，得到世界各國紫砂愛好者的青睞。

三、鄉寧紫砂工藝創新性發展

傳統工藝技術作為文字記載典籍之外的一支活態性文化，承載了中華民族的造物智慧，是民族文化的生動表征，也是民族鄉愁的載體。隨著國家對非物質文化遺產的重視和保護，許多民間傳統手工藝走出絕境，重新煥發出生機與活力。鄉寧紫砂歷史源遠流長，原材料資源取自本土，得天獨厚，盡管幾經起伏，歷經繁榮與衰敗，甚至數次沉寂，但最終又重新進入大眾視野。

（一）剖析困境，直面鄉寧紫砂前行的絆腳石

在現代化快節奏的都市生活中，傳統手工藝依舊面臨著困境，鄉寧紫砂也不能避免，在發展過程中仍秉持著“活態性”即融入日常生活之中的理念思想，但由于當代社會環境的瞬息萬變，其困境也逐漸凸顯出來，同時與其他傳統手工業發達地區相比仍存在著短板，在主觀層面上主要表現為“三低三難”。“三低”指的是生產水平和管理水平低，主打產品檔次低，與其他產業關聯度低；“三難”則是指融資難、銷售難、擴規難。這“三低三難”不僅代表了鄉寧紫砂所面臨的困境，同時也是我國大多數傳統手工藝所面臨的問題。

從客觀層面上進行探析，機器流水作業帶來的沖擊，紫砂藝術傳承人極度匱乏，這些都是鄉寧紫砂手工藝不得不面臨的巨大挑戰。不可否認大機器時代所帶來的便捷，但同樣也在壓縮擠壓著傳統手工藝人和手工藝制品的生存空間。現代化沖擊的不只是手工制品的市場，還包括手藝的延續。

（二）多方出擊，走好鄉寧紫砂發展之路

鄉寧紫砂產業要想走出困境就要以紫砂文化為支撐。“鄉寧情，紫陶韻。”要將紫砂創作的快樂更多地傳達給消費者，將鄉寧紫砂融進千家萬戶，真正意義上產生共鳴和關聯。

一是要在重視傳統的同時注重創新。創新是鄉寧紫砂產業發展的重中之重，要利用現代科技手段，融合現代創意和設計，以創新的方式傳承傳統工藝，并推動其持續發展。一味地固守己見，遵守傳統必然會走向極端化，從而被時代所淘汰。鄉寧紫砂要挖掘自身的優勢，充分利用現有的旅游資源優勢，與旅游產業相融合，開發并在各景區出售具有鄉寧地方特色文化的紫砂陶禮品，還可以結合現代化創意進行設計。但創新并非標新立異、割裂傳統，要靈活掌握好“傳承”與“創新”之間的度，打出適合自身發展的組合拳。

二是要加大政府的支持力度和注重人才。紫砂技術人才、優秀傳承人是鄉寧紫砂工藝傳承下去的基礎，政府要加大對鄉寧紫砂工藝的扶持力度，改變以往單一的煤炭產業，出臺“以煤促砂”等相關政策和提供資金支持。同時建立和完善紫砂人才、產品信息數據庫，實行減少人才流失政策，建立健全名師大家帶領團隊指導的人才培養模式。設立鄉寧紫砂發展基金，獎勵有突出貢獻的紫砂企業和傳統工藝技術人才，扶持市場前景好的企業快速發展，促進鄉寧紫砂走上發展正軌。

三是要樹立品牌意識，擴大宣傳力度。在高速發展的現代化數據時代，產品質量是基礎，要把好產品生產制作關，打造出高質量產品，樹立鄉寧紫砂的優質品牌意識。同時也要重視擴大宣傳力度，“酒香也怕巷子深”，只有好品質是不夠的，還需要讓更多人知道鄉寧紫砂、了解鄉寧紫砂。利用新媒體信息技術進行宣傳，依托現代化科技，打造獨屬鄉寧紫砂的歷史文化宣傳片和相關紀念品，推出“紫砂文化節”，吸引全國各地愛陶人士或旅游者前來參觀瀏覽，進而側面擴大鄉寧紫砂在全國的知名度。

任何“器”與“道”都是不能分裂研究的，“天人合一”思想在紫砂壺的制作原材料、壺身形體結構外觀、精神文化內涵等方面都或多或少地有所體現。制砂過程中手藝人往往喜歡將“返璞歸真”“淡泊名利”等帶有明顯自身特點的人文思想元素融入作品之中，這也是一場“造物者”與“物”之間靈魂的溝通。品茶鑒砂，觀砂品道。通過作品讀懂創作者的思想內涵，以藝顯道，由技入道。紫砂的制作要求手藝人要“靜”，平下浮心，恬淡清凈，才能真正將“道器合一”的制砂理念融入其中，方成佳作。