周愛國,梁海燕,孫 迪,彭進桃,蔣天寶,鄒記興
(1.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋學(xué)院,廣東 廣州 510642;2.廣州市增城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,廣東 廣州 511300;3.廣州市河盛匯農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司,廣東 廣州 510030;4.廣州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,廣東 廣州 510000)
2021 年11 月,筆者成功治愈了一例大刺鰍復(fù)發(fā)性水霉病,現(xiàn)將養(yǎng)殖條件、發(fā)病過程、治療方法和討論介紹如下,供廣大養(yǎng)殖戶和水產(chǎn)技術(shù)工作者參考。
2021 年11 月5 日,從廣州市河盛匯農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司養(yǎng)殖基地購置健康無病、體長為10~15厘米的苗種1 000尾,該基地位于廣州市增城區(qū)小樓鎮(zhèn)臘圃村八仙湖,水質(zhì)優(yōu)良,基地養(yǎng)殖面積250畝,主攻繁育和養(yǎng)殖大刺鰍。大刺鰍苗種挑選大小均一的個體,用氧氣袋打包運回大刺鰍示范實驗基地,放入長5 米、寬4 米的水泥池暫養(yǎng),每個水泥池放直徑8厘米的PVC沉管供大刺鰍躲避和棲息,每個水泥池放苗種250 尾,水溫(24±2)℃,pH 7.5±0.5,溶氧5毫克/升以上。
養(yǎng)殖前3天一切正常,到了第4天,因氣溫驟降,導(dǎo)致養(yǎng)殖水體溫度下降至20℃以下,部分大刺鰍身體出現(xiàn)白斑,隨著時間的推移,白斑不斷擴大,且逐漸延伸至腹部和尾部(圖1)。大刺鰍離開PVC 躲藏管,離群獨游或匍匐池底,食欲減退,游動遲緩。

圖1 患病大刺鰍
發(fā)現(xiàn)病魚后,立即撈取病魚放至20毫克/升的甲醛溶液中浸泡2小時,為防止應(yīng)激反應(yīng)過大,將浸泡過的病魚緩慢放至配有500瓦加熱棒的水族箱(40 厘米×40 厘米×40 厘米)暫養(yǎng),逐漸升溫并維持在28℃左右。同時,使用中草藥五倍子和大黃藥液進一步處理病魚,達(dá)到徹底治療的目的。具體操作方法為用電子天平稱取五倍子和大黃適量放入燒杯中,經(jīng)過超微粉碎成細(xì)粉末狀態(tài),按照中草藥和水1∶80的比例加水熬制,待水沸騰后轉(zhuǎn)為小火熬制30~45 分鐘,期間不停止攪拌,用紗布將藥液濾出,將藥液均勻潑至水族箱,濃度為6~8毫克/升,每天1次,連續(xù)使用3天。
本次共有患病大刺鰍143尾,用上述方法治療3 天后,一共死亡27 尾,其余全部恢復(fù),治愈率81.1%。
水霉在淡水水域廣泛存在,且對溫度的適應(yīng)范圍極廣,5~26℃均可生長,適宜溫度是13~18℃,28℃以上生長受到抑制,因此,溫度低于26℃均有可能發(fā)生水霉。水霉對寄主沒有嚴(yán)格的選擇性,在冬春季節(jié)發(fā)病率高,發(fā)病后治療較為困難。大刺鰍體表無鱗,生性怕光,保留晝伏夜出的習(xí)性。當(dāng)外界溫度急劇下降或遇到臺風(fēng)、寒潮天氣時,對大刺鰍可產(chǎn)生較大的環(huán)境應(yīng)激效應(yīng),致使水霉病等病癥快速發(fā)生,甚至暴發(fā),養(yǎng)殖戶應(yīng)及時做好防范,并聯(lián)合利用中草藥的方法對癥用藥,可起到很好的治療效果。甲醛溶液對水霉孢子具有明顯的抑制作用,在一定濃度浸泡魚體足夠時間后,對水霉菌絲有殺滅作用。
大黃和五倍子為常見的中草藥材,均具有較好的抑菌作用,其煎出液對多種細(xì)菌有不同程度的抑制作用。本方法利用三級處理,一級利用適宜濃度的甲醛浸泡,達(dá)到初步控制的效果;二級利用溫控法,有效抑制水霉生長;三級利用兩種中草藥復(fù)合制劑煎出液混合用藥,充分利用兩者的優(yōu)勢,聯(lián)合發(fā)揮作用,共同抑制并控制水霉病的發(fā)展,達(dá)到治療的目的。