松針提取液對扁蘿卜、大蒜、煙葉等作物肥效試驗初報

吳茂隆 龔偉 羅亨龍 周小卿 彭招蘭 邵嶧春

摘 ? ?要：松針提取液是采用新鮮的馬尾松松針經粉碎、蒸餾、壓榨、濃縮、滅菌等工序后提取的汁液。該汁液含有維生素、葉綠素、葉蛋白、氨基酸、黃酮、植物內源激素等物質，在醫藥保健、飼料添加等方面有較好的使用效果，但施用在農作物上還鮮有報道。本研究開展了松針提取液對扁蘿卜、大蒜、煙葉等作物肥效試驗，結果表明，松針提取液對植物生長有一定的促進作用，可提高經濟效益，適宜推廣應用。

關鍵詞：松針提取液;扁蘿卜;大蒜;煙葉;肥效

文章編號：1005-2690（2022）01-0025-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S562 ? ? ? 文獻標志碼：B

松針提取液是以松樹的針葉為原料，用科學的方法將原料中所含有的黃酮、維生素、氨基酸和礦物質等提取而成，是一種有助于植物生長的天然制劑。

扁蘿卜又稱碟子蘿卜，是吉安市特色蔬菜品種，因其形狀扁而圓、形似碟盤而得名，栽培歷史悠久，分布廣泛。其中，永豐扁蘿卜品質優良，肉質根白嫩、皮薄光滑，肉質細密，味鮮脆甜可口，水分少，耐貯藏，產品供應期長，是生熟兼用型品種，市場前景較好[1]。大蒜是防治胃癌的保建食品之一。煙葉是我國的重要經濟作物之一。

本研究擬通過田間試驗，測定松針提取液對永豐扁蘿卜、螺田大蒜、煙葉等作物的肥效，篩選合適的濃度，為下一步田間應用推廣提供理論基礎。

1 材料和方法

1.1 試驗地概況

永豐扁蘿卜、螺田大蒜的試驗地為吉安市林業科學研究所苗圃。試驗地土質為沙質土，肥力中等，地勢平坦，排灌方便。每667 m2地施優質腐熟的有機肥1 000 kg、三元復合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）50 kg、磷肥200 kg作為基肥。

煙葉的試驗地為吉安市安福縣寮塘鄉煙葉種植地，為煙-稻連作水田，耕作層20 cm左右，肥力均勻、中等，常規肥料采用當地烤煙專用肥，排灌條件好。

1.2 試驗材料

供試品種為永豐扁蘿卜、螺田大蒜、云煙87品種。供試肥料為松針提取液。

1.3 試驗方法

1.3.1 永豐扁蘿卜試驗方法

永豐扁蘿卜定植日期為2019年10月25日，定植行株距為40 cm×30 cm，壟寬1.2 m，雙行種植，隨機區組設計，3次重復，每小區面積3.6 m2（1.2 m×3 m），生長期常規管理。

養分管理為每667 m2地施有機肥1 000 kg、復合肥50 kg、磷肥200 kg作為基肥。試驗設4個處理，各處理如下。處理1，松針提取液灌施量為25 kg/667 m2;處理2，松針提取液灌施量為40 kg/667 m2;處理3，松針提取液灌施量為50 kg/667 m2;處理4為對照，灌施清水。松針提取液灌施時間為扁蘿卜肉質根生長盛期，于2019年11月21日、2019年11月28日、2020年12月5日連續灌施3次，各處理其他田間施肥管理措施一致。

成熟后收獲并稱量各處理產量，每個處理取樣20株，測量扁蘿卜株高、塊根長、塊根直徑、塊根重。

1.3.2 螺田大蒜試驗方法

試驗于2019年10月至2020年6月進行，供試作物為螺田大蒜，前作無施肥試驗。螺田大蒜定植日期為2019年10月25日，定植行株距為30 cm×8 cm，隨機區組設計，3次重復，每小區面積3.6 m2（1.2 m×3 m），生長期常規管理。

養分管理為每667 m2地施有機肥1 000 kg、復合肥50 kg、磷肥200 kg作為基肥。于大蒜鱗莖膨大期連續3次進行不同肥料處理，共4個處理。處理1，松針提取液灌施量為25 kg/667 m2;處理2，松針提取液灌施量為40 kg/667 m2;處理3，松針提取液灌施量為50 kg/667 m2;處理4為對照，灌施清水。松針提取液灌施時間為2020年3月12日、2020年3月19日、2020年3月26日，各處理其他田間施肥管理措施一致。

每個處理取樣20株，采收后調查鱗莖性狀（鱗莖高、鱗莖橫徑、單頭鱗莖重）。鱗莖采收晾干后調查小區產量與一級鱗莖比重（即橫徑大于5 cm的蒜頭個數占小區收獲蒜頭總數的比重）。

1.3.3 煙葉試驗方法

試驗地栽植密度為1 050株/667 m2，面積0.05 hm2，共有16行，每行有植株55～59株，株行距為1.2 m×0.5 m。3月1日移栽，設置3個處理和1個對照，重復3次，各處理完全隨機排列。試驗田塊共有16行，兩邊的兩行作為保護行不進行試驗，中間的12行作為試驗行。每行保留40株，剔除兩頭多余植株。每行在行頭樹立處理內容的標牌。

本試驗統一采用漂浮育苗，培育無病壯苗，高廂起壟衛生移栽，加強苗期管理。生產技術嚴格按照當地烤煙生產方案執行。松針提取液稀釋成3個不同濃度，分別是A處理100倍稀釋、B處理200倍稀釋、C處理300倍稀釋、D處理清水對照。在施完常規肥料后的第3天（如下雨往后退）施加，每株每次施200 mL松針提取液（根澆）。

2 結果與分析

2.1 不同處理對永豐扁蘿卜生物學性狀的影響

不同處理對扁蘿卜的生物學性狀影響各不相同，見表1。各處理對扁蘿卜株高、塊根長、塊根直徑的影響無顯著性差異。處理1的扁蘿卜塊根重最重，平均達到0.67 kg，比對照增重17.5%，且存在顯著性差異（P<0.05）。處理3扁蘿卜塊根重最小，僅為0.56 kg，比對照減少1.75%。

不同處理對扁蘿卜的產量影響各不相同，見表2。其中，處理1的扁蘿卜小區平均產量為21.15 kg，與對照產量呈顯著性差異（P<0.05），折合產量最高達3 918.6 kg/667 m2，較對照增產16.6%;處理2的扁蘿卜小區平均產量為20.00 kg，折合產量3 705.6 kg/667 m2，較對照增產10.3%;處理3的扁蘿卜小區平均產量15.90 kg，折合產量達2 945.9 kg/667 m2，較對照減產12.3%。

2.2 不同處理對螺田大蒜產量的影響

2020年5月8日，采收蒜種并調查鱗莖高、鱗莖橫徑、單頭鱗莖重。2020年6月8日，收獲的蒜種曬干后測量小區產量和一級鱗莖占比，各處理指標測定結果見表3。

結果表明，3個處理對螺田大蒜各項指標的影響各不相同，其中，處理1各項指標最高，鱗莖高為33.93 mm、鱗莖橫徑為37.49 mm、單頭鱗莖重為24.84 g、小區產量為2 140 g、一級鱗莖比例為28.6%，處理1一級鱗莖比例與對照相比呈顯著性差異（P<0.05），增加21%。處理3各項指標最低，處理3與對照相比小區產量、一級鱗莖占比呈顯著差異（P<0.05），分別減少23.2%和39.2%。因此，低濃度松針提取液對大蒜鱗莖生長有一定的促進作用，濃度過高對大蒜鱗莖的生長具有抑制作用。

2.3 不同處理對煙葉經濟性狀的影響

2.3.1 各處理農藝性狀對比

各生育期不同處理煙株的農藝性狀有一定差別，見表4。在煙株生長前期各處理農藝性狀的表現為B>C>D>A，在煙株生長中后期，各處理農藝性狀均表現為C>B>A>D。采烤結束后，各處理的株高、莖圍表現為B>C>A>D，節距表現為B>A>D>C。

2.3.2 各處理抗病性對比

各處理下，煙葉抗病性記載見表5。施用松針提取液后煙株赤星病和青枯病的發病情況等于或優于對照組，能夠在一定程度上降低煙株青枯病和赤星病發病

率與病指。

2.3.3 各處理經濟性狀對比

各處理下，煙葉經濟性狀見表6。由于2019年天氣異常，長時間降水導致試驗田塊病害暴發較為嚴重，受病害影響各小區產量顯著低于正常生產水平。其中，C處理產量和產值最高，單位面積產量為92.72 kg/667 m2，單位面積產值2 055.87元/667 m2;D處理（對照）單位面積產量和產值最低，單位面積產量81.53 kg/667 m2，單位面積產值1 728.94元/667 m2。A處理的煙葉均價最高，為22.84元/kg;C處理的上等煙占比最高，為43.99%，中等煙占比最低，為50.88%;D處理（對照）煙葉均價最低，為21.21元/kg，中等煙占比最高，為67.05%，上等煙占比最低，為27.24%。

3 結論

扁蘿卜處理1對塊根重和小區產量的影響呈現顯著性差異（P<0.05），塊根重最高達到0.67 kg，折合產量最高達到3 918.6 kg/667 m2，比對照增產16.6%。處理3的扁蘿卜塊根重和小區產量最低，塊根重為0.56 kg，折合產量最低為2 945.9 kg/667 m2，比對照減產12.3%。

大蒜處理1鱗莖高、鱗莖橫徑、單頭鱗莖重、小區產量、一級鱗莖占比均好于對照組，經濟性狀高，一級鱗莖比例比對照增加21%，相比呈顯著性差異。其他處理的經濟性狀低于對照組。

煙葉處理C單位面積產量和單位面積產值最高，處理D（對照）單位面積產量和單位面積產值最低。施用了松針提取液后上等煙比重明顯提高。C處理上等煙占比最高，為43.99%，D處理（對照）上等煙占比最低，為27.24%，呈現顯著性差異（P<0.05）。施用松針液提取物后煙株赤星病和青枯病的發病情況等于或小于對照組，能夠在一定程度上降低煙株青枯病和赤星病發病率與病指。

綜合試驗結果分析可知，可能是由于松針提取液中含有內源激素等物質，適宜濃度下對扁蘿卜、大蒜、煙葉的生長起促進作用，濃度過高對扁蘿卜、大蒜、煙葉生長起到了一定的抑制作用。扁蘿卜和大蒜生長期間灌施松針提取液50 kg/667 m2的肥效最佳，煙葉每株每次施200 mL（原液300倍稀釋后溶液，根澆）效果最佳，適合生產上進行應用推廣。

松針提取液對扁蘿卜、大蒜、煙葉有明顯的促進生長、增加產量、改善品質、抑制病害的作用和效果，在農業生產上具有較好的應用前景，可以進一步在相關農作物上進行小規模試驗，為今后在農業生產上的推廣應用積累更多經驗[2-3]。

參考文獻：

[1]程南根，黃啟元.永豐扁蘿卜及其標準化高效栽培技術[J].現代園藝，2017（3）：43-44.

[2]沈佳鑫，張麗麗，吳文珊，等.松針提取物對植物病原真菌的抑制活性[J].山西農業科學，2013，41（8）：866-869.

[3]張霞，孫愛東.松針提取物的研究進展[J].中國食物與營養，2009（9）：23-25.