山東省玉米高產栽培技術與田間管理分析

房靈敏

摘 ? ?要：以山東省為例，探究玉米高產技術和田間管理措施，分析該地區玉米種植優勢，通過良種良法配套技術、雙行交錯種植技術、合理密植技術3個方面，深入剖析山東省玉米高產原因。最終得出結論，選擇優勢品種、單壟雙行交錯種植、水肥一體化管理、合理密植、病蟲害防治等措施可以提升玉米產量和產值，實現農民增收創收。

關鍵詞：山東省;田間管理;栽培技術;玉米

文章編號：1005-2690（2022）01-0058-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S513 ? ? ? 文獻標志碼：B

玉米是山東省的主要糧食作物，同時也是重要的經濟作物和飼用作物。截至2020年底，山東省玉米產量達2 595萬t，同比增幅2.29%，滿足山東省原糧需求，實現十八連豐，全省儲備量實際庫存接近600萬 t。山東省取得如此傲人的玉米種植成就，與該地區科學的高產栽培技術、精細化的田間管理密不可分，值得其他地區借鑒。

1 山東省玉米種植優勢

山東省占據優越的地理位置，地處我國東部沿海地區，與遼東半島遙相對峙，處于黃河三角洲下游，自然稟賦得天獨厚。土地種植面積高達83 850 km2，平原面積占比高，同時溫帶季風氣候區雨熱同期的自然條件，使得山東省全年降水量較為集中，年平均降水量為500～900 mm，但是降水季節分布不均。因此在玉米種植過程中，容易在冬春季節引發干旱，但是由于玉米的抗旱、抗澇性強，適應性強，不會對產值和產量造成太大影響。山東省土地墾殖率高，光照資源充足，尤其是冬夏兩季光照時數年均達到2 300～2 900 h，可以滿足玉米生長需求。

2 山東省玉米高產栽培技術探析

2.1 良種良法配套技術

為了提升玉米高質高產，山東省調整生產方式，充分發揮優質品種高產潛力，豐富玉米多元化種植模式，始終堅持良種良法配套機制，穩定“粒用玉米”面積。在玉米優勢主產區內，推行機械化作業，做好播前準備工作，調試播種機器，選擇優質品種。針對不同種植地區，遵循適地適種原則，科學培育抗逆性強、穩產性能高、耐密植、水肥利用效率高的優質品種。例如，在春玉米種植過程中，選擇晚熟品種延長生長期，在一定程度上可以抵抗粗縮病;如果是夏玉米，可以選擇立原296、登海652、京農科736、鑫瑞76、青農11等穩產高產、耐密植、積分高、潛力大的品種;如果是示范田，可以選擇登海605、明科玉77、青農11等更加適宜機械化收割的品種，提升玉米抗逆性;如果是青貯玉米，可以選擇適口性較好的魯單258、登海605、飼玉3號等品種。

利用良法配套技術處理好種子，可以通過藥劑施加法提高玉米單粒精量;利用吡蟲啉、噻蟲嗪等化學藥劑浸種和泡種，可以有效降低玉米蚜蟲、薊馬、灰飛虱等害蟲發生率;同時也可以利用苯醚甲環唑、精甲霜、戊唑醇等藥劑，有效防治玉米在生長期出現黑穗病、根腐病等病害。經過處理的玉米種子，發芽率高于95%，含水量小于13%，單粒純度高于97.5%，可提高種子病蟲害抵御能力、抗逆性，提高當地高產潛力。此外，如果種植鮮食玉米，應將其與其他玉米相互隔離，通過空間隔離法，提升鮮食玉米與甜玉米、糯玉米之間的種植距離，使距離間隔不小于200 m，有效避免外來花粉串粉，降低玉米品質和口感。也可以利用時間隔離法，適量調整3種玉米的種植時間，確保其花期間隔在23 d以上。還可以利用物理隔離法，設置林帶、房屋等障礙物，降低花粉傳播效率，從而提升鮮食玉米的產量和品質。

2.2 雙行交錯種植技術

2.2.1 技術介紹

現行的玉米種植方式一般可以分為兩類，其一是等行等距種植方式，其二是大小行平行種植方式[1]。這兩種方式為撫育管理和收割提供便利條件，但是此類種植方式對于種植密度的要求較為嚴格，密度過高會導致玉米個體發育不良。因此，山東省提出單壟雙行交錯密植方法，主要有以下幾個步驟。

第一，在春季旋耕、深耕之后，利用起壟機交替處理壟溝壟臺。壟溝截面為梯形，利用四行播種機在壟與壟之間預留拖拉機匝道，沿著兩個方向設置種植線，通過交錯播種，與相鄰溝穴呈等腰三角形分布。第二，第一年將玉米種植到兩排種植線上，第二年每個壟臺上預留出玉米交錯中間位置，在撫育期間除草和施肥，并且對根茬留茬。第三，對前一年的根茬進行處理，在第二年種植位置免耕播種，之后粉碎覆蓋作業，采用均勻壟行現行耕法，隔年同一行交替種植。根據具體土壤種植情況，保留50%秸稈還田量，在一定程度上可以提升土壤蓄水保墑能力。

2.2.2 試驗設計

為了探究雙行交錯種植技術對玉米產量的影響，選擇山東省某試驗站提供的2塊試驗田（平均日照數2 476 h、年平均氣溫14.8 ℃、平均降水量685 mm），以鄭單958品種（夏玉米）為例，采用方法如下。其一，等行等距種植模式;其二，雙行交錯種植模式。之后對玉米干物質積累速度、光合速率、產量等指標進行研究，得出以下數據，見表1～表3。

2.2.3 試驗結果

通過以上3種試驗數據對比發現，在干物質積累速度這一指標中，在玉米播種30 d之后，方法1的累積速率要高于方法2（7.32 g/株>7.28 g/株），但是在播種40 d之后，方法2的累積速率要略高于方法1。在單葉光合速率指標數據中發現，在8：30～16：00，方法2的光合速率要遠高于方法1，但是17：00時，逐漸被方法1反超（20.3 mg CO2/h>19.8 mg CO2/h），這就說明雙行交錯種植技術在17：00之后，光合作用呈遞減趨勢，但是白天光合作用較強，在傍晚期間光合速率的下降不會對玉米生產造成較大影響。

在玉米產量和性狀指標研究中發現，無論是玉米穗行數、千粒重、穗粒數、總產量，方法2的數據要遠高于方法1，由此可以說明，雙行交錯種植技術與等行等距種植技術相比，可以大幅提升玉米產值和產量，經濟效益更加明顯[2]。

2.3 合理密植技術

在玉米植株生長和發育期間，只有享受到充足的陽光和水分，為其創造合適的通風條件，才可以更好地促進玉米植株高產[3]。因此，在撫育管理過程中，種植戶必須掌握合理密植技術，避免玉米因為通風不暢、光照不強而引發猝倒病和根腐病，降低蟲害暴發率。以山東省某試驗田為例，兩塊試驗田土壤肥力一致，降水光照條件一致，土壤pH值為7.04，每立方米含有速效鉀153.2 mg/kg、速效磷5.58 mg/kg、全氮1.14%，5月末播種，10月中旬收割，并在玉米生長期間對其葉面積指數、果穗生長情況、總產量進行研究，具體數據如下。

通過表4、表5、表6得知，種植密度會對玉米生長性狀、果穗生長量和葉面系數產生影響[4]。隨著種植密度的不斷增高，玉米在生長期間葉面積指數逐漸加大（在82 500株/hm2達到最高），二者呈遞增規律;種植密度在82 500株/hm2左右，果穗吐絲（1～30 d）干重要明顯高于67 500株/hm2和75 000株/hm2，雖然在吐絲40 d后干重要小于另外兩種種植密度，但是差異性并不明顯，而且在收獲期干重達到最高（230.35 g>223.47 g>168.96 g）;此外，82 500株/hm2種植密度的千粒重、穗粗等生長性狀指標要高于67 500株/hm2和75 000株/hm2，雖然千粒重有所降低，但是含水量要遠低于另外兩種種植密度，并且在較低的穗粒數情況下，總產值更高，這就說明單粒重更高，果實更加飽滿，因此玉米的質量更佳。

3 山東省玉米高產田間管理措施分析

3.1 水肥一體化管理

水肥一體化管理從本質上講是新型農業技術之一[5]。在現代化農技推廣下，借助壓力系統，將施肥與灌溉融為一體，通過可溶性液體，增加土壤養分，利用水肥相溶原理，定量浸潤玉米經濟作物，通過滴頭滴灌形式，根據農作物不同的需肥特點，為其補充適當的水源和養料，滿足其不同生長需求。在傳統的施肥灌溉技術中，主要將固體肥料揮灑到土壤表層，該種管理方式肥效發揮慢，固體營養元素難以溶解到土壤中，因此導致尿素、氮肥作用大大降低，同時施肥過量會引發土壤污染、水體污染和大氣污染。

因此，山東省農業部門應大力推廣水肥一體化滴灌技術，倡導當地種植戶選擇適宜肥料，通過重力系統、滴灌、微灌、噴灌、小管出流等方式，增加水分利用率，擴大灌區面積，避免大水漫灌造成的水資源浪費。同時，通過定量施肥方法，選擇水溶性強的固體粉狀肥料或者直接施加腐殖酸液肥，根據玉米全生育期吸收量的規律，在拔節期、抽雄期、開花期加大養分施加頻次和含量，在成熟期減小水肥施加量。灌溉管理過程中，盡量延遲第1次灌溉時間，在玉米生育期40 d左右（葉片卷起時）進行第1次灌水，并結合磷酸脲2.0 kg、尿素3.5 kg滴灌，再過15 d左右，進行第2次水肥一體管理，并施加硫酸鉀1.5 kg、硫酸鎂0.1 kg，之后根據具體土壤墑情，適當進行水肥管理，但9月20日之后，應該禁止灌溉。通過這一方式，讓玉米作物“吃飽喝飽”，大幅提升肥料利用率[6]。與傳統田間管理方式相比，可以節約60%～70%的水資源和50%的肥料用量，有效降低土傳病害，增加玉米產量，改善玉米品質。

3.2 病蟲害防治

山東省常見的玉米病害主要有黑穗病、黑粉病、小斑病、紋枯病等[7]。以玉米紋枯病為例，該種病癥主要為害玉米果穗和葉片，在發病初期，玉米莖葉表面出現圓形病斑，多數呈水漬狀，病斑逐漸轉為紅褐色，在夏季高溫期間，將出現白霉，多見于拔節期。產生這一病害的原因主要有很多，比如田間管理過于蔭蔽、光照不強、地勢低洼、在施肥過程中氮肥施加量過多、生長環境濕度大（≥85%）等，都會引發病菌菌絲快速生長，如果不及時加以防治，將直接影響到玉米產量和品質。此時種植戶應該及時清除病原體，通過物理隔離和焚燒方法，降低病毒傳播。

同時在田園管理過程中，盡量施加腐殖酸復合肥和有機肥，避免無機肥的使用，在夏季高溫多雨期間，及時排洪排澇。此外，應通過化學藥劑治療法，利用50%多菌靈可濕性粉劑與5%井岡霉素800倍液相結合，或者利用40%菌核凈500倍液和23%唑酮乳油800倍液綜合性防治，采用噴施法，噴到雄穗以下莖稈，有效抑制病菌的傳播。

山東省常見玉米蟲害主要有玉米螟、蚜蟲等[8]。以玉米螟為例，該種蟲類可以鉆蛀莖稈和果實內部，使玉米植株出現排空現象，導致玉米大幅減產，品質降低，不利于農民增產增收。

種植戶可以通過生物防治法，在玉米螟產卵期釋放玉米螟的天敵赤眼蜂，釋放密度20 000頭/667 m2，有效降低玉米螟數量;也可以運用藥劑防治法，將2.5%敵百蟲粉劑與90%敵百蟲1 800倍液相結合，在玉米大喇叭期有效防止玉米螟大規模暴發，還可以在幼蟲駐入穗果期利用3%辛硫磷顆粒2.5 kg/667 m2+20%康寬懸浮劑2 000倍液，降低害蟲暴發率，最終實現農民增產增收。

4 結束語

采用精細化田間管理手段和科學的栽植技術，可以大幅提升玉米產量和產值。種植戶應該繼續做好病蟲害防治工作，相關部門還應該大力推廣水肥一體化滴灌技術，為玉米補充適當的水源和養料，滿足其不同生長需求，利用雙行交錯種植技術，合理密植，遵循適地適種原則，科學培育抗逆性強、穩產性能高的優質品種，提升玉米整體產值，最終提高農戶經濟效益。

參考文獻：

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