果樹栽培技術優化措施探析

姜常娜

摘 ? ?要：為了提高人工栽培果樹的成活率與銷往市場成熟果實的品質，文章研究了果樹栽培技術優化方法，分析了果樹栽培質量影響因素。以此為依據，通過地質考察與取樣的分析，圈定栽培區域。在果樹栽培定植階段，下挖一個穴坑，輪換客土，在表層土質中摻入一定量的秸草、Ca（H2PO4）2·H2O、糞尿等物質作為有機肥料;考慮到果樹栽培過程中植被生長的群體效應，采用因地制宜的方式，優化設計果樹栽培技術合理密植。根據所選種子的類型進行土壤治理與定量施肥、果樹整形與后期修剪，全面優化傳統果樹栽培技術。通過實例分析證明，設計的優化技術在實際應用中具有較高的可行性，不僅可以提升柑橘幼苗的成活率，也可以提升柑橘成熟果實的品質與市場價值。

關鍵詞：果樹栽培技術;群體效應;建園作業;施肥;修剪;整形

文章編號：1005-2690（2022）01-0094-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S66 ? ? ? 文獻標志碼：B

近年來，許多地區產業結構調整，依托地區資源優勢，積極發展種植業。目前林果種植業發展較好，種植面積不斷擴大，已成為很多地區脫貧致富的重要產業。但大部分農戶了解和掌握種植技術較少，果樹栽培成功率較低，導致果實產量不佳。影響或干預果樹栽培成功率的因素較多，例如肥料與農藥的使用量、病蟲害防治水平、種植區域的選址等，但其中對于果樹栽培造成最直接的影響因素是栽培技術，當栽培技術不合理或不規范時，果樹產出成果的質量、產量將會呈現一種下降趨勢[1]。

為了提高果樹栽培的成活率，有關生產單位對果樹栽培技術的現有問題進行了總結。大部分果樹栽培與種植單位在田間作業前，沒有進行完善的區域土質勘查，甚至一些種植區域的土質有農藥與有毒物質的殘留，導致幼苗時期的果樹質量相對較低。部分單位在果樹栽培作業前，選擇土質取樣分析的方式進行前期勘查，但在實驗室檢測時，僅關注土質的肥沃度與含水率，沒有對污染物進行定性檢測，導致種植果樹的土體質量嚴重不達標。在栽培過程中，技術單位也沒有及時檢測土體下層結構中的水質，一些含有大量污染物與重金屬附著物的水體流入果樹栽培區域，導致果樹被污染，這些問題會在不同程度上干預栽培成果的質量，甚至一部分低質量的成果在此過程中流入市場，人們食用后極有可能出現身體不適的情況。因此，有必要詳細分析果樹栽培質量影響因素，優化現有的栽培技術，降低栽培繁育成果的安全隱患，提高果樹幼苗的成活率。

1 果樹栽培質量影響因素分析

1.1 果園選址

當前很多果園選址工作具有很強的主觀性和不科學性，在選址之前不會對該區域進行有效的勘探和質量評估，導致果園土壤不肥沃、氣候和環境不適應、水源不充足等問題，進而影響果樹生長。因此果園選址工作需要謹慎合理，尤其需要重點考慮安全問題，避免在化工廠周邊選址以及地下水含有較多重金屬的區域，避免化學物質附著在果實上或果樹生長[2]。在果園選址過程中，技術人員要進行專業的地質考察，并且作出準確的土壤、氣侯等數據檢測報告，結合果園選址的具體方向進行有針對性的定址工作，為提升果樹成活率、增強果園產量做好科學準備，可以得到提產增效的良好栽培成果。

1.2 果樹栽培密植度

果樹栽培密植度是否合理對果樹生長和發育具有直接影響，進而影響果樹生長質量。

果樹為果實生長提供養分支持，如果過量種植果樹，一度追求產量，則會導致果樹負擔過重，同時每個果實獲得的養分也會減少，表現為養分足量且養分分布不均衡[3]。在這種情況下，會出現頂端效應，即果樹產量與果實質量呈負相關關系，果樹產量越高則果實質量越低。因而合理控制果樹栽培密植度非常重要，能有效提高果樹的生產能力。

1.3 土壤治理

土壤中存在較多的有機質和礦物質微量元素，充分為果樹提供營養物質，因此，土壤有效層深度以及孔隙度均會對果樹生長產生影響。此外，根據不同類型果實的特性，在生長階段中定期還需合理控制土壤水分和溫度，以保障果樹良好生長。與此同時，在果樹生長過程中根據土壤特點進行定點化驗、勘測等土壤治理工作，充分了解土壤的特點與酸堿性特征等，運用專業技術手段進行土壤改良工作，以保證果樹健康生長，增加果園產果質量。

1.4 施肥效果

在果樹生長過程中，在不同階段對肥料的需求量不同，且存在較大差異。隨著果樹逐漸生長和發育，對養分的需求量會逐漸增加，因此需要更多的肥料，但當養分吸收達到一定量時，需要控制施肥量按照果樹生長情況科學施肥[4]。

通常很多農戶僅僅使用化肥，不注重使用有機肥，可能會出現果農盲目追肥的現象，施肥方法不正確會直接降低果樹的質量和產量，造成直接經濟損失。另外，在果樹施肥過程中，要嚴格按照施肥要求進行作業，在保證溫度、濕度、肥量的前提下給果樹施肥，以保證果樹的成活率。

2 果樹栽培技術優化措施

2.1 果樹栽培的前期進行建園作業

為優化果樹栽培技術，應在果樹栽培工作前進行建園作業并明確此步驟，這關系到果樹栽培幼苗的成活率。在建園作業過程中，需要進行地質的考察與取樣分析，分析的內容不僅涉及土體質量，也涉及地下水的勘查、地下水流向與流速、區域日光照射時間等。在采樣分析后，分析沙土厚度，確保沙土厚度在栽培條件范圍內，對果樹栽培地進行平整化處理。在處理時，規劃場地栽培區域，避免場地存在低洼、風口、運輸不便等問題。其中，圈定栽培區域的面積與大小，可根據果樹栽培的需求，選擇一個適宜經營的區域[5-6]。

為了突破沙土中的淤泥層對果樹栽培的影響，降低建園區域積水導致幼苗根部腐爛，可在完成建園后，在果樹栽培定植階段，下挖一個深度×高度=1.0 m×1.0 m的穴坑，輪換客土，并在表層土質中摻入一定量的秸草、Ca（H2PO4）2·H2O、糞尿等物質，作為有機肥料。在此基礎上，對其均勻攪拌后施加在穴坑中，確保穴坑內呈現活化狀態的土層厚度>1.0 m。以此種方式，完成果樹栽培的前期建園作業[7-8]。

2.2 優化果樹栽培合理密植度

在完成上述相關工作后，應考慮到果樹在栽培過程中植被生長的群體效應。為此，采用因地制宜的方式，優化果樹栽培合理密植度，如表1所示。

在栽培合理密植度優化設計的過程中，應當根據果樹類型進行規劃設計，確保成熟的果實具有高品質特性[9-10]。

2.3 土壤治理與定量施肥

在完成栽培合理密植度的優化設計后，需要持續進行栽培區域的土壤管理。在該方面工作執行過程中，需要根據種子的類型進行留茬，冬季與春季應降低耕種量或直接免耕，春季末期或夏季采用壓草的方式耕種，以此種方式保證土質的保溫性與松軟性。同時，對于栽培過程中已生長1～2年的樹種，可以為其在土層中預留一個寬度為1 m的營養隔離帶，保證其根部發育的有效性，并隨著栽培果樹年限的增長擴大營養帶。

在果樹栽培施肥的過程中，應以追加根外肥作為基礎，并根據果樹培育在不同階段的生命特征，將施加的肥料進行融合。例如，可在果樹生長的中期或晚期階段施加基肥，此種方式可以提升果樹根部結構的自愈率，促進果樹在冬季的生長，并為其儲備足夠的能量。在追肥的過程中，應遵循少量多次的原則，根據實際需求適時調整肥料，此過程可以將樹齡作為參照依據[11]。

除此之外，應及時進行果樹整形與后期修剪，引導果樹中的光合產物在經濟器官中集中，用該方式調整果樹的結構與生長方向，改善培育環境[12]。

3 實例應用分析

上文完成了對果樹栽培技術的優化研究，但此項技術是否具有可行性尚未有單位對其進行驗證。因此，將采用設置實驗組與對照組的方式，對果樹栽培技術優化前種植與優化后種植的效果進行實例分析，將分析結果作為依據。

在實例分析前，需要先選取栽培種子。為了保證果樹栽培成果檢驗的準確性，本次實例分析選擇高品質柑橘種子作為栽培種子。此種柑橘銷往市場后，通常會被劃分為5個等級，對應等級標準如表2所示。

市場的標準以栽培后柑橘成熟果子的直徑作為參照標準，參照此標準完成此次實例分析。實例分析開始前，需要根據柑橘適宜的生長環境進行種植區域選址、選種。完成前期準備工作后，選擇一個長度×寬度為10.0 m×10.0 m作為種植區域。在種植過程中，將選擇的種子隨機分成兩份，在指定區域內播種、繁育。區域栽培示意圖如圖1所示。

圖1中，I區域與II區域按照優化后的果樹栽培技術對柑橘進行培育;III區域與IV區域按照常規的

果樹栽培技術對柑橘進行培育。記錄在幼苗階段果樹栽培的成活率，在此基礎上持續栽培果樹，直到完成果樹的全生命周期栽培。按照標準的采摘方式對成果進行摘取，采用人工測量的方式測量柑橘直徑，完成測量后，依據柑橘等級標準完成柑橘成果的評估。上述提出的內容中，幼苗階段果樹栽培的成活率計算公式與測量平均直徑計算公式，如公式（1）與公式（2）所示。

C=?（1）

Z=（2）

式中：C表示為幼苗階段果樹栽培的成活率;A表示為成活的柑橘幼苗;B表示為種子數量;Z表示為柑橘成熟果實平均直徑;Z表示為某一個柑橘成熟果實的直徑;n表示為柑橘成熟果實數量。按照上述計算公式，整理此次實例分析的結果，并繪制成表格，如表3所示。

根據表3結果可知，實例分析組的柑橘成活率均>95.0%，而對照組的柑橘成活率在90.0%左右。因此，可以認為文章實例分析組在實際應用中是具有一定可行性的。同時，從上述結果中可以看出，試驗組柑橘成熟果實的直徑在80.0～88.0 mm，當其銷往市場后，屬于一級柑橘，而對照組柑橘成熟果實的直徑在67.0～80.0 mm，當其銷往市場后，屬于二級與三級柑橘。綜合上述分析得出文章此次實例分析的結論：與優化前的栽培技術相比，文章設計的優化技術在實際應用中具有較高的可行性，不僅可以提升柑橘幼苗的成活率，也可以提升柑橘成熟果實的品質與市場價值。

4 結束語

從果樹栽培的前期建園作業、優化果樹栽培合理密植度、土壤治理與定量施肥3個方面，同時分析了果樹栽培質量影響因素，對栽培技術進行全方面的優化設計，完成設計后，選擇高品質柑橘種子作為栽培種子，進行實例分析。之后綜合實例分析數據可知，優化后的栽培技術在實際應用中具有較高的可行性，不僅可以提升柑橘幼苗的成活率，也可以提升柑橘成熟果實的品質與市場價值。因此，可將文章設計的優化方法在農業市場內推廣，以此種方式提升果樹種植的質量與品質。

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