加強(qiáng)科技支撐拓展油桐產(chǎn)業(yè)的“錢(qián)庫(kù)”功能

文|陳益存

油桐，隸屬于大戟科油桐屬，是原產(chǎn)于我國(guó)的重要木本工業(yè)油料樹(shù)種。最早記載于唐代《本草拾遺》：“罌子桐生山中，樹(shù)似梧桐”，距今已經(jīng)2000多年。北宋寇宗所著《本草衍義》記錄：“荏桐早春先開(kāi)淡紅花，狀如鼓子花，花開(kāi)成實(shí)，子可做桐油?！敝袊?guó)是油桐的原產(chǎn)地和分布與栽培中心，擁有豐富的種質(zhì)資源，栽培和利用歷史逾千年。油桐分布范圍很廣：以川東南、重慶、湘西北、鄂西南、黔南、黔東北4省市交界毗鄰地區(qū)的武陵山區(qū)最為集中，是我國(guó)油桐的核心產(chǎn)區(qū)，約占全國(guó)的70%。除上述4省市外，還廣泛分布于廣西、四川、云南、廣東、海南、陜西、甘肅、河南、安徽、江蘇、江西、浙江、福建、臺(tái)灣等14個(gè)?。▍^(qū)）的700多個(gè)市縣。北美、南美阿根廷、巴拉圭、巴西等國(guó)都從我國(guó)引進(jìn)過(guò)油桐品種。

油桐種子生產(chǎn)的桐油是植物油中最優(yōu)的干性油。桐油中的主要成份桐酸是一種不飽和共軛脂肪酸，含量高達(dá)80%。桐酸的化學(xué)性質(zhì)活潑，具有干燥快、耐酸堿、防腐、絕緣、抗輻射、抗?jié)B透等優(yōu)良特征，是優(yōu)質(zhì)、多用途工業(yè)原料。現(xiàn)階段，桐油應(yīng)用的重點(diǎn)從傳統(tǒng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)向蓬勃發(fā)展的電子工業(yè)，大量用于電路板浸漬材料及其他高分子材料，在化工、軍工、電子等行業(yè)有不可替代的用途。作為南方山區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)，油桐在貴州、重慶、四川等地的林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興中起到了推動(dòng)作用。

油桐——一種天然環(huán)保型油漆

中國(guó)油桐栽培歷史悠久，對(duì)豐富的種質(zhì)資源形成了系統(tǒng)的品種和類(lèi)型劃分體系。油桐分為五爪桐、大米桐、小米桐、對(duì)年桐、窄冠桐五個(gè)品種群，以及柿餅桐和柴桐兩個(gè)類(lèi)型。主要栽培約有280個(gè)品種，如云南矮子桐、廣西對(duì)年桐、重慶云陽(yáng)窄冠桐、湖南葡萄桐、湖北景陽(yáng)光桐、福建一盞燈、安徽獨(dú)果球、陜西大米桐、四川小米桐、浙江五爪桐、河南葉里藏等。在長(zhǎng)期繁育的過(guò)程中，由于繁育制度不健全、管理技術(shù)跟不上等原因，發(fā)生了優(yōu)良品種和類(lèi)型的退化。

2021年世界油桐總面積約200萬(wàn)公頃（3000萬(wàn)畝），年產(chǎn)桐油20萬(wàn)噸，年需桐油400萬(wàn)噸。2021年我國(guó)油桐種植面積約100萬(wàn)公頃（1500萬(wàn)畝），年產(chǎn)桐油近10萬(wàn)噸，年需桐油25萬(wàn)噸。近年來(lái)，隨著桐油新產(chǎn)品及用途的開(kāi)發(fā)擴(kuò)大，需求量逐步擴(kuò)大，市場(chǎng)供不應(yīng)求。

世界油桐常年桐油產(chǎn)量20萬(wàn)噸左右，年需桐油最少200萬(wàn)噸。中國(guó)桐油產(chǎn)量占全球比重由上世紀(jì)80年代的85%銳減至目前的40%左右。而南美洲的阿根廷、巴拉圭和巴西三國(guó)的總產(chǎn)量已達(dá)到世界桐油總產(chǎn)量的55%，其余5%的桐油產(chǎn)量分布在美國(guó)、日本、印度以及馬拉維等少數(shù)國(guó)家。國(guó)際桐油價(jià)格從2016年1.6-1.8 萬(wàn)元 /噸，2018 年 2.5-2.8 萬(wàn)元 /噸，到2021年達(dá)3.4 萬(wàn)元/噸，五年內(nèi)價(jià)格翻了一倍，利潤(rùn)可觀。

桐油主要加工產(chǎn)品有：大規(guī)模集成電路板的浸漬材料、油墨、環(huán)保水性涂料產(chǎn)品、生物柴油、桐堿、生物肥料、生物農(nóng)藥。近幾年，桐油60%左右用于電子電路板絕緣處理，但電子行業(yè)對(duì)桐油品質(zhì)要求較高，優(yōu)質(zhì)桐油中α-桐酸的含量需要達(dá)到80%。作為高分子材料原料，桐油精深化學(xué)改性關(guān)鍵制備技術(shù)不足、桐油深度加工產(chǎn)品缺乏。作為環(huán)保型天然油漆，存在容易氧化導(dǎo)致色澤質(zhì)感欠佳的問(wèn)題，相關(guān)工藝缺乏。

油桐產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題

油桐資源和產(chǎn)量縮減，需求量增高。油桐產(chǎn)業(yè)是我國(guó)傳統(tǒng)的大規(guī)?；ぴ现匾a(chǎn)業(yè)。20世紀(jì)90年代，我國(guó)油桐種植面積達(dá)到近200萬(wàn)公頃。此后，由于人工合成油漆等替代產(chǎn)品大量涌現(xiàn)，市場(chǎng)嚴(yán)重萎縮，桐油價(jià)格偏低，導(dǎo)致油桐產(chǎn)業(yè)逐步衰落，栽培面積下降到現(xiàn)在不足1000萬(wàn)畝，基本上都是疏于管理的老殘林，全國(guó)桐油總產(chǎn)量不足6萬(wàn)噸。資源和產(chǎn)量大幅度下降，不利于油桐發(fā)展規(guī)模產(chǎn)業(yè)。

近年來(lái)，桐油價(jià)格有所回升。一方面由于桐油特殊的品質(zhì)，使得其在大規(guī)模集成電路板的浸漬材料方面的需求穩(wěn)步提升；另一方面，由于世界安全形勢(shì)急劇惡化，國(guó)際局勢(shì)激烈動(dòng)蕩。桐油作為戰(zhàn)略資源，在軍工方面具有不可替代的用途，歐美國(guó)家對(duì)桐油的需求增高，使得桐油價(jià)格有所回升。市場(chǎng)需求的升高，使得國(guó)內(nèi)種植區(qū)和國(guó)外產(chǎn)區(qū)開(kāi)始恢復(fù)油桐林的營(yíng)造。

現(xiàn)有品種退化，枯萎病危害嚴(yán)重。由于國(guó)家及地方政府從20世紀(jì)90年代初基本中止了對(duì)油桐科研和生產(chǎn)的資助，大批油桐科研人員全部轉(zhuǎn)向其他經(jīng)濟(jì)樹(shù)種研究，科研基地也轉(zhuǎn)為它用。即使有少量基地被保留，也因?yàn)殚L(zhǎng)年荒蕪，桐樹(shù)大量死亡，致使原有的3個(gè)全國(guó)油桐種質(zhì)資源庫(kù)荒廢，一些初步選育的優(yōu)良類(lèi)型和優(yōu)良種質(zhì)資源已經(jīng)消失，油桐種子園區(qū)基本上損失殆盡。這不利于油桐的良種選育工作和良種造林等工作。

同時(shí)，油桐大面積規(guī)?；耘嗝媾R油桐枯萎病的危害。油桐枯萎?。ㄋ追Q桐瘟），是土傳病原真菌油桐尖孢鐮刀菌專化型引起的土傳病害，已在全國(guó)8個(gè)省份90多個(gè)縣市發(fā)生蔓延，全國(guó)60%以上的油桐林不同程度地暴發(fā)了枯萎病。國(guó)外引進(jìn)的油桐在南美蘇里南大規(guī)模栽培7萬(wàn)畝，也暴發(fā)了枯萎病危害。枯萎病是植物十大真菌病害之一，已導(dǎo)致全球120余栽培種發(fā)生枯萎病的危害，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失?？箍菸∮屯┝挤N的缺乏，嚴(yán)重阻礙了油桐產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展?？箍菸「弋a(chǎn)良種的短缺，嚴(yán)重影響了油桐產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)力度不夠，經(jīng)濟(jì)效益仍舊偏低。由于市場(chǎng)需求降低，20世紀(jì)50年代以來(lái)，桐油價(jià)格波動(dòng)頻繁。我國(guó)南方10多個(gè)省份，山區(qū)農(nóng)民種植油桐的積極性受挫，很多林農(nóng)轉(zhuǎn)為種植其他經(jīng)濟(jì)林木。與其他經(jīng)濟(jì)作物比較經(jīng)濟(jì)效益不穩(wěn)定，使得油桐資源銳減和種質(zhì)資源不能可持續(xù)保存。

在產(chǎn)業(yè)前端，新品種選育和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)少?，F(xiàn)有的油桐品種退化，單位面積產(chǎn)量低。在栽培管理方面，目前栽培模式落后，栽培經(jīng)營(yíng)粗放，集約化程度低，經(jīng)濟(jì)效益差。在桐油加工利用方面，各地油桐加工企業(yè)數(shù)量較多，但規(guī)模普遍偏小，都還只是停留在粗油的提取加工階段，缺乏大規(guī)模的龍頭企業(yè)帶動(dòng)和知名品牌出現(xiàn)。在技術(shù)開(kāi)發(fā)方面，桐油制備高分子材料的工藝技術(shù)已經(jīng)成熟，但還沒(méi)有形成規(guī)?；a(chǎn)；桐油制備環(huán)保型高檔油漆技術(shù)仍處于探索階段，尚缺乏有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品；油桐副產(chǎn)物尚未得到高附加值利用，尚未開(kāi)發(fā)出相關(guān)的生物農(nóng)藥產(chǎn)品。

缺乏技術(shù)集成、熟化、成果轉(zhuǎn)化科技創(chuàng)新平臺(tái)。油桐的抗病高產(chǎn)高質(zhì)量良種選育、深度加工利用技術(shù)研究，需要持續(xù)穩(wěn)定的科技創(chuàng)新平臺(tái)。目前，油桐的研究主要以科研項(xiàng)目為依托，缺乏連續(xù)性和穩(wěn)定性。省級(jí)主管部門(mén)、地方政府、科研院所層面需要加強(qiáng)密切合作，堅(jiān)持國(guó)家需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求融合，強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)研產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新體系。

技術(shù)解決方案

選育抗枯萎病高產(chǎn)良種。針對(duì)油桐產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨抗枯萎病高產(chǎn)良種缺乏的瓶頸問(wèn)題，通過(guò)對(duì)全國(guó)油桐抗病高產(chǎn)種質(zhì)資源的保存、篩選評(píng)價(jià)以及雜交等手段，選育出抗枯萎病、高產(chǎn)、高含油率油桐優(yōu)良品種，并形成配套的油桐高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)體系。此外，“國(guó)家油桐產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟”完成了油桐基因組圖譜構(gòu)建，為油桐遺傳育種提供了良好的理論基礎(chǔ)。同時(shí)，研制了從毛桐油中得到適合于工業(yè)應(yīng)用的精制桐油，為桐油作為天然涂料開(kāi)發(fā)提供了基礎(chǔ)。

建立高分子材料、環(huán)保型加工漆等工藝體系。針對(duì)桐油精深化學(xué)改性關(guān)鍵制備技術(shù)不足、桐油深度加工產(chǎn)品缺乏等難題，中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)研究所牽頭，聯(lián)合其他院所和油桐產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，以桐油為原料，開(kāi)發(fā)桐油基水性環(huán)氧樹(shù)脂、桐油基增韌型固化劑等產(chǎn)品，創(chuàng)制水性環(huán)氧乳化瀝青路面鋪裝復(fù)合材料，為實(shí)現(xiàn)桐油高值化利用奠定了基礎(chǔ)。桐油作為一種安全環(huán)保，純天然可再生的生物質(zhì)資源涂飾材料前景廣闊，應(yīng)當(dāng)研究建立桐油制備環(huán)保型漆的加工技術(shù)體系。同時(shí)，為提高產(chǎn)業(yè)附加值，可充分挖掘桐餅資源，建立油桐副產(chǎn)物制備特色有機(jī)肥和生物農(nóng)藥加工利用技術(shù)體系，開(kāi)發(fā)相關(guān)產(chǎn)品。

持續(xù)推動(dòng)油桐產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展。油桐在貴州、重慶、湖北、四川等山區(qū)有產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。通過(guò)提供技術(shù)支撐，發(fā)展相關(guān)企業(yè)，帶動(dòng)林農(nóng)脫貧致富。對(duì)立地條件較差，發(fā)展其他經(jīng)濟(jì)樹(shù)種受限的石漠化地區(qū)及其他不適合栽培區(qū)，按照生態(tài)林進(jìn)行相應(yīng)管理與撫育。中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所聯(lián)合各省林業(yè)科學(xué)研究院及縣林業(yè)局，收集評(píng)價(jià)油桐抗枯萎病種質(zhì)資源，通過(guò)10余年的聯(lián)系，選育抗枯萎病高產(chǎn)新品系3個(gè)，并形成了“油桐抗枯萎病品系選育技術(shù)及應(yīng)用”技術(shù)成果。利用抗病高產(chǎn)品系在貴州省黔南獨(dú)山縣油桐枯萎病災(zāi)區(qū)重建高產(chǎn)抗病油桐林5000余畝；在貴州黔南獨(dú)山縣和三都縣、重慶市豐都縣和云陽(yáng)縣等示范推廣80000余畝，近三年帶動(dòng)示范區(qū)農(nóng)戶2000余戶，戶均年收入增加2-4萬(wàn)。培育了當(dāng)?shù)赜屯┢髽I(yè)，成為油桐行業(yè)的龍頭企業(yè)，企業(yè)負(fù)責(zé)人楊安仁2021年獲得首屆“全國(guó)鄉(xiāng)村振興青年先鋒”榮譽(yù)稱號(hào)。此外，經(jīng)國(guó)家林草局批復(fù)，在國(guó)家林草局定點(diǎn)幫扶縣貴州獨(dú)山縣，成立了“油桐產(chǎn)業(yè)研究院”和“國(guó)家油桐生物產(chǎn)業(yè)基地”，助推了貴州獨(dú)山、豐都等貧困縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。

市場(chǎng)穩(wěn)步回升促使油桐產(chǎn)業(yè)快速高質(zhì)量發(fā)展，加強(qiáng)科技支撐，把油桐打造成為西南山區(qū)鄉(xiāng)村振興特色產(chǎn)業(yè)，拓展油桐產(chǎn)業(yè)的“錢(qián)庫(kù)”功能，到2030年，油桐種植面積有望達(dá)到1500萬(wàn)畝，年產(chǎn)桐油30萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值100億元。