草魚成魚高密度養殖的幾點體會

盧正臣

（唐山市陡河水庫事務中心，河北 唐山 063021）

2019-2021年，筆者在1口5.6畝池塘連續3年進行草魚高密度養殖，草魚種投放量3 500～4 000尾/畝，成魚產量達到4 876千克/畝以上，畝效益達24 000元以上，養殖獲得成功。對做好草魚成魚高密度養殖，筆者體會如下。

一、把好池塘選擇、消毒關

池塘要進排水方便、底部平坦、保水性好，平均水深2米以上，養殖池每兩畝水面配1臺增氧機，超過4畝的水面配兩臺投餌機，利于投喂。投苗前對池塘進行清淤或徹底的吸漿處理，如時間允許，晾塘一段時間，隨后用足量的生石灰或其他消毒劑對塘底和護坡進行干法清塘，徹底消除有害物質，尤其是螺螄等，并對周圍的雜物進行清整。進水后，潑灑適量消毒劑對全池進行二次消毒，保證池水安全。在清塘藥物選擇上，筆者也一直使用生石灰，要選沒有風化的塊灰，不能用粉灰。

二、把好苗種選擇、投放關

草魚苗種必須健康、整齊、無外傷，規格125克/尾以上最好。要搭配適量的鰱、鳙、鯽等魚種。投放前進行必要的消毒處理，試水后再投放，確保苗種下塘安全。

三、把好飼料選擇、投喂關

要選擇信譽好、質量有保證的廠家生產的飼料，不能貪圖便宜選擇亂加抗生素甚至激素的無良商家生產的飼料，保證草魚健康生長。根據多年的養殖實踐，筆者認為在養殖周期應只投喂專用飼料，不投喂青飼料，因為青飼料轉化率低，大量不能被消化利用直接排泄于水中，污染水質，草魚正常生長所需營養得不到保障，造成免疫力下降，抗病力減弱，往往容易生病，影響生長。筆者以前也有過類似的教訓。投喂上遵循“五定”(定人、定量、定質、定位、定時)原則，投喂量根據魚的吃食等情況作適當調整，投喂預防藥餌時量要比平時少1.5成以上。隨著水溫逐漸降低，投喂次數逐漸減少，投喂一直持續至大部分魚不再進食為止，保證草魚成魚的營養需求。

四、把好水質調控關

前期以加注新水為主，每次注水不可過多，5月中旬前后水深保持在2米以上；生長高峰期，根據水體透明度等情況適量換水，一般每8天左右，采取排掉底層水、再加新水的方式對水質進行調控。重視增氧機的使用，在炎熱的季節，增加增氧機的開機時間(尤其是中午和后半夜)，使有毒氣體溢出，保證草魚成魚的溶氧需求，實現健康養殖。需要越冬時，過冬前對養殖池水進行處理，冰凍期適時開動增氧機，保證水中溶氧，時間要掌握好，防止凍傷草魚。

五、把好疾病防治關

筆者的體會是二齡草魚比一齡草魚生長速度快，而且發病率低，但也不能掉以輕心。一定要做好巡塘工作，必須堅持“防重于治”的方針，對食場周邊定期消毒，每15天左右對養殖池水進行消毒，遇到特殊情況要靈活掌握。筆者多年的養殖體會是，高密度草魚成魚養殖時常患的疾病為出血、爛鰓病，要重視生石灰的作用，定期(尤其6-9月生長高峰期)用適量石灰乳全池潑灑，可以有效預防出血、爛鰓等疾病的發生。定期投喂中藥藥餌對腸炎等病進行預防，適時潑灑適量中藥殺蟲劑或投喂藥餌對蟲害進行防治。用漂白粉消毒時，一定要把藥渣濾掉，防止落入水中對魚體造成傷害。平時不讓水鳥靠近水面傳播疾病。堅持細致的巡塘工作，病害早發現、早處理，使其不蔓延，治療時達到一定的療程，就會收到事半功倍的效果。

六、把好適時出塘關

北方地區高密度草魚成魚養殖一般到11月以后，筆者認為價格合適時應在此時出塘，這樣可以不必為越冬時的水質管理費心，最大優點是可避免越冬時草魚掉膘、增加餌料系數和成本的問題。筆者的養殖實例是越冬后出塘比越冬前出塘餌料系數高0.1～0.2，而且還會增加其他成本，故適時出塘很有必要。