2021年東至縣農(nóng)藥使用情況調(diào)查研究

胡佳貴

（東至縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合技術服務中心，安徽 東至 247200）

1 東至縣概況

東至縣位于安徽省西南角、長江南岸，是山、崗、丘、圩地貌俱全的山區(qū)縣，全縣面積3 262.1 km2，生態(tài)類型多樣。根據(jù)2019—2021年東至縣統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，該縣共有耕地5.33萬hm2，常年農(nóng)作物復種面積8.30萬hm2，其中水稻種植面積約3.80萬hm2，小麥種植面積0.80萬hm2，油菜種植面積1.30萬hm2，蔬菜種植面積0.46萬hm2，棉花種植面積0.08萬hm2，各種病蟲害多發(fā)，復種農(nóng)作物農(nóng)藥使用量占全縣農(nóng)藥使用總量的70%以上。

2 農(nóng)藥使用調(diào)查監(jiān)測項目背景

為實現(xiàn)農(nóng)藥科學合理使用，到2020年農(nóng)藥使用量零增長的目標，在全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心的大力支持下，東至縣被列入?yún)⒓尤珖?00個基點縣農(nóng)藥使用調(diào)查監(jiān)測項目。2015年，東至縣首批開展全國農(nóng)藥使用調(diào)查監(jiān)測項目［1］。

3 農(nóng)藥使用調(diào)查監(jiān)測方法

2015年，根據(jù)農(nóng)藥使用調(diào)查監(jiān)測項目工作方案，選擇東至縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平、社會經(jīng)濟條件相對一致，作物種植結構、耕作制度在當?shù)鼐哂写硇裕Ｄ臧l(fā)生病蟲害、農(nóng)藥使用具有典型性的5個鎮(zhèn)（包括堯渡鎮(zhèn)、東流鎮(zhèn)、大渡口鎮(zhèn)、葛公鎮(zhèn)、昭潭鎮(zhèn)），每鎮(zhèn)選擇6個農(nóng)戶（共30戶，其中種植大戶6戶、普通農(nóng)戶24戶），將其作為常年農(nóng)藥購買、使用調(diào)查對象。2021年增加調(diào)查樣本，每鎮(zhèn)的調(diào)查對象由6戶增加到10戶，且選擇增加的農(nóng)戶多種植經(jīng)濟作物，以提升抽樣代表性。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)查員在每個季度末、調(diào)查戶所種植的各種作物收獲后，及時將作物種植期間各農(nóng)戶購買、使用農(nóng)藥的情況全部登記造冊。原始資料經(jīng)東至縣植保站調(diào)查員審核和把關，在浙江大學唐啟義教授團隊開發(fā)的專用軟件上統(tǒng)一錄入，并通過軟件計算和分析［2］。

4 2021年東至縣主要作物農(nóng)藥使用情況抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)與分析

4.1 主要作物農(nóng)藥使用情況抽樣調(diào)查統(tǒng)計結果

4.1.1 商品量。由表1可知，棉花的農(nóng)藥使用商品量最大，667 m2使用935.24 g，其他作物農(nóng)藥使用商品量從大到小依次為中稻及一晚、連作晚稻、大豆、早稻、露地蔬菜、冬小麥、油菜、玉米、茶葉、馬鈴薯［3］。

表1 2021年東至縣主要作物每667 m2農(nóng)藥用藥量、成本抽樣調(diào)查統(tǒng)計結果

4.1.2 折百量。由表1可知，中稻及一晚的農(nóng)藥使用折百量最大，667 m2折百量為210.51 g（mL），其他作物農(nóng)藥使用折百量從大到小依次為連作晚稻、冬小麥、油菜、大豆、露地蔬菜、早稻、棉花、玉米、茶葉、馬鈴薯。

4.1.3 成本。由表1可知，中稻及一晚的農(nóng)藥使用成本最高，667 m2使用成本75.35元，其他作物農(nóng)藥使用成本從高到低依次為棉花、連作晚稻、露地蔬菜、冬小麥、大豆、玉米、早稻、油菜、茶葉、馬鈴薯。

4.2 主要作物不同類型農(nóng)藥使用情況抽樣調(diào)查統(tǒng)計結果

由于各作物病蟲草害發(fā)生種類和耕作制度存在不同，因此，各作物在農(nóng)藥使用類型上也存在較大差異，從使用商品量和占比、使用成本和占比、用藥次數(shù)和占比3方面分別對各作物不同類型農(nóng)藥使用情況抽樣調(diào)查結果進行分析（見表2、表3、表4）［4］。

4.2.1 使用商品量和占比。由表2可知，各作物不同類型農(nóng)藥使用商品量和占比差異顯著。水稻栽培中的除草劑使用商品量已超過殺蟲劑，露地蔬菜的殺菌劑使用商品量最高，馬鈴薯和棉花栽培依然以使用殺蟲劑為主。以前東至縣大豆以菜用型為主，近幾年糧用型大豆開始發(fā)展，病蟲害發(fā)生相對較輕，農(nóng)藥使用上以滅茬使用草甘膦類除草劑為主。

表2 2021年東至縣主要作物不同類型農(nóng)藥每667 m2使用商品量和占比抽樣調(diào)查統(tǒng)計結果

4.2.2 使用成本和占比。由表3可知，在殺蟲劑的使用上，以棉花使用成本最高，667 m2達53.6元；在殺菌劑的使用上，以露地蔬菜使用成本最高，667 m2達22.0元；在除草劑的使用上，以大豆使用成本最高，主要因為滅茬用的草甘膦用量大。綜合來看，中稻及一晚不同類型農(nóng)藥使用成本最高，棉花和連作晚稻分列第二、三位。

表3 2021年東至縣主要作物不同類型農(nóng)藥每667 m2使用成本和占比抽樣調(diào)查統(tǒng)計結果

4.2.3 用藥次數(shù)和占比。由表4可知，在用藥次數(shù)上，棉花高居首位，不同類型農(nóng)藥用藥次數(shù)共計17.12次（考慮到農(nóng)戶施藥時一般會將3種農(nóng)藥混配使用，因此實際施藥次數(shù)為五六次，其他作物相同），中稻及一晚不同類型農(nóng)藥用藥次數(shù)共計10.86次，連作晚稻8.54次，分列用藥次數(shù)第二、三位。

表4 2021年東至縣主要作物不同類型農(nóng)藥用藥次數(shù)和占比抽樣調(diào)查統(tǒng)計結果

4.2.4 用藥毒性。在用藥毒性上，劇毒、高毒農(nóng)藥在所有調(diào)查樣本中均未使用，中毒農(nóng)藥僅在棉花和油菜上有少量使用，其他作物均以低毒農(nóng)藥為主，部分作物微毒農(nóng)藥使用占60%以上。

5 2021年東至縣主要作物農(nóng)藥使用總體情況估算結果

根據(jù)農(nóng)戶抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計，結合東至縣主要作物種植面積，對主要作物全年農(nóng)藥使用情況進行估算。

5.1 總體用藥量、成本

根據(jù)抽樣調(diào)查結果和作物種植面積，取樣本系數(shù)為2（2戶以上有填報的作物參加模型計算），估算出東至縣2021年農(nóng)作物種植面積78 293.33 hm2，農(nóng)藥使用商品量603.89 t，折百量166.02 t，總成本5 663.80萬元。與往年經(jīng)驗數(shù)據(jù)和2021東至縣統(tǒng)計局數(shù)據(jù)相比，估算結果基本吻合，部分中藥材、水果等經(jīng)濟作物由于樣本數(shù)較少，未能實際反映農(nóng)藥使用情況，但當?shù)卮祟愖魑锓N植面積不大，對估算2021年東至縣農(nóng)藥使用總量造成的誤差也較小。

5.2 不同類型農(nóng)藥使用商品量

根據(jù)抽樣調(diào)查結果和作物種植面積，對2021年東至縣主要作物不同類型農(nóng)藥使用商品量進行估算（見表5）。綜合來看，除草劑的使用商品量最高，總計294.96 t，占比達48.84%，接近農(nóng)藥使用商品量的1/2；殺蟲劑的使用商品量位列第二，占比33.73%；殺菌劑的使用商品量最小，僅占17.43%；作物中以中稻及一晚的除草劑使用商品量最大，達106.54 t。由此可見，草害的防除已成為當前農(nóng)藥使用中的重點。植物生長調(diào)節(jié)劑和殺鼠劑由于調(diào)查樣本中沒有使用，因此未能反映出來。從東至縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際情況來看，植物生長調(diào)節(jié)劑和殺鼠劑的用量較小，對總體估算結果影響較小。

表5 2021年東至縣主要作物不同類型農(nóng)藥使用商品量估計值 t

5.3 不同類型農(nóng)藥使用成本

綜合來看，雖然殺蟲劑總用量低于除草劑，但殺蟲劑一般單價高于除草劑，因此兩者使用成本相差不大，均占農(nóng)藥使用總成本的40%左右；殺菌劑以預防性用藥為主，使用量小，使用成本略超過20%（見表6）。

表6 2021年東至縣主要作物不同類型農(nóng)藥使用成本估計值 萬元

6 2021年東至縣主要作物農(nóng)藥使用現(xiàn)狀與趨勢

6.1 農(nóng)藥使用數(shù)量和成本大幅度減小

2021年東至縣農(nóng)作物復種面積約8.30萬hm2，調(diào)查覆蓋面積約7.80萬hm2，估算農(nóng)藥使用商品量共603.89 t，折百量總計166.02 t，農(nóng)藥使用總成本5 663.80萬元；平均每667 m2農(nóng)藥使用商品量514.2 g，折百量141.4 g，用藥成本48.23元。在東至縣主要作物中，棉花、中稻及一晚、連作晚稻每667 m2農(nóng)藥使用商品量位居前三，馬鈴薯、茶葉、玉米每667 m2農(nóng)藥使用商品量位居后三。在農(nóng)藥使用成本調(diào)查中，中稻及一晚、棉花、連作晚稻每667 m2農(nóng)藥使用成本位居前三，馬鈴薯、茶葉、油菜每667 m2農(nóng)藥使用成本位居后三。與東至縣統(tǒng)計局2012—2014年當?shù)剞r(nóng)藥使用情況平均數(shù)據(jù)及近年來農(nóng)藥使用情況相比，東至縣農(nóng)藥使用商品量從2 803.00 t（2012—2014年3 a平均用量）下降到2021年的603.89 t，農(nóng)藥使用總成本從14 350.5萬元（2012—2014年3 a平均成本）下降到2021年的5 663.80萬元，農(nóng)藥使用量和成本均大幅度減小，且呈現(xiàn)逐年下降趨勢［5］。

6.2 農(nóng)藥使用結構發(fā)生變化

2011年以前，東至縣農(nóng)藥使用以殺蟲劑為主，但是從2021年的調(diào)查數(shù)據(jù)及估算結果來看，當?shù)爻輨┦褂昧看蠓仙?94.96 t（占比48.84%），殺蟲劑203.70 t（占比33.73%），殺菌劑105.23 t（占比17.43%），調(diào)查數(shù)據(jù)與當前東至縣農(nóng)作物病蟲草害發(fā)生情況完全一致。近幾年，東至縣土地不斷向種植大戶流轉(zhuǎn)，土地以大戶種植為主，免耕直播等輕簡化栽培技術大量應用，隨之而來的是滅茬用的草甘膦類藥劑和封閉類除草劑大量使用，但除草劑大量使用的后果就是雜草的抗藥性大幅上升，最后導致除草劑的用量再次上升。

6.3 農(nóng)藥使用類型以化學農(nóng)藥為主

從調(diào)查數(shù)據(jù)和估算結果來看，2021年東至縣主要作物使用的農(nóng)藥類型依然以化學農(nóng)藥為主，達543.05 t，占比89.9%；生物農(nóng)藥使用60.84 t，占比10.1%；生物農(nóng)藥以水稻上使用最多，達50.25 t。

6.4 低毒農(nóng)藥占比高

從調(diào)查數(shù)據(jù)和估算結果來看，2021年東至縣低毒農(nóng)藥共使用529.62 t（占比87.7%），其次為微毒農(nóng)藥（占比10.5%），使用最少的為中毒農(nóng)藥（占比1.8%），高毒和劇毒農(nóng)藥無農(nóng)戶使用。近年來，東至縣不斷加大源頭控制、過程監(jiān)管和產(chǎn)品市場準入抽查力度，同時通過各種科學安全用藥培訓，提高農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和環(huán)境保護保意識，禁限用農(nóng)藥使用規(guī)定得到很好的執(zhí)行，銷售和使用環(huán)節(jié)均以低毒性、環(huán)保型農(nóng)藥為主。

7 結語

黨的十八大以來，黨中央把生態(tài)文明建設放到一個歷史性高度，提出要樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態(tài)文明理念，增強綠水青山就是金山銀山的意識。近年來，東至縣加強病蟲害監(jiān)測，大力推廣綠色防控，推行統(tǒng)防統(tǒng)治與專業(yè)化防治相結合，開展科學安全用藥培訓，在農(nóng)藥減量增效上取得了顯著的成效。筆者通過對2021年東至縣農(nóng)藥使用情況的調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)當?shù)剞r(nóng)藥使用量和使用次數(shù)大幅減少，低毒農(nóng)藥成為主流，為加強病蟲害防治、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟效益以及保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了保障。