孟凡艷,吳桐忠,王 旭,張星星,韓猛立,鐘發剛,胡建軍,黃 新
(1.塔里木大學動物科學學院,新疆 阿拉爾 843300;2.新疆農墾科學院畜牧獸醫研究所/省部共建綿羊遺傳改良與健康養殖國家重點實驗室)
我國奶牛乳房炎的發病率較高,平均每年損失超過3億元[1]。奶牛乳房炎的發病原因主要是由病原微生物感染引起的[2]。目前已經確定引起奶牛乳房炎的病原微生物約有150種,其中最常見的有金黃色葡萄球菌、大腸桿菌以及鏈球菌等[3]。新疆處于國際公認最適宜奶牛飼養的地區,奶牛養殖業是新疆地區的重要產業[4]。2021年7月份,石河子地區某奶牛養殖場出現了奶牛乳房炎的病例,奶牛乳房紅腫,產奶量下降,乳汁呈水樣、絮狀,對養殖場造成了一定的經濟損失。本試驗對該養殖場送檢的15份乳樣進行病原菌分離,通過形態觀察、PCR檢測及同源性比對確定病原菌,通過藥敏試驗分析病原菌的耐藥性,以期對石河子地區奶牛乳房炎的防控提供科學依據。
1.1.1 病料信息
石河子地區某奶牛養殖場送檢乳樣15份,標記為樣品1 -15號?;疾∧膛D挲g在2~ 7歲不等,大部分處于產奶后期,乳汁多呈水樣,采用紫花地丁、蒲公英、頭孢喹啉等藥物進行不同程度的治療,治療時間為3~24 d不等,治療效果不佳。詳見表1。

表1 送檢樣品信息
1.1.2 主要試劑
TSA、MH、甘露醇高鹽瓊脂、麥康凱培養基、細菌微量生化反應管,購自青島海博生物技術有限公司;引物、2×master PCR Mix,購自北京全式金生物技術有限公司;DL2000 Maker,購自Ta KaRa公司;細菌DNA提取試劑盒,購自天根生化科技有限公司;藥敏紙片,購自杭州微生物試劑有限公司。
1.1.3 主要儀器
PCR儀、凝膠成像系統、電泳儀,均為Bio-Rad公司生產。
1.2.1 細菌分離
在無菌條件下,用移液器吸取200 μL乳樣接種于LB液體培養基,37 ℃恒溫培養箱中過夜培養,再將LB液體培養基中的菌液分別劃線接種于麥康凱瓊脂、甘露醇高鹽瓊脂平板上,放于恒溫培養箱中過夜培養,觀察菌落形態,選擇單個菌落進行純化。在純化后的細菌中挑取形態良好的單菌落進行革蘭氏染色和鏡檢,觀察其形態。
1.2.2 生化試驗
無菌挑取純化后的單菌落或吸取2~ 10 μL單菌落的增菌液,將其注入鑒定生化管內(按照說明書操作),37 ℃恒溫培養12 h,部分生化試驗需要培養24~48 h后觀察結果,結果參照《常見細菌系統鑒定手冊》[5]進行判定。
1.2.3 細菌的16S rRNA的鑒定
使用細菌DNA提取試劑盒對分離株的菌液進行細菌DNA的提?。ò丛噭┖姓f明書操作),獲取細菌DNA后,參照細菌通用引物序列進行PCR擴增,細菌16S rRNA通用引物27F(5′ -AGAGTTTGATCCT?GGCTC -3′;1492R:5′ -CGGCTACCTTGTTAC?GACTT -3′,由通用生物系統(安徽)有限公司合成);預計擴增片段長度為1 500 bp。PCR擴增采用20 μL體系:dd H2O(8 μL),2×PCR Mix(10μL),上、下游引物(各0.5 μL),DNA模板(1 μL)。擴增程序:95 ℃預變性5 min;94 ℃變性30 s,55 ℃退火30 s,72 ℃延伸5 min,35個循環;72 ℃延伸10 min。將PCR產物吸取5 μL進行瓊脂糖凝膠電泳,凝膠成像后,將陽性產物送至通用生物系統(安徽)有限公司進行測序,測序結果與NCBI GenBank數據庫中的登錄基因序列進行同源性比較與分析。
1.2.4 藥物敏感性試驗
選取青霉素、阿莫西林、頭孢喹啉、頭孢他啶、頭孢拉定、頭孢哌酮、鏈霉素、慶大霉素、多西環素、麥迪霉素、氟苯尼考、丁胺卡那、多粘菌素B、恩諾沙星、環丙沙星、左氧氟沙星、復方新諾明、阿奇霉素、替考拉寧、克林霉素等藥物采用K -B 法對分離菌進行藥敏試驗。取100 μL菌液均勻涂布在MH 瓊脂平板上,待其干燥后貼上藥敏紙片,放置于恒溫培養箱中37 ℃過夜培養后將其拿出測量抑菌圈直徑,根據CLSI的判定標準對試驗結果進行判斷。
接種6、7、13號乳樣的營養瓊脂培養基在培養24 h后長出黃色且表面光滑的菌落,呈葡萄狀排列;鏡檢結果顯示,為革蘭氏陰性菌。接種14號乳樣的麥康凱培養基,恒溫培養18 h后,菌株形成典型的大腸桿菌樣形態特征:圓形,表面光滑且濕潤的大菌落;將細菌進行革蘭氏染色后鏡檢,為革蘭氏陰性的短桿菌。共從15份乳樣中分離到1株大腸桿菌、5株金黃色葡萄球菌,分離率為40.0%。
結合培養特性初步鑒定出1株大腸桿菌和5株金黃色葡萄球菌,為進一步驗證結果,進行生化試驗。大腸桿菌生化結果顯示:分離株可發酵葡萄糖、乳糖、麥芽糖、甘露醇;M.R.顯示陽性;對明膠、V-P試驗均為陰性。金黃色葡萄球菌生化結果顯示:分離株可發酵葡萄糖、乳糖、麥芽糖、甘露醇;明膠、V-P試驗M.R.顯示陽性。
采用細菌通用16S rRNA 基因引物進行擴增,電泳結果如圖1所示。通過測序結果與NCBI 數據庫中進行BLAST對比,大腸桿菌同源性大于99.9%,金黃色葡萄球菌的同源性在97.49%~ 99.71%之間,進一步確定了菌株信息。

圖1 部分樣本16SrRNA PCR鑒定結果
選取從乳樣7中分離到的1株金黃色葡萄球菌與從乳樣14中分離到的大腸桿菌為代表進行藥敏試驗,結果見表2。藥敏試驗結果顯示,金黃色葡萄球菌對阿莫西林、頭孢喹啉、頭孢拉定、頭孢哌酮、鏈霉素、慶大霉素、多西環素、麥迪霉素、氟苯尼考、丁胺卡那、多粘菌素B、恩諾沙星、環丙沙星、左氧氟沙星、復方新諾明、阿奇霉素和克林霉素17種藥物敏感,對替考拉寧耐藥、青霉素和頭孢他啶的作用尚不清楚;大腸桿菌對頭孢哌酮、慶大霉素、氟苯尼考、丁胺卡那、恩諾沙星、環丙沙星、左氧氟沙星、復方新諾明和阿奇霉素9種藥物敏感,對青霉素、阿莫西林、頭孢拉定、鏈霉素、麥迪霉素、替考拉寧和克林霉素的作用尚不清楚,對剩余的4種藥物表現為中介。

表2 藥敏試驗結果
經過對乳樣進行分離鑒定,本試驗共分離出6株菌株,通過形態學觀察、生化試驗、測序比對等,最終確定為1株大腸桿菌和5株金黃色葡萄球菌。
引起奶牛乳房炎的細菌主要是金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和鏈球菌,三者總比例可占到90%以上,同時金黃色葡萄球菌的帶菌率最高,本次實驗中分離到的菌株主要為金黃色葡萄球菌,與雙金[6]等研究相符。
臨床中常常使用抗菌藥物對奶牛乳房炎進行治療,但由于近年來抗菌藥物的濫用導致臨床中產生嚴重的耐藥性,致使奶牛乳房炎治療效果較差,同時抗生素在畜產品中的殘留問題,也嚴重危害著消費者的健康。本試驗中,金黃色葡萄球菌對阿莫西林、頭孢喹啉、頭孢拉定等17種藥物敏感,大腸桿菌對頭孢哌酮、慶大霉素、氟苯尼考等9種藥物敏感。今后在該養殖場的用藥中,我們要選擇敏感的藥物進行治療,如慶大霉素、環丙沙星、恩諾沙星等,而且要交替使用,避免耐藥性的產生。
我國是畜牧業養殖大國,奶牛養殖在我國畜牧業生產中占有較大比例,其中在奶牛養殖業中,牛奶的產量是決定生產效益的較大因素之一,但奶牛感染乳腺炎后導致泌乳下降,造成治療成本升高和死亡率增加,給我國奶牛業帶來嚴重的經濟損失[7]。因此,在實際生產中,我們要及時查明奶牛乳房炎的病因,對病原進行有效控制,及時減少不必要的經濟損失。