鄉村振興視角下涉農紀錄片的創作研究

◎史玉銀 張曉華

(山東廣播電視臺，山東 濟南 250062)

鄉村是具有自然、社會、經濟特征的地域綜合體，兼具生產、生活、生態、文化等多重功能。民族要復興，鄉村必振興，全面建成小康社會和全面建設社會主義現代化強國，最艱巨、最繁重的任務在農村，最廣泛、最深厚的基礎在農村，最大的潛力和后勁也在農村。鄉村振興的時代大潮、中國鄉村的獨特稟賦，為涉農紀錄片的創作提供了一座資源富礦，為鄉村振興視角下涉農紀錄片的創作提供了豐富的素材。

一、涉農紀錄片的特征與發展歷程

(一)涉農紀錄片的特征

相較于新聞、影視作品而言，涉農紀錄片基于其所具有的獨特特征，更能夠打動受眾，一定程度上也有助于鄉村文化自信的重建和鄉村振興戰略的實施。以我國中央電視臺2012年推出的《舌尖上的中國》第一季為例，其作為一部美食類紀錄片，充分向觀眾展示了農民真實的生產生活，通過勤勞善良、智慧樂觀的具體農民日常故事向觀眾傳遞了根植于鄉村的中華文化。《舌尖上的中國》第一季之所以取得成功，就在于其所具有的真實的“人間煙火氣”。同時，《舌尖上的中國》第一季展示了我國不同區域、民族的農民在具體生活實踐中創造的文化，此類型紀錄片實際上彰顯的是某種文化自信，在提升鄉村建設水平、實現鄉村振興目標方面的作用顯著。

立足于媒介作品品類角度而言，紀錄片實際上屬于新聞和影視藝術作品二者的結合品，我國很多的優秀紀錄片所斬獲的獎項不僅局限于新聞獎，同時也包括影視藝術獎項等，因而可知，紀錄片具有紀實性、審美性和藝術性特征。同時，相比新聞作品和專題片而言，紀錄片的工作角度更加新穎，主要以故事化模式為核心，在保持紀實屬性的基礎上，通過頗具懸念、沖突、節奏快的情節使受眾形成更加深刻的印象。另外，與虛構的敘事作品截然不同，真實性為紀錄片最為典型的特征，其所拍攝的故事往往基于現實生活，故事的走向帶有未知性和不確定性，而也正是因為故事的戲劇性、沖突性與原生態不確定性、真實性的兩相對立，才賦予了紀錄片強烈的藝術張力。

從影視藝術角度而言，將涉農紀錄片和涉農影視劇進行對比，可以發現在不同的歷史階段，皆有大量的涉農影視劇作品，但從某種角度而言，非鄉村居民思維所具有的刻板印象往往會讓受眾懷疑涉農影視作品故事的真實性[1]。同時，即使是極為優秀的編劇，若其作品未深植于農村，其所創作的影視劇劇情都會難以擺脫編造之嫌，且影視劇作品的成功與否還與演職人員的文化、思想和知識水平息息相關，演職人員因缺乏“三農”經驗，進而導致影視劇作品存在人物塑造單薄和歷史表現錯誤等問題。另外，以當下爆火的涉農綜藝為例，其普遍將鄉村景色、鄉村居民作為背景。因而可見，涉農紀錄片更具真實性，可信度更高。總而言之，涉農紀錄片可真實呈現鄉村區域的經濟、文化和人文特點，不僅有助于鄉村區域文化建設水平的提升，而且還可助力鄉村振興進程。

(二)涉農紀錄片的發展歷程

如上文所述，農業、農村、農民為涉農紀錄片的主要題材，其在拍攝階段，力求為觀眾展現真實的鄉村生活，通過展示鄉村社會的變遷、鄉村居民在社會發展中的心路歷程，實現鄉村文化和民俗風情傳承的目標。

從我國涉農紀錄片發展歷程來看，主要分為如下階段：1960年前后，涉農紀錄片開始發展，這一時期眾多紀錄片創作者開始走進鄉村，嘗試將鄉村生活作為紀錄片的拍攝題材，涉農紀錄片數量顯著增加，但這一時期的涉農紀錄片所展示的農村生活具有滯后性特征；1978年以來，在城鎮化迅猛發展的形勢下，農村建設力度不斷加大，農村經濟和環境水平顯著提升，這一時期的涉農紀錄片開始記錄農村建設現狀，例如2003年3月成都電視臺紀錄片創作室創作的《空山》，以大巴山區一個缺水致貧的鄉村作為描述對象，向觀眾展現了鄉村居民樂觀、積極的生活狀態；新發展階段，我國尤為關注鄉村的發展，結合鄉村建設現狀，陸續出臺了一系列鄉村振興政策，在政策支撐下，鄉村區域經濟、文化、政治呈現出全新的發展格局，涉農紀錄片數量和質量有所提升。例如，2021年山東廣播電視臺制作的《蔬菜改變中國》紀錄片，以鄉村振興為背景，講述了不同領域創業者因蔬菜改變命運、改變生活、實現共同富裕的故事。

二、鄉村振興視角下涉農紀錄片的創作價值

總結而言，鄉村振興視角下鼓勵涉農紀錄片創作，其價值體現在如下四個層面。

(一)傳播國家戰略信息

紀錄片所具有的自然性和真實性特點，使觀眾在觀看的過程中，可被紀錄片的內容帶動至特定的情感狀態中，進而準確接收紀錄片所要傳達的思想。因而從某種角度而言，相關主體借助紀錄片，可以更好地傳播國家戰略信息。在新的社會形勢下，我國大力提倡鄉村振興，而通過創作涉農紀錄片，則可更好地向受眾傳播鄉村振興戰略的內涵和價值，加大受眾對鄉村振興建設的支持力度，加快我國鄉村振興進程。

(二)推動鄉村經濟發展

一部內容豐富、品質優良的紀錄片本身就存在“溢出效應”，具有良好的經濟價值。例如，中央電視臺所拍攝的《舌尖上的中國》系列紀錄片，向觀眾展示了不同區域的特色美食，紀錄片引發轟動效應后，其所拍攝的美食也備受觀眾追棒，廣大觀眾紛紛通過電商平臺購買相關的美食產品，更有甚者，親自前往紀錄片所提及的鄉村進行美食打卡[2]。此后，各地同類型的紀錄片如雨后春筍般出現，如《老廣的味道》《尋味順德》《至味山東》等，這些系列紀錄片致力于推介家鄉的好品好物，在一定程度上，帶動了當地鄉村旅游業、餐飲業的發展。而我國地大物博，物產豐富，不同區域的鄉村不僅有獨特的農產品和食材，而且還具有特色鮮明的生活方式、生活文化等，涉農紀錄片創作者可以將這些元素融入紀錄片中，發揮紀錄片“溢出效應”，強化鄉村振興成果。

(三)增強鄉村文化自信

在我國城鎮化建設水平持續提高的形勢下，越來越多的鄉村區域的年輕人為謀求更好的發展，開始涌向城市，在快節奏的現代城市生活中，鄉村傳統文化開始被年輕人所遺忘。嚴格來說，鄉村傳統文化在當代仍然有著獨特的價值，其不僅蘊含著個體間復雜的關系，而且還包括個體生活方式和對自然的態度等。基于此，需關注鄉村文化的作用，汲取鄉村文化中的優秀元素，增強鄉村文化自信。從紀錄片的取材來看，具有理想的可操控性，創作者在創作期間，可以以特定的鄉村文化作為主題，為觀眾講述真實、客觀的故事，以此激發觀眾對鄉村文化的認同，調動觀眾學習鄉村文化的熱情和積極性，增強鄉村文化自信。

(四)保留鄉村鄉土記憶

1978年改革開放后，我國即邁入高速發展階段，其發展成果不僅體現于城市層面，而且還在鄉村區域留下了明顯的痕跡。自我國推行家庭聯產承包責任制至取消農業稅再到全面脫貧，我國鄉村發生了翻天覆地的變化。因而可以通過創作紀錄片的形式，對鄉村區域的歷史和變化加以記錄。例如，紀錄片《小崗紀事》的創作者就通過鏡頭向觀眾展現了新時代小崗人的新面貌，將小崗人為鄉村振興建設而奮斗的故事向觀眾娓娓道來。作為我國的一項重大決策，鄉村振興戰略的推進情況往往體現在宏觀記錄層面，主要以鄉村振興發展指數和鄉村居民收入指數等作為衡量指標，卻并未關注參與鄉村振興個體的命運。基于此，可通過涉農紀錄片記錄具體的人物和事件，掌握鄉村振興的具體推進情況和實施路徑。

三、鄉村振興視角下涉農紀錄片敘事策略與拍攝原則及要點

(一)敘事策略

第一，在畫面展現方面。創作者對畫面進行自然構圖，往往可起到渲染形象、營造氛圍的作用，進一步強化觀眾對紀錄片內容的感知。因此，創作者要關注紀錄片的場景構圖，以優秀的構圖激發觀眾情感共鳴。以紀錄片《“00 后”鄉村教師》為例，創作者在創作時構建了這樣的一幅畫面：在朝陽中年輕的鄉村教師騎著電動車正在前往校園教書，觀眾在觀看到這一畫面時，自然會聯想到“騎著電動車”意為年輕的鄉村教師不懼艱辛，毅然踏上振興鄉村的道路。同時，“朝陽”這一景色，既有表達學生前景光明之意，又展現了鄉村振興正當時。

第二，在聲音營造方面。創作者在紀錄片創作階段，合理運用聲音語言往往能夠取得意想不到的效果，通過貼近人心的故事可更好地傳遞真情實感，引發觀眾的共鳴[3]。在鄉村振興視角下，創作者在創作紀錄片時，既要保障紀錄片內容為現實生活，又要確保紀錄片內容可喚起觀眾的參與感，故可適當運用同期聲，最大程度地客觀還原鄉村生活。以紀錄片《鄉村里的中國》為例，在該部紀錄片中，創作者完全采用了同期聲向觀眾講述鄉村故事，全片從頭至尾皆未出現解說詞，全部聲音皆來源于村民，為觀眾最大程度地還原了鄉村場景，觀眾在觀看紀錄片的過程中，也可通過村民的語言對鄉村具有更為深刻的認識。

第三，在敘事角度方面。在鄉村振興視角下，創作者在創作涉農紀錄片時，要盡可能從平民化敘事視角切入，以普通群眾的生活點滴為主要內容，拉近觀眾與紀錄片的距離，使觀眾可真真切切地感受到紀錄片的魅力，進而與紀錄片內容產生情感共鳴。同時，創作者還要確保話語主體的多樣性，立足多維度傳達紀錄片主旨，拓寬紀錄片傳播范圍，強化紀錄片的敘事效果。

(二)拍攝原則

具體而言，創作者在拍攝涉農紀錄片時，要嚴格遵循典型性、時代性和真實性三方面原則。

一是典型性。創作者應當明確，鄉村振興是一項巨大的工程，以鄉村振興為視角拍攝涉農紀錄片，要堅持典型性原則，將拍攝聚焦于有代表性的人或事中，彰顯記錄片的重點，更好地吸引觀眾。同時，創作者也要遵循以小見大的原則進行紀錄片選題，通過具體的人物和故事展現鄉村振興的精神和事跡，展現鄉村振興背景下鄉村居民的新形象和新面貌。

二是時代性。紀錄片之所以富有強大的生命力，就在于其具有時代性特征。因而，創作者在創作階段，要秉持時代性原則。當前我國正大力提倡鄉村振興，故創作者要將紀錄片內容與時代背景相聯系，創作出能夠體現中國特色的作品，強化觀眾的代入感，提升觀眾的認同感。同時，創作者也要結合時代發展脈絡，明確時代發展主題，以此為遵循，科學確定紀錄片拍攝方向和拍攝內容，確保其始終與鄉村振興戰略要求相契合。

三是真實性。事實上，真實性也是紀錄片一項最為本質的屬性，創作者在進行紀錄片拍攝時，要結合真實的環境和時代條件，對主人公的事跡和故事進行細致記錄。而在新發展階段，信息技術已經深度融入社會公眾的生活中，公眾在觀看紀錄片時，已經不再滿足于傳統的拍攝形式，其更期望在觀看紀錄片的過程中感受人生百態。因此，在進行以鄉村振興為主題的紀錄片拍攝工作時，創作者更要遵循真實性原則，杜絕編排設計，向觀眾傳遞真情實感，使觀眾能夠真切地感受到鄉村振興戰略實施后所發生的真實變化，進而掌握現代鄉村實際發展情況，了解鄉村新形象，從內心深處改變對鄉村的認識。

(三)拍攝要點

總結來說，立足鄉村振興視角，創作涉農紀錄片，創作者應遵循如下三方面創作要點。

一是全范圍覆蓋鄉村振興各項內容。鄉村振興戰略的實施，以實現鄉風文明、產業興旺和生活富裕為宗旨。基于此，構建有效的振興路徑，實現文化、人才、組織、產業和生態振興目標[4]。對于涉農紀錄片創作者而言，其在具體創作階段，要立足全局角度，確保紀錄片全面覆蓋鄉村振興各項內容，而不是局限于某個著力點。同時，要對鄉村建設和發展情況進行持續、全面的記錄，以提升觀眾對鄉村振興的關注度，激發其對鄉村振興建設工作的參與熱情。

二是全角度呈現參與主體的多樣生活。毫無疑問，鄉村振興戰略是一項巨大工程，鄉村振興目標的實現絕不是一個人、一類人努力即可實現的，而是要在不同的時代人的不懈努力、持續奮斗下方可達成[5]。鄉村振興工作需要匯聚鄉村治理、經營、技術和教育人才多方力量，而在此期間，鄉村原鄉人的作用不容忽視。因此，創作者在拍攝涉農紀錄片時，要盡可能覆蓋全部參與主體，通過對參與主體生活的細致呈現，增進觀眾對鄉村生活的了解，進而從內心深處產生情感共鳴。

三是全方位展示我國鄉村傳統文化。一直以來，在我國農耕文化體系中，鄉村文化都扮演著重要角色，在任何歷史時期，鄉村文化都有其獨特的內涵。但在近幾年間，我國部分區域鄉村傳統文化卻面臨失傳的困境，鄉村傳統文化開始被群眾所淡忘。對于涉農紀錄片創作者而言，其要關注鄉村文化建設在鄉村振興中的重要性，在紀錄片內納入村落文化元素，以更好地對鄉村傳統文化進行傳承，向觀眾傳播我國鄉村優秀傳統文化，塑造良好的鄉村形象。

四、結語

總而言之，涉農紀錄片的創作對我國文化、經濟的發展和鄉村振興戰略的實施作用顯著。基于此，本文立足鄉村振興視角，對涉農紀錄片的創作加以研究。在闡述紀錄片特征、發展歷程和涉農紀錄片重要價值的基礎上，細致探討了涉農紀錄片的敘事策略、拍攝要點和拍攝原則等，期望以此為后續階段相關創作者涉農紀錄片的拍攝工作提供參考，提升涉農紀錄片創作質量和效果，更好地發揮涉農紀錄片的作用，加快我國鄉村振興步伐。