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冰雪專業校企合作建設實訓基地的研究與實踐
——以遼寧職業學院為例

2022-03-15 01:05:16姜曉艷安鐵民
遼寧高職學報 2022年11期
關鍵詞:實訓建設企業

姜曉艷,安鐵民

遼寧職業學院,遼寧 鐵嶺 112099

為了實現我國3億人參與冰雪運動,以及2025年冰雪經濟收入突破1.5萬億元的目標,必須加快冰雪產業發展,而這就需要大量的冰雪高素質技能型人才,所以要加快建設中國特色冰雪職業教育,加快高素質技能型冰雪人才培養。冰雪專業校企合作緊密型實訓基地是培養高素質技能型人才的重要條件。我院(遼寧職業學院)冰雪專業在實訓基地建設中積累了大量經驗,取得了很好的人才培養效果。

一、建設冰雪實訓基地的指導思想

冰雪專業的實訓基地建設有別于高職教育其他普通專業的實訓基地建設,因冰雪專業具有季節性強、冰雪企業設施設備場地專業性強、投入巨大、人員專業性強等特點,而冰雪職業教育的根本特征是體育運動的職業性、技能性和實踐性,所以必須選擇擁有雄厚的資金、技術、管理、運作經驗和專業的冰雪技術人才團隊的冰雪行業優秀企業進行合作,并且他們也要愿意全力支持冰雪職業教育,才能做到資源共享、人才共育、合作共贏。

二、冰雪實訓基地功能定位

由于我國冰雪教育剛剛起步,面臨專業師資短缺,專業教材、課程體系、實踐教學體系不完善等問題,所以必須依靠國內的優秀冰雪企業來進行師資培養、專業課程開發、教材建設、理論及實踐教學體系開發。實訓基地和合作企業肩負著實踐教學、師資培養、課程開發、職業技能鑒定、賽事服務、全民健身服務、校企合作推廣等多重任務。

三、我院冰雪實訓基地建設的主要模式

(一)企業為主型實訓基地

企業為主型實訓基地是以冰雪企業為主開展教學實訓、實習的一種實訓基地建設模式[1]。在企業建立實訓基地,充分利用企業提供的實踐場地、儀器設備、技術和專業技術人員,以企業教師為主、學校教師為輔,進行實踐教學、學生實訓、校內教師培訓,校企教師合作進行教學。這種模式非常適合冰雪運營與管理服務類緊缺專業人才的培養,可細分如下:

一是“訂單”培養型實訓基地。這是校企共同簽訂“訂單培養”協議,為企業定向培養企業所需職業技術人才,學生在該企業進行實訓實習的一種實訓基地建設模式。用人企業到職業院校開設“定向培養班”,校企共同簽訂校企合作人才“訂單培養”協議,企業全程參與專業理論及專業實踐教學,參與制訂專業教學和專業實踐教學方案。由學院負責公共課理論教學,提供理論教學教室并進行學生日常管理[2];企業提供實踐教學場地、專業儀器設備。合作企業在營業淡季聘請經驗豐富的一線技術骨干及管理人員到學院做兼職教師,進行專業技術教學。“訂單班”采用模塊化教學,每年冰雪季節以外的時間學生在學院內進行理論及專業基礎實訓課程的學習。如我院與哈爾濱融創文旅集團開展校企合作,建設實訓基地,開設了“融創冰雪定制班”,校企協同培養高素質、高規格的冰雪專業人才。學院根據當年11月至來年3月為企業冰雪經營旺季的特點,開展校企合作企業課堂,使學生參加融創冰雪的系統企業培訓,感受融創文旅集團的企業文化,學習冰雪一線企業崗位經驗。

二是校企緊密型實訓基地。這是一種融招生、教學、實訓、師資培養、實訓條件、就業于一體的全方位緊密合作的校企實訓基地建設模式。我院選擇國內冰雪行業內優秀冰雪企業,開展全方位深度校企合作,校企緊密協同,共同培養冰雪人才。企業負責投資建設冰雪專業“產、學、研、用”多功能綜合性實訓基地,為教學實訓提供配套的專業教學儀器設備,提供技術、實踐場地、專業師資支持。冰雪企業負責專業理論教學、實踐教學、崗位實訓,校企共同制定人才培養方案、教學計劃、冰雪專業理論等,共同編寫實訓教材,共同組織實踐教學。學院教師以助教的形式全程與企業教師配合,共同開展教學[3]。如我院與遼陽弓長嶺溫泉滑雪場聯合辦學,開設“弓長嶺訂單班”,采用“前校后場、工學結合”的實訓基地模式,效果很好。

三是就業型實訓基地。這是一種滿足企業專業人才需求,滿足學生頂崗實習實訓及就業需求的校企合作型實訓基地建設模式[4]。簽訂校企合作校外實訓基地協議,建立校企合作關系。學生在校內完成專業基礎理論及專業技術學習后,學院把學生派到企業,參與專業技術崗位的系統培訓。經過各崗位系統、專業的技能培訓后進行頂崗實習。企業無償提供學生吃住及崗位培訓。頂崗實習期間企業還給予學生一定的崗位工資[5],大大地調動了學生學習的積極性;學生畢業時企業接收畢業生就業。此種校企合作模式的優勢在于為學院解決了學生實習實訓的場地及學生就業的困難,為企業解決了招工難的問題,取得了校企互惠、合作雙贏的效果。如我院與長白山萬達滑雪場聯合辦學,建立了緊密型校企合作實訓基地,開設“萬達訂單班”,為企業輸送了大量冰雪緊缺人才,得到了企業的高度評價。

(二)自主型校內實訓基地建設模式

自主型校內實訓基地是以校內場地、設備、實訓條件為主開展實習實訓的一種校內實訓基地類型。這種類型實訓基地是以學院的資金、實訓場地、儀器設備和技術資源、師資資源為支撐的實訓基地,由學院進行管理[6]。自主型校內實訓基地以完成在校學生的教學實訓任務為主,以科研、技術服務、職業技能鑒定為輔。為實現校內實訓基地的功能,滿足我國冰雪產業快速發展和對專業人才的需求,校內實訓基地建設應滿足冰雪專業技術快速發展的需要,實訓場地的設計以及所購置的專業教學儀器設備等應具有先進性、實用性、前瞻性。

(三)“政、企、行、校”合作實訓基地建設模式

“政校企行”合作實訓基地即“政校企行”共建現代“冰雪產業學院”,具體就是政府、學校、企業、行業協會多方支持合作建立冰雪產業學院,打造融教學、實訓、就業于一體的教學實訓綜合體。如我院在遼寧省體育局、遼陽市弓長嶺區政府、區教育局、弓長嶺滑雪場的大力支持下,與遼陽弓長嶺溫泉滑雪場合作,成立了“政校企行”共建的現代“冰雪產業學院”。

四、建議

建設冰雪專業校企合作實訓基地,要以培養學生冰雪專業技術和職業崗位技能為目的,創新校企合作實訓基地模式,充分利用企業場地、資金、運營管理、人力資源、技術服務等優勢。要堅持校企合作、校企一體和工學結合的實訓基地建設思路,提升職業教育服務區域經濟發展能力。要依托企業,建立院校與企業共用的經營性實訓基地,由企業提供實訓場地、管理人員和實訓條件,實訓設備項目列入職業教育建設項目規劃中,校企共同投入,以企業投入為主,按照符合企業經營服務要求建設經營性實訓基地。要以冰雪行業技術發展與產業發展水平為標準,利用企業真實的職業環境,建設實踐教學與企業經營服務緊密結合,課程開發、師資培養、崗位培訓與職業技能鑒定相結合的冰雪專業實訓基地,滿足冰雪專業應用型高素質技能人才培養的需求。

五、實訓基地建設的原則

(一)實踐教學與頂崗實習相結合原則

校企合作、產教融合是職教實訓基地建設的有效途徑,這有利于高職人才培養目標的實現,有利于冰雪特色專業的辦學,確保學校培養的人才緊密對接企業崗位人才需求,確保職業院校實踐教學質量。要充分發揮企業實訓基地的實踐優勢,企業技術骨干和院校教師互幫互學、取長補短,既提升了企業員工的專業理論水平,院校教師也學到了企業一線骨干的實踐經驗,從而為職業院校培養了更多“雙師型”教師。校企合作實訓基地要做到實踐教學與經營性服務并重[7]。

(二)企業主導與學校參與原則

企業主導型實訓基地是以冰雪企業為主開展教學實訓、實習的一種模式。即在企業建立實訓基地,以企業提供的實踐場地、儀器設備、技術和專業技術人員作為學生企業實踐的保障,以企業實踐教學師資為主導進行實踐教學、學生實訓、校內教師培訓等活動。這種模式非常適合冰雪服務類緊缺專業人才的培養。

(三)以崗位職業能力培養為主的實訓基地建設原則

在以崗位職業能力培養為實訓基地建設中,專業崗位實訓項目設置、實操項目選擇,要側重針對工作崗位的專業性、針對性、實踐性和冰雪職業特點,重點培養學生解決崗位實際問題的能力、實際操作能力,形成與企業崗位職業能力相對應的獨立的實踐教學體系[8]。

(四)校企緊密結合原則

冰雪企業具有占地面積巨大、設備投資巨大、經營季節性強等特點,而職業院校的場地及資金有限,僅靠學校很難投入巨資和大面積土地去建設完備的冰雪實訓基地來滿足教學需要。因此,冰雪專業實訓基地必須依靠企業來建設緊密型校企合作實訓基地,即建設融招生、教學、實訓、師資培養、實訓條件、就業于一體的全方位校企緊密合作的專業實訓基地[9]。

(五)教學實訓與“訂單培養”相結合原則

校企合作實訓基地在完成普通冰雪專業實踐教學任務的基礎上,通過校企合作,開辦冰雪“訂單班”,為企業定向培養準員工,滿足企業對專業人才的需求。學生在校期間就是企業的準員工,一畢業就能適應企業的工作崗位,解決了企業招人難的問題,實現互惠雙贏[10]。

(六)依靠政府支持多方聯動的原則

建立政府支持,學校、企業、行業協會多方協同的冰雪產業學院,打造融教學、實訓、就業于一體的教學實訓綜合體,開創“政校企行”合作實訓基地模式,校企融合,共謀發展。

總之,幾年來我院一直堅持探索冰雪特色專業校企合作實訓基地建設的多種形式,以校企合作、資源共享為基礎,以滿足企業人才需求為宗旨,以國家大力發展冰雪產業政策為導向,以冰雪特色為標志,以實訓基地建設創新、發展為建設思路,構建了多種形式冰雪特色校企合作實訓基地建設模式,積極推進了冰雪職業教育教學改革,形成了自己的冰雪實訓基地建設特色,真正做到了校企合作、互惠雙贏,深受合作企業的歡迎。

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