譚之磊,滕玉鷗,羅學剛,賈士儒
(天津科技大學生物工程學院,天津 300457)
2021年7月教育部高等教育司發布《關于開展虛擬教研室試點建設工作的通知》,首批擬推薦400個左右虛擬教研室進行試點建設,擬通過3-5年建設一批理念先進、覆蓋全面、功能完備的虛擬教研室,鍛造一批高水平教學團隊,培育一批教學研究與實踐成果,打造教師教學發展共同體和質量文化,全面提升教師教學能力。
高校教研室是新中國成立后從蘇聯引進的基層教學組織建制,在相當長的歷史時期內,教研室曾為保障高校教學質量和培養師資發揮了積極作用[1]。但近年來由于擴招及學校排名、專業評估,教師職稱、“帽子”評選多以科研成果為主要評價指標,從而造成生源質量下降及部分高校和教師對教學重視程度不夠,投入精力不足,人才培養質量和教師教學水平均有待提高。根據《關于開展虛擬教研室試點建設工作的通知》,要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,以立德樹人為根本任務,依托現代信息技術建設虛擬教研室,加強基層教學組織建設,引導教師回歸教學、熱愛教學、研究教學。這要求一方面必須進一步完善和提升原有教研室功能,另一方面要探索基層教研組織的新形態、新形式[2][3]。天津科技大學生物工程專業擬聯合寧夏大學食品與葡萄酒學院共建“生物工程虛擬教研室”,運用信息技術手段,創新教研形態、加強教學研究、共建優質資源、開展教師培訓,形成基層教學組織建設管理的新思路、新方法、新范式,提升教師教學水平和學生培養質量。
天津科技大學生物工程專業前身是始建于1958年的發酵工程專業,為全國最早建設的發酵工程專業之一。1998年根據國家教育部頒布的“高等學校本科專業目錄”更名為生物工程專業,2009年生物工程專業被批準為國家級特色專業,2010年獲批天津市品牌專業,2017年獲批天津市優勢特色專業,2019年獲批天津市一流專業,2020年獲批國家級一流專業建設點并通過工程教育認證。擁有國家教學名師、國家級教學團隊、國家一流課程等豐富的教學資源。培養的畢業生多在生物、食品、制藥、化工等相關領域就業,部分優秀畢業生已成長為相關行業骨干。
寧夏大學食品與葡萄酒學院設有食品科學與工程、葡萄與葡萄酒工程2個本科專業。食品科學與工程專業是國家特色專業、自治區重點專業、國家首批卓越農林人才教育培養計劃改革試點專業、創新創業試點專業,2019年獲批自治區級一流專業建設點。葡萄與葡萄酒工程專業為自治區級一流培育專業,2018年獲批省級產教融合人才培養示范專業,2020年獲批自治區級一流專業建設點。目前寧夏大學沒有獨立設置的生物工程專業,僅在食品科學與工程專業設置了生物工程方向。作為葡萄酒之都、枸杞之鄉,寧夏對建設符合區域行業發展和產業需求的生物工程專業、培育生物工程專業人才需求迫切。
充分利用現代信息技術和豐富的教學資源建設具有信息維護和教研活動管理兩大功能的生物工程虛擬教研室技術平臺。平臺能夠支撐兩校教師聯合制定教學計劃、開展教學研討、教學過程反饋、課程達成目標分析與評價等教研活動;能夠支撐兩校文獻、設備、教師等教育資源的共享和管理,能夠支撐兩校在學科建設、科研交流與合作、學科交叉與融合等方面的共同發展。
虛擬教研室將探索突破時空限制、高效便捷、形式多樣、“線上+線下”相結合的教師教研模式,形成基層教學組織建設管理的新思路、新方法、新范式。虛擬教研室利用網絡技術,能夠方便快捷的將國內外不同高校教師以及企業專家等資源進行整合,可就人才培養方案、課程大綱、課程目標達成評價等展開在線交流與虛擬教研活動;可定期組織開展教師培訓,發揮國家級教學團隊、教學名師、一流課程的示范引領作用,不斷提高教師教學水平并進而鍛造2-3支高水平教學團隊。
通過虛擬教研室建設實現東西部協同發展、東西方協同發展,協同共建人才培養方案、教學大綱、知識圖譜、教學視頻、電子課件、習題試題、教學案例、實驗項目、實訓項目、數據集等教學資源,形成優質共享的教學資源庫,進而提升學生培養質量,為國內外生物工程、食品、生物化工等相關行業培養優秀專業人才,打造一批優秀課程群、優秀教學團隊,出版一批有些教材,向全國推廣成果與經驗,帶動相關專業建設與發展。
探索突破時空限制、高效便捷、形式多樣、“線上+線下”相結合的教師教研模式,形成基層教學組織建設管理的新思路、新方法、新范式,為充分調動教師的教學熱情、提高教學水平提供功能完備的虛擬教研室技術平臺。
開展學分制改革,在堅持特色鮮明的基礎上對標工程認證和生物工程專業國家標準進一步優化培養方案,在夯實原有“微生物學”“生物反應工程”等國家級精品課程及“生物化學”等天津市精品課程基礎上,進一步加強專業核心課程建設,形成以國家級—天津市—校級精品課程為中心、專業基礎課程群為支撐的新課程體系,打造東西部高校共享的精品教學資源庫。
針對目前新引進教師工程實踐經驗和能力偏弱的問題,一方面建立青年教師工廠實訓機制,切實提高教師工程實踐能力;另一方面依托生物工程學院董事會加強企業兼職教師隊伍建設,聘請生物、化工、制藥、食品等相關行業的企業專家、資深工程師擔任實踐類課程兼職教師。為提高教師國際交流能力,一方面從國內外引進具有國際視野、實踐經驗豐富的高水平師資;一方面加強現有師資國際化培養,通過天津科技大學、寧夏大學及赫瑞瓦特大學及美國密蘇里州大學等國外高校之間的師資交流學習,建設國內一流教學團隊。
以一流專業建設為契機,以工程認證為抓手,主動適應生物工程相關領域新技術、新業態和新產業的發展。一方面對現有專業進行改造升級,強化工程基礎,加強與專業相關企業對接,適應生物工程產業發展需要,培養綜合素質高、創新能力強的應用型人才。另一方面,依托專業在發酵食品等方面的特色,尋求生物與食品科學、生物化工、化學工程與工藝等相關專業的交叉融合,結合大數據、過程控制和智能制造等新技術,建設一流專業,培養符合國家和地區行業需求的專業人才。
天津科技大學目前已與英國赫瑞瓦特大學合作建立了中英合作辦學項目—生物工程(釀造與蒸餾)專業,并于2019年合作共建中英聯合釀酒實驗室,此外還面向國際留學生開設了生物工程專業。寧夏大學與美國密蘇里州立大學、澳大利亞阿德萊德大學、德國蓋森海姆大學、加拿大曼尼托巴大學、美國加州大學戴維斯分校、法國昂熱高等農學院、新西蘭尼爾森馬爾伯勒理工學院、愛爾蘭都柏林大學等多個國家的多所高校開展了“2.5+1.5”(雙學歷)“2+2”(雙學歷)等多種形式的聯合培養項目。根據國家對外發展需求,為“一帶一路”等國家培養生物工程相關領域的國際化專業人才。一方面繼續引進國外優質教育資源,另一方面選派國內教師去國外大學觀摩教學,提高英文授課水平。除現有學習方式外,充分利用現代信息技術開展在線網絡課程、網絡國際會議、在線競賽等方式,提高學生國際化水平,提升專業國際影響力。