酢漿草基礎知識
——以ob 系列為主

安徽/蒙德里安

棱莖酢漿草（Oxalis obtusa） 通稱ob 系列酢漿草（以下簡稱為酢漿草），花色多種多樣，秋季種植，花期集中于1～2 月，花量大，適合密植，彌補冬季家中無花可看的空缺。

要種植這類酢漿草，首先要摸清它的具體形態，在拿到球根后，種球兩端會陸續發芽和出根，那么要如何判斷根與芽的區別呢？

先來看看發育成熟且完整的球根（圖1），按照從上至下的順序依次來進行分析，首先是芽，芽具有以下特征：1.芽頭頂端較鈍；2.芽的整體較長；3.芽的底部（靠近球體部分） 有較多小細根；4.芽的中間部分存在不平整。

圖1 發育完整的種球

其次是根與芽之間的結點：靠近底部（根所在位置）。

最后是根的特征：1.整體較短；2.最底端多為小須根，無明顯頂端。

以上可同時存在，也可以失去某些部分，例如存在中間部分沒有凸起，或其他特征都存在但是沒有結點等情況。

既然存在發育成熟的球根，必然也存在不完整的球根（圖2），這類球根與發育完整的球根無本質差別，同樣可以正常開花，且根與芽點的基本特征一致，主要差別在于節點的缺失與沒有堅硬外種皮包裹的球根形態。

圖2 未發育成熟的種球

觀察一顆種球之后，繼續來觀察這顆球根發育為一顆植株的模樣(圖3），株體主要部分在圖中標出。

圖3 整體植株演示

接下來就正式進入需要動手操作的環節：埋球。埋球有兩種方式，兩種方式各有其優缺點。

一種是露出芽點式（圖4），優點是將芽點向上擺，預防迷路，減少芽頭破土而出的時間；缺點是在埋球工作量大的條件下，露出芽點式費時費眼費力。

圖4 芽點置于土面上方

另一種是平放式（圖5），優點是簡單直接，工作量少；缺點是球根存在迷路的風險。

圖5 平放式

說到迷路，那就來了解一下迷路，將酢漿草種下兩周后，依然看不見芽頭破土而出，輕輕扒拉土面，發現芽頭向盆底方向發展，此時可以整盆倒出，調整芽點位置，手法要輕（圖6）。

圖6 迷路的芽點

迷路的最終結果為植株從盆底鉆出（圖7），但是從盆底鉆出，植株依舊可以正常生長并開花，花友可以發揮想象將其做成垂吊型。

圖7 迷路示意圖

在埋球后存在這樣的問題：芽點有點長了，生長點離土面有一定距離，但是在埋球時沒有留下填土空間。

所以，在初期埋球時留下一部分填土空間（填土時請勿掩埋生長點），如計劃為埋球1 厘米，土面距離盆面距離為2 厘米，則埋球時將土面離盆面距離改為3 厘米（圖8）。

圖8 后期填土示意圖

種球在收球后會自行發芽，發芽時間多數在7～10月，沒有發芽的也可以進行種植，如果放置過程中沒有發芽，直接進行埋球行為，最晚發芽時間為次年1 月，如果這個時候還沒有發芽跡象，幾乎沒有可能會生長。

ob 類酢漿草埋球時間需要結合溫度來進行，在炎熱季節并不適合埋球，埋下去當時的狀態也不會很好，“秋老虎”的攻勢非常厲害，但是在降溫之后，養護得當的情況下，之前狀態欠佳的酢漿草也有一定可能恢復生長。如本人于2021 年9 月1 號種下三粒‘櫻花果凍’Sakura Jelly，即使進行了遮陽操作，20 號時狀態極差，10 月8 號降溫后，12 月1 號長勢恢復，但是沒有降溫后埋的球強健，最好的光照位和每次澆水都帶一些肥，12 月28 號趕上其他酢漿草。

因為不能確切表示某個時間就可以進行埋球操作，這里給出最大值與最小值以供參考。月份：7 月至次年1 月前；溫度：最低氣溫在-5℃（-5℃已經不是埋球的溫度，而是再不進行保溫措施，酢漿草植株可能會產生凍傷的溫度），最高氣溫保持在25℃以下。結合二者選擇埋球時間，以下舉幾個典型例子。

例1，云南地區7 月，有些酢漿草已經發芽，最高氣溫穩定在25℃以下，可以先播種已經發芽的球根，沒有發芽的可以再等等，也可以進行埋球。

例2，江浙滬地區10 月，有些酢漿草已經發芽很長了，但是最高溫度一直在30℃左右，此時不建議進行埋球操作，溫度太高會影響生長；10 月中旬降溫后，將發芽的球根進行埋球操作，沒有發芽的可以緩至11 月，也可以直接進行埋球。

例3，廣州11 月，最高氣溫依舊在30℃以上，建議推遲至12 月初埋球，也可以在11 月進行，養護上比溫度合適時埋球難度大。

在埋球工作結束后，進入酢漿草的生長環節，酢漿草的生長圍繞幾個關鍵方面：土壤介質、光照、水分、肥料。

小白在考慮入手酢漿草時也可以根據這幾個方面來判斷自己是否適合種植，又有哪些地方可以進行改進。

首先是土壤介質，盡量使用疏松透氣的土壤，如泥炭土加上一定量的顆粒介質，這里給出我的土壤介質比例——泥炭與顆粒介質（絕大多數為珍珠巖） 大致比例為：1∶1（圖9）。

圖9 土壤介質

然后是光照，光照是酢漿草生長中一個非常重要的環節，最好還要是太陽直射光，隔著玻璃的效果會打折扣，隔著雙層玻璃更是效果差。光照不足會導致徒長。因為我全日照，沒有示意圖，所以找花友借了一張圖（圖10）。

圖10 徒長示意圖來自vv

再然后是水，植物的生長都需要水分，但是酢漿草為球根類且會休眠，用水方面會在下一個模塊進行詳解。

最后是肥料：肥料分為底肥和追肥，在不同時期使用氮磷鉀比例不同的肥料，才能幫助酢漿草茁壯成長，兩者都不用的會一定程度上削弱植物的長勢，如一顆種球，原本可以每天打開5 朵花且持續綻放兩個月，在不使用任何肥料的情況下可能會產生植株整體弱，花量減少，花期變短的情況。

在底肥充足且合適的情況下可以減少追肥的使用，這里給出我使用的底肥：綠皖田顆粒有機肥加上奧綠一號緩釋肥，加起來的比重為總量的1/10。埋球前提前在土里放入有機肥、奧綠緩釋肥等底肥，拌土時加入，也可以不采用拌土的方式，而是使用鋪一層土放一層肥的方式，可以使根初期不直接接觸肥料（圖11）。

圖11 各種肥料

此外，奧綠A2 肥是適合球根的緩釋肥，但是并不適合在底肥時添加。可以在枝葉開始茂盛時撒在盆土表面。

接下來詳細講解各個時期四個方面的具體情況，分為萌芽期、展葉期、枝葉茂盛期、花期、養球期、黃葉斷水期。

一、萌芽期（圖12）

圖12 萌芽期

1.施肥：在種植酢漿草時土壤里多數使用了底肥，且這個時候的酢漿草可能完全沒有怎么長根，施肥對它并沒有什么用處。

2.光照：沒有發出葉片時避免陽光直射，放在散光處即可。（人站在這個地方能感受到亮，但是陽光并沒有直接照射的地方）

3. 澆水：請勿大水漫灌！這個時候根系并沒有扎好，最好使用噴壺，將土壤表面噴濕即可，沒有葉片是只能依靠空氣的干燥帶走水分的。

二、展葉期（圖13）

圖13 展葉期

1.追肥：依靠埋球時盆里的底肥，并使用氮元素較高的速效水溶肥，促進長葉。

2.光照：有葉子了就可以進行光合作用，在溫度合適的情況下給予最多的太陽直射光，酢漿草的生長是非常需光的。

3.澆水：即使現在有葉子了，但是并不多，水分蒸發依舊緩慢，且根系沒有扎穩，大水漫灌容易把球沖走，輕柔澆水，拎拎盆，感覺很輕了進行澆水，并不需要澆到水漏出花盆，給予一些足夠生長的水分即可。

三、枝葉茂盛期（圖14）

圖14 枝葉茂盛期

1.追肥：此時枝葉已經茂密，不能一直使用氮元素為主的速效肥料了，換促花肥，使用花多多二號、美樂棵、必旺、必開花等速效水溶肥，最好的情況是每次澆水都帶一些，濃度大致為1∶2000；也可以隔一段時間再給肥，濃度為1∶1000 或者1∶1500；或者使用復合肥，每一兩個月使用一次，依據盆的大小給肥，復合肥很容易燒苗，這里給出我的使用劑量：每一個月在15口徑的青山盆中放5～15 粒。同時也可以撒一部分奧綠A2 緩釋肥。

2.光照：此時葉片已經豐盈，光合作用開始，請給最好的光照，酢漿草光照不足容易徒長，光照的作用大于施肥。

3.澆水：手法上可以放心大膽地澆，此時根系也比較發達；依舊是拎花盆，干了就澆，澆就澆透。

四、花期（圖15）

圖15 花期

1.追肥：使用花多多二號、美樂棵花卉型、必開花等速效水溶肥，濃度在1∶1000 左右進行灌溉，同時可以使用磷酸二氫鉀，二者可以同時使用。

2.光照：沒有合適的光照和溫度花沒辦法打開，請給出最好的光照位！

3.澆水：花期請勿缺水，勤觀察，干了就澆。

五、養球期

1.追肥：花期結束，使用花多多12 號和磷酸二氫鉀進行灌溉，濃度在1∶1000～1∶1500。

2.光照：依舊是最好的盡量長的直射光照，需要充足的光照支持地下球根的生長。

3.澆水：保持上一個時期的澆水方式。

六、斷水期

在4 月間，葉片剛出現部分枯黃，此時不可完全斷水，減少澆水頻率，干了才澆，澆不澆透。

4～6 月間，葉片出現大規模枯黃，果斷斷水，在陽光下進行暴曬，直至土壤干燥，即可收球。

在生長期過后，就進入了收球階段，首先需要做好準備工作。

收球前盆土干燥有助于收球的順利進行，提前控水和斷水操作幫助很大，水分太高有爛球風險，進入斷水期后準備收球前，不小心淋雨將土弄濕了，需要盡快開始收球，減少爛球風險。

收球前最好先制造一個高低差（圖16），彎腰收球對身體不好，長時間操作非常容易疲累腰酸。找一個陰涼的地方，放點音樂或者聽聽書進行收球，非常愜意。

圖16 收球姿勢

接下來就進入操作環節，根據前文可以得知：球的生長位置在生長點附近和地下。根據經驗進行總結：生長點及土面附近球根最多，生長點附近多為小球和株芽，大球一般位于地下部分（圖17）。

圖17 球根位置示意圖

具體操作為：將枯枝敗葉剪去，將表面上的球收取，再向下深挖大球，大致收完后將土多翻一次，以免遺漏。

最后，來了解一下酢漿草基礎病蟲害及防治措施。

首先是蚜蟲，一般分布于葉柄和花苞處，蟲體較小，一般出動時數量很多，吸食植株的汁液，禍害花苞。

防：在土里埋小白藥，一般一個月左右埋一次，劑量不用太大。

治：數量少時可以直接用手或者紙巾捏死；大規模時使用吡蟲啉（圖18）、阿維菌素（圖19） 等殺蟲藥，劑量按照包裝上的指示來使用。

圖18 吡蟲啉

圖19 阿維菌素

然后是讓人深惡痛絕的紅蜘蛛。

防：保持環境較為濕潤，紅蜘蛛喜歡干燥環境。

治：阿維菌素和其他打螨蟲（圖20） （圖21） 的藥進行噴施。

圖20 丁氟螨酯

圖21 乙唑螨腈

其次是地老虎和蛾子幼蟲，這類蟲子會啃食地下球根，影響生長，嚴重時可能會導致絕收。

防：拌土時加入蘇云金桿菌(圖22)。

圖22 蘇云金桿菌

治：這類蟲會晚上出來作祟，建議晚上打手電在白天發現蹤跡的植株上尋找。

最后是小黑飛與白粉虱，小黑飛幼蟲是陽臺黨和室內黨花友非常頭疼的一類病蟲害。

防：小黑飛喜歡肥沃富含有機質的濕潤土壤，拌土時加入小白藥（圖23） 的同時減少有機肥的使用。

圖23 呋蟲胺（小白藥）

治：黃板，有部分花友會覺得掛黃板死氣沉沉，影響美觀，那不妨動動手，制作一個小風車（圖24），發揮想象力，做成各種各樣有趣的模樣（圖25）。

圖24 黃板

圖25 黃板

到這里，本篇以ob 系列酢漿草為主的基礎知識就結束了，希望這篇內容對想要種植酢漿草的花友有所幫助，我的知識儲備還不是非常全面，有所不當之處請花友們指出，共同進步。