深挖英語教材文化知識，培養高中生的文化意識
——以Unit 1閱讀課為例

陳秋燕

引言

英語課程的育人價值是通過具體的語言學習過程逐步實現的。在這個過程中，學生基于具體的主題及語篇，主動參與語言實踐活動，運用各種學習策略，學習語篇呈現的語言和文化知識，分析、理解主題意義并使用所學語言進行思考、表達和交流，逐步發展語言能力、文化意識、思維品質和學習能力等英語學科核心素養。教師要積極探索有效的教與學的方式，研究如何在教學中引導學生將語言知識轉化為語言技能，幫助其正確理解和表達意義、意圖、情感和態度，努力實踐指向學科核心素養發展的英語學習活動觀，實施深度教學，落實培養其英語學科核心素養的目標。

高中英語教育作為基礎教育的重要組成部分，其出發點和落腳點是培養學生的學科核心素養，使其成為全面發展的人。因此，高中英語教學要切實培養和提高學生的學習能力，使其樹立終身學習的理念，掌握學習的方法，學會學習，養成主動、不斷探索、自我更新、學以致用和優化知識的良好習慣（梅德明、王薔 2018）。

自2004年我國開始普通高中英語新課程實驗以來，許多學校及教師在高中英語教學中進行了各種探索和實踐，使高中英語教學有了明顯的改變，并取得了可觀的成效。比如，教師普遍接受以培養學生的綜合語言運用能力為目標的理念，更關注學情，更尊重他們的個體差異，教學方式方法更豐富，更注重培養其自主學習能力等。但是，目前的高中英語教學存在一些問題，如教學活動以控制性任務為主，未能充分發揮學生的主觀能動性；雖然很多教師運用了小組合作模式，引導學生開展了小組競賽，但由于缺乏科學性、合理性，很難保障課內、課外小組合作和討論的質量，以致小組合作探究難以真正發揮作用等。這些問題有待進一步研究、探索和實踐。

時代的發展給高中英語教學帶來了新的挑戰。《普通高中英語課程標準（2017年版2020年修訂）》（以下簡稱《課程標準》）明確指出，普通高中英語課程是高中階段全面貫徹黨的教育方針、落實立德樹人根本任務、發展英語學科核心素養、培養社會主義建設者和接班人的基礎文化課程（教育部2020）。新課程強調培養學生的終身學習能力，倡導“以學生為主體，以教師為主導”的教學理念，指向學科核心素養發展的英語學習活動觀及自主學習、合作學習、探究學習等學習方式。因此，如何真正在英語教學中體現學生的主體地位，發揮教師的主導作用，發展其英語學科核心素養，是目前英語教學必須關注的重點。

一、在高中英語教學中培養學生文化意識的實踐

新人教版高中《英語》必修三Unit 1的單元主題是Festivals and Celebrations，即“節日和它的慶祝方式”。閱讀文本是Why Do We Celebrate Festivals?從標題可以清晰地預測文本主要闡述人們為什么要慶祝節日。

文本共5個自然段，其中最能直接回答這個問題的是第一段的總介紹及最后一段的總結。中間的3個自然段內容雖然沒有明確回答人們為什么要慶祝節日，但深挖可以發現，作者從另外的角度說明緣由。如第二自然段的主要內容是人們會慶祝收獲的節日。究其原因，是人們分享豐收的喜悅，對大自然的饋贈表達感恩，同時此節日也為家庭歡聚創造了機會。第三自然段說的是人們現在慶祝有些節日的理由可能已經與其最初設立時的理由不同了。盡管有些節日習俗會隨著時間改變和消亡，但是人們也會賦予節日新的習俗和意義，使之得以延續。第四自然段指出現在很多節日已經被商業化。作者雖然沒有明確表示對此的看法，但是從字里行間可看出持肯定態度，因為商業化的氛圍能促成消費、繁榮經濟，也或多或少為人們營造了幸福感，同時增強了人們對節日的渴望之情。可見這篇文章的每一個自然段都在為主題服務，回答為什么人們要慶祝節日。

（一）拓展眼界，培養文化感知能力

本堂課以Hello China中介紹我國傳統節日——元宵節的視頻短片導入，通過介紹傳統節日，從側面反映了我國文化的博大精深。通過視頻導入話題，更直觀，能突破視覺的限制和教材的局限性，營造語言文化氛圍，拓展學生的文化視野，讓其感受語言文化魅力，了解更多的節日文化。同時，圖文聲像并茂，可以多角度調動學生的情緒、注意力和學習興趣。學生觀看視頻后，能更清晰地了解元宵節的起源和習俗。

（二）團隊研學，增強文化探究能力

前置研學作業讓學生收集感興趣的我國傳統節日，將該傳統節日的起源、時間、慶祝活動等事項以手抄報的形式展示，進行團隊研學，通過演講、小組對話等形式匯報。本單元的第一頁展示了我國傳統節日——元宵節的圖片，并通過南宋詞人辛棄疾《青玉案·元夕》中的句子：“鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞。（Phoenix flutes make music.The moonlight flashes.Fish and dragon lanterns whirl the whole night long.）”讓學生置于元宵節的節日氛圍中。學生通過團隊研學，制作傳統節日文化的手抄報，增強文化探究能力。一段時間的教學發現，學生團隊展示的春節、清明節、七夕節、中秋節等我國傳統節日的手抄報，圖文并茂。

其中兩個小組以對話形式展示元宵節，如下所示：

A：Hello，Xixi.

B：Hello，Lulu.

A：Do you know some Chinese traditional festivals?

B：No I don’t.Could you introduce it to me?

A：Of course.There are various of festivals in China，such as the Mid-Autumn Festival，the Spring Festival，the Dragon Boat Festival and so on.

B：Wow，sounds great，what’s your favorite festival?

A：I like the Lantern Festival best.

B：The Lantern Festival?

A：Yes，it’s a day full of pleasure and laughter.It’s the final day of Chinese New Year celebrations.

B：How do Chinese people celebrate the Lantern Festival?

A：On the day，Chinese people usually look at lanterns，they also guess riddles，they will eat yuanxiao or tangyuan as well.

B：Yuanxiao?

A：Yes，yuanxiao is a kind of sweet dumpling，which is made of sticky rice floor filled with sweet stuffing.

B：Are there some interesting events in history?

A：Yes.The fire dragon dance in Puzhai town in Guangdong province has a history of over 300 years.

B：Oh！Thank you for you introduction which makes me learn more about the Lantern Festival.

A：My pressure.Thank you!

（三）深挖內涵，形成文化理解能力

課前教師通過視頻欣賞、手抄報展示等形式，很好地讓學生進入閱讀課堂。前置研學任務讓學生預習課文，通過標題和圖片預測文章內容，通過每段的主題句了解段落大意，關注文章結構，畫出不理解的句子，在組內探討。此任務的目的是讓學生在課前研學，了解文章的大致內容，培養自主學習能力和團隊研學能力。

教師在課中設計一系列問題，深挖文章的內涵，進一步培養學生的文化理解能力。問題鏈如下：

Q1：What do most festivals seem to have in common?

Q2：What festivals can be found in almost every culture?

Q3：When do the agriculture festivals take place?

Q4：Why do people celebrate the agriculture festivals?

Q5：What factors may affect the change of festivals?

Q6：Why have Chinese people in many big cities stopped lighting firecrackers?

Q7：How does the author support his topic sentence in this paragraph?

Q8：What have make it much easier for the public to spend more on gifts for their loved ones?

Q9：Why are festivals becoming more and more commercialized?

Q10：Do you think the festivals should be commercialized?

Q11：Why are festivals an important part of society?

（四）追問質疑，提升文化解惑能力

教師在英語課堂上需要與學生展開真實、有意義的交流，而提問和追問是交流的高效形式。追問可以激發學生深層思考，引導其思維從低階向高階穩步發展（李愛云 2018）。

完成問題鏈后，教師通過追問環節，讓學生繼續團隊研學，初步形成文化解惑能力。教師采取追問的形式，可以促使學生不斷思考文化現象，思考有關文化的問題，反思文化知識使用的適合性。教師提問：“How does the passage answer the question‘Why do we celebrate festivals’?Try to draw a mind map to help you.”再次回歸文章標題，歸納整堂課的內容。教師再次追問：“How do Cantonese people celebrate the Spring Festivals traditionally?”讓學生通過閱讀文章中的Why和How，思考這一問題，形成文化反思能力，為培養汲取優秀文化的能力作一定鋪墊。

二、教學反思

本堂課旨在發展學生的英語學科核心素養，在“節日與慶典”主題語境下，圍繞文章標題Why do we Celebrate Festivals?展開活動。這個設計結合學校推行的“本原三學”教學模式（前置研學、團隊互學、班級群學）設計了課前自主學習、課中合作探究、課后提升鞏固三大環節，體現了“以教師為主導，以學生為主體”的教學理念。

在課前環節，遵循簡單、根本、開放的前置研學任務設計原則，設置了兩個任務。一是讓學生通過網絡搜索感興趣的節日，并把該節日的起源、時間、習俗和文化傳統等用英語描述出來，通過手抄報或者對話的形式展示出來。此任務的目的在于開闊學生的眼界，豐富他們的文化知識，為閱讀和理解課文作好鋪墊。二是讓學生預習課文，通過標題和圖片預測文章內容，通過每段的主題句了解段落大意，關注文章結構，畫出不理解的句子，在組內探討。此任務的目的是讓學生在課前研學，了解文章的大致內容，培養其自主學習能力和團隊研學能力。

在課中，先讓學生展示、講解前置研學作業，然后通過一系列問題引導其更深層地解讀文本，回歸課文，最后通過思考和討論回歸“我們為什么要慶祝節日”這個問題，通過思維導圖的方式，更好地發揮其主觀能動性和發展其批判性思維。在學生回答了“為什么慶祝節日”這個問題后，讓其深入思考和討論第二個問題“廣州人是如何過春節的”，拓展其思維能力。

另外，在課前和課中環節都設置了評價表，目的是讓學生有清晰的學習目標，了解所學內容，通過自評和互評的方式，更清晰地知道自己的學習情況。

本堂課前置研學中的學生展示圖文并茂，表現了動手和動口能力。在課中團隊互學中，學生閱讀探究題目設計得非常巧妙，符合《課程標準》的要求。

結語

教師深挖教材的文化知識，培養學生的文化意識，可以充分發揮其主觀能動性，極大地調動其積極性，使既定教學目標達成度大大提升。學生看到自己取得進步，會更積極地投入學習，也更樂于參與課堂教學活動，激發思維，獲取知識，提升能力，培養學習能力，對新知識進行一定的預習，自主構建并完善自身的知識體系。教師通過設計行之有效的前置研學任務，給學生一定的時間進行課堂展示。這有助于師生探疑，促進教師了解學生的學習情況，從而改進相應的教學方法，使英語教學向更有效的方向發展，同時促進學生更主動、積極地投入學習。