淺談初中化學實驗教學中存在的問題與對策

賈得紅

（甘肅省隴南市西和縣大橋鎮九年制學校，甘肅 隴南 742107）

化學教學中許多理論知識都是經過科學家不斷實踐獲得的結論，學生在學習這些理論的同時如果只是通過死記硬背難以達到較好的教學效果，加上化學實驗的復雜性，其中涉及的藥品、各種試劑以及儀器的使用等都需要學生親身體驗才能內化為自身的知識。且化學實驗不僅能夠提高學生的動手操作能力，還能提高學生的“創造力”。初中化學實驗教學在化學中占據著非常重要的地位。但是初中化學實驗教學中還存在許多問題，實驗室的管理問題、對化學實驗的重視程度、設備是否齊全等因素都影響著化學實驗的開展和教學效果。教師應當促進化學實驗的開展，拉近化學課堂與生活實際之間的距離，不斷提升學生的動手操作能力和探究能力。

一、初中化學實驗教學開展的重要性

初中化學的學習中蘊含著許多實驗，通過開展實驗教學讓學生感受到實驗的魅力，通過直觀的方式感受化學世界。對于學生來說，初中化學實驗教學開展的重要性主要表現為提升學生對化學的學習興趣、提高學生的動手操作能力以及培養學生的科學態度，以科學正確的價值觀看待世界，是提高學生化學素養的主要橋梁。

（一）提升學生對化學的學習興趣

正所謂“興趣是最好的老師”，初中生也面臨著巨大的學習壓力，化學學科中復雜多變的化學反應讓學生難以捉摸，長時間云里霧里的學習狀態就容易使學生喪失對化學的學習壓力。而化學實驗的開展能夠激發學生的好奇心，提升學生在化學課堂中的學習興趣，更好地提升化學素養。

例如，石蕊遇酸變紅遇堿變藍，而酚酞恰恰相反，酚酞試劑遇到酸不變色遇到堿變紅色。這兩種試劑常常用于檢測實驗過程中酸堿度的變化，學生在背口訣的時候往往容易搞混。如果此時通過化學實驗讓學生直觀地感受到整個過程中的顏色變化，會給學生帶來視覺上的沖擊，使學生感受到化學存在的魅力，從而激發學生對化學的學習熱情，更愿意通過實驗驗證生活中存在的化學反應，印象也會更加深刻。

（二）提高學生的動手操作能力

初中化學實驗分為教師演示實驗和學生操作實驗。開展實驗過程中學生會以個人或者小組的形式進行驗證性實驗，在實驗的過程中溶液的配置、試管的使用方式、酒精燈的使用注意事項等等，都需要學生親力親為地進行操作。整個過程可以提高學生的動手操作能力，使學生不再局限于教材中的理論知識。

學生在小組實驗中通過不同的分工感受到分工合作的重要性，通過與同學之間的溝通交流獲得實驗結論，并且共同反思和總結。這個過程對學生思維能力和動手能力的要求都比較高，是在初中化學理論課程中難以提升的部分，只有通過實驗教學才能提升。因此初中化學實驗教學中彌補了理論課程中缺乏的動手操作能力的提高，促進學生全面發展。

（三）培養學生的科學態度

初中化學中一直傳遞的是實事求是的科學態度，實驗過程中的數據一定要真實客觀，要尊重實驗過程，以嚴謹的態度對待科學知識。初中化學實驗的開展不僅有利于學生能力的提升，其中還蘊含著思想政治教育，可以幫助學生培養科學的求知態度，學會以實驗數據說明實驗結果，而不是想當然認為可能是正確的結論。

化學實驗過程中大多數都是驗證性實驗，教材中會直接告訴學生一些實驗現象，然后通過實驗驗證理論的正確與否。實驗的開展是讓學生保持求知欲，不要認為別人說的或者書上說的就一定正確，需要實驗的驗證才能確定結論，培養學生科學的求知態度?？梢宰寣W生明白，不論是對待學習還是對待生活都應當以科學的態度去看待事物，不要想當然地以為別人說的都是真理。

二、初中化學實驗教學中存在的問題

初中生本身自律性和自覺性就較差，難以長時間地在課堂上集中注意力。因此化學實驗的開展需要教師精心地設計，建立明確的實驗教學目標，才能激發學生對化學實驗教學的熱情，提高初中化學核心素養。初中化學實驗教學中廣泛存在著實驗缺乏創新、教師不重視實驗教學、實驗設備的缺乏、缺少化學實驗評價指標以及不重視對學生觀察力的培養等問題。

（一）實驗缺乏創新

初中化學實驗大多數都是對實驗過程的驗證，例如驗證金屬在純氧中燃燒的反應、驗證化學反應中的顏色變化等，都是教學中的已有實驗。學生在進行實驗時就會參照教科書中的實驗結論開展實驗，難以做到實驗的公正客觀。教師在進行教學實驗時也是先給學生講述書中的實驗過程，缺乏創新的講述方式和教學內容，容易使學生感到枯燥。

化學實驗過程中往往也受到教學材料的限制，如會讓學生填寫某個儀器的名稱，以填空題的形式限制學生思維的擴展，難以提升學生對化學實驗的好奇心。不僅是教學內容缺乏創新，教學形式也同樣缺乏創新。大多數教師都是先開展演示實驗，然后再讓學生模仿教師開展實驗，整個過程都是一比一還原的實驗現場，缺乏學生的獨立思考，難以提高學生的實驗創新能力。

（二）教師不重視實驗教學

初中階段教學壓力較大，大多數學校的教師會忽視實驗教學的開展，認為實驗教學浪費時間而且還要浪費大量的實驗試劑，實驗教學中紀律也難以管理，所以大多數教師不重視實驗教學，持有“能不實驗就不實驗”的不正確教學態度。

有些教師在開展實驗教學過程中也僅僅是跟隨教材中實驗步驟走一遍，頗有“照本宣科”的含義，難以促進學生化學素養的培養，化學實驗的形式化大于內容，難以發揮實驗教學中學生的主觀能動性。化學實驗過程中并不能完全得到教材中的實驗結果，有時候實驗誤差過大或者操作不謹慎會導致實驗結果與教材不符，有些教師沒有讓學生思考為什么會得出這樣的實驗結果，僅僅是讓學生課下思考，然后記住書中的正確結論，實驗教學并沒有發揮其較好的教學效果。

（三）實驗材料的缺乏

實驗儀器和設備是開展化學實驗的基礎，化學實驗中涉及的試管、燒杯、量筒等基礎儀器大概都具備，但是實驗要用的一些硫酸、金屬汞、甲烷等危險材料難以在實驗室中找到。一是因為實驗材料具有一定的危險性，為了保證學生的安全性而沒有購置；另一方面是因為這些實驗材料比較昂貴，大多數學校沒有投入資金購買實驗材料，化學實驗教學也就難以開展。

有些鄉鎮中學上更難開展化學實驗。大多數鄉鎮學校連基礎的化學實驗室都沒有建設，沒有足夠的資金投入到化學實驗教學中。也因為地區和資源的限制，有些教師缺乏實驗技能，會給學生實驗能力的培養產生不良的影響。

（四）缺少化學實驗評價指標

應試教育背景下，教師會根據學生的考試情況判斷學習效果，評價學生的學習能力。這種單一的評價方式難以促進學生全方位發展，更難以促進學生核心素養的培育?；瘜W實驗中如果依舊以紙筆測驗檢驗學生的實踐能力，就難以起到提升學生能力的作用，所以化學實驗教學中缺乏科學的考核方式和評價方式，難以促進學生能力的提升。

現如今的初中考試對于實驗的考查部分依舊是紙筆測驗，考查學生對儀器的認識、考查學生對整個實驗過程的認識、考查學生對實驗變化的記憶，缺少了對實驗操作能力的考核，也缺少了對學生的創造力以及創新思維的評價指標。評價指標的缺少也容易使教師和學生忽視化學實驗教學的重要性，不利于化學實驗教學的開展。

（五）不重視對學生觀察力的培養

化學實驗教學是培養學生觀察力的良好橋梁，同時也是激發學生創新性的關鍵學科。觀察實驗中的化學變化、觀察自己的操作是否正確，這些都是需要學生用心加上感官感受的事情，是培養學生科學態度的關鍵。大多數教師雖然給學生留有觀察實驗現象和實驗結果的時間，但同時教師也通過演示實驗的方式告訴學生實驗結論。學生發現實驗結果和教材中描述的一樣，于是就不再深入了解為何出現這樣的現象，對整個化學實驗的變化也不再好奇。

學生的觀察力要通過學生的自主實驗獲得提升，在學生展開實驗的過程中才會發現一些錯誤，從錯誤中不斷嘗試才能獲得進步。教師應適當放手讓學生自己完成化學實驗，才有助于學生觀察力的培養和實驗技能的提升。

三、提升初中化學實驗教學效果的具體措施

要提升初中化學實驗教學的效果，就要解決當下存在的問題。教師可主要從開展探究性化學實驗、從生活中挖掘化學實驗內容、運用多元化的評價方式、增強對學生觀察力的培養以及發揮學生的教學主體地位等方面入手，培養學生科學的探究精神，提升學生的化學實驗技能，從而更好地形成終身學習具備的化學學科核心素養。

（一）開展探究性化學實驗

探究性教學方式能夠培養學生的探究精神，學生在獨立尋找答案的過程會獲得許多意外收獲，不僅有助于學生思維的活躍，還能激發學生對化學實驗的興趣。

例如，生活中常常會用酒精檢測儀判斷駕駛員是否酒駕，教師可以先告訴學生這里面蘊含著化學反應，其中涉及顏色的變化，從而判斷是否攝入酒精以及酒精的含量。教師只是起到一個主導作用，拋出實驗課題，告訴學生先查詢資料，再確定實驗方案。學生可以以小組為單位或者個人為單位先查詢相關資料，了解酒精檢測儀的工作原理以及蘊含的化學變化，然后撰寫實驗方案，開展相關實驗并且總結。

整個化學實驗過程都是學生在開展，學生從查閱資料開始一步一步地獲得實驗結論，整個過程學生都是通過不斷地探索獲取實驗的結果。在實驗中培養了學生的探究精神，使學生意識到遇到學習或者生活中的問題時要勇于探索，學會獨立思考才能轉化為自己的寶貴經驗。

（二）從生活中挖掘化學實驗內容

生活中許多的現象都存在化學反應的變化，且生活經驗是學生的寶貴經歷，是學生帶入課堂的直接經驗。教師應當從生活中挖掘化學實驗內容，加強課堂與生活實際的聯系，還能夠激發學生對化學實驗學習的濃厚興趣。

例如，教師在講述《燃燒與滅火》這節內容的時候，應當與生活實際聯系起來，讓學生不僅學會化學知識還要學會如何在生活中避免火災的發生。這節內容講述了燃燒的三個條件以及應當如何滅火，針對這個教學內容教師可以延伸到引發火災的原因不同滅火的方法也不相同，當火災出現的時候應當如何自救逃生，不斷豐富課堂教學內容，不僅僅局限于教材內容。這樣將教學與生活實際相聯系，學生做實驗的積極性會更強，同時也能幫助學生更好地將化學實驗經驗運用到實際生活之中。

（三）運用多元化的評價方式

多元化的評價方式能夠促進學生的全面發展，尤其是培養學生的素養，更需要從不同方面對學生進行評價，不僅僅是以考試成績評判學生的學習能力。教師在開展化學實驗教學時就應當多設計教學評價方式，從學生的動手操作能力、執行力、對實驗的整體把握以及實驗態度等方面評價學生的能力。就算學生做出的實驗與教材中的結論完全不同，教師也要從實驗教學反思以及學生的自我總結評價學生對化學實驗的掌握情況。

化學實驗教學過程中可以將學生的實驗態度、操作實驗的規范性、對實驗原理的理解、對實驗數據的處理能力等作為評價學生實驗能力的指標，以靈活的方式促進學生化學技能的提升。教師還可以讓學生尋找身邊的化學實驗展開自主實驗，從實驗材料的收集到實驗結果的分析都全程參與，才能最高程度地提升學生的化學實驗技能，培養學生以科學的態度對待化學實驗。

（四）增強對學生觀察力的培養

加強對學生觀察力的培養能夠提高化學教學效果，學生通過自身的觀察和感受體驗化學實驗，增加了學生的直接經驗，提高學生對化學實驗的洞察力和敏銳的感知力。例如，教師在開展演示實驗過程中，一邊展示一邊觀察學生對實驗表現出來的態度，然后留出大量的時間讓學生獨立地開展化學實驗，充分觀察化學實驗中發生的分子變化和顏色變化，如通過觸覺感受金屬燃燒過程中放出大量的熱、近距離觀察指示試劑發生的顏色變化等。只有學生親身體會才能充分發揮化學實驗教學的作用。

（五）發揮學生的教學主體地位

課堂教學中學生是知識的接受者、化學實驗的觀察者和體驗者，讓學生感受、開展化學實驗，而不是教師代替學生經歷化學實驗的失敗或成功喜悅。在足夠安全的條件下，教師應當讓學生獨立完成實驗或者以小組為單位完成實驗，如實驗溶液的配置這么簡單的前期準備也要讓學生全部參與，不能為了化學實驗的順利開展而讓教師完全代勞。

例如，初中化學實驗大多數都是金屬或者化合物在氧氣中燃燒的化學實驗，這些實驗中的酒精燈、金屬等可能會給學生造成潛在的危害，但是只要完全地按照實驗室要求進行實驗是不會存在危險的。教師可以讓學生開展相關實驗，從自身實驗探索中感受實驗的嚴謹性和科學性，使學生樹立起科學的實驗態度和保持較強的求知欲。

四、結語

總而言之，學生進入到初中三年級剛剛接觸到一門新的學科，尤其是對化學實驗充滿興趣。教師應當利用好學生的好奇心，多多開展化學相關實驗教學，讓學生感受到化學實驗中蘊含的生活氣息，同時也做好初中化學到高中化學的銜接工作。雖然初中化學實驗教學中還存在許多的問題，只要教師多開展探究式實驗教學、趣味性實驗教學等方式，就能夠解決教學中大多數的問題，更好地培養學生的化學核心素養。