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烤煙新品種貴煙5號的選育及特征特性

2022-03-21 04:02:31王仁剛王自力林世鋒張吉順龍明錦曾吉凡楊志曉任學良
中國煙草科學 2022年1期

王仁剛 王自力 林世鋒 張吉順 龍明錦 曾吉凡 楊志曉 任學良

摘 ?要:烤煙新品種貴煙5號是以自育品系2009-203(PVH06×NC729)為母本,南江3號為父本雜交,經系譜法選育而成,2020年通過全國煙草品種審定委員會審定。該品種遺傳性狀穩定,田間長勢較強,易烘烤;抗黑脛病,中抗青枯病和根結線蟲病;經濟性狀、外觀質量、物理性狀優于對照K326;感官質量與對照K326相當;并具有烤后煙葉鉀含量高(中部煙葉比云煙87高29.95%)、含梗率低(中部煙葉比云煙87低10.55%)的顯著優點。貴煙5號適宜在西南、華中煙區種植,是一個工業利用價值和農業生產效益兼顧的優良新品種。

關鍵詞:烤煙;新品種;貴煙5號;富鉀

Abstract: Guiyan5, a new flue-cured tobacco variety, was bred by systematic selection with 2009-203 (PVH06×NC729) as female parent and Nanjiang 3 as male parent, and was approved by the National Tobacco Variety Approval Committee in 2020. Its genetic traits were stable. Plants grew vigorously in the field and leaves were easy for flue-curing. Guiyan5 was highly resistant to black shank and moderately resistant to tobacco bacterial wilt and root knot nematode. The comprehensive economic characters, appearance quality and physical properties were better than those of control K326; The sensory and comprehensive quality was similar to that of K326, with the characteristics of high potassium content and low stem ratio. In conclusion, Guiyan5 was a new superior variety, which had both industrial application value and agricultural efficiency.

Keywords: flue-cured tobacco; new variety; Guiyan5; potassium-enriched

烤煙新品種的選育推廣是煙葉生產發展的基礎,對提高煙葉品質、抗病抗逆性和經濟效益有重要作用[1-3]。鉀是植物生長發育所必需的礦質元素,與煙草體內碳水化合物、致香物質的合成轉化及煙葉成熟度密切相關,其含量的高低是評價烤煙品質好壞的重要指標之一[4-6]。煙葉鉀含量與煙葉質地、色澤、填充力、吃味、燃燒性和保火性等呈正相關[7-10],與煙葉焦油釋放量和煙氣中的N-亞硝胺、苯并[a]芘、氨和苯酚等有害物質含量呈負相關[11-12]。不同基因型烤煙在吸鉀能力和鉀素分配方面存在顯著差異,通過選育富鉀烤煙新品種提高煙葉鉀含量是一種經濟有效的途徑[13-14]。本研究以提高烤后煙葉鉀含量、品質和易烤性為主要目標,采用常規雜交育種手段選育出烤煙新品種貴煙5號。

1 ?親本來源及選育過程

貴煙5號是以自育品系2009-203為母本,南江3號為父本進行雜交,采用系譜法連續選擇培育出的烤煙新品種。母本2009-203是貴州省煙草科學研究院以PVH06×NC729配制雜交組合,通過系譜法選育而成的穩定品系。經鑒定,2009-203鉀含量較高,抗黑脛病和青枯病,香氣量足,但較難烘烤,田間氣候性斑點病發病較重,適應性較差。父本南江3號是由紅花大金元自然變異單株經系統選育而成,2009年通過貴州省煙草品種審定委員會審定。該品種田間生長勢強,耐肥,易烘烤,氣候性斑點病發病輕,抗旱性和適應性強,中抗-中感黑脛病和青枯病。新品種貴煙5號綜合了母本鉀含量高、抗黑脛病、吸食品質好和父本長勢強、易烘烤、氣候性斑點病發病輕等特點。

2009年配制雜交組合,經系譜選擇于2011年穩定,2012年參加貴州省烤煙品種預備試驗,2013—2014年參加貴州省烤煙品種區域試驗及貴州省烤煙品種生產試驗,2015—2016年參加全國烤煙品種區域試驗,2017年參加全國烤煙品種生產試驗,2020年通過全國煙草品種審定委員會審定。

2 ?主要特征特性

2.1 ?主要植物學和農藝性狀

多年試驗結果表明,貴煙5號株型塔形,葉形橢圓-長橢圓,葉色綠色-深綠色,葉面較皺,葉緣波浪形,葉耳小,主脈粗細中等,莖葉角度中等,花序集中,花色淡紅。貴煙5號遺傳性狀穩定一致,田間生長勢較強,生長整齊,分層落黃好,大田生育期123.14 d。該品種平均打頂株高為130.32 cm,有效葉19.43片,莖圍10.18 cm,節距6.36 cm,腰葉長69.80 cm、寬32.89 cm(表1)。與對照相比,貴煙5號有效葉數與對照基本相當,莖圍略粗,節距較長,中部葉長度與對照相當,寬度較寬。

2.2 ?主要經濟性狀

全國烤煙品種試驗結果表明(表2),貴煙5號平均產量較主對照K326高2.05%,較副對照云煙87高0.92%;產值較主對照K326高1.14%,較副對照云煙87低7.47%;上等煙率高于主對照K326,均價和上中等煙率與主對照K326相當;均價、上等煙率和上中等煙率低于副對照云煙87。貴煙5號綜合經濟性狀略高于主對照K326,低于副對照云煙87。

2.3 ?抗病性

全國烤煙品種抗病性鑒定結果表明(表3),貴煙5號抗黑脛病,中抗青枯病、根結線蟲病,中感赤星病,感TMV、CMV、PVY。貴煙5號對黑脛病、青枯病、赤星病的抗性優于對照K326,對CMV、PVY的抗性與對照K326相當,綜合抗病性優于對照K326。

2.4 ?原煙外觀質量與內在品質

2.4.1 ?外觀質量 ?全國烤煙品種區域試驗結果表明(表4),貴煙5號原煙顏色以金黃色為主,成熟度相對較好,葉片較疏松,身份中等,油分稍有至有,色度中等,連續兩年綜合外觀質量均優于主對照K326,略低于或與副對照云煙87相當(表4)。2017年全國烤煙品種生產試驗煙葉工業評價結果(共3個示范點),貴煙5號在2個示范點(貴州銅仁、湖北恩施)的外觀質量分值高于主對照K326,1個示范點(陜西安康)低于主對照K326。貴煙5號綜合外觀質量高于主對照K326,低于或與副對照云煙87相當。

2.4.2 ?物理特性 ?2017年全國烤煙品種生產試驗煙葉工業評價結果(表5),貴煙5號中部煙葉厚度0.111~0.138 mm之間,平均0.120 mm;葉面密度58.15~68.81 g/m2,平均61.96 g/m2;單葉質量9.74~11.37 g,平均10.76 g;平衡含水率13.06%~15.12%,平均14.34%;拉力1.46~2.03 N,平均1.82 N;伸長率19.39%~29.17%,平均22.91%;填充值3.94~4.50 cm3/g,平均4.23 cm3/g;含梗率29.64%~30.43%,平均30.10%。與主對照K326和副對照云煙87相比,貴煙5號煙葉厚度、葉面密度、單葉質量、拉力和伸長率較高。貴煙5號烤后煙葉含梗率較低,中部葉含梗率較主對照K326和副對照云煙87分別降低7.40%和10.55%。工業評價3個示范點的樣品中,貴煙5號物理特性分值均高于主對照;在2個示范點(陜西安康、貴州銅仁)的物理特性分值高于副對照,1個示范點(湖北恩施)的物理特性分值與副對照相當。綜上,貴煙5號的物理特性優于主對照K326和副對照云煙87。

2.4.3 ?化學成分 ?貴煙5號原煙各化學成分含量在適宜范圍之內,內在化學成分協調。貴煙5號中部葉原煙樣品平均總植物堿1.98%、總氮1.79%、還原糖22.25%、總糖25.72%、鉀2.43%、氯離子0.39%、淀粉3.36%(表6)。貴煙5號具有鉀含量較高的顯著優點,平均鉀含量比主對照K326高16.27%,比副對照云煙87高29.95 %。

2.4.4 ?感官質量 ?2017年全國烤煙品種生產試驗煙葉工業評價結果表明(表7),貴煙5號在貴州銅仁蜜甜香型較明顯,香型風格凸顯程度較高。綜合

3個示范點的工業評價結果,1個點的感官質量優于主對照K326,1個點的感官質量與主對照K326相當,1個點的感官質量低于主對照K326;3個點的感官質量與副對照云煙87相當。綜上,貴煙5號的綜合感官質量與主對照K326和副對照云煙87相當。

3 ?栽培調制技術要點

貴煙5號在年度間和地區間表現穩定,品種適應性好,適宜在西南、華中煙區種植。貴煙5號一般于4月上中旬移栽,栽培密度15 000~16 500株/hm2;田間長勢強,中等肥力土壤施純氮97.5 kg/hm2,比例

為m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=10∶10∶25,可適量增施有機肥。大田旺長后期打掉底腳葉2~3片,中心花開放打頂,單株留葉20片;大田前期注意預防病毒病發生,大田后期加強赤星病防治;采收時應把握成熟度,下部葉適熟早采,中部葉成熟采收,上部葉充分成熟采收;該品種葉片分層落黃好,較易烘烤,適宜采用三段式烘烤工藝。

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