法國第戎的沉浸式旅行

由宇婷

每次聽朋友說他們要去第戎旅游，我都會在心里暗想“第戎應(yīng)該只有黃芥末吧”。可當(dāng)自己也來到第戎才發(fā)現(xiàn)，自己對第戎真是一無所知。

第戎建筑豪華，市中心干凈整潔，小店鱗次櫛比，種類繁多，讓人眼花繚亂。大部分博物館免費(fèi)開放，質(zhì)量很高，環(huán)境舒適。擁有這么多的旅游資源，卻沒有影響當(dāng)?shù)厝说纳睢３鞘欣锏臅暌患医又患遥耸袌隼镆彩菬狒[非凡。

這里唯一沒有的，就是黃芥末。雖然第戎仍然有許多黃芥末專賣店，但是第戎已經(jīng)不再是法式黃芥末的主要產(chǎn)地了。

吃了點(diǎn)啥

第戎是勃艮第的首府，除了黃芥末，最盛產(chǎn)的自然要算葡萄酒。

市面上的勃艮第紅酒燉牛肉、法式蝸牛大多也起源于這里。所以來到勃艮第，這些東西都要仔細(xì)地安排上。

Restaurant Chez Léon 是我三天吃下來最喜歡的餐廳。

這里的勃艮第紅酒燉牛肉味道非常濃郁，酒香加上肉香，又有一點(diǎn)酸酸的感覺，口味溫潤又不會太膩，連盤底也會用面包擦干凈。

這里的蝸牛也值得一嘗。在法國已經(jīng)吃了很多蝸牛，但是在這里第一次吃出蝸牛肉的口感，一種介于海鮮與豬肉之間的味道，沒有一點(diǎn)土腥味。

男友點(diǎn)的是鵝肝和羊腿，也都很不錯。

不知道勃艮第紅酒燉牛肉有什么秘訣，總感覺酒精沒有完全揮發(fā)。一盤紅酒燉牛肉配上一杯葡萄酒，竟然把我吃醉了。

不過，這大概率是白葡萄酒的“鍋”。

這里的白葡萄酒超級好喝，可惜我和白葡八字不合，不管多好的餐廳，不管在哪個國家，我逢喝必醉，又暈又眩，唉！

頓頓吃勃艮第的酒味料理，我的腸胃的確有點(diǎn)受不住。而且作為現(xiàn)代人，怎么能不吃點(diǎn)“街頭”食物呢？

Bistrot Burger在谷歌上的評分有4.6。這里的每個漢堡包上面都會印上logo，很有工業(yè)風(fēng)。漢堡的口味不錯！

我最最最最最推薦的街頭小吃，就是這家叫作Boludo的店里的阿根廷烤餃子。

初次吃烤餃子是在巴塞羅那，一個到處都是烤餃子的城市。第戎這家完全不輸巴塞羅那！餃子皮外酥內(nèi)軟，每一個吃起來都熱乎乎的，特別棒！

牛肉和奶酪是我最喜歡的餡料。牛肉料足，奶酪拉絲，記得注意吃相。

逛了點(diǎn)啥

在第戎的三天，除了教堂和集市，我只參觀了不到一半的博物館。這里怎么會有這么多博物館，而且?guī)缀跞棵赓M(fèi)。這讓已經(jīng)過了26歲的我，不禁感到自己的青春又回來了。

第戎考古博物館 （Musée archéologique de Dijon）

“考古類的博物館應(yīng)該沒有什么看頭吧，無非是一些圖片和一些考古中發(fā)現(xiàn)的殘破的小物件。”拿到門票的那一刻，我還這么想著。沒想到第戎考古博物館卻很有意思。

入館的一樓，擺放了不同時期發(fā)掘出來的陶罐。

工作人員說這里展出的陶罐都是真品，雖然有些陶罐已經(jīng)有上百年了，但第戎這個地區(qū)陶罐實(shí)在太多了。與其將它們堆放在暗無天日的地方，不如讓市民來參觀。

二樓非常明亮，有許多第戎附近出土的青銅器、玻璃制品和珠寶。

地下室也可以參觀，這里收藏了一些教堂中的石刻與青銅器。

第戎的青銅器做工細(xì)膩，地下室里的青銅器展品更是從花紋到鏤空設(shè)計把女性輕薄的衣裙都展示得淋漓盡致。

看完考古博物館，不禁覺得第戎真是一個歷史悠久的地方。這里大部分館藏都是本地及周邊的發(fā)現(xiàn)，僅僅靠本地發(fā)掘的文物，就可以裝滿一個三層的博物館。

這個博物館是真正屬于當(dāng)?shù)厝说摹?/p>

第戎美術(shù)館（Musée des Beaux-Arts de Dijon）

勃艮第公爵宮位于第戎市中心，是一座保存完好、氣勢恢宏的城堡。巨大的城堡被一分為四，其中的第戎美術(shù)館就是我這次旅行中唯一參觀過兩次的地方，是一個讓人感到非常舒服的美術(shù)館。美術(shù)館內(nèi)部設(shè)施現(xiàn)代化，傳統(tǒng)建筑多得以保留，重建的地方走極簡風(fēng)格，館藏也豐富。

美術(shù)館里最讓人震撼的應(yīng)該是勃艮第公爵墓室里，勃艮第王朝菲利普斯二世、無畏的約翰與妻子巴伐利亞的瑪格麗特的棺槨。勃艮第公國的名字實(shí)在是太難念了，每一個人名前面都要加上一個修飾詞。

看到精致的棺槨已經(jīng)變成了一件極繁的藝術(shù)品，總覺得哪里不對。勃艮第王朝已經(jīng)覆滅了，但是它的主人的棺槨卻猶如藝術(shù)品一樣永久地展出著。

博物館也收集了許多與宗教相關(guān)的金器。看到圣物上鑲嵌的寶石，我就想到王爾德筆下的快樂王子讓燕子把寶石送給窮人的故事。

在這里，我們發(fā)現(xiàn)了另一間關(guān)于雕塑家呂德的展室，展室里同時也展示了呂德夫人的畫作。她對光線、物品的材質(zhì)有驚人的掌控力。逆光羽毛的透明感、少女的肌膚穿過薄紗、寶石的光澤，在她的筆下都是那么精致又溫柔。

買了點(diǎn)啥

跟大商場比，我更喜歡逛小店，在小店常常會發(fā)現(xiàn)一些有特色的東西，店老板也會憑心情和顧客閑扯幾句，更有人情味。

第戎的購物街不少，有便宜的紀(jì)念品店，也有高檔的家居店，有看著很豪華但是價格還不錯的二手店，還有一些特產(chǎn)小吃店。

如果單單在小店里穿梭，那逛個一天也是有可能的。

在第戎最滿意的一次購物是在一家二手店買到了超級喜歡的耳環(huán)。購物欲瞬間滿足，好像買到最心儀的東西之后一下子感覺無欲無求。

店內(nèi)除了首飾，還有水晶燈和家具。老板人很不錯，耳環(huán)的價格我覺得還是很合理的，相信其他的東西應(yīng)該也挺好。如果再來第戎，我一定會再來這里淘淘寶貝的。

在第戎的三天，覺得還有很多好吃的餐館沒有吃過、好看的博物館沒有去過、好玩的路線沒有走過。相信不久之后，我就會寫其他新的關(guān)于第戎的游記了。