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廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究

2022-03-30 11:41:34蔡俊柳
中國(guó)集體經(jīng)濟(jì) 2022年8期
關(guān)鍵詞:發(fā)展

蔡俊柳

摘要:在社會(huì)轉(zhuǎn)型、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促消費(fèi)擴(kuò)內(nèi)需的背景下,夜間經(jīng)濟(jì)應(yīng)運(yùn)而生。文章以廣州夜間經(jīng)濟(jì)為探討對(duì)象,整合大量文獻(xiàn)數(shù)據(jù)資料,梳理了夜間經(jīng)濟(jì)的形成與價(jià)值,歸納剖析了廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)與問(wèn)題,進(jìn)而辯證提出四點(diǎn)政策思考,立足全局,統(tǒng)籌夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展整體布局;突出異質(zhì)性,注重開(kāi)發(fā)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略元素;為廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)I造良好的善治環(huán)境;強(qiáng)化多主體支撐,共同參與夜間經(jīng)濟(jì)組織管理。

關(guān)鍵詞:發(fā)展;夜間經(jīng)濟(jì);廣州

一、夜間經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵界定

夜間經(jīng)濟(jì)(night-time economy)這一詞并不新鮮,曼徹斯特于1993年發(fā)起“一天有更多時(shí)間”(more hours in the day)倡議城市中心區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化活動(dòng)從早上8時(shí)持續(xù)到次日早上2時(shí)至4時(shí)。1999年,英國(guó)城市工作小組發(fā)布《走向城市復(fù)興》(Towards Urban Renaissance)施行24小時(shí)城市(24-hour city)策略,用可持續(xù)城市更新的辦法推動(dòng)城市中心區(qū)復(fù)興,夜間經(jīng)濟(jì)作為更新與復(fù)興的重要組成部分廣泛出現(xiàn)在政界媒體,并逐漸成為城市煥發(fā)新生的標(biāo)簽與學(xué)術(shù)界追崇的重要課題。早在1973年,黑川紀(jì)章發(fā)表文章“從8小時(shí)城市向24小時(shí)城市發(fā)展”有相同的理念,提出為避免城市中心地帶淪為死亡的契機(jī),要把東京改造成24小時(shí)城市,將城市從夜間封閉狀態(tài)中解放出來(lái),最大化最有效運(yùn)行城市設(shè)施,促使東京比以往更具繁華和新生氣息。什么是夜間經(jīng)濟(jì)?國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界對(duì)其內(nèi)涵的界定多源于百度百科,一般指從當(dāng)日下午6時(shí)到次日凌晨6時(shí)所發(fā)生的以服務(wù)業(yè)為主體的商務(wù)活動(dòng),是一種基于時(shí)段性劃分的經(jīng)濟(jì)形態(tài),是城市經(jīng)濟(jì)在第二時(shí)空的進(jìn)一步延伸(魏云剛,2010;靳泓等,2018),能創(chuàng)造就業(yè)與營(yíng)收(黃兆仁,2019),與文化交融為滿足市民精神文化休閑消費(fèi)(張金花等,2014)。夜間經(jīng)濟(jì)也稱夜經(jīng)濟(jì),但夜間經(jīng)濟(jì)是否等同于夜市有待考究。在古代,夜間經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)為夜市。1929年,《廣東民政公報(bào)》記載:“有所設(shè)夜市者,又稱黑市,買賣貨物,每于夜深至天未黎明之時(shí),暗中摸索,天明即散。”可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的夜市仍處于流動(dòng)的形態(tài)。改革開(kāi)放后,隨著城市經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域擴(kuò)張,政府政策持續(xù)注入,以及地鐵商圈、夜游、網(wǎng)游電競(jìng)、體育賽事等新常態(tài)的出現(xiàn),作為夜晚下的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),夜市是夜間經(jīng)濟(jì)的重要組成部分(張金花等,2014)。

在國(guó)內(nèi)主流文獻(xiàn)庫(kù)內(nèi),對(duì)夜間經(jīng)濟(jì)進(jìn)行學(xué)術(shù)架構(gòu)梳理的研究比較少,多限于報(bào)刊的宣傳報(bào)道與政策文件解讀,以廣州夜間經(jīng)濟(jì)為議題的學(xué)術(shù)研究更少。因此,厘清廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的脈絡(luò),理順其在匯入世界大格局中的國(guó)際化轉(zhuǎn)型方向,對(duì)廣州這座古城煥發(fā)新活力、推動(dòng)“四個(gè)出新出彩”、重塑城市形象新生有重要意義。

二、夜間經(jīng)濟(jì)的形成與價(jià)值

在古代,夜市作為夜間經(jīng)濟(jì)的表征,可以追溯到殷周。據(jù)《周禮·地官·司市》記載:“大市,日昃而市,百族為主。朝市朝時(shí)而市,商賈為主。夕市夕時(shí)而市,販夫販婦為主。”此時(shí)的“夕市”尚未構(gòu)成嚴(yán)格意義上的夜市。至唐末宋初夜市開(kāi)始興起盛行,既有蘇州“夜市賣菱藕,春船載綺羅”的興旺繁榮,也有樂(lè)而忘返于江浙的“夜市橋邊火,春風(fēng)寺外船”,更有看盡揚(yáng)州“夜雨千燈照碧云,高樓紅袖客紛紜”的繁華與廣州“蠻聲喧夜市”的喧囂。南宋時(shí)期杭州夜市更是繁盛,宋人耐得翁在《都城紀(jì)勝·市井》中稱夜市“與日間無(wú)異”,“酒樓歌館,直至四鼓后方靜;而五鼓朝馬將動(dòng),其有趁賣早市者,復(fù)起開(kāi)張。無(wú)論四時(shí)皆然。如遇元宵猶盛,排門和買,民居作觀玩,幕次不可勝紀(jì)……炭橋藥市、橘園亭書(shū)房、城東菜市、城北米市”。當(dāng)時(shí)的夜市有一種通宵達(dá)旦的旺達(dá)與一年四季的不衰。可見(jiàn)早期的夜市多緣起于地緣與節(jié)慶因素,印證著古代夜間經(jīng)濟(jì)的商業(yè)文明。

近現(xiàn)代中國(guó)夜間經(jīng)濟(jì)因治安管制曾實(shí)行宵禁,或因動(dòng)蕩慌亂而避跡藏時(shí)。1929年,首都市政部門飭令查禁夜市,認(rèn)為其“不惟妨害國(guó)家警權(quán)……而直接貽害社會(huì)治安影響尤大、亟應(yīng)嚴(yán)行禁止,以正民俗”,廣州亦如此,到1935年行政當(dāng)局仍一度宣傳取締夜市。1936年,“上海之被稱為不夜城,是因?yàn)樗囊故斜热帐蟹睒s,譬如舞臺(tái)、酒樓、食館”,同時(shí)也是“銷金窟、消魂場(chǎng)”,讓“幾許年青人失足,若干有志者墮落”。1937年,長(zhǎng)沙國(guó)貨陳列館招辦花園夜市供市民納涼,“每晚七時(shí)以后,坐位常滿”。1940年北京延續(xù)的三市分前后兩場(chǎng),前半夜?fàn)I業(yè)“約自酉至亥”時(shí),后半夜則“約自寅至辰”時(shí),多趁夜市變賣家產(chǎn) 。1949年前,佛山“每夜九時(shí)后,最繁盛之升平錦華等路,人跡稀疏,茶樓提前收市,新設(shè)歌壇,亦為之絕響!夜市遂成死市”,當(dāng)時(shí)的廣州氣氛也緊張,到處強(qiáng)拉“豬仔兵”,致使夜市蕭條。可見(jiàn),動(dòng)蕩時(shí)局整個(gè)社會(huì)購(gòu)買力衰弱,貧困加深了整體夜間經(jīng)濟(jì)恐慌。

改革開(kāi)放后,夜市一度熱登經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)。1984年,廣州西湖路燈光夜市在全國(guó)掀起風(fēng)尚,觀綠路、陸居路和小港路的燈光夜市相繼出現(xiàn),番禺市橋城區(qū)的燈光夜市也是一派繁華。當(dāng)時(shí)廣州夜間經(jīng)濟(jì)形式比較豐富,“炒更、上夜校、食消夜”風(fēng)氣盛行,“嘆夜茶”比飲早茶還要旺,粵曲夜茶和燈光夜市都是人們時(shí)尚的消遣方式。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市現(xiàn)代治理需要,燈光夜市因自然消逝或違背初衷而逐步退出歷史舞臺(tái)。自2001年市政府出臺(tái)全面撤銷占道經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)相關(guān)決定始,各區(qū)燈光夜市逐步撤市還路于民;2011年,伴隨著粵劇式微,橫跨三個(gè)世紀(jì)的榮華樓粵劇茶座“停播”;2012年,番禺市橋城區(qū)和大南燈光夜市還市于路。至此可見(jiàn),廣州夜間經(jīng)濟(jì)傳統(tǒng)歷久,如何彌新是時(shí)代之問(wèn),面向世界吸引國(guó)際眼球的夜間經(jīng)濟(jì)尚未清晰。

2019年8月,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于加快發(fā)展流通促進(jìn)商業(yè)消費(fèi)的意見(jiàn)》中提到“活躍夜間商業(yè)和假日消費(fèi)市場(chǎng)”,自此全國(guó)多省市接踵推出具體實(shí)施方案繁榮夜間經(jīng)濟(jì),促進(jìn)消費(fèi)增長(zhǎng)。《廣東省2020年政府工作報(bào)告》明確要求“推進(jìn)步行街、大型商圈改造提升”,要求“促進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展”,以“支持廣州建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市”。夜間經(jīng)濟(jì)作為廣州培育服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域新的增長(zhǎng)點(diǎn),是廣州全面增強(qiáng)國(guó)際商貿(mào)中心功能極其重要的一域,市委市政府積極倡導(dǎo)并就發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)提出新的思路和舉措。從開(kāi)放“博物館之夜”到聚集15個(gè)商圈作為《廣州夜間消費(fèi)地圖》中“夜廣州”的消費(fèi)地標(biāo),再到《廣州市推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)施方案》中明確要求以“嶺南文化、紅色文化、都市文化”為夜間經(jīng)濟(jì)注入靈魂,廣州一直致力于發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì),鍛塑聞名國(guó)內(nèi)外的“廣州之夜”品牌。當(dāng)下社會(huì)轉(zhuǎn)型、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促消費(fèi)擴(kuò)內(nèi)需的大背景為廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了重要的契機(jī),廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展是推動(dòng)城市文化綜合實(shí)力和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)出新出彩、實(shí)現(xiàn)老城市新活力的突破點(diǎn)。

三、廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)及存在的問(wèn)題

(一)廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)

廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展有夜間餐飲、夜間文娛和夜間公共交通的基礎(chǔ)積淀。據(jù)廣州日?qǐng)?bào)數(shù)據(jù)和數(shù)字化研究院統(tǒng)計(jì),截至2019年6月,超3191家連鎖便利店24小時(shí)營(yíng)業(yè),超11萬(wàn)家餐飲商家夜間營(yíng)業(yè),其中凌晨1時(shí)營(yíng)業(yè)的餐飲商家占16%,24小時(shí)營(yíng)業(yè)的餐飲商家占3%,中心城區(qū)分布至少有1400家酒吧、220家電影院、1000家棋牌室茶館和網(wǎng)吧、500家KTV和DIY手工坊,超100條夜間公交線路22時(shí)運(yùn)營(yíng)至次日1時(shí),地鐵線路總體營(yíng)業(yè)至23時(shí)。廣州各區(qū)都分布有夜間消費(fèi)集聚街區(qū),以零售商圈、賽事場(chǎng)館、主題場(chǎng)區(qū)等載體呈現(xiàn)。

廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展有氣候優(yōu)勢(shì)與人文沉淀。廣州屬海洋性亞熱帶季風(fēng)氣候,光熱充足、夏季長(zhǎng)寒季短、全年平均氣溫20~22攝氏度,幾乎全年適合夜間經(jīng)濟(jì)活動(dòng),有利于夜間消費(fèi)休閑體驗(yàn)。再者,廣州這座千年羊城延續(xù)著傳統(tǒng)廣府文化、紅色革命文化與現(xiàn)代都市文化的沉淀,其主題多元且載體豐富,恰為廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入靈魂素材,使得兼具文化內(nèi)涵的夜間經(jīng)濟(jì)更具張力和活性,既是本土習(xí)性的流遠(yuǎn)與回味出新,又是廣州長(zhǎng)遠(yuǎn)輻射力的深層精神向?qū)А4送猓瑥V州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展集聚人潮涌動(dòng)。截至2019年末,廣州常住人口1530.59萬(wàn)人,全社會(huì)從業(yè)人員896.5407萬(wàn)人(2018年末),82所高校在校大學(xué)生共126.54萬(wàn)人,占比超66%的年輕消費(fèi)群體對(duì)夜間休閑的需求迫切,他們白天忙于勞動(dòng)創(chuàng)造,趕趁夜晚時(shí)空享受休閑釋放壓力。而且隨著經(jīng)濟(jì)體量的逐步擴(kuò)大,人均可支配收入也逐年增加,絕大多數(shù)廣州市民擁有購(gòu)買力且在精神層面消費(fèi)有傾向趨勢(shì)。

廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有區(qū)位優(yōu)勢(shì)與內(nèi)源需求。廣州東連惠州西鄰佛山、北靠清遠(yuǎn)韶關(guān)南接?xùn)|莞中山、緊傍珠江隔海相望港澳,具有與港澳語(yǔ)言同根同源的特質(zhì),對(duì)于活絡(luò)整個(gè)粵港澳大灣區(qū)經(jīng)濟(jì)帶有無(wú)法取代的天然優(yōu)勢(shì)。廣州在尋求城市健康永續(xù)發(fā)展中思索老城市的競(jìng)爭(zhēng)力與新生活力,廣州經(jīng)濟(jì)在尋求夜晚的展示窗與突破口,夜間經(jīng)濟(jì)作為城市經(jīng)濟(jì)框架中的一部分,其所衍生出來(lái)的夜間精神文化休閑產(chǎn)業(yè)正是城市經(jīng)濟(jì)新的活力源泉。夜間經(jīng)濟(jì)在為市民全家出游提供休憩與社交時(shí),培養(yǎng)在消費(fèi)中體驗(yàn)休閑的本土習(xí)性,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期積累映射成獨(dú)有的地域文化,對(duì)內(nèi)是當(dāng)?shù)氐囊司右藰I(yè),對(duì)外則是在向世界傳遞這座城市獨(dú)有的風(fēng)格,發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)是世界認(rèn)識(shí)廣州的最好展示,是廣州發(fā)展的內(nèi)源需求。

總之,廣州發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)既是古已有之人心所盼,又是城市走向世界再出發(fā)所必需;既是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域生產(chǎn)與消費(fèi)的時(shí)空延伸,又是城市文化品格的氣質(zhì)走向;既要滿足新時(shí)代本土市民,又要面向國(guó)際吸引全球視野;既要兼具本土特質(zhì),又要擴(kuò)充時(shí)代形態(tài)。在國(guó)家極力提倡、政府政策支持下,圍繞國(guó)際消費(fèi)中心城市及對(duì)外文化交流門戶,在改革開(kāi)放新征程秉承新發(fā)展理念,共享城市空間開(kāi)放夜間市場(chǎng),深化夜間領(lǐng)域供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,搜尋一批符合廣州氣質(zhì)、凸顯廣州個(gè)性的夜間經(jīng)濟(jì)載體,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量夜間供給,提升夜間經(jīng)濟(jì)品味。

(二)廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的問(wèn)題

廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨生態(tài)困境。夜間消費(fèi)場(chǎng)所充斥著叫賣樂(lè)、廣告宣傳語(yǔ)和行人嘈雜方言的噪音污染、廣告強(qiáng)光燈等彩燈光污染及料理油煙燒烤煙塵污染。2014年廣州城市生活垃圾產(chǎn)生量為430.2萬(wàn)噸,逐年增加到2018年745.3萬(wàn)噸,在全國(guó)城市生活垃圾產(chǎn)生量排名第三,廣州清運(yùn)城市生活垃圾支出負(fù)擔(dān)連年遞增,目前生活垃圾日均壓縮轉(zhuǎn)運(yùn)量尚存在缺口0.9萬(wàn)噸/天,夜晚收市后消費(fèi)聚集場(chǎng)所路面積蓄大量廚余垃圾和一次性餐具,加重了環(huán)保衛(wèi)生配套壓力。

廣州夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)參差。夜間經(jīng)濟(jì)一大業(yè)態(tài)是餐飲,廣州11個(gè)區(qū)里的夜間消費(fèi)地標(biāo)餐飲同質(zhì)化、外源化,大部分商圈因缺少?gòu)V府氣息的出色老牌食市而難以散發(fā)異域觀感,受消費(fèi)者疑慮,餐飲連鎖品牌泛化趨勢(shì)難以支撐廣府傳統(tǒng)地道美食形象。再者,夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)集中在餐飲、購(gòu)物、健美、影院、KTV、棋牌、酒吧、網(wǎng)吧、燈光秀、住宿等,這些全國(guó)化的業(yè)態(tài)能滿足本土市民的休閑人情社交,卻難讓國(guó)內(nèi)外游客慕名前來(lái)體驗(yàn)廣州并回味廣州。此外,新近挖掘的文旅夜游向夜間經(jīng)濟(jì)傾注了城市情感元素,打開(kāi)了市民的視野,但對(duì)外來(lái)游客而言因景點(diǎn)分散且主題多元感官上顯得雜亂,大部分文旅夜游尚未能與消費(fèi)地標(biāo)商業(yè)相融通,因而游客體驗(yàn)感不飽滿。縱觀全市,存在高端優(yōu)質(zhì)供給不足的問(wèn)題,面向世界游客可圈可點(diǎn)凸顯廣州城市氣質(zhì)和文化品格的地方仍未深度挖掘,即都會(huì)型夜間經(jīng)濟(jì)形態(tài)尚未普及。④廣州夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)中還存在體現(xiàn)市井民風(fēng)的流動(dòng)攤販或半固定攤販,這種備受爭(zhēng)議的非正式經(jīng)濟(jì)活動(dòng)發(fā)揮著社會(huì)作用,讓經(jīng)濟(jì)較弱勢(shì)消費(fèi)者能參與到夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)中來(lái),但卻是城市治理中臟亂差的典型,有學(xué)者稱其為“都市之瘤”。

廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨空間摩擦沖突。人的個(gè)體主義式理性會(huì)對(duì)夜間經(jīng)濟(jì)集聚地產(chǎn)生鄰避效應(yīng),尤其在住宅與商業(yè)混合的異化空間。夜間經(jīng)濟(jì)場(chǎng)所晚高峰從19時(shí)持續(xù)到23時(shí),期間擁擠嘈雜、不具隱私、商住車輛混駐等感官體驗(yàn)困擾居民氛圍,影響居住環(huán)境,導(dǎo)致居民居住品質(zhì)下降。據(jù)廣州市政府部門承辦工單情況數(shù)據(jù)顯示,2019年以來(lái),反復(fù)影響廣州市民的民生問(wèn)題主要集中在城市管理和環(huán)境污染方面,其中與夜間經(jīng)濟(jì)息息相關(guān)的街面秩序滿意度為51.37%(4.67萬(wàn)件)、噪音污染滿意度為70.7%(3.72萬(wàn)件)及大氣污染滿意度為60.58%(2.46萬(wàn)件),整體滿意度低于全部民生問(wèn)題73.83%的平均水平,這涉及常住居民、外來(lái)人口及中小企業(yè)等群體,背后是這些不同群體的利益沖突,最終形成廣州夜間經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與可持續(xù)之間的矛盾。

四、廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策思考

廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)與問(wèn)題并存,如何提升廣州夜間經(jīng)濟(jì)的整體影響力,格調(diào)化夜間消費(fèi)環(huán)境,引領(lǐng)城市夜間消費(fèi)新時(shí)代風(fēng)尚,以下改善策略思考,或許對(duì)于政府施政、夜間經(jīng)濟(jì)治理、業(yè)界經(jīng)營(yíng)與群體消費(fèi)提供共同努力的方向。

(一)立足全局,統(tǒng)籌夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展整體布局

廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)置于城市發(fā)展全局中作通盤考慮,強(qiáng)化已有載體提升聚集及新建載體布局,依據(jù)廣州城市發(fā)展走向,在整體上設(shè)定清晰和切合實(shí)際的密度。這就要求定性都會(huì)型、地域型和社區(qū)型的夜間經(jīng)濟(jì)形態(tài),各區(qū)因地制宜因、需制動(dòng)謀劃發(fā)展,讓夜間經(jīng)濟(jì)交錯(cuò)競(jìng)逐南國(guó)明珠夜,也能豐儉由人,滿足不同層次不同地域消費(fèi)族群的夜間造訪需求。當(dāng)下廣州應(yīng)著重布局高端都會(huì)型夜間經(jīng)濟(jì),提升做精地域型和社區(qū)型夜間經(jīng)濟(jì)。都會(huì)型夜間經(jīng)濟(jì)形態(tài)面向國(guó)內(nèi)外中高端消費(fèi)族群,是頂尖、創(chuàng)意、首發(fā)、品質(zhì)的集聚地;社區(qū)型夜間經(jīng)濟(jì)形態(tài)因多分布在住宅區(qū)附近,滿足不同特質(zhì)居住人群的夜間便捷消費(fèi)需求;夾在中間的是地域型夜間經(jīng)濟(jì)形態(tài)。目前15個(gè)消費(fèi)集聚區(qū)中,大部分屬于地域型,還有眾多“小特精”主題夜間消費(fèi)圈,其中天河路商圈屬都會(huì)型的典范,北京路商圈和上下九商圈介于地域型和都會(huì)型之間,因其與嶺南歷史人文古韻高度融合而備受國(guó)內(nèi)外和本土消費(fèi)族群喜愛(ài)。在新建或擴(kuò)建夜間經(jīng)濟(jì)載體時(shí)還應(yīng)依據(jù)外出交通成本、通勤效率、環(huán)境治安管理、居民鄰避效應(yīng)等因素考慮選址,如此廣州形成完整的夜間經(jīng)濟(jì)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈未來(lái)可期。

(二)突出異質(zhì)性,注重開(kāi)發(fā)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略元素

用城市企業(yè)的觀點(diǎn)經(jīng)營(yíng)夜間經(jīng)濟(jì),創(chuàng)造性開(kāi)發(fā)難以被替代的戰(zhàn)略元素,塑造獨(dú)一無(wú)二的“廣州之夜”品牌。一要攬活夜間文化活動(dòng)元素,鼓勵(lì)市民大量外出享受安全的夜晚。優(yōu)質(zhì)文化供應(yīng)既能替代夜間不良消費(fèi),也能形成文藝產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效應(yīng)(Andy Lovatt,Justin O'Connor,1995)。1979年,羅馬就推出遺產(chǎn)開(kāi)發(fā)計(jì)劃,用以更新城市歷史文化方面的資源,調(diào)度多班次便宜的巴士串起四大夜景,方便市民外出度過(guò)一個(gè)美好夜晚(Franco Bianchini,1995),古羅馬文化在世界的影響力由此起步,隨后撬動(dòng)巨額文化產(chǎn)業(yè)輸送全球。廣州發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)一定要打好文化牌,才能散發(fā)異域觀感,一是借助融通文商旅開(kāi)發(fā)文化,一是清晰線路主題開(kāi)發(fā)文化,在獨(dú)有的廣府、紅色文化再生中重振廣州在國(guó)際舞臺(tái)上的地位,營(yíng)造來(lái)中國(guó)一定要到廣州體驗(yàn)的意象。此外,節(jié)慶亦是文化的重要一環(huán),節(jié)日文化活動(dòng)和街頭集市能吸引人潮回到中心老城。二是精耕夜間飲食廣府元素。廣州夜間飲食已有許多新創(chuàng)和異域風(fēng)味加入,但唯有傳統(tǒng)頗具盛名的廣府美食能持續(xù)吸引市內(nèi)外消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi),也是最能夠代表廣府飲食文化的一環(huán),新潮飲食無(wú)法真正動(dòng)搖地道廣府傳統(tǒng)美食地位。三是瞄準(zhǔn)夜間創(chuàng)新導(dǎo)向元素。這就要求秉承實(shí)用主義,搶占首發(fā)經(jīng)濟(jì)、電競(jìng)音樂(lè)、體育賽事、新文創(chuàng)等新業(yè)態(tài)的繁衍先機(jī),吸引聚集文創(chuàng)、競(jìng)技、設(shè)計(jì)人群,創(chuàng)新導(dǎo)向更能活躍夜間經(jīng)濟(jì),把城市形象推向更高的藝術(shù)層級(jí)。四是考慮人群偏好因素,既要區(qū)分男性和女性群體需求,也要考慮兒童和老人群體需求,鼓勵(lì)發(fā)展多元風(fēng)格消費(fèi)體驗(yàn)以滿足各類人群夜晚偏好選擇。夜間經(jīng)濟(jì)尤其不能忽視兒童這個(gè)群體,應(yīng)營(yíng)造適合兒童的街道環(huán)境,設(shè)計(jì)兒童可以自主參加的夜間活動(dòng);老人和女性規(guī)避酒街等混亂感官場(chǎng)所,更關(guān)注與酒精無(wú)關(guān)的休閑娛樂(lè)夜間活動(dòng),尋求安全舒適夜晚外出條件,如深夜商店、畫廊、圖書(shū)館、健身房和戲劇院等。

(三)為廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)I造良好的善治環(huán)境

發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)是對(duì)廣州現(xiàn)代城市治理的全新考驗(yàn)與挑戰(zhàn),也是現(xiàn)代城市服務(wù)和治理水平的整體體現(xiàn)。廣州夜間經(jīng)濟(jì)聚集場(chǎng)所應(yīng)針對(duì)空氣污染、環(huán)境噪音、交通管制等加強(qiáng)引導(dǎo)與妥善規(guī)劃,從而既能提升夜間消費(fèi)體驗(yàn),也能保障毗鄰區(qū)居住環(huán)境品質(zhì)。一要重視環(huán)境狀況改善,縱觀廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展全過(guò)程,形象雖有改觀卻仍沒(méi)跟上社會(huì)發(fā)展步伐與民眾審美要求,應(yīng)從入口意象、商店招牌羅列、垃圾清理及定期對(duì)食物做衛(wèi)生檢驗(yàn)等方面著手改善。二要重視夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)內(nèi)外交通狀況改善。集聚區(qū)的交通依據(jù)人潮的動(dòng)線規(guī)劃,聚集區(qū)外的交通則需要政府傾注較多的資源,包括指揮高峰時(shí)段交通、設(shè)計(jì)人車分道、配用義工志愿者、調(diào)用公共資源的停車空間、強(qiáng)查違規(guī)停車,規(guī)避人、車、攤、商搶占馬路等。三要重視夜間經(jīng)濟(jì)活動(dòng)空間的情感氛圍改善,在安全和娛樂(lè)之間尋求一個(gè)平衡點(diǎn),打造一個(gè)快樂(lè)安全的夜晚流動(dòng)空間。夜晚空間的環(huán)境設(shè)計(jì)應(yīng)該融入諸如和諧、溫暖等元素以優(yōu)化人的正面情感感受(Marion Roberts,Adam Eldridge,2007),從而捍衛(wèi)廣州夜晚的正向文化價(jià)值走向。

(四)強(qiáng)化多主體支撐,共同參與夜間經(jīng)濟(jì)組織管理

夜間經(jīng)濟(jì)需要加以規(guī)范和約束,需要許可證、衛(wèi)生安全、規(guī)劃、治安有關(guān)機(jī)構(gòu)嚴(yán)格審查(Andy Lovatt,Justin O'Connor,1995)。威爾士用健康影響評(píng)估(Health Impact Assessment)方法制定一個(gè)框架來(lái)管理夜間經(jīng)濟(jì),通過(guò)集合利益相關(guān)者進(jìn)行充分研討并達(dá)成共識(shí),履行共同的社會(huì)責(zé)任,共創(chuàng)健康安全愉快的夜間經(jīng)濟(jì)(Kathryn Ashton,Janine Roderick,Lee Parry Williams,Liz Green,2018)。廣州應(yīng)推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)利益相關(guān)體共同參與夜間經(jīng)濟(jì)治理,共享夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展紅利。消費(fèi)者要事先計(jì)劃好回程,選擇安全高效交通工具,遵守公共秩序,文明消費(fèi)。要定期舉辦相關(guān)培訓(xùn)以提高員工對(duì)法律行規(guī)和脆弱群體的認(rèn)知,經(jīng)營(yíng)者要把預(yù)防暴力犯罪加入行業(yè)自律計(jì)劃,共筑清朗文明營(yíng)商環(huán)境。文廣旅體部門要提供基本資訊,有計(jì)劃宣傳廣州夜間消費(fèi)體驗(yàn);交通運(yùn)輸部門規(guī)劃好聚集區(qū)內(nèi)外交通環(huán)境,包括人行道空間、公車定時(shí)定量化等;衛(wèi)生部門加強(qiáng)聚集區(qū)衛(wèi)生環(huán)境治理;市場(chǎng)監(jiān)管部門規(guī)范夜間經(jīng)濟(jì)特殊行業(yè)準(zhǔn)入門檻,實(shí)行許可證管理,對(duì)經(jīng)營(yíng)主體定期舉辦法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范等方面的培訓(xùn);宣傳部門要喚起社會(huì)環(huán)境整潔衛(wèi)生的公民意識(shí);城市管理和綜合執(zhí)法部門要加強(qiáng)夜間治安防范。學(xué)界要開(kāi)展夜間經(jīng)濟(jì)跨領(lǐng)域研究,如夜間醫(yī)療、夜間運(yùn)動(dòng)、夜間園藝、夜間競(jìng)技等,要持續(xù)觀察先進(jìn)城市夜間經(jīng)濟(jì)的消長(zhǎng),收集相關(guān)意見(jiàn)建議,形成資料庫(kù)供政府施政參考。

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(作者單位:中共廣州市委黨校番禺分校)

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